tilbake til søk

Restaurant Grain de Sel

79 Rte nationale, 39100 Dole

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

The formulas
Fine salt
44.00
Fine salt tasting menu — Starter / Main course (fish or meat) / Cheese or Dessert
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33
Fleur de sel
53.00
Fleur de sel tasting menu — Starter / Main Course (fish or meat) / Cheese and Dessert
estimat≈ 2100 kcal140 g karbotung 33
Sea salt
60.00
Sea salt tasting menu — Starter / Fish / Meat / Cheese or Dessert.
estimat≈ 2400 kcal160 g karbotung 33
Gourmet salt
75.00
Gourmet salt tasting menu — Discover and taste the Chef's current culinary creations (served for the entire table).
estimat≈ 3000 kcal200 g karbotung 29
Grain de Sel Express
32.00
Grain de Sel Express lunch — Every lunchtime (except weekends and public holidays), the chef offers you a choice of Starter/Main OR Main/Dessert from the menu.
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Children's menu
14.00
For children, the Chef offers a choice of meat or fish, with dessert and a drink. (Up to 12 years old)
estimat≈ 700 kcal70 g karbo
Menu
Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces
Green bean salad with duck foie gras
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet
Flame-cooked mackerel with eggplant
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion
Arctic char with langoustine emulsion
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus
Roasted duck breast
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Assortment of fresh and aged cheesesvegetarian
Cheese assortment
estimat≈ 400 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Fruity delight according to the chef's inspiration
Chef's fruity delight
estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 44
Chocolate/blackberry flowers and Fougerolles cherry, cocoa shortbread, Pistachio ice cream
Chocolate and cherry dessert with pistachio ice cream
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 34

Er denne menyen fortsatt riktig?

72dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter med lav glykemisk indeks. Velg enkeltretter fremfor faste menyer.

5 diabetesvennlige · 13 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
79 Rte nationale, 39100 Dole
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33384719736
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr/

Eier Restaurant Grain de Sel? Gjør krav på stedet ditt.