Sticky Rice Sushi Bar
Lange Straße 81A, 32756 Detmold
Stengt nå · åpner 13:00
Japanesesushi€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Vorspeisen
11 Yakitori
3.60
Yakitori — 2 süß-marinierte gegrillte Hänchenspieße, Sesam
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
12 Edamame
3.50
Edamame — Gesalzene junge Sojabohnen
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
13 Miso Suppe
3.00
Miso Soup — Sojabohnenpasta, Süßer Tofu, Wakame und Frühlingszwiebel
estimat≈ 60 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
14 Tamago Yaki
4.50
Tamago Yaki — Süßes japanisches Omelett, Süße Sauce und Sesam
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennlig
400 Kakiage
4.50
Kakiage — Gebratene Kartoffel, Zwiebeln, Karotten, Süße Sauce und Sesam. Mega lecker!
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Dessert
15 Inari
4.00
Inari — 2 Fritierte süße Tofutaschen mit Reisfüllung und Sesam
estimat≈ 210 kcal32 g karbo
16 Daifuku Mochi
3.00
Daifuku Mochi — Reiskuchen gefüllt mit süßer Adzukibohnenpaste
estimat≈ 160 kcal35 g karbotung 39
17 Kokos Mochi
1.60
Coconut Mochi — Reiskuchen gefüllt mit Kokosnuss
estimat≈ 130 kcal22 g karbo
19 Schoko Mochi
2.00
Chocolate Mochi — Reiskuchen mit Schokalde
estimat≈ 150 kcal25 g karbotung 39
Salate/ Bowls
20 Yuki Salat (Klein)
3.90
Yuki Salad — Eisbergsalat, Algen, Surimi, Takuan, Gurke, Sesam und Zwiebelsauce
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72
21 Shintomi Salat
11.00
Shintomi Salad — Eisbergsalat, Algen, Surimi, Shrimps, Takuan, Gurke, Avocado, Rote Bete, Sesam und Zwiebelsauce
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
22 Veggie Salatvegetarian
10.00
Veggie Salad — Eisbergsalat, Wakame, Karotte, Avocado, Rote Bete, Shiitake Pilze, Inari, Gurke, Sesam und Zwiebelsauce
estimat≈ 350 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 70
23 Wakamesalat
3.50
Wakame Salad — Feine Seealgenstreifen mit Mu-Er-Pilzen, Agar-Agar-Streifen, mit Sesam und Chili garniert
estimat≈ 90 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
25 Dragon Bowl
13.00
Dragon Bowl — Sushi Reis, Gurke, Avocado, Tamago, Inari, Shrimps, Surimi, Takuan, Shiitake Pilzen, Süße Sauce und Sesam
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 73
26 Dragon Veggie Bowlvegetarian
12.00
Dragon Veggie Bowl — Sushi Reis, Gurke, Inari, Shiitakepilzen, Avocado, Takuan, Tamago, Süße Sauce und Sesam
estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 70
200 Soboro Don
13.00
Soboro Don — Sushi Reis, mariniertes herzhaft gebratenes Rinderhackfleisch, Frühlingszwiebel, Edamame, Ingwer, Inari, Sesam und wahlweise Spicy Mayo oder Süße Sauce oder beide
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
210 Karaage Bowl
13.00
Karaage Bowl — Frittiertes Hänchenfleisch, Tamago, Kakiage, Röstzwiebel, Sesam und wahlweise Spicy Mayo oder Süße Sauce oder beide
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
220 Japanisches Curry-Bowl
11.00
Japanese Curry Bowl — Sushi-Reis, Curry(Kartoffel, Karotte, Zwiebel und Gewürze) und Sesam
estimat≈ 550 kcal85 g karbo
Ramen
300 Miso Ramen
12.00
Miso Ramen — Ramen Nudeln mit leckerer Miso Suppe, Kakiage (Gemüse Tempura), Frühlingszwiebeln und Wakeme.
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 67
301 Shoyu Ramen (Vegan)vegan
12.00
Shoyu Ramen — Ramen Nudeln mit Shoyu (Soja) Suppe, Kakiage (Gemüse Tempura), Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln und Edamame
estimat≈ 640 kcal68 g karbobalansert 67
Bentos (Menüs)
01 Bento Warm-up
8.00
Bento Warm-up — 12 Rolls: 4x Futo Masago Surimi Roll (Nr. 45) 4x Masago Philadelphia Roll (Nr. 32) 4x Avocado Roll (Nr. 56)
estimat≈ 620 kcal78 g karbobalansert 73
02 Bento Misato
9.90
Bento Misato — 12 Rolls: 4x Masago Philadelphia Roll (Nr.32) 4x Starfish Roll (Nr.34) 4x Alaska Roll (Nr.35)
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
03 Bento Double Dragon
10.90
Bento Double Dragon — 8 Rolls: 4x Futo Lachs Roll (Nr. 47) 4x Futo Yakitori Roll (Nr. 42)
estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 73
04 Bento Yashio
11.50
Bento Yashio — 16 Rolls: 4x Futo Shrimps Roll (Nr. 44) 4x Philadelphia Roll (Nr. 37) 4x Masago Alaska Roll (Nr.30) 4x Avocado Roll (Nr. 56)
estimat≈ 810 kcal102 g karbobalansert 80
05 Bento More Fish
12.90
Bento More Fish — 16 Rolls: 4x Starfish Roll (Nr. 34) 4x Futo Masago Shrimps Roll (Nr. 46) 4x Masago Alaska Roll (Nr. 30) 4x Sake Roll (Nr. 50)
estimat≈ 840 kcal100 g karbobalansert 73
06 Bento Veganvegan
8.50
Bento Vegan — 12 Rolls: 4x Avocado Roll (Nr. 56) 4x Rainbow Roll (Nr. 62) 4x Futo Vegan Roll (Nr. 64 in Vegan)
estimat≈ 580 kcal82 g karbobalansert 66
07 Bento Veggievegetarian
8.50
Bento Veggie — 12 Rolls: 4x Futo Veggie Roll (Nr. 64) 4x Veggie Philadelphia Roll (Nr. 63) 4x Avocado Roll (Nr. 56)
estimat≈ 640 kcal80 g karbobalansert 70
08 Bento Godzilla in Paradise
32.50
Bento Godzilla in Paradise — 40 Rolls: bestehen aus 2x grossen, 2x kleinen und 6x mittleren Rollen
estimat≈ 1850 kcal210 g karbotung 33
Vegetarische/ Vegane Sushi Rolls
54 Kappa Rollvegan
1.80
Kappa Roll — Gurke, Sesam
estimat≈ 130 kcal24 g karbo
55 Kavocado Rollvegan
1.80
Kavocado Roll — Avocado, Gurke
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
56 Avocado Rollvegan
2.00
Avocado Roll — Avocado, süße Sauce, Sesam
estimat≈ 180 kcal25 g karbo
57 Takuan Rollvegan
2.00
Takuan Roll — Gelber Rettich, Avocado
estimat≈ 150 kcal26 g karbo
58 Shiitake Rollvegan
2.20
Shiitake Roll — Shiitakepilze, Sesam
estimat≈ 140 kcal24 g karbo
59 Inari Rollvegan
2.20
Inari Roll — Frittierter süßer Tofu, Sesam
estimat≈ 190 kcal28 g karbo
60 Rote Betevegan
2.00
Beetroot Roll — Rote Bete, süße Sauce, Sesam
estimat≈ 170 kcal27 g karbo
61 Tamagovegetarian
2.20
Tamago Roll — Süßes japanisches Omlette
estimat≈ 160 kcal24 g karbo
62 Rainbow Rollvegan
4.00
Rainbow Roll — Avocado, Karotte, Rote Bete, süße Sauce, Sesam
estimat≈ 220 kcal35 g karbo
63 Veggie Philadelphia Rollvegetarian
4.00
Veggie Philadelphia Roll — Frischkäse, Takuan, Gurke, Inari, Sesam
estimat≈ 240 kcal30 g karbobalansert 65
64 Futo Veggie Rollvegetarian
4.90
Futo Veggie Roll — Avocado, Takuan, Gurke, Inari, Tamago, Sesam, Süße Sauce
estimat≈ 280 kcal38 g karbo
65 Planet Paprika Rollvegetarian
4.00
Planet Paprika Roll — Paprika, Takuan, Gurke, Sesam, japanische Mayo
estimat≈ 210 kcal28 g karbobalansert 65
66 Feigen Rollvegan
4.00
Fig Roll — Getrocknete Feige, Avocado und eingelegte Ingwer.
estimat≈ 180 kcal28 g karbo
67 Italien Rollvegetarian
4.00
Italy Roll — Frischkäse, Pesto, Gurke und Sesam
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennlig
69 Harumi Rollvegetarian
4.90
Harumi Roll — Inari, Gurke, Avocado,eingelegte Ingwer, Spicy Mayo, Süße Sauce und Röstzwiebeln. NEU!
estimat≈ 260 kcal32 g karbo
201 Erdnuss Dream Rollvegan
4.00
Peanut Dream Roll — Gurke, Avocado, Sesam und unsere leckere Ernusscreme Kreation
estimat≈ 240 kcal24 g karbodiabetesvennlig
202 Kakiage Rollvegetarian
4.90
Kakiage Roll — Gurke, Avocado, Spicy Mayo, Frittierte Süßkartoffel , Karotte und Zwiebeln.
estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 65
Hoso Rolls (kleine Rolle)
50 Sake Roll
3.00
Sake Roll — Lachs
estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennlig
51 Ebi Roll
3.00
Ebi Roll — Shrimps, Avocado
estimat≈ 140 kcal20 g karbodiabetesvennlig
52 Kani Roll
2.40
Kani Roll — Surimi, Avocado
estimat≈ 130 kcal21 g karbodiabetesvennlig
53 Kubo Roll
3.00
Kubo Roll — Geräucherte Forelle
estimat≈ 130 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Ura Rolls (mittlere Rolle)
29 Torauto Roll
4.00
Torauto Roll — Geräucherte Forelle, japanische Mayo, Avocado, Sesam
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennlig
30 Masago Alaska
3.80
Masago Alaska Ura Roll — Fischrogen, Shrimps, japanische Mayo, Avocado
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
31 Masago Surimi Roll
3.80
Masago Surimi Ura Roll — Fischrogen, Surimi, japanische Mayo, Avocado
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
32 Masago Philadelphia Roll
3.80
Masago Philadelphia Ura Roll — Fischrogen, Frischkäse, Surimi, Avocado
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennlig
33 Goldenfish
4.00
Goldenfish Ura Roll — Fischrogen, Lachs, Avocado
estimat≈ 200 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
34 Starfish
3.80
Starfish Ura Roll — Lachs, Avocado, Sesam
estimat≈ 190 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
35 Alaska Roll
3.80
Alaska Ura Roll — Shrimps, japanische Mayo, Avocado, Sesam
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
36 Cali-Surimi Roll
3.70
Cali-Surimi Ura Roll — Surimi, japanische Mayo, Avocado, Sesam
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
37 Philadelphia Roll
3.70
Philadelphia Ura Roll — Frischkäse, Surimi, Avocado, Sesam
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennlig
38 Spicy Philadelphia Roll
3.80
Spicy Philadelphia Ura Roll — Frischkäse, Surimi, Avocado, Sesam, Spicy Mayo
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig
39 Sweet Philadelphia Roll
3.80
Sweet Philadelphia Ura Roll — Frischkäse, Surimi, Avocado, Sesam, Feigensenf
estimat≈ 230 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 67
40 Canadian Roll
4.20
Canadian Ura Roll — Geräucherter Lachs, Avocado, japanische Mayo, schwarzer Pfeffer
estimat≈ 320 kcal34 g karbo
Futo Rolls (große Rolle)
41 Futo Unagi Roll
6.50
Futo Unagi Roll — Gegrillter Seeaal, japanische Mayo, Avocado, Unagi Sauce
estimat≈ 410 kcal42 g karbo
42 Futo Yakitori
5.90
Futo Yakitori Roll — Süß mariniertes gegrilltes Hänchenfleisch, Avocado, Kimchi Sauce, spicy Mayo
estimat≈ 380 kcal40 g karbo
43 Futo Surimi Roll
4.20
Futo Surimi Roll — Surimi, spicy Mayo, Avocado
estimat≈ 340 kcal38 g karbo
44 Futo Shrimps Roll
4.80
Futo Shrimps Roll — Shrimps, spicy Mayo, Avocado
estimat≈ 340 kcal38 g karbo
45 Futo Masago Surimi Roll
4.60
Futo Masago Surimi Roll — Surimi, spicy Mayo, Fischrogen, Avocado
estimat≈ 350 kcal38 g karbo
46 Futo Masago Shrimps Roll
5.00
Futo Masago Shrimps Roll — Shrimps, spicy Mayo, Fischrogen, Avocado
estimat≈ 350 kcal38 g karbo
47 Futo Lachs Roll
5.50
Futo Salmon Roll — Lachs, Avocado, Gurke
estimat≈ 310 kcal36 g karbo
48 Futo Crispy Philadelphia Roll
6.50
Futo Crispy Philadelphia Roll — Süß marinierter gegrillter Lachs, Frischkäse, Gurke, spicy Mayo
estimat≈ 390 kcal38 g karbo
49 Futo Crispy Roll
6.50
Futo Crispy Roll — Süß marinierter gegrillter Lachs, Masago, spicy Mayo, Avocado, Kimchi Sauce
estimat≈ 380 kcal38 g karbo
68 Tori Karaage Roll
6.50
Tori Karaage Roll — Frittiertes zartes Hähnchenschenkelfleisch, Avocado, Spicy Mayo, Kimchi Sauce
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Nigiris/ Onigiris
90 Sake Nigiri
3.00
Salmon Nigiri — Reisbällchen und Lachs (1 Stück)
estimat≈ 60 kcal12 g karbo
92 Unagi Nigiri
4.00
Unagi Nigiri — Reisbällchen, gegrillter Seeaal und süße Sauce (1 Stück)
estimat≈ 80 kcal14 g karbo
93 Avocado Nigirivegan, vegetarian
2.80
Avocado Nigiri — Reisbällchen, Avocado und süße Soja Sauce
estimat≈ 65 kcal13 g karbo
94 Tamago Nigirivegetarian
3.50
Tamago Nigiri — Reisbällchen, japanische Omlette und süße Soja Sauce
estimat≈ 75 kcal13 g karbo
95 Masago Nigiri
2.80
Masago Nigiri — Reisbällchen, Masago (Fischrogen) und japanische Mayonnaise
estimat≈ 70 kcal12 g karbo
96 Inari Nigirivegan, vegetarian
3.00
Inari Nigiri — Fritierte Tofutasche mit Reisfüllung und Sesam
estimat≈ 110 kcal18 g karbo
97 Goma Onigirivegetarian
4.00
Goma Onigiri — Reis, Sesam, Tempura-Flocken, Seetang und Süße Sauce
estimat≈ 120 kcal22 g karbo
98 Masago Onigiri
4.80
Masago Onigiri — Reis, Masago(Fischrogen), Tempura-Flocken, Seetang und Süße Sauce
estimat≈ 130 kcal22 g karbo
100 Kuro Goma Onigirivegetarian
4.20
Kuro Goma Onigiri — Reis, Schwarze Sesam, Tempura-Flocken, Seetang und Süße Sauce
estimat≈ 120 kcal22 g karbo
Sashimi
500 Lachs Sashimi
11.00
Salmon Sashimi — 5 Stück
estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
510 Lachs Sashimi Double
19.00
Salmon Sashimi Double — 10 Stück
estimat≈ 440 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Temaki
70 Temaki Lachs
4.00
Salmon Temaki — Lachs, Avocado
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
71 Temaki Double
4.00
Temaki Double — Surimi, Shrimps, Avocado, japanische Mayo
estimat≈ 240 kcal24 g karbodiabetesvennlig
72 Temaki Torauto
4.00
Torauto Temaki — Geräucherte Forelle, Avocado, japanische Mayo
estimat≈ 250 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
73 Temaki Veggievegan, vegetarian
4.00
Veggie Temaki — Takuan, Avocado, Inari, Gurke, Sesam, süße Sauce
estimat≈ 220 kcal30 g karbo
74 Temaki Rainbowvegan, vegetarian
4.00
Rainbow Temaki — Avocado, Karotte, Rote Bete, süße Sauce, Sesam
estimat≈ 200 kcal32 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
80veggie
scoreestimat
scoreestimat
Japansk mat med mange vegetarmuligheter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan velge Shoyu Ramen, Veggie Salat og ulike sushiruller som Kappa Roll. Det finnes også en vegansk bento-boks.
29 vegetariske og 16 veganske retter av 87
68dia
scoreestimat
scoreestimat
Sashimi og proteinrike valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Velg sashimi eller små hoso-ruller for færre karbohydrater. Salater uten ris er gode alternativer til hovedretter.
31 diabetesvennlige · 87 retter
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