Gasthaus Geißler

Hambacher Hauptstraße 41, 97456 Dittelbrunn

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 22. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 22. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Schwein

Spanferkel ab 20 Personen

15.00

Suckling pig

estimat≈ 650 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Schäufele knusprig gegrillt

8.50

Crispy grilled pork shoulder

estimat≈ 580 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Grillhaxe knusprig gegrillt

6.00

Grilled pork knuckle

estimat≈ 720 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Grillschinken mit röscher Kruste

7.50

Grilled ham with crust

estimat≈ 480 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Lendenmedallions Natur gebraten

7.50

Pork loin medallions

estimat≈ 320 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Lendenpfanne mit Sahnechampignons & Käse überbacken

12.00

Pork loin pan with mushrooms and cheese

estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Fleischküchli ca. 120g

3.00

Pork meatballs

estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Gyros würzig, nach griechischem Rezept

6.50

Gyros

estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Chili Con Carne mit Mais und Kidneybohnen

6.00

Chili Con Carne

estimat≈ 420 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 84

Schaschliktopf mit oder ohne Innereien

7.00

Shashlik stew

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Schweinebraten mager oder durchwachsen

8.50

Roast pork

estimat≈ 520 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Sparnferkelbraten mit röscher Kruste

10.00

Roast suckling pig

estimat≈ 620 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Spiessbraten gefüllt mit Zwiebel & Speck

7.50

Spit roast pork with onion and bacon

estimat≈ 540 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Schweineschnitzel paniert, goldgelb gebraten (1 kleines)

3.50

Breaded pork schnitzel

estimat≈ 410 kcal22 g karbo

Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken & Käse gefüllt

8.00

Pork Cordon Bleu

estimat≈ 610 kcal18 g karbo

Schnitzelpfanne mit Champignonsauce & Käse überbacken

8.50

Schnitzel pan with mushroom sauce and cheese

estimat≈ 680 kcal24 g karbo

Spareribs in BBQ-Sauce

9.00

BBQ Spareribs

estimat≈ 580 kcal22 g karbo

Lasagne Bolognese nach italienischem Rezept

8.00

Lasagna Bolognese

estimat≈ 640 kcal45 g karbo

Rind

Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

11.50

Boiled beef with horseradish sauce

estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Rinderrouladen nach Hausfrauenart

11.50

Beef roulades

estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Burgunderbraten in Rotwein eingelegt

11.50

Beef Burgundy

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Fränkischer Sauerbraten mit hausgemachter Soße

11.50

Franconian Sauerbraten

estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Gegrillte Kalbshaxe eingelegt in Rosmarin

Grilled veal knuckle

estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Wild

Wildschweinbraten aus der Region

Wild boar roast

estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hirschbraten nach altem Hausrezept

Venison roast

estimat≈ 640 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rehbraten eingelegt in Rotwein

Roe deer roast

estimat≈ 630 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Geflügel

Putenschnitzel goldgelb gebraten

8.00

Turkey schnitzel

estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Puten Cordon Bleu mit Käse & Schinken gefüllt

8.50

Turkey Cordon Bleu

estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Hähnchenschenkel knusprig braun

3.60

Crispy chicken leg

estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Putenpfanne mit Tomatensauce & Gemüse

8.50

Turkey pan with tomato sauce

estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 90

Gegrillter Truthahn Spezialität des Hauses ab 6 Personen

Grilled turkey

estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Hähnchenbrustfilet Kräutersauce, Cherrytomaten & Mit Mozzarella überbacken

9.00

Chicken breast with mozzarella

estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Fisch

Lachsfilet auf Gemüsebett mit Kräuter- oder Krebsbuttersaucepescatarian

10.00

Salmon fillet on vegetables

estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Seelachs paniert, goldgelb gebratenpescatarian

6.50

Breaded pollock

estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Zander gebraten oder gedünstetpescatarian

9.50

Fried or steamed pike-perch

estimat≈ 380 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Lachsnudeln in feiner Saucepescatarian

8.50

Salmon pasta

estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 67

Vegetarisch

Veganes Gemüse- Knusper- Schnitzelvegan, vegetarian

2.80

Vegan vegetable schnitzel

estimat≈ 320 kcal28 g karbodiabetesvennlig

Gemüsenudeln in feiner Sahnesaucevegetarian

7.00

Vegetable pasta in cream sauce

estimat≈ 620 kcal55 g karbo

Mediterrane Gemüselasagnevegetarian

7.00

Mediterranean vegetable lasagna

estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 74

Beilagen & Saucen

Kloß hausgemachtvegetarian

2.00

Homemade dumpling

estimat≈ 220 kcal42 g karbo

Spätzle in Butter geschwenktvegetarian

3.00

Butter Spätzle

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Kartoffelgratin in Ofen gebackenvegetarian

3.50

Potato gratin

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Steakhouse Fries goldgelb gebackenvegan, vegetarian

3.00

Steakhouse fries

estimat≈ 350 kcal38 g karbo

Kartoffelkroketten goldgelb gebackenvegetarian

3.20

Potato croquettes

estimat≈ 300 kcal30 g karbo

Kartoffel Röstinchen goldgelb gebackenvegetarian

3.50

Potato rösti

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Nudeln passend zum Menüvegetarian

3.00

Pasta

estimat≈ 220 kcal42 g karbo

Reisvegan, vegetarian

3.00

Rice

estimat≈ 200 kcal44 g karbo

Wirsing nach hauseigenem Rezeptvegetarian

3.50

Savoy cabbage

estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Apfelrotkohlvegetarian

3.50

Apple red cabbage

estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Gemüseplatte Kaisergemüse mit Sauce Hollandaisevegetarian

4.50

Vegetable platter with Hollandaise

estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Mediterranes Gemüse mit Aubergine, Paprika, Zucchinivegetarian

4.50

Mediterranean vegetables

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Bratensauce 200 ml

2.00

Gravy

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Rahmsauce 200 ml

2.50

Cream sauce

estimat≈ 200 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Champignonrahmsauce 200 ml

3.00

Mushroom cream sauce

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Hausgemachte Salate

Blattsalate, Kartoffel-, Kraut-, Gurken-, Tomate-, Paprika-, oder Bohnensalatvegetarian

4.00

Mixed salad — Einzeln oder gemischt nach Wahl

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Antipasti Platte italienische Spezialität

6.50

Antipasti platter

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Käseplatte internationale Käseauswahlvegetarian

4.50

Cheese board

estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Schinkenplatte gekochter und Roher Schinken

5.00

Ham platter

estimat≈ 300 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Hausgemachte Gerupfter nach altem Hausrezept

14.50

House-made shredded salad

estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Salate

Knusprig gebratenen Rinderfiletspitzen

17.50

Beef fillet tips salad — Großer Salatteller vom Buffet | Weißbrot

estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gekochter Schinken und Emmentaler Streifen

14.90

Ham and Emmental salad — Großer Salatteller vom Buffet | Weißbrot

estimat≈ 620 kcal35 g karbo

4 knusprigen Camembert-Minisvegetarian

14.90

Camembert mini salad — Großer Salatteller vom Buffet| Preiselbeeren| Weißbrot

estimat≈ 780 kcal45 g karbo

Großer Salatteller vom Buffet dazu Weißbrotvegetarian

9.90

Large buffet salad

estimat≈ 350 kcal40 g karbo

Frischer Beilagen Salat vom Buffetvegetarian

4.50

Side salad

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Vegetarische Speisen

Veganes Gemüse-Knusper-Schnitzelvegan

14.50

Vegan vegetable schnitzel — Steakhouse Pommes | Salat vom Buffet

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Schweizer Röstivegetarian

13.90

Swiss Rösti — Kräuterquark | Salatgarnitur

estimat≈ 680 kcal55 g karbo

Knusprig gebratener Schafskäsevegetarian

15.90

Fried sheep cheese — Preiselbeeren | Salat vom Buffet | Weißbrot

estimat≈ 720 kcal42 g karbobalansert 65

Spezialitäten des Hauses

200 g Frisches Rindertartar

17.90

Beef tartare — Ei | Kapern|geröstetes Schwarzbrot

estimat≈ 510 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Lendenpfännchen*

19.90

Pork loin medallions — Schweinemedaillons | Champignonsauce | Butterspätzle

estimat≈ 780 kcal48 g karbo

Schlemmerlendenpfännchen*

20.90

Gratinated pork medallions — Schweinemedaillons | Champignonsauce| Käse überbacken | Kartoffelkroketten

estimat≈ 890 kcal52 g karbo

Schweinenackenbraten*

18.50

Roast pork neck — Bratensauce | Kartoffelklöße | Wirsing

estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 65

Gemischter Jägerbraten*

19.90

Mixed hunter's roast — Champignonrahmsauce | Kartoffelklöße | Wirsing

estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65

Panierte Schweineschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel*

16.90

Pork schnitzel — Steakhouse Pommes | Salat vom Buffet

estimat≈ 920 kcal65 g karbo

Jägerschnitzel *

17.90

Jäger schnitzel — Champignonrahmsauce | Steakhouse Pommes | Salat vom Buffet

estimat≈ 980 kcal68 g karbo

Schlemmerschnitzel*

18.90

Schlemmer schnitzel — Champignonrahmsauce | Käse | Kartoffelkroketten | Salat vom Buffet

estimat≈ 1050 kcal60 g karbo

Cordon Bleu

18.90

Schinken | Käse | Steakhouse Pommes | Salat vom Buffet

estimat≈ 980 kcal62 g karbo

Steaks vom Rind

Filetsteak 250g

24.90

Filet steak — Das Filetsteak ist ein zarter langer Muskelstrang im Lendenbereich und das wertvollste Teilstück des Rindes.

estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak 250g

22.90

Rump steak — Das Rumpsteak stammt aus dem Roastbeef und wird aus dem hinteren Teil des Rückenstranges geschnitten.

estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Beilagen

Kartoffelkroketten, Twister, Süßkartoffelpommesvegetarian

3.50

Potato croquettes

estimat≈ 340 kcal38 g karbo

Bratkartoffeln oder Rosmarinkartoffelnvegetarian

3.50

Fried potatoes

estimat≈ 280 kcal22 g karbo

Röstzwiebeln, Kräuterbutter oder grüne Pfefferrahmsoßevegetarian

2.50

Herb butter

estimat≈ 120 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Kindergerichte

Kinderschnitzel mit Steakhouse Pommes

7.50

Kids schnitzel

estimat≈ 650 kcal55 g karbo

6 Chicken Nuggets mit Steakhouse Pommes

6.50

Chicken nuggets

estimat≈ 600 kcal50 g karbo

Portion Steakhouse Pommesvegetarian

3.00

Kids fries

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

1 Kloß mit Soße

3.50

Potato dumpling

estimat≈ 250 kcal35 g karbo

Spätzle mit Soße

4.00

Spätzle

estimat≈ 400 kcal45 g karbo

Kleine Gerichte

Antipasti Teller

11.90

Antipasti plate — Verschiedenes Gemüse | Schinken | Käse | Butter | Weißbrot

estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Hawaiitoast

8.90

Hawaii toast — Schinken | Ananas | Käse

estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Schinkenbrot

6.90

Ham sandwich — roher Schinken | gekochter Schinken

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Käsebrotvegetarian

5.90

Cheese sandwich

estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennlig

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67veggie
scoreestimat

Vegetariske retter og tilbehør

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen inneholder vegansk grønnsaks-schnitzel og vegetarlasagne. Du kan også bestille sveitsisk rösti eller stekt fetaost. Bordet fungerer fint for både vegetarianere og kjøttspisere.

30 vegetariske og 4 veganske retter av 92

86dia
scoreestimat

Mange gode lavkarboalternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har et stort utvalg av kjøttretter med få karbohydrater. Filetsteak og Rumpsteak inneholder 0 g karbohydrater.

56 diabetesvennlige · 92 retter

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Praktisk

Adresse: Hambacher Hauptstraße 41, 97456 Dittelbrunn
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +4997254471 geissler.hambach@googlemail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-geissler.de/
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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