La Brasserie des Loges
Place du Theatre 8, 21000 Dijon
Stengt nå · åpner 10:00
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
CÔTÉ HORS-D’ŒUVRE
Gougère farcie façon pochouse et sa crème d’écrevisse
17.90
Crayfish Stuffed Gougère — Poisson d’eau douce selon arrivage et petits légumes de saison
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Gougère à l’Époisses
18.90
Époisses Cheese Gougère Burger — Gougère géante, steak haché 150gr VBF, sucrine, tomate confite, oignons frits, lard fumé, époisses fondant
estimat≈ 850 kcal35 g karbotung 37
Les œufs mayonnaise
4.90
Eggs Mayonnaise
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Gougère à la Dijonnaise
18.90
Dijon Mustard Gougère Burger — Gougère géante, steak haché 150gr VBF, sucrine, tomate confite, oignons frits, fromage frais à la moutarde à l’ancienne, pickles de concombre, sauce Madame Gaston Gérard (crème Yuzu et citron vert)
estimat≈ 820 kcal38 g karbotung 38
Le Jambon Persillé de Bourgogne
9.90
Persilled Ham of Burgundy
estimat≈ 210 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Saumon Gravlax mariné à l’orange et au Gin
9.90
Orange and Gin Gravlax Salmon
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Les Escargots à la Bourguignonne par 6
9.60
Escargots à la Bourguignonne (6)
estimat≈ 360 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Les Escargots à la Bourguignonne par 12
16.90
Escargots à la Bourguignonne (12)
estimat≈ 720 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Les traditionnels Œufs en Meurette par 2
8.90
Eggs in Meurette (2)
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Les traditionnels Œufs en Meurette par 3
11.90
Eggs in Meurette (3)
estimat≈ 460 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Les Œufs Pochés à la crème d’Époisses par 2
9.80
Poached Eggs with Époisses Cream (2)
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Les Œufs Pochés à la crème d’Époisses par 3
14.40
Poached Eggs with Époisses Cream (3)
estimat≈ 570 kcal9 g karbodiabetesvennlig
Le Yin Yang d’Œufs Pochés
9.50
Yin Yang Poached Eggs
estimat≈ 220 kcal4 g karbodiabetesvennlig
CÔTÉ QUICHES
Quiche Lorraine
13.90
accompagnées de frites "twister" et salade
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
Quiche aux légumes comme un tianvegetarian
13.90
Vegetable Tian Quiche — accompagnées de frites "twister" et salade
estimat≈ 820 kcal72 g karbo
Quiche de saumon
14.50
Salmon Quiche — accompagnées de frites "twister" et salade
estimat≈ 910 kcal74 g karbo
CÔTÉ TARTARE
Tartare des Loges
17.90
Beef Tartare — Boeuf 180gr VBF coupé au couteau, persil, cornichons, oignons, jaune d’œuf, sauce ‘’maison’’
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Tartare de Saumon façon soleil levant
17.90
Salmon Tartare — Saumon 180gr coupé au couteau, guacamole, wakamé, marinade "maison" yuzu citron vert
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tartare Italien
18.60
Italian Beef Tartare — Boeuf 180gr VBF coupé au couteau, tomates séchées, pesto de basilic, parmesan, jaune d’œuf, pignons de pin
estimat≈ 490 kcal10 g karbodiabetesvennlig
CÔTÉ JARDIN
Le Croustillant de Chèvre Chaudvegetarian
16.90
Warm Goat Cheese Crisp — Mixte de salade, crottin de chèvre en chausson, pommes, noix et miel, tomates cerises, pignons de pin
estimat≈ 540 kcal32 g karbo
La César
12.90
Caesar Salad — Mixte de salade, aiguillettes de poulet croustillantes, croûtons, oeuf poché, tomates cerises, copeaux de parmesan, sauce César ‘’anchois‘’
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennlig
La Paysanne
12.90
Country Salad — Mixte de salade, lardons, œuf poché, pomme de terre grenaille, dès de comté, tomates cerises, croutons, pickles d’oignons
estimat≈ 620 kcal28 g karbo
L’Italienne
12.90
Italian Salad with Burrata — Mixte de salade, tomates colorées, burrata, melon, jambon cru, pignons de pin, copeaux de parmesan, pesto de basilic, vinaigre balsamique
estimat≈ 650 kcal22 g karbo
L’Océane
12.90
Ocean Salad — Mixte de salade, saumon gravlax, gambas marinées chimichurri, tomates cerises, agrumes, guacamole, sauce yaourt à la menthe
estimat≈ 510 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 68
CÔTÉ TERRE ET MER
L’authentique suprême de Poulet
17.90
Chicken Supreme — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Noix de joue de boeuf à la Bourguignonne
18.90
Beef Cheek Bourguignonne — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
estimat≈ 720 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Andouillette de Troyes AAAAA
17.90
Andouillette de Troyes — Sauce à l’Époisse ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
estimat≈ 610 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Faux-filet charolais 250 gr
19.90
Charolais Sirloin Steak — Sauce à l’Époisses ou bourguignonne ou Mme Gaston Gérard
estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Noix de St Jacques by Les Loges
19.90
Scallops
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Wok de linguines aux Gambas et St Jacques façon thaï
19.90
Thai Style Shrimp and Scallop Linguine
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 76
CÔTÉ BOWL
Bowl Véganvegan
12.90
Vegan Bowl — Riz noir vinaigré, fèves, pickles de carottes, tomates cerises, concombre, piquillos, chou rouge mariné, segments d’orange et pamplemousse, guacamole, sauce vinaigrette aux saveurs d’Asie
estimat≈ 540 kcal62 g karbobalansert 72
CÔTÉ BURGER
Burger Classique
16.90
Classic Burger — Pain boulanger, steak haché 150gr VBF , tomate confite, sucrine, double cheddar, oignons frits, pickles de concombre, sauce cocktail
estimat≈ 920 kcal58 g karbo
Burger Époisses
17.90
Époisses Burger — Pain boulanger, steak haché 150gr VBF , Époisses fondant, tomate confite, sucrine, oignons frits, sauce barbecue au cassis
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Burger Chicken
17.90
Chicken Burger — Pain boulanger, poulet grillé, camembert, tomate confite, sucrine, pickles d’oignons, sauce tartare
estimat≈ 850 kcal52 g karbo
Burger Végétarienvegetarian
17.90
Vegetarian Burger — Pain boulanger, galette de légumes, tomate confite, oignons frits, salade, pickles de concombre, sauce yaourt à la menthe
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 65
CÔTÉ VÉGÉTARIEN
Wok de pâtes aux légumes façon thaïvegetarian
12.90
Thai Style Vegetable Pasta
estimat≈ 620 kcal72 g karbobalansert 67
Gougère Végétariennevegetarian
18.90
Vegetarian Gougère Burger — Pain boulanger, galette de légumes, tomate confite, oignons frits, salade, pickles de concombre, sauce yaourt à la menthe
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 65
NOS DESSERTS YAOURT ET FROMAGES
Nos Desserts ‘‘Maison’’ au choix
6.90
House Desserts — Mousse au chocolat, Crème brûlée à la vanille de Madagascar, Tiramisu, Crumble pommes cassis au pain d’épices
estimat≈ 450 kcal38 g karbotung 31
Les pâtisseries artisanales au choix
6.90
Artisan Pastries — Figue traditionnelle, Paris-Brest, Aumônière aux pommes, Tartelette framboise, Tartelette citron meringuée, Mi-cuit chocolat et sa boule vanille
estimat≈ 520 kcal54 g karbotung 31
Notre café ou Thé Gourmands
9.90
Gourmet Coffee or Tea — Café ou thé, mini mousse au chocolat, mini tiramisu, mini crème brûlée, pastéis de nata, boule de glace
estimat≈ 750 kcal82 g karbotung 22
Yaourt brassé 100 % Côte d’Orvegetarian
4.00
Côte d'Or Yogurt
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Yaourt brassé et ses fruits de saisonvegetarian
6.90
Yogurt with Seasonal Fruit
estimat≈ 210 kcal25 g karbobalansert 70
Assiette de fromages 100 % Côte d’Orvegetarian
6.90
Côte d'Or Cheese Plate — Époisses, Cîteaux, Délice de Bourgogne
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Coupes glacées
La Coupe des Loges
7.70
Coupe des Loges — 1 b caramel beurre salé, 1b barre choco nut’s, 1 b banoffee, coulis de caramel, crème fouettée
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
Les Liégeois
7.70
Liégeois Ice Cream — 3 b café, coulis de café, crème fouettée ou 3 b chocolat, coulis de chocolat, crème fouettée
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 29
L’Amarena
7.70
Amarena Ice Cream — 2 b amarena, 1 b vanille, cerises Amarena, crème fouettée
estimat≈ 520 kcal50 g karbotung 31
La Fruit rouge
7.70
Red Fruit Ice Cream — 1 b framboise, 1 b fraise, 1 b cassis, coulis de fruits rouge, crème fouettée
estimat≈ 480 kcal48 g karbotung 37
L’Américaine
7.70
American Ice Cream — 1 b american biscuit, 1 b barre choco nut’s, 1 b vanille, brisure Oréo, crème fouettée
estimat≈ 680 kcal60 g karbotung 25
La Dame Blanche
7.70
Dame Blanche — 3 b vanille, coulis de chocolat, crème fouettée
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
La Gourmande
7.70
La Gourmande Ice Cream — 1 b marron, 1 b banoffee, 1 b pistache, coulis de caramel, crème fouettée
estimat≈ 620 kcal52 g karbotung 31
La Coupe Dubaï de Poulet Fermier
7.70
Dubai Chicken Ice Cream Sundae — 1 b pistache, 2 b chocolat, pistache grillée et caramel, Crème fouettée
estimat≈ 640 kcal55 g karbotung 30
La Venue d’Ailleurs
7.70
Venue d’Ailleurs Ice Cream Sundae — 1 b cactus, 1 b Yuzu citron vert, 1 b mangue, Crème fouettée
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 38
La Dijonnaise
7.70
Dijonnaise Ice Cream Sundae — 2 b cassis, 1 b pain d’épices, crème de cassis, crème fouettée
estimat≈ 580 kcal58 g karbotung 29
Coupes alcoolisées
Le Colonel Tibétain
8.70
Tibetan Colonel Cocktail Sundae — 3 b yuzu citron vert, Vodka
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
Le Colonel Mexicain
8.70
Mexican Colonel Cocktail Sundae — 3 b cactus et citron vert, Tequila
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 32
L’Iceberg
8.70
Iceberg Cocktail Sundae — 3 b menthe chocolat, Get 27, crème fouettée
estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 33
La Coupes des Iles
8.70
Islands Cocktail Sundae — 1 b banoffee, 1 b noix de coco, 1 b vanille, vieux rhum, Crème fouettée
estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 30
LE MENU BOURGUIGNON
Le Jambon Persillé de Bourgogne ou Six Escargots à la Bourguignonne ou L’Américaine Yin Yang d’ Œufs Pochés
29.90
Burgundy Ham or Snails or Poached Eggs
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Noix de joue de Bœuf à la Bourguignonne ou L’Authentique Suprême de Poulet ou La Coupe Dubaï de Poulet Fermier
29.90
Beef Cheek or Chicken Supreme or Dubai Chicken Sundae
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Assiette 100 % Côte d’Or ou Crumble Pommes Cassis au Pain d’Épices
29.90
Côte d'Or Cheese Plate or Apple Cassis Crumble
estimat≈ 400 kcal45 g karbo
MENU ENFANT (- 10 ANS)
Aiguillettes de Poulet Panées ou Fish & Chips ou Petit burger
11.20
Kids Chicken Strips or Fish and Chips or Burger — accompagné de frites ‘’Twister’’
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
Boule de Glace ou Mousse au Chocolat
11.20
Kids Ice Cream or Chocolate Mousse
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Menu Bourguignon
Menu Bourguignon
29.90
Burgundy Menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 40
LE JAMBON PERSILLE de Bourgogne
Parsley Ham of Burgundy
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES SIX ESCARGOTS à la Bourguignonne
Burgundy Snails
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennlig
YIN YANG D¢OEUFS POCHES
Yin Yang Poached Eggs — Sauces Meurette et Époisses
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
NOIX DE JOUE DE BOEUF à la Bourguignonne
Burgundy Beef Cheek
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
L'AUTHENTIQUE SUPREME DE POULET "Madame Gaston Gérard"
Authentic Chicken Supreme
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
GOUGERE FARCIE FACON POCHOUSE
Stuffed Gougère
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Poisson d'eau douce selon arrivage
Freshwater Fish
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
ASSIETTE 100% COTE D'OR
Côte d'Or Cheese Plate — Époisses, Cîteaux, Délice de Bourgogne
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
CRUMBLE POMMES CASSIS au Pain d’Epices
Apple Cassis Crumble with Gingerbread
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 37
COUPE GLACEE aux Saveurs Bourguignonnes
Burgundy Ice Cream Sundae
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 37
Nos suggestions
Authentique Suprême de Poulet Fermier de Madame Gaston Gérard
17.90
Authentic Free-Range Chicken Supreme
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Er denne menyen fortsatt riktig?
52veggie
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetarburger, grønnsakswok og quiche med grønnsaker. Det finnes også en vegansk bowl med sort ris, bønner og syltede gulrøtter.
9 vegetariske og 1 veganske retter av 74
85dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike franske klassikere
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange lavkarboalternativer basert på kjøtt og fisk. Det er et stort utvalg av gode forretter og hovedretter.
34 diabetesvennlige · 74 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Place du Theatre 8, 21000 Dijon
- Åpningstider
- man10:00–00:00tir10:00–00:00ons10:00–00:00tor10:00–00:00fre10:00–00:00lør10:00–00:00søn10:00–00:00
- Kontakt
- +33981996804 labrasseriedesloges@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasseriedesloges.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %