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La Petite Venise - Dole, 33 Rue Pasteur

Rue Pasteur 33, 39100 Dole

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les Entrées
Foie gras de canard frais fait maison au Macvin
19.50
Homemade duck foie gras with Macvin
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Carpaccio de boeuf
13.50
Beef carpaccio — fines tranches de boeuf, copeaux de parmesan, roquette, câpres, huile d’olive
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Timbale forestière
14.00
Forest mushroom timbale
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Saumon fumé Bömlo, chantilly salée et zeste de citronpescatarian
15.00
Bömlo smoked salmon
estimat≈ 250 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
12 escargots de Bourgogne en persillade
16.50
Burgundy snails with garlic parsley
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos pâtes fraiches
Tagliatelles aux champignons des bois et aux morillesvegetarian
21.00
Wild mushroom and morel tagliatelle
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Spaghetti façon carbonara
19.00
Spaghetti carbonara
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
Nos poissons frais
Friture de truitelles fraîches du Jura & sa chantilly saléepescatarian
26.50
Fried Jura trout
estimat≈ 620 kcal40 g karbo
Filet de sandre, sauce au Vin Jaunepescatarian
25.00
Zander fillet with Vin Jaune sauce
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Notre pêche du Jourpescatarian
20.00
Catch of the day
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nos spécialités de la Maison
Burger Gourmand au Veau, Morbier Fondant et Pain Maison
21.00
Gourmet veal burger with Morbier
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Poire de Bæuf, Beurre Maîtra d'Hôtel aux Herbes Fraîches
24.00
Beef pear with maître d'hôtel butter
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poire de Bæuf, Morilles et champignons en Crème Veloutée
28.00
Beef pear with morels and mushrooms
estimat≈ 720 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cuisse de canard confite sauce à l’orange
23.50
Duck confit with orange sauce
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Le Burger Végétarien Maison, Pain Brioche, Champignons, Dorés & Raclette Fondante, Mayonnaise Maisonvegetarian
18.00
Homemade vegetarian burger
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
Salade Gourmande à la Burrata, tomates de saison multicolores, jambon cru et vinaigrette maison
19.50
Burrata salad with cured ham
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tartare du chef selon l’inspiration du moment
20.00
Chef's tartare
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Les Desserts
Mousse au chocolat, texture nuage
9.50
Chocolate mousse
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 44
Tiramisu au Café à l'Italienne
9.50
Italian coffee tiramisu
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Crème brulée à l'Ancienne
9.50
Traditional crème brûlée
estimat≈ 320 kcal22 g karbotung 42
Île Flottante, Caramel doré et amandes croquantes
9.50
Floating island with caramel and almonds
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 38
Crumble Pommes & Poires, Coeur fondant
9.50
Apple and pear crumble
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 34
Café ou Thé gourmand, Trio de mignardises
10.50
Gourmet coffee or tea
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 26
Sélection de Glaces Artisanales (Avec ou sans Alcool)
3.50
Artisan ice cream selection
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Trilogie de Fromages en assiettevegetarian
9.00
Cheese platter
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Les Menus
Menu aux Saveurs du Terroir
Terroir Flavours Menu — Carpaccio de boeuf, Timbale forestière, Cuisse de canard confite sauce à l’orange, Notre pêche du Jour, Dessert au choix
estimat≈ 1850 kcal90 g karbotung 40
Menu Evasion Gourmande
Gourmet Evasion Menu — Foie gras de canard frais fait maison au Macvin, Gratine d'escargot au Comté du Jura, Poire de Bæuf, Morilles et champignons en Crème Veloutée, Filet de sandre, sauce au Vin Jaune, Dessert au choix
estimat≈ 2100 kcal80 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

47veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Burger Végétarien Maison eller Tagliatelles aux champignons des bois et aux morilles. Det finnes også en ostetaller Trilogie de Fromages. Bordet er blandet med mange kjøttretter som and og oksekjøtt.

3 vegetariske og 0 veganske retter av 27

84dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Du finner gode valg blant kjøtt- og fiskerettene.

13 diabetesvennlige · 27 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Rue Pasteur 33, 39100 Dole
Åpningstider
man12:00–14:00, 19:00–22:00
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
onsstengt
torstengt
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
søn12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+32384724006
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lapetitevenise.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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