Café Restaurant Merz
Korte Kalkhaven 3, 3311JM Dordrecht
Stengt nå · åpner 12:00
caf退€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
BREAD & SANDWICHES
Flatbread
8.00
Flatbread with aioli, egg salad and hummus — aioli | eiersalade | hummusdip
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bruschettavegetarian
10.00
Bruschetta with tomato salsa and basil — tomatensalsa I basilicum
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
Brioche pastrami
13.00
Pastrami Brioche with honey mustard and pickles — honing-mosterd I pickles
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Brioche smashed avocadovegetarian
11.00
Smashed Avocado Brioche with poached egg — gepocheerd ei I hollandaisesaus
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Classic tosti
8.00
Classic Toastie with ham and cheese — Turks brood | ham | kaas
estimat≈ 520 kcal42 g karbo
Pulled pork tosti
10.00
Pulled Pork Toastie with cheddar — Turks brood I cheddar
estimat≈ 680 kcal40 g karbo
Urban dijon burger
17.00
Urban Dijon Burger with duck rillettes — gekaramelliseerde ui | eendenrilette | augurk | dijoncrème
estimat≈ 850 kcal45 g karbobalansert 65
Bao jackfruit burgervegan
14.00
Jackfruit Bao Burger — pinda’s I zoetzure komkommer I pindasaus
estimat≈ 510 kcal55 g karbo
Bruin desem met eiersaladevegetarian
9.00
Brown Sourdough with egg salad — zwarte peper I lente-ui
estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Turks brood met kroket
6.00
Turkish Bread with croquette — rund of vega
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
SALADS & SOUP
Thaise quinoasaladevegan
8.00
Thai Quinoa Salad — edamame | cashew | gember-sojadressing | koriander
estimat≈ 380 kcal32 g karbobalansert 74
Salade carpaccio
9.00
Carpaccio Salad — notenolie | kapperappeltjes | parmezaan
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Oosterse wortel-gembersoepvegan
8.00
Oriental Carrot Ginger Soup — kokosschuim I cashew kruim
estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Chunky bietensoep ‘borstsj’vegetarian
8.00
Chunky Beetroot Soup — groene kruidenolie | zure room
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Groene saladevegan
7.00
Green Salad with edamame and quinoa — peulen I edamame | notenolie | quinoa crunch
estimat≈ 280 kcal28 g karbobalansert 70
SIDES
Patatas bravas
8.00
aioli I pittige tomatensaus
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
Tarte tatin
9.00
Tarte Tatin with anchovies — paprika I ansjovis I kappertjes I peterselie
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Lontongvegan
6.00
Lontong with coconut foam — kokosschuim I cashew-pinda dip
estimat≈ 350 kcal32 g karbo
Frietje met mayonaisevegetarian
5.00
Fries with mayonnaise
estimat≈ 480 kcal45 g karbo
Loaded friesvegetarian
8.00
Loaded Fries with truffle mayo — parmezaan | truffelmayonaise | lente-ui
estimat≈ 620 kcal48 g karbotung 44
BITES BAR & SNACKS
Oosterse Peking-rilette
13.00
Peking Duck Rillettes — hoisin | sesam | zoetzure komkommer | chilisaus | wontonchips
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
Oesterzwambitterballenvegetarian
8.00
Oyster Mushroom Bitterballen — truffelmayo
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Rundercarpaccio
13.00
Beef Carpaccio — notenolie | kapperappeltjes | parmezaan
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bitterballen ‘rund’
7.00
Beef Bitterballen — mosterd
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Huisgemarineerde spareribs
15.00
Spareribs with sesame and soy — sesam I ketjap lak
estimat≈ 420 kcal18 g karbo
Frikandelletjes
7.00
mayo
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Saté ajam
13.00
Sate Ajam — pindasaus I zoetzure komkommer
estimat≈ 380 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Vlammetjes
7.00
chilisaus
estimat≈ 320 kcal24 g karbo
Mejillones de Galicia
14.00
Galician Mussels with chorizo — mosselen I tomaten I chorizo
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Empanadas
11.00
estimat≈ 400 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gegrilde zeebaarspescatarian
17.00
Grilled Sea Bass — citroenjus I olijven I zeezout
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Indo snacks
10.00
Indonesian Snack Platter — Pangsit rund | loempia vega | pasteitje kip | oma’s sambal
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Pescado fritopescatarian
14.00
Fried Fish Platter — calamaris I garnaal I sardine I courgette I citroen I aioli | panko
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
Aspergekroketjevegetarian
12.00
Asparagus Croquette — homemade | eiersalade
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Ceviche venkelpescatarian
11.00
Fennel Ceviche — sinaasappel I tijgermelk I gepofte quinoa
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Nacho'svegetarian
11.00
Nachos with cheddar — cheddar | crème fraîche | rode peper
estimat≈ 520 kcal42 g karbo
SWEETS & ICE
Rabarbercrumblevegetarian
10.00
Rhubarb Crumble — haver I amandel I vanille crème fraiche
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 38
Karamel miso tiramisuvegetarian
9.00
Caramel Miso Tiramisu — koffie I ladyfingers
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 39
Chocoladetaartvegetarian
5.00
Chocolate Cake — roodfruitstroopje
estimat≈ 350 kcal32 g karbo
Spekkoekvegetarian
3.00
indonesische lekkernij | kaneel | kardemom
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Bol romige yoghurt ijsvegetarian
5.00
Yoghurt Ice Cream — black berry Rutte likeur
estimat≈ 280 kcal32 g karbotung 42
Raketje op een stokjevegan
2.00
Fruit Popsicle — ananas-, framboos- en sinaasappelsmaak
estimat≈ 90 kcal22 g karbotung 39
SPECIALS
ONBEPERKT MET FRIET & SALADE SPARERIBS
25.00
Unlimited Spareribs with Fries and Salad — Elke donderdag
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Lunchen @ Merz
Broodbuffet
15.50
Bread Buffet — Vegetarisch tomatensoepje vooraf, Diverse soorten brood en luxe broodjes, te beleggen met verschillende soorten kaas, vleeswaren en zoetigheden
estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 73
Koude lunch
18.50
Cold Lunch Platter — Maaltijdsalade (op aanvraag vis, vlees of vegetarisch), Brood met smeersels
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 78
Broodjes lunch
12.00
Assorted Sandwich Lunch — Assortiment luxe belegde broodjes (vlees, vis, vega) op schalen uitgeserveerd, 1 stuk fruit p.p.
estimat≈ 700 kcal65 g karbo
Sharing menu A
Sharing menu A
28.00
Gang 1: Papadums met chutney & Pittige cassave soep. Gang 2: Merz gemarineerde ribbetjes met sesam & Gegrilde maiskolf met kaas en chili & Nacho’s met creme fraiche, kaas en pepers & Frites met mayonaise & Aziatische radijsjes. Dessert: Bolletje pistache ijs met amandellikeur van Rutte Of Pornstar Martini taart
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 30
Sharing menu B
Sharing menu B
37.00
Gang 1: Huisgemaakte knoflook-kaas roll & Bruschetta met carpaccio, pecorino, kappetjes en truffelmayo & Bruschetta met tomatensalsa, knoflook en kappertjes. Gang 2: Merz gemarineerde ribbetjes met sesam & Roodbaars op een spiesje met Balinese sambal matah & Geroosterde groeten met kruidenolie & Sticky tempeh met zoetzure rode kool & Frites met mayonaise & Aziatische radijsjes. Dessert: Pistache soufflé met witte chocoladeijs Of Dame Blanche
estimat≈ 1200 kcal95 g karbotung 41
Sharing menu C
Sharing menu C
41.00
Gang 1: Vegan empanada’s met vegan kerriemayo & Pizza Bianca met bagna gauda dip & Aziatische rundertartaar met bietenmayo, wakamesalade en cashew-crumble & Bruschetta met tomatensalsa, knoflook en kappertjes. Gang 2: Jackfruit op een spiesje met Balinese sambal matah & Gravad lax met Rutte gin & Sticky rice met kokos en mangochutney & Papadums & Kalfs Ribeye (150 gram) met rozemarijn, tijm en knoflook & Geroosterde groenten met kruidenolie & Frietjes met mayo. Dessert: Pistache soufflé met witte chocoladeijs Of Amandel-cacao meringue met fudge en koffie-ijs
estimat≈ 1300 kcal100 g karbotung 34
Keuzemenu
Keuzemenu
37.00
3-Course Choice Menu — 3-gangen menu (keuze uit voorgerechten, hoofdgerechten en desserts)
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 25
Voorgerecht + hoofdgerecht
29.00
Starter and main course menu
estimat≈ 1100 kcal70 g karbo
Hoofdgerecht + nagerecht
29.00
Main course and dessert menu
estimat≈ 1300 kcal100 g karbotung 28
Voorgerecht + hoofdgerecht + kopje koffie met lekkernij
33.00
Starter, main course and coffee with treat
estimat≈ 1250 kcal90 g karbotung 35
Buffetten
Merz Buffet
20.00
Kipspiesjes met pindasaus, Tempeh, Gemarineerde spareribjes, Frites met mayonaise, Oosterse salade met zoetzure rode kool, Geroosterde maiskolfjes, Papadums met chutney
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Luxe buffet
29.00
Kipspiesjes met pindasaus, Tempeh, Gemarineerde spareribjes, Gravad lax met Rutte gin, Frites met mayonaise, Oosterse salade met zoetzure rode kool, Komkommer “pop pok”, Geroosterde maiskolfjes, Papadums met chutney
estimat≈ 1050 kcal75 g karbo
Healthy buffet
34.00
Oosterse groenten met kruidenolie, Sticky chickenwings, Tempeh, Gravad lax met Rutte gin, Gegrilde maiskolfjes met boter, Oosterse salade met zoetzure rode kool, Komkommer “pop pok”, Aziatische radijsjes, Papadums met chutney
estimat≈ 800 kcal45 g karbobalansert 81
Wereldsbuffet
37.00
World Buffet — Tempeh, Kalfs Ribeye met rozemarijn, tijm en knoflook, Kipspiesjes met pindasaus, Jackfruit met Balinese sambal matah, Sticky chickenwings, “Load your sweet potato” met zwarte bonen, quacamole en zure room, Oosterse salade met zoetzure rode kool, Komkommer “pop pok”, Oosterse groenten met kruidenolie, Papadums met chutney, Gegrilde maiskolfjes met boter
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Barbecueën @ Merz
BBQ Merz
27.00
Picanhaburger of mais-linzenburger op een sesambol, Kipsate spiesjes met pindasaus, Gemarineerde spareribjes, Frites met mayonaise, Groene salade, Pastasalade, Brood met huisgemaakte smeersels
estimat≈ 1200 kcal90 g karbo
BBQ Luxe
31.00
Picanhaburger, garnalenburger of mais-linzenburger op een sesambol, Kipsate spiesjes met pindasaus, Gemarineerde spareribs, Frites met mayonaise, Groene salade, Aardappelsalade, Pastasalade, Brood met huisgemaakte smeersel
estimat≈ 1300 kcal90 g karbo
BBQ Healthy
35.00
Picanhaburger, garnalenburger of mais-linzenburger op een sesambol, Groentjespiesje van de BBQ, Kipsate spiesjes met pindasaus, Maiskolfje van de BBQ, “Load your sweet potato” met zwarte bonen, quacamole en zure room, Groene salade, Aardappelsalade, Pastasalade, Brood met huisgemaakte smeersel
estimat≈ 1000 kcal60 g karbobalansert 68
extra fruitsaladevegan, vegetarian
4.00
Fruit salad
estimat≈ 80 kcal18 g karbo
dessert 3 bollen ijsvegetarian
5.00
Ice cream (3 scoops)
estimat≈ 450 kcal54 g karbotung 37
Borrelen @ Merz
Tafelarrangement nootjes, olijf, rauwkostvegan, vegetarian
2.75
Nut and olive snack platter
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tafelarrangement nootjes, olijf, kaasstengelsvegetarian
1.75
Nut, olive and cheese stick platter
estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Nootjesvegan, vegetarian
0.75
Mixed nuts
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Uitdagende borrelplank (4 personen)
30.00
Appetizer board
estimat≈ 1800 kcal80 g karbo
Fingerfoodplank
13.00
Finger food board — met spareribjes, satéspiesjes en empanada’s
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Pizza Bianca met bagna cauda dipvegetarian
9.00
Pizza Bianca with bagna cauda dip
estimat≈ 550 kcal60 g karbo
Nacho’svegetarian
9.00
Nachos — met creme fraiche, kaas en pepers
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Bittergarnituur (2 st p.p.)
1.75
Bittergarnituur
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Minifrikandelletjes (2 st p.p.)
1.75
Mini frikadellers
estimat≈ 140 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Bitterballen (2 st p.p.)
1.75
Bitterballen
estimat≈ 160 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Mais-linzenballen (2 st p.p.)vegetarian
2.00
Corn and lentil balls
estimat≈ 130 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Oesterzwambitterballen (2 st p.p.)vegetarian
2.25
Oyster mushroom bitterballen
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Kaassoufleetjes (2 st p.p.)vegetarian
2.00
Cheese soufflé bites
estimat≈ 170 kcal11 g karbodiabetesvennlig
Uienringen (2 st p.p.)vegetarian
1.75
Onion rings
estimat≈ 120 kcal14 g karbo
Vlammetjes (2 st p.p.)
2.00
Vlammetjes
estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Vegan empanada’svegan
2.00
Vegan empanadas
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Puntzakje friet met mayovegetarian
3.50
Fries with mayo
estimat≈ 480 kcal50 g karbo
Puntzakje loaded friesvegetarian
6.50
Loaded fries — met truffelmayo, parmazaan en lente-ui
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 44
Stokbroodhapjes (2 stuks p.p.)
3.50
Baguette bites — belegd met o.a. carpaccio, tomatensalsa, brie en zalm
estimat≈ 220 kcal24 g karbo
Wraprolletjes (2 stuks p.p.)
4.00
Wrap rolls — gevuld met o.a. gerookte kip, zalm of geitenkaas
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Gelakte spareribs (2 st p.p.)
2.50
Glazed spare ribs
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Kipsatéspiesje (2 st p.p.)
5.00
Chicken satay skewer
estimat≈ 160 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kipsatéspiesje
3.00
Chicken satay skewer
estimat≈ 80 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Sticky chickenwings
4.00
Sticky chicken wings
estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Bruschetta met tomatensalsa, knoflook en kappertjes (2 st p.p.)vegan, vegetarian
5.00
Tomato bruschetta
estimat≈ 190 kcal26 g karbo
Bruschetta met carpaccio, pecorino, kappertjes en truffelmayo (2 st p.p.)
6.00
Carpaccio bruschetta
estimat≈ 260 kcal22 g karbo
Salade borrelbuffetvegetarian
13.00
Appetizer buffet salad — met komkommer “pop pok”, Aziatische radijsjes, aardappelsalade, papadums met chutney
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
Feesten @ Merz
Petit fourvegetarian
2.75
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
Brokking gebakvegetarian
4.25
Brokking cake
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Assortiment lekkernijenvegetarian
5.50
Assorted treats
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Italiaans tomatensoepje met tijm en basilicumvegan, vegetarian
5.00
Italian tomato soup
estimat≈ 120 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Pittig cassave soepjevegan, vegetarian
6.00
Spicy cassava soup
estimat≈ 180 kcal28 g karbo
Rundvleeskroket
2.00
Beef croquette
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Vegetarische kroketvegetarian
2.00
Vegetarian croquette
estimat≈ 140 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Verse fruitsaladevegan, vegetarian
4.00
Fresh fruit salad
estimat≈ 90 kcal18 g karbo
Dessertschaal (vers fruit, tiramisu)vegetarian
8.00
Dessert platter
estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 44
Grand dessertvegetarian
11.00
Pornstar Martini taart, Pistache Souffle, amandel-cacao meringue met fudge en koffieijs
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
2 kopjes koffie/thee met appelgebakvegetarian
7.50
Coffee/tea with apple cake
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
80veggie
scoreestimat
scoreestimat
Mange vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har en Bao jackfruit burger og thailandsk quinoasalat. De serverer også østerssopp-bitterballen og orientalsk gulrot- og ingefærsuppe.
47 vegetariske og 14 veganske retter av 100
69dia
scoreestimat
scoreestimat
Mange gode snacks og forretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Utvalget av småretter er stort med mange karbohydratvenlige alternativer. Det er færre mettende hovedretter med lavt karbohydratinnhold.
38 diabetesvennlige · 100 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Korte Kalkhaven 3, 3311JM Dordrecht
- Åpningstider
- manstengttirstengtons16:00–23:30tor16:00–23:30fre12:00–02:00lør12:00–02:00søn12:00–23:30Voor feesten en groepen kunnen wij in overleg van onze openingstijden afwijken.
- Kontakt
- +32786132582 reserveringen@merzdordrecht.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), merzdordrecht.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %