tilbake til søk

Fouquet

Javastraat 31a, 2585AC Den Haag

Stengt nå · åpner 11:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Koude voorgerechten
Terrine van eendenlever
22.50
Duck liver terrine — Geserveerd met vijgencompote en toast
estimat≈ 450 kcal22 g karbo
Visterrine met kimchimayonaise
19.50
Fish terrine — Huisgemaakte terrine met beaume de Venicegelei, geserveerd met kimchi mayonaise en breekbrood
estimat≈ 380 kcal25 g karbo
Steak tartaar
21.50
Steak tartare — Te bestellen op klassieke variant, ook als Aziatische variant
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gravad laxpescatarian
19.00
gemarineerde zalm in dille, geserveerd met toast en mosterd-dillesaus
estimat≈ 350 kcal20 g karbo
Garnalencocktailpescatarian
14.50
Shrimp cocktail — Klassieker: Noordzeegarnaaltjes met frisse salade, huisgemaakte cocktailsaus en een partje citroen
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Warme voorgerechten
Gebakken eendenlever
23.50
Fried duck liver — Geserveerd met gebakken appel
estimat≈ 520 kcal18 g karbo
Flensjes pekingeend
16.50
Peking duck pancakes — Flensjes gevuld met Pekingeend, bosui, komkommer en hoisinsaus.
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Escargots á la Bourguignonne
18.50
Escargots à la Bourguignonne — 12 escargots in huisgemaakte knoflookboter, geserveerd met breekbrood
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
Carpaccio van Coquillespescatarian
19.50
Scallop carpaccio — Dungesneden coquilles geserveerd met noilly pratsaus
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Arancini met zongedroogde tomaatvegetarian
16.50
Arancini with sun-dried tomato — Risotto balletjes met Siciliaanse zongedroogde tomaat
estimat≈ 350 kcal32 g karbo
Soepen
Kreeftenbisquepescatarian
12.50
Lobster bisque — Vers getrokken kreeftensoep geserveerd met cognacroom
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Thaise currysoep
9.50
Thai curry soup — Chef Ray’s specialty! Romige currysoep op basis van kokosroom
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
27.50
Fish of the day — Dagelijks wisselende Noordzeevis, geserveerd met mosterd-limoenroomsaus
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gebakken Tournedos
34.50
Fried Tournedos — Donkerrode Simmental ossenhaas, gebakken en geserveerd met een romige sjalotsaus
estimat≈ 620 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Megaburger
19.75
Mega burger — Hamburger met gebakken spek, cheddarkaas en gebakken ei.
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
Chicken Alfredo
24.50
Pasta met met gebakken kip in een romige boter-kaassaus
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
Vegetarische quichevegetarian
21.50
Vegetarian quiche — Vega quiche gevuld met spinazie en gebakken bospaddenstoelen
estimat≈ 650 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Argentijnse knoflookgarnalenpescatarian
29.50
Argentine garlic shrimp — Argentijnse rode garnalen gebakken in knoflook, geserveerd met seizoensgroenten
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Sides
huisgesneden friet met huisgemaakte mayonaisevegetarian
6.95
Fries with mayonnaise
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
breekbrood met gezouten botervegetarian
6.95
Bread with salted butter
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
side saladvegetarian
6.95
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Menu Fouquet
5-gangen menu
67.50
5-course tasting menu — Laat u verrassen door de chef met een 5-gangen menu, gemaakt met zijn favoriete producten en ingrediënten
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25

Er denne menyen fortsatt riktig?

51veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har arancini med soltørkede tomater og en vegetarisk quiche med spinat og sopp. Tilbehør inkluderer pommes frites og sidesalat.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 22

80dia
scoreestimat

Franske retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter med lav glykemisk indeks. Det er gode valg innen kjøtt og fisk.

10 diabetesvennlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Javastraat 31a, 2585AC Den Haag
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons11:00–18:00
tor11:00–22:30
fre11:00–22:30
lør11:00–18:00
søn11:00–18:00
Kontakt
+31702099454 info@fouquet.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fouquet.nl/

Eier Fouquet? Gjør krav på stedet ditt.