tilbake til søk

Madestein Restaurant en Events

Madepolderweg 100, 2553 EG Den Haag

Åpent nå · til 22:00

€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ONTBIJT
ONTBIJT DE LUXE
14.50
Deluxe Breakfast — Brood | Ham| Rosbief | Filet Americain | Eiersalade | Oude kaas | Wit en bruin vloerbrood | Mini Croissant | Mini chocolade broodje | Kwark met vers fruit en noten cruesli | American Pancake | Gebakken spek | Gekookt ei, Spiegelei, Roerei of Omelet
estimat≈ 1150 kcal95 g karbo
ONTBIJT KIDS
8.50
Kids Breakfast — Brood | Zoet beleg | Ham | Muffin | Croissantje | Witte boterham | Chocoladebroodje | Jonge kaas Gekookt of spiegelei | American Pancake
estimat≈ 850 kcal80 g karbo
GEBAKKEN SPEK 50GR
2.75
Fried Bacon
estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennlig
GEROOKTE ZALMpescatarian
3.75
Smoked Salmon
estimat≈ 120 kcal0 g karbodiabetesvennlig
LUNCH SOEP
POMODORI SOEP Vvegetarian
9.00
Pomodori Soup — Crème fraîche – Bieslook – Kaasstengel
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
TOM KHA KAI SOEP
10.50
Tom Kha Kai Soup — Kip – Taugé – Lente ui – Paksoi
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LUNCH 12 UURTJE
KLASSIEK
15.50
Classic Lunch — Pomodorisoep – Kroket – Filet Americain
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
LUNCH OMELET
BOERENOMELET Vvegetarian
12.00
Farmer's Omelette — Seizoensgroenten – Kaas
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TRUFFELOMELET Vvegetarian
13.50
Truffle Omelette — Champignon – Kaas
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
UITSMIJTER Naturel
9.50
Uitsmijter — Spek +3,00 – Kaas +2,00 – Carpaccio +7,00 – Beenham +2,00 – Champignons +2,50 – Brie +5,00
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
LUNCH SALADES
CAESAR KIP
16.50
Chicken Caesar Salad — Caesar-dressing – Rode ui – Tomaat – Roma-salade – Gekookt ei – Parmezaanse kaas
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
CAESAR GAMBApescatarian
19.50
Prawn Caesar Salad — Caesar-dressing – Rode ui – Tomaat – Roma-salade – Gekookt ei – Parmezaanse kaas
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
SALADE GEITENKAAS Vvegetarian
15.50
Goat Cheese Salad — Gemengde salade – Vijg – Balsamicostroop
estimat≈ 420 kcal22 g karbobalansert 74
SALADE TONIJNpescatarian
15.50
Tuna Salad — Gemengde salade – Tonijnsalade – Rode ui – Gekookt ei – Tomaat
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
LUNCH BROOD
TOSTI
7.50
Ham and Cheese Toastie — Beenham – Kaas
estimat≈ 580 kcal40 g karbo
FILET AMERICAIN
11.50
Filet Americain Sandwich — Gekookt ei – Parmezaan – Ui
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
CARPACCIO
14.50
Carpaccio Sandwich — Truffelmayonaise – Pittenmix – Oude kaas – Sjalot – Kappertjes – Rucola
estimat≈ 620 kcal38 g karbo
CLUBSANDWICH KIP
13.00
Chicken Club Sandwich — Kip – Bacon – Tomaat – Eiersalade – Truffelmayonaise
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65
CLUBSANDWICH ZALMpescatarian
15.50
Salmon Club Sandwich — Gerookte Zalm – Avocado – Japanse mayonaise – Wakame – Rode ui
estimat≈ 720 kcal42 g karbobalansert 65
KALFS KROKETTEN
12.50
Veal Croquettes — Twee stuks – Holtkamp – Franse mosterd
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
TONIJNSALADEpescatarian
13.00
Tuna Salad Sandwich — Rode ui – Gekookt ei – Tomaat
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
WARME GEITENKAASvegetarian
14.50
Warm Goat Cheese Sandwich — Balsamico – Vijg – Rucola
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 69
WAKADORI KIP
15.00
Wakadori Chicken Sandwich — Pittige mayonaise – Kropsla
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
BAO BUN KIP
15.50
Chicken Bao Bun — Cashew – Zoetzure komkommer – Pittige mayonaise
estimat≈ 580 kcal55 g karbo
BAO BUN VEGA Vvegan, vegetarian
14.50
Veggie Bao Bun — Asperge – Tofu – Cashew – Zoetzure komkommer – Pittige mayonaise
estimat≈ 540 kcal52 g karbo
LUNCH WARM
TOURNEDOS & BROOD
32.00
Tournedos and Bread — Champignons – Jus – Ui
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
GEGRILDE ZALMpescatarian
23.00
Grilled Salmon — Seizoensgroenten
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
KIPSATE VAN KIPPENDIJ
21.50
Chicken Satay — Sambalboontjes – Pindasaus – Rijst – Atjar
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
MADESTEIN BURGER
20.50
Brioche – Truffelmayonaise – Kaas – Gebakken ei – Sla – Tomaat – Komkommer – Friet
estimat≈ 1200 kcal85 g karbo
VEGA BURGER Vvegetarian
20.00
Veggie Burger — Brioche – Tomatenchutney – Guacamole – Cheddar – Sla – Tortilla chips – Friet
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
RENDANG
23.50
Beef Rendang — Rundvlees – Witte rijst – Ei – Sambalboontjes – Atjar
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
TO SHARE OR ALONE
BREEKBROOD Vvegetarian
8.00
Breekbrood — Kruidenboter – Aioli
estimat≈ 400 kcal50 g karbo
EDAMAME Vvegan, vegetarian
8.50
Edamame — Spicy mayo
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PATA NEGRA
15.00
Spaanse Iberico ham
estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
RIB FINGERS
18.50
Pork- Spicy ketjap sauce
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennlig
TONIJNTARTAARpescatarian
17.00
Tuna Tartare — Avocado – Japanse mayonnaise – Ponzu – Oosterse marinade – Mango gel – Nori pea’s
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
BURRATA Vvegetarian
14.50
Burrata — Romige mozzarella | Mini roma tomaatjes | Avocadocrème
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
GYOZA VEGA Vvegetarian
14.00
Veggie Gyoza — Spinazie – Spicy mayo
estimat≈ 320 kcal28 g karbodiabetesvennlig
GYOZA KIP
15.50
Chicken Gyoza — Kip – Spicy mayo
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
3 RAUWE OESTERSpescatarian
17.50
Raw Oysters — Gillardeau – Vinaigrette – Citroen – Tabasco
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig
3 GEBAKKEN OESTERSpescatarian
20.50
Fried Oysters — Gillardeau – Roergebakken spinazie – Hollandaisesaus
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
STEAK TARTAAR KLASSIEK
16.50
Classic Steak Tartare — Sjalot – Kappertjes – Cornichons – Brioche – Filetsaus
estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennlig
NACHOS Vvegetarian
12.50
Nachos — Guacamole – Tomatensalsa – Crème fraîche – Cheddar – Jalapeno
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
FLAMMKUCHEN SPEK
11.00
Bacon Flammkuchen — Emmentaler – Spek – Rucola
estimat≈ 680 kcal45 g karbo
FLAMMKUCHEN GEITENKAAS Vvegetarian
12.50
Goat Cheese Flammkuchen — Emmentaler – Vijg – Honing – Walnoten
estimat≈ 720 kcal52 g karbo
LUNCH DESSERT
DAME BLANCHEvegetarian
13.00
Vanille-ijs – Chocoladesaus – Slagroom
estimat≈ 550 kcal62 g karbotung 27
ROMANOFFvegetarian
13.50
Vanilleijs – Merengue – Aardbei – Vodka
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 36
CREME BRULEEvegetarian
11.50
Crème Brûlée — Kletskop
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 32
DINER VOORGERECHTEN
TOM KHA KAI
10.50
Kip – Taugé – Lente ui – Paksoi
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 76
WANDELING DOOR DE KAART
23.50
Tasting platter of starters — Minimaal 2 personen – Gyoza kip – Beef tataki – Tonijn tartaar – Carpaccio – Gamba’s
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennlig
GAMBA’S
16.00
Garlic prawns — Knoflook – Zarzuelasaus – Toast
estimat≈ 410 kcal25 g karbodiabetesvennlig
BEEF TATAKI
16.00
Bosui – Rode peper – Basilicummayonaise – Krokante knoflook – Wasabi-truffeldressing
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TONIJN TATAKI
19.50
Tuna tataki — Soja gel – Wasabi mayonaise – Krokante knoflook – Wakame
estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
POMODORISOEP Vvegetarian
9.50
Tomato soup — Kaasstengel – Crème fraîche – Bieslook
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
CARPACCIO VAN BIET Vvegetarian
14.50
Beetroot carpaccio — Balsamicostroop – Frisee – Groene aspergetips
estimat≈ 210 kcal22 g karbobalansert 70
DINER HOOFDGERECHTEN
ENTRECOTE 200 GR
29.00
Entrecôte 200g — Seizoensgroenten
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
ENTRECOTE 300 GR
39.00
Entrecôte 300g — Seizoensgroenten
estimat≈ 880 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
RIB EYE 200 GR
31.50
Rib eye 200g — Seizoensgroenten
estimat≈ 720 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
RIB EYE 300 GR
43.00
Rib eye 300g — Seizoensgroenten
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TOURNEDOS
37.00
Seizoensgroenten
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SURF EN TURF
39.50
Surf and Turf — Bavette – Gamba’s – Chimichurri – Aardappel-gnocchi
estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70
KIPSATE VAN KIPPENDIJ 200 GR
22.00
Chicken satay — Sambal boontjes – Pindasaus – Atjar – Rijst
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
DINER HOOFDGERECHTEN VIS
ZALM TERIYAKI
24.50
Salmon teriyaki — Noodles – Sugarsnaps – Cashew – Sesam
estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 65
GEGRILDE TONIJN
29.50
Grilled tuna — Zwarte pasta – Antiboise – Spinazie – Tomaatjes
estimat≈ 650 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
SLIPTONG
29.50
Sole — Seizoensgroenten – Remoulade
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
DINER HOOFDGERECHTEN VEGA
RAVIOLIvegetarian
20.00
Spinach ricotta ravioli — Spinazie ricotta – Tomaatjes – Parmezaan
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 69
TRUFFEL RISOTTO Vvegetarian
21.00
Truffle risotto — Truffel – Parmezaan – Rucola
estimat≈ 620 kcal52 g karbobalansert 69
VEGABURGER Vvegetarian
21.50
Veggie burger — Brioche – Tomatenchutney – Guacamole – Cheddar – Sla – Tortillachips
estimat≈ 880 kcal65 g karbobalansert 65
PROEVERIJEN Per 2 personen
TOP 3 VLEES
40.00
Meat tasting platter — Entrecote – Rib Eye – Bavette – Pepersaus – Stevige jus
estimat≈ 1200 kcal20 g karbodiabetesvennlig
VIS & VLEES
33.00
Fish and meat tasting platter — Zalm – Bavette – Kipsaté – Sliptong – Pepersaus – Pindasaus
estimat≈ 1100 kcal35 g karbodiabetesvennlig
BAVETTE
33.00
Pepersaus – Stevige jus
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68
DINER EXTRA
FRIET Vvegetarian
5.50
Fries — Mayonaise
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
ZOETE AARDAPPEL FRIET Vvegetarian
11.50
Sweet potato fries — Truffelmayonaise – Parmezaan – Rode peper
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
RISOTTOvegetarian
9.00
Truffle risotto side — Parmezaan – Truffel – Rucola
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
SIDE CAESAR SALAD
6.50
Caesar salad — Romaanse sla – Ei – Parmezaan
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
DINER DESSERT
CHEESECAKE PORNSTAR
12.50
Pornstar cheesecake — Bastogne – Perzikgel – Passievruchtijs
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
WARM CHOCOLADETAARTJE
13.00
Warm chocolate cake — Witte chocolade – Salty caramelmousse – Banaan-ijs
estimat≈ 720 kcal60 g karbotung 27
FRAMBOOS IJSMACARON
15.50
Raspberry ice cream macaron — Vanille – Merenque – Framboos – Hangop
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
KAASPLANKJEvegetarian
15.00
Cheese board — Selectie kazen van de chef – Kletzenbrood
estimat≈ 550 kcal25 g karbo
CHEF’S PROEVERIJ
16.00
Chef's tasting dessert — Minimaal 2 personen
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34
SUSHI ROLLS
CLASSIC SHRIMP
22.00
Classic shrimp roll — Tempura garnaal – Kanimi – Komkommer – Avocado
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 67
SIGNATURE BEEF
19.00
Signature beef roll — Licht geflambeerde bavette – Tempura asperge – Japanse omelet – Avocado – Aziatische radijs
estimat≈ 540 kcal52 g karbo
FLAMED SALMON
20.00
Flamed salmon roll — Licht geflambeerde zalm – Japanse torpedo garnaal – Avocado
estimat≈ 510 kcal50 g karbobalansert 67
FIERY TUNA
18.00
Fiery tuna roll — Tonijn – Kanimi – Komkommer – Avocado – Spaanse peper
estimat≈ 480 kcal50 g karbobalansert 73
SURF & TURF
21.00
Surf & Turf roll — Black angus carpaccio – Japanse torpedo garnaal – Avocado
estimat≈ 530 kcal50 g karbobalansert 71
GREEN VEGGIE Vvegan
17.00
Green veggie roll — Avocado – Asperge – Komkommer – Zoete tofu – Aziatische radijs – Japanse ingemaakte groente
estimat≈ 420 kcal58 g karbobalansert 74
SUSHI NIGIRI
NIGIRI SALMON
15.00
Salmon nigiri — Zalm
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
NIGIRI TUNA
16.00
Tuna nigiri — Tonijn
estimat≈ 310 kcal35 g karbo
NIGIRI BEEF
15.00
Beef nigiri — Bavette
estimat≈ 330 kcal35 g karbo
SUSHI SASHIMI
SASHIMI SALMON
14.00
Salmon sashimi — Zalm
estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennlig
SASHIMI TUNA
17.00
Tuna sashimi — Tonijn
estimat≈ 190 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Gode vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som truffelrisotto, ravioli med spinat og ricotta og en vega burger. Det finnes også vegetariske forretter som gyoza med spinat og burrata.

28 vegetariske og 4 veganske retter av 93

77dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med sesongens grønnsaker. Det er et stort utvalg av salater og sashimi.

44 diabetesvennlige · 93 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Madepolderweg 100, 2553 EG Den Haag
Åpningstider
manstengt
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–22:00
lør11:30–22:00
søn09:00–22:00
TAKE AWAY woe t/m zo vanaf 12 uur; bestelling alléén telefonisch doorgeven. HONDEN ZIJN IN DE AVOND NIET TOEGESTAAN
Kontakt
+31174244843 info@madestein.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madestein.nl/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Madestein Restaurant en Events? Gjør krav på stedet ditt.