Le Chamois - Dijon, 16 Av. Garibaldi

Avenue Garibaldi 16, 21000 Dijon

Åpent nå · til 23:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les entrées

Cocotte d'écrevisses aux champignons

9.50

Crayfish Cocotte with Mushrooms

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Farcement savoyard

9.40

Savoyard Stuffing

estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Terrine de pot-au-feu

9.20

Pot-au-feu Terrine

estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Assiette de jambon de montagne

9.20

Mountain Ham Plate

estimat≈ 240 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Assiette de charcuterie

9.50

Charcuterie Board

estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Foie gras poêlé au Macvin

16.00

Pan-seared Foie Gras with Macvin

estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Les salades

Salade aux petits lardons

8.50

Bacon Salad — salade, tomates, lardons

estimat≈ 320 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Salade Chamois

9.20

Chamois Salad — salade, tomates, comté, jambon, noix

estimat≈ 410 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Salade franc-comtoise

9.30

Franc-Comtoise Salad — salade, tomates, lardons, cancoillotte

estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Salade de chèvre chaudvegetarian

9.40

Warm Goat Cheese Salad — salade, tomates, comté, noix, toasts de chèvre

estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Salade croustillante au Morbiervegetarian

9.50

Crispy Morbier Salad — salade, tomates, comté, croustillant au morbier

estimat≈ 430 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Salade citadine

9.50

City Salad — salade, tomates, comté, jambon blanc, croûtons, camembert, crème de moutarde

estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Salade de St Marcellin et jambon de montagne

9.50

St Marcellin and Mountain Ham Salad — salade, tomates, comté, St Marcellin rôti, jambon de montagne, oignons frits

estimat≈ 510 kcal14 g karbodiabetesvennlig

Les viandes

Pavé de bœuf aux morilles

23.00

Beef Steak with Morel Mushrooms

estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Steak au poivre vert

16.70

Green Pepper Steak

estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Poulet vallée d'Auge

16.60

Chicken Vallée d'Auge

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Escalope de veau à la Francomtoise

22.00

Veal Escalope Francomtoise

estimat≈ 550 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Les poissons et crustacés

Filet de sandre au Savagninpescatarian

22.00

Zander Fillet with Savagnin

estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Filet de loup à la crème d'estragonpescatarian

16.60

Sea Bass Fillet with Tarragon Cream

estimat≈ 440 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Nos desserts

Café Gourmand

7.50

estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 42

Crêpe aux pommes caraméliséesvegetarian

7.30

Caramelized Apple Crepe

estimat≈ 550 kcal75 g karbotung 34

Profiteroles au chocolatvegetarian

7.60

Chocolate Profiteroles

estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27

Charlotte au Nutellavegetarian

7.40

Nutella Charlotte

estimat≈ 680 kcal60 g karbotung 22

Sablé aux myrtillesvegetarian

7.50

Blueberry Shortbread

estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 33

Nougat glacé, coulis de framboisesvegetarian

7.60

Frozen Nougat with Raspberry Coulis

estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35

Tarte aux poires et chocolatvegetarian

7.40

Pear and Chocolate Tart

estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 35

Fondue au chocolatvegetarian

8.40

Chocolate Fondue

estimat≈ 750 kcal65 g karbotung 26

Fromage blanc à la crèmevegetarian

5.90

Fromage Blanc with Cream

estimat≈ 320 kcal18 g karbo

Assiette de Fromagesvegetarian

6.80

Cheese Plate

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Les glaces

Coupe Chamoisvegetarian

7.70

Chamois Ice Cream Sundae — glace pêche de vigne, glace au marc, fruits de saison, chantilly

estimat≈ 480 kcal60 g karbo

Coupe Edelweissvegetarian

7.90

Edelweiss Ice Cream Sundae — glace myrtille, glace vanille, marc de Savoie

estimat≈ 450 kcal55 g karbo

Coupe Jurassiennevegetarian

7.90

Jurassienne Ice Cream Sundae — sorbet fruits des bois, glace Macvin, Macvin

estimat≈ 420 kcal65 g karbotung 32

Coupe Républiquevegetarian

7.90

République Ice Cream Sundae — glace pain d'épices, glace cassis, crème cassis, chantilly

estimat≈ 510 kcal62 g karbotung 38

Coupe 3 Boulesvegetarian

7.20

3-Scoop Ice Cream — parfum au choix

estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 40

Coupe Colonelvegetarian

7.90

Colonel Sundae — sorbet citron, vodka

estimat≈ 310 kcal40 g karbotung 32

Coupe Jamaïquevegetarian

7.70

Jamaica Ice Cream Sundae — glace rhum-raisin, glace café, sauce café, chantilly

estimat≈ 520 kcal58 g karbotung 37

Coupe Caramel au Bailey'svegetarian

7.90

Bailey's Caramel Ice Cream — glace caramel, liqueur de Bailey's

estimat≈ 480 kcal48 g karbotung 30

NOS SPECIALITES

Fondue Savoyardevegetarian

19.50

Savoyard Fondue

estimat≈ 1100 kcal35 g karbodiabetesvennlig

Fondue Valaisanne

22.50

Valaisanne Fondue — savoyarde, charcuterie

estimat≈ 1350 kcal38 g karbodiabetesvennlig

Fondue Savoyarde au Kirschvegetarian

20.00

Savoyard Fondue with Kirsch

estimat≈ 1150 kcal40 g karbodiabetesvennlig

Fondue forestièrevegetarian

20.50

Forest Fondue

estimat≈ 1100 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Fondue aux herbesvegetarian

20.50

Herb Fondue

estimat≈ 1100 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Poêlon Savoyard

19.00

Savoyard Pan — pommes de terre, comté, œuf, jambon blanc, crème

estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Raclette Complètevegetarian

22.50

Complete Raclette

estimat≈ 1200 kcal50 g karbo

Raclette Complète au Morbiervegetarian

24.50

Morbier Complete Raclette

estimat≈ 1250 kcal50 g karbo

Tartiflette au Reblochon

19.50

Reblochon Tartiflette

estimat≈ 1100 kcal40 g karbodiabetesvennlig

Tartiflette à la Morteau

21.50

Morteau Tartiflette

estimat≈ 1200 kcal40 g karbodiabetesvennlig

Tartiflette à la Cancoillotte

20.00

Cancoillotte Tartiflette

estimat≈ 1000 kcal40 g karbodiabetesvennlig

Tartichette

20.50

estimat≈ 1100 kcal40 g karbodiabetesvennlig

Pela

21.50

pommes de terre, lardons, oignons, tomates, saucisse de montagne, reblochon

estimat≈ 1200 kcal45 g karbodiabetesvennlig

Pierre Chaude au bœuf

24.50

Hot stone beef

estimat≈ 700 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Pierre Chaude aux trois viandes

25.50

Hot stone three meats — Bœuf, Veau, Volaille

estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Fondue Bourguignonne au Bœuf

25.00

Beef Bourguignon fondue

estimat≈ 800 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Fondue Bourguignonne aux trois viandes

26.50

Three meat Bourguignon fondue — Bœuf, Veau, Volaille

estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Camembert Chamoyard

18.50

Roasted Camembert — camembert rôti au vin blanc, charcuterie, pommes de terre, salade

estimat≈ 900 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Grolle

7.60

spécialité typiquement savoyarde

estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Les menus du restaurant

Menu du Petit Chamois

10.10

Petit Chamois Menu

estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 65

29.50

Restaurant Menu

estimat≈ 1500 kcal120 g karbotung 25

16.00

Restaurant Menu

estimat≈ 1100 kcal80 g karbo

formules du midi

Steak grillé garni + salade

12.40

Grilled steak with salad

estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Plat du jour + dessert au choix

13.40

Daily special with dessert

estimat≈ 1100 kcal80 g karbotung 36

Menu à 16,00 €

16.00

Daily Menu — menu du jour servi uniquement le midi, sauf le dimanche et les jours fériés

estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 28

Terrine de pot-au-feu

Pot-au-feu terrine

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Salade citadine

City salad

estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Entrée du jour

Starter of the day

estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Poulet vallée d'Auge

estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Filet de loup à la crème d'estragon

Sea bass fillet with tarragon cream

estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Plat du jour

Main dish of the day

estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Crêpes aux pommes caramélisées

Apple caramel crepes

estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36

Tarte au poire et chocolat

Pear and chocolate tart

estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33

Assiette de fromagesvegetarian

Cheese plate

estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Fromage blancvegetarian

estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Dessert du jour

Dessert of the day

estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 43

Menu à 29,50 €

29.50

Gourmet Menu — menu gourmand

estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 25

Salade de St Marcellin et jambon de montagne

St Marcellin salad with mountain ham

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Cocotte d'écrevisses aux champignons

Crayfish cocotte with mushrooms

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Farcement savoyard

Savoyard stuffing

estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Pavé de boeuf aux morilles

Beef pavé with morels

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Filet de sandre au Savagnin

Zander fillet with Savagnin

estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Tartiflette au Reblochon

Tartiflette

estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Coupe chamois

estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34

Sablé aux myrtilles

Blueberry shortbread

estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 42

Charlotte au Nutella

Nutella Charlotte

estimat≈ 550 kcal52 g karbotung 30

Menu du Petit Chamois à 10,10 €

Escalope de volaille

Poultry escalope

estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Poêlon Savoyard

Savoyard pan

estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Coupe glacée 2 boules

Ice cream coupe

estimat≈ 280 kcal32 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

60veggie
scoreestimat

Franske ostespesialiteter i Dijon

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Fondue Savoyarde eller Raclette Complète. Det finnes også Salade de chèvre chaud og ulike isdesserter. Bordet fungerer fint med både kjøttretter og ostespesialiteter.

27 vegetariske og 0 veganske retter av 87

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Praktisk

Adresse: Avenue Garibaldi 16, 21000 Dijon
Åpningstider: man12:00–14:00, 19:00–22:30
tir12:00–14:00, 19:00–22:30
ons12:00–14:00, 19:00–22:30
tor12:00–14:00, 19:00–22:30
fre12:00–14:00, 19:00–23:30
lør12:00–14:00, 19:00–23:30
søn—
The text contains conflicting closing times for Mon-Thu (22:00 vs 22:30) and Fri-Sat (23:00 vs 23:30); the footer and multiple sections consistently list 22:30 and 23:30.
Kontakt: +33380743851 contact@restaurantlechamoisdijon.fr
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechamoisdijon.fr/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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