Sushi & Wein - Maxstraße

Maxstraße 1, 01067 Dresden

Åpent nå · til 22:00

Japanesesushi€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

🌸 Frühlingsaktion 🌸

6 St. Frühlingsrollen

3.10

Spring rolls — frittiert, dazu süße Chilisoße

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

6 St. Tintenfischringe

3.50

Fried calamari rings — frittiert, dazu süße Chilisoße

estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Yakitori-Spieße

7.90

Yakitori skewers — 4 St. Hähnchenspieße mit süßer Soja-Soße

estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 68

10 St. Futo Green Rollsvegetarian

7.50

Green Futo Maki — Gurke, Avocado, Rucola, Wakame, Frischkäse

estimat≈ 420 kcal65 g karbo

10 St. Futo Maki Sake Wakame

8.50

Salmon Wakame Futo Maki — Lachs, Wakame, Gurke, Avocado, Rucola, Frischkäse

estimat≈ 480 kcal62 g karbobalansert 73

10 St. Tempura Futo Maki

10.50

Tempura Salmon Futo Maki — Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73

Sashimi Sakepescatarian

18.90

Salmon Sashimi — Lachs - Sashimi 150g, Wakame 25g (Seealgensalat), Rettich, dazu Reis

estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 73

Bowl 1 - Veggie Falafelvegan

7.90

Falafel Bowl — Falafel, Salat, Gurke, Reis, Mais, Möhre, Gemüse-Hanfstick, Sojabohnennüsse, Datteltomaten, Sonnblumenkerne

estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 78

Bowl 2 - Lachsforellepescatarian

7.90

Salmon Trout Bowl — Lachsforelle, Salat, Reis, Gurke, Mais, Wakame, Sesam, Sojabohnennüsse, Tamago-Stücke, Datteltomaten

estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 73

Bowl 3 - Tempura Hähnchen

7.90

Tempura Chicken Bowl — Hähnchen paniert, Rucola, Salat, Gurke, Reis, Mais, Sojabohnennüsse, Tamago-Stücke, Datteltomaten

estimat≈ 650 kcal72 g karbobalansert 77

Sushi-Boxen

Sushi-Mini-Box A

75.00

Sushi Mini Box A — Für 3-4 Personen 62 Teile in edler Mini-Holzbox (14x Nigiri, 24x Maki, 24x Inside Out Maki)

estimat≈ 3800 kcal350 g karbotung 27

Sushi-Mini-Box B

100.00

Sushi Mini Box B — Für 3-4 Personen 52 Teile mit Sashimi in edler Mini-Holzbox (12x Nigiri, 16x Maki, 24x Inside Out Maki)

estimat≈ 3500 kcal300 g karbotung 27

Sushi-Mini-Box Cvegetarian

65.00

Sushi Mini Box C — Für 3-4 Personen 60 Teile Vegetarisch (auch Vegan erhältlich) in edler Mini-Holzbox

estimat≈ 3200 kcal380 g karbotung 33

Sushi-Mini-Box D

60.00

Sushi Mini Box D — Für 3-4 Personen 48 Teile Tempura in edler Mini-Holzbox

estimat≈ 3900 kcal320 g karbotung 21

Sushi-Mini-Box Epescatarian

100.00

Sushi Mini Box E — Für 3-4 Personen Sashimi in edler Mini-Holzbox

estimat≈ 2200 kcal30 g karbodiabetesvennligtung 44

Sushi-Box 1

105.00

Sushi Box 1 — Für 4-5 Personen 80 Teile in edler Holzbox

estimat≈ 3800 kcal360 g karbotung 27

Sushi-Box 2

140.00

Sushi Box 2 — Für 6-7 Personen 102 Teile in edler Holzbox

estimat≈ 3800 kcal360 g karbotung 27

Sushi-Box 3 (mit Tempura & Vegetarisch)

175.00

Sushi Box 3 — Für 8-10 Personen 144 Teile in edler Holzbox

estimat≈ 3900 kcal370 g karbotung 27

Sushi-Box 4 (mit Sashimi, Tempura & Vegetarisch)

185.00

Sushi Box 4 — Für 8-10 Personen 126 Teile + Sashimi in edler Holzbox

estimat≈ 3900 kcal360 g karbotung 27

Sushi-Variationen

Mikado II

16.00

Mikado II Sushi Platter — 3x Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele), 8x Maki (Lachs), 4x Inside Out Maki (California)

estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 73

Mikado III

16.20

Mikado III Sushi Platter — 5x Futo Maki Lachs, Lachshaut, 5x Futo Maki Lachs, Tamago, 8x Maki (Lachs)

estimat≈ 780 kcal95 g karbobalansert 76

Mikado IV

16.00

Mikado IV Sushi Platter — 5x Tempura Futo Maki Yakitori, 8x Maki (Wakame), 8x Inside Out Maki Tamago

estimat≈ 850 kcal105 g karbobalansert 69

Mikado V

32.00

Mikado V Sushi Platter — 6x Nigiri (2x Lachs, 2x Thunfisch, 1x Tintenfisch, 1x Garnele), 8x Maki (Lachs), 8x Inside Out Maki (Salmon Skin)

estimat≈ 820 kcal88 g karbobalansert 74

Mikado VI

16.20

Mikado VI Sushi Platter — 10x Futo Green Rolls, 8x Inside Out Losi Rolls

estimat≈ 720 kcal110 g karbo

Mikado for two

57.00

12x Nigiri, 16x Maki, 16x Inside Out Maki

estimat≈ 1800 kcal220 g karbotung 40

Suppen

Misosuppe

3.80

Miso Soup — Surimi, Tofu, Schnittlauch, Seetang

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Maritime Fischsuppepescatarian

7.50

Maritime Fish Soup — Fisch-, Krebs-, Weichtiereinlage, tomatisiert

estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Cocos-Curry Suppe

6.50

Coconut Curry Soup — exotisch, mit Gemüse und Hähnchenfleisch

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Kürbiscremesuppevegetarian

5.30

Pumpkin Cream Soup — passierte Kürbis-Rahmsuppe

estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Brokkolicremesuppevegetarian

5.50

Broccoli Cream Soup — mit frischem Brokkoli

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Vorspeisen

Yakitori-Spieße

8.70

Yakitori skewers — 4 St. Hähnchenspieße mit süßer Soja-Soße

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Wakamevegan

4.70

Wakame Salad — gemischter Seetang Salat, 100g

estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 78

4 St. Tempura Ebipescatarian

8.90

Tempura Ebi — frittierte Black-Tiger Garnelen in Tempurateig, dazu süße Chilisoße

estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig

6 St. Frühlingsrollen

3.70

Spring rolls — frittiert, dazu süße Chilisoße

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

6 St. Tintenfischringe

4.20

Fried calamari rings — frittiert, dazu süße Chilisoße

estimat≈ 300 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Nigiri

2 St. Sake Nigiripescatarian

4.60

Salmon Nigiri — Lachs, Wasabi

estimat≈ 140 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

2 St. Maguro Nigiripescatarian

5.90

Tuna Nigiri — Thunfisch, Wasabi

estimat≈ 130 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

2 St. Sepia Nigiripescatarian

3.70

Cuttlefish Nigiri — Tintenfisch, Wasabi

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennlig

2 St. Ebi Nigiripescatarian

4.60

Shrimp Nigiri — Garnele, Wasabi

estimat≈ 130 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70

2 St. Saba Nigiripescatarian

3.70

Mackerel Nigiri — Makrele, Wasabi

estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

2 St. Ibodai Nigiripescatarian

3.90

Butterfish Nigiri — Butterfisch, Wasabi

estimat≈ 120 kcal15 g karbo

2 St. Unagi Nigiripescatarian

5.80

Eel Nigiri — Aal, Wasabi

estimat≈ 160 kcal16 g karbo

2 St. Ikura Nigiripescatarian

9.20

Salmon Roe Nigiri — Lachskaviar, Wasabi

estimat≈ 130 kcal15 g karbo

2 St. Hotategai Nigiripescatarian

6.10

Scallop Nigiri — Jakobsmuschel, Wasabi

estimat≈ 110 kcal15 g karbo

2 St. Tamago Nigirivegetarian

3.60

Egg Nigiri — Eistich, Wasabi

estimat≈ 140 kcal18 g karbo

Maki

8 St. Sake Makipescatarian

5.30

Salmon Maki — Lachs, Wasabi

estimat≈ 210 kcal32 g karbo

8 St. Sake Avocado Makipescatarian

6.00

Salmon Avocado Maki — Lachs, Avocado, Wasabi

estimat≈ 260 kcal30 g karbobalansert 65

8 St. Salmon Skin Makipescatarian

6.10

Salmon Skin Maki — Lachshaut, Wasabi

estimat≈ 250 kcal32 g karbo

8 St. Tekka Makipescatarian

6.70

Tuna Maki — Thunfisch, Wasabi

estimat≈ 200 kcal32 g karbo

8 St. Tekka Avocado Makipescatarian

6.80

Tuna Avocado Maki — Thunfisch, Avocado, Wasabi

estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 65

8 St. Thunfischsalat Maki

5.50

Tuna Salad Maki — Thunfischsalat, Wasabi

estimat≈ 240 kcal32 g karbo

8 St. Ebi Avocado Maki

5.20

Shrimp Avocado Maki — Garnelen, Avocado, Wasabi

estimat≈ 240 kcal30 g karbobalansert 65

8 St. California Maki

4.70

California Maki — Surimi, Avocado, Wasabi

estimat≈ 220 kcal30 g karbo

8 St. Unagi Maki

6.90

Unagi Maki — Aal, Wasabi

estimat≈ 280 kcal32 g karbo

8 St. Phila Avo Maki

5.90

Philadelphia Avocado Maki — geräucherter Lachs, Avocado, Frischkäse

estimat≈ 270 kcal30 g karbobalansert 65

8 St. Phila Chaibu Maki

5.90

Philadelphia Chive Maki — geräucherter Lachs, Schnittlauch, Frischkäse

estimat≈ 260 kcal30 g karbo

8 St. Wakame Makivegetarian

4.20

Wakame Maki — Wakame, Wasabi

estimat≈ 180 kcal32 g karbo

8 St. Nikanpyo Makivegan

4.20

Kanpyo Maki — Kürbis, Wasabi

estimat≈ 190 kcal35 g karbo

8 St. Takuan Makivegan

4.20

Takuan Maki — Rettich, Wasabi

estimat≈ 180 kcal35 g karbo

8 St. Kappa Makivegan

4.20

Kappa Maki — Gurke, Wasabi

estimat≈ 170 kcal32 g karbo

8 St. Tamago Makivegetarian

4.30

Tamago Maki — Ei, Wasabi

estimat≈ 180 kcal22 g karbo

8 St. Avocado Makivegan

4.60

Avocado Maki — Avocado, Wasabi

estimat≈ 190 kcal23 g karbobalansert 65

Inside Out Maki

8 St. California Rolls

6.90

California Rolls — Surimi, Gurke, Avocado, Masago, Frischkäse

estimat≈ 280 kcal30 g karbo

8 St. Saka California Rolls

9.50

Sake California Rolls — Lachs, Gurke, Avocado, Masago, Frischkäse

estimat≈ 310 kcal30 g karbo

8 St. Salmon Skin Rolls

12.50

Salmon Skin Rolls — gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Wasabi, Aal belegt mit Lachs, dazu süße Sojasoße

estimat≈ 420 kcal35 g karbo

8 St. Taiyo Rolls

13.20

Taiyo Rolls — Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse belegt mit Räucherlachs, Lachskavier

estimat≈ 330 kcal30 g karbo

8 St. Sake Avo Rolls

8.50

Sake Avocado Rolls — Lachs, Avocado, Frischkäse

estimat≈ 300 kcal28 g karbo

8 St. Sake Wakame Rolls

9.70

Sake Wakame Rolls — Lachs, Wakame, Avocado, Frischkäse

estimat≈ 310 kcal28 g karbo

8 St. Lachsforellen Rolls

8.60

Rainbow Trout Rolls — Tempura Lachsforelle, Avocado, Schnittlauch, Shenzhen-Mayo, Frischkäse

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

8 St. Philadelphia Rolls

8.90

Philadelphia Rolls — geräucherter Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke

estimat≈ 300 kcal28 g karbo

8 St. Tekka Rolls

9.80

Tekka Rolls — Thunfisch, Gurke, Wasabi

estimat≈ 260 kcal28 g karbobalansert 65

8 St. Thunfischsalat Rolls

9.70

Tuna Salad Rolls — Thunfischsalat, Rucola

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

8 St. Inside Out Maki Tempura Ebi

8.90

Tempura Shrimp Inside Out Maki — frittierte Garnelen, Frischkäse

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

8 St. Sepia Wakame Rolls

7.50

Sepia Wakame Rolls — Tintenfisch, Wakame

estimat≈ 250 kcal28 g karbobalansert 65

8 St. Yakitori Rolls

6.50

Yakitori Rolls — gegrilltes Hähnchen, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 290 kcal28 g karbo

8 St. Tamago Rollsvegetarian

6.50

Tamago Rolls — Ei, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 270 kcal28 g karbo

8 St. Avocado Rollsvegetarian

6.80

Avocado Rolls — Gurke, Avocado, Frischkäse

estimat≈ 260 kcal28 g karbo

8 St. Yasái Rollsvegetarian

6.90

Yasai Rolls — Kürbis, Avocado, Rettich, Frischkäse

estimat≈ 270 kcal30 g karbo

8 St. Losi Rollsvegetarian

6.90

Losi Rolls — Ei, Avocado, Frischkäse, Schnittlauch

estimat≈ 280 kcal28 g karbo

10 St. Futo Inside Out Maki

10.70

Futo Inside Out Maki — Surimi, Gurke, Avocado, Masago, Frischkäse

estimat≈ 350 kcal38 g karbo

Futo Maki

10 St. Futo Maki

11.50

Futo Maki — Lachs, gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 580 kcal52 g karbobalansert 67

10 St. Futo Maki Tamago

11.50

Futo Maki Tamago — Ei, Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 610 kcal53 g karbobalansert 67

10 St. Futo Maki Sake Wakame

10.70

Futo Maki Sake Wakame — Lachs, Wakame, Gurke, Avocado, Rucola, Frischkäse

estimat≈ 560 kcal51 g karbobalansert 67

10 St. Futo Maki Lachsforelle

10.50

Futo Maki Rainbow Trout — Tempura Lachsforelle, Avocado, Shenzhen-Mayo, Rucola, Frischkäse

estimat≈ 650 kcal58 g karbo

10 St. Futo Maki Ibodai

9.90

Futo Maki Ibodai — Butterfisch, gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Masago

estimat≈ 570 kcal51 g karbo

10 St. Futo Maki Yakitori

9.80

Futo Maki Yakitori — gerilltes Hähnchen, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 520 kcal51 g karbobalansert 69

10 St. Futo Green Rollsvegetarian

9.80

Futo Green Rolls — Gurke, Avocado, Rucola, Wakame, Frischkäse

estimat≈ 480 kcal50 g karbobalansert 68

Tempura

10 St. Tempura Futo Maki

13.90

Tempura Futo Maki — Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 720 kcal58 g karbo

10 St. Tempura Futo Tamago Maki

13.90

Tempura Futo Tamago Maki — Ei, Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 750 kcal58 g karbo

10 St. Tempura Futo Yakitori Maki

11.90

Tempura Futo Yakitori Maki — gegrilltes Hähnchen, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 680 kcal56 g karbo

10 St. Tempura Futo Vegi Makivegetarian

11.90

Tempura Futo Vegi Maki — Gurke, Avocado, Rettich, Kürbis, Frischkäse

estimat≈ 660 kcal60 g karbo

Bowls

Bowl 1 - Veggie Falafelvegan

9.90

Veggie Falafel Bowl — Falafel, Salat, Gurke, Reis, Mais, Möhre, Gemüse-Hanfstick, Sojabohnennüsse, Datteltomaten, Sonnblumenkerne

estimat≈ 620 kcal78 g karbobalansert 86

Bowl 2 - Lachsforelle

10.50

Rainbow Trout Bowl — Lachsforelle, Salat, Reis, Gurke, Mais, Wakame, Sesam, Sojabohnennüsse, Tamago-Stücke, Datteltomaten

estimat≈ 580 kcal72 g karbobalansert 90

Bowl 3 - Tempura Hähnchen

9.50

Tempura Chicken Bowl — Hähnchen paniert, Rucola, Salat, Gurke, Reis, Mais, Sojabohnennüsse, Tamago-Stücke, Datteltomaten

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 85

Temaki

1 St. Temaki Sushi-Tütchen

10.50

Temaki Sushi — Reis, Lachs, Surimi, Garnele, Lachskavier, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

Sashimi

Sashimi Variation

28.90

Sake 50g, Maguro 50g, Ebi 1x, Sepia 1x, Hotategai 20g, Makrele 10g, Ibodai 20g, Wakame 25g, Rettich, dazu Reis

estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 81

Sashimi XL Variation

49.50

Sake 100g, Maguro 100g, Ebi 2x, Sepia 2x, Hotategai 40g, Makrele 20g, Ibodai 40g, Wakame 25g, Rettich, dazu Reis

estimat≈ 1100 kcal90 g karbobalansert 67

Sashimi Sake Avocado

14.40

Sashimi Salmon Avocado — Lachs - Sashimi 80g, Wakame 25g, Rettich, dazu Avocado

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Sashimi Sake

21.90

Sashimi Salmon — Lachs - Sashimi 150g, Wakame 25g, Rettich, dazu Reis

estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 81

Sashimi Maguro Avocado

20.00

Sashimi Tuna Avocado — Thunfisch - Sashimi 80g, Wakame 25g, Rettich, dazu Avoacdo

estimat≈ 310 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Sashimi Maguro

30.30

Tuna Sashimi — Thunfisch - Sashimi 150g, Wakame 25g, Rettich, dazu Reis

estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 73

Sashimi Duo

22.60

Sashimi Duo (Salmon & Tuna) — Sake 70g, Maguro 50g, Wakame 25g, Rettich, dazu Reis

estimat≈ 460 kcal55 g karbobalansert 73

Chirashi

29.60

Chirashi Bowl — Sake 50g, Maguro 50g, Ebi 1x, Sepia 1x, Hotategai 20g, Ibodai 10g und Ikura 5g, auf warmen Reis mit Ei, süßer Sojasoße, Rettich

estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 73

Vegan

10 St. Futo Green VEGAN Rollsvegan

9.80

Vegan Futo Green Rolls — Gurke, Avocado, Rucola, Wakame

estimat≈ 380 kcal62 g karbo

10 St. Tempura Futo VEGAN Makivegan

11.90

Vegan Tempura Futo Maki — Gurke, Avocado, Rettich, Kürbis

estimat≈ 520 kcal68 g karbobalansert 69

Frühlingsaktion

6 St. Frühlingsrollen

4.20

Spring Rolls — frittiert, dazu süße Chilisoße

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

6 St. Tintenfischringe

4.75

Fried Squid Rings — frittiert, dazu süße Chilisoße

estimat≈ 350 kcal28 g karbo

Yakitori-Spieße

9.90

Yakitori Chicken Skewers — 4 St. Hähnchenspieße mit süßer Soja-Soße

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67

10 St. Futo Green Rolls

11.15

Futo Green Rolls — Gurke, Avocado, Rucola, Wakame, Frischkäse

estimat≈ 450 kcal65 g karbobalansert 66

10 St. Futo Maki Sake Wakame

12.15

Salmon Wakame Futo Maki — Lachs, Wakame, Gurke, Avocado, Rucola, Frischkäse

estimat≈ 480 kcal65 g karbobalansert 73

10 St. Tempura Futo Maki

15.75

Tempura Salmon Futo Maki — Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 560 kcal68 g karbobalansert 67

Sashimi Sake

24.90

Salmon Sashimi — Lachs - Sashimi 150g, Wakame 25g (Seealgensalat), Rettich, dazu Reis

estimat≈ 470 kcal55 g karbobalansert 73

Bowl 1 - Veggie Falafelvegetarian

11.25

Veggie Falafel Bowl — Falafel, Salat, Gurke, Reis, Mais, Möhre, Gemüse-Hanfstick, Sojabohnennüsse, Datteltomaten, Sonnblumenkerne

estimat≈ 580 kcal85 g karbobalansert 70

Bowl 2 - Lachsforelle

11.95

Salmon Trout Bowl — Lachsforelle, Salat, Reis, Gurke, Mais, Wakame, Sesam, Sojabohnennüsse, Tamago-Stücke, Datteltomaten

estimat≈ 540 kcal70 g karbobalansert 77

Bowl 3 - Tempura Hähnchen

10.80

Tempura Chicken Bowl — Hähnchen paniert, Rucola, Salat, Gurke, Reis, Mais, Sojabohnennüsse, Tamago-Stücke, Datteltomaten

estimat≈ 610 kcal75 g karbobalansert 77

Sushi-Variationen

Mikado II

18.20

Mikado II Sushi Platter — 3x Nigiri (Lachs, Thunfisch, Garnele), 8x Maki (Lachs), 4x Inside Out Maki (California)

estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 77

Mikado III

18.40

Mikado III Sushi Platter — 5x Futo Maki Lachs, Lachshaut, 5x Futo Maki Lachs, Tamago, 8x Maki (Lachs)

estimat≈ 650 kcal82 g karbobalansert 77

Mikado IV

18.20

Mikado IV Sushi Platter — 5x Tempura Futo Maki Yakitori, 8x Maki (Wakame), 8x Inside Out Maki Tamago

estimat≈ 720 kcal88 g karbobalansert 73

Mikado V

36.35

Mikado V Sushi Platter — 6x Nigiri (2x Lachs, 2x Thunfisch, 1x Tintenfisch, 1x Garnele), 8x Maki (Lachs), 8x Inside Out Maki (Salmon Skin)

estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 78

Mikado VI

18.40

Mikado VI Sushi Platter — 10x Futo Green Rolls, 8x Inside Out Losi Rolls

estimat≈ 620 kcal88 g karbobalansert 78

Mikado for two

64.75

Mikado for Two Sushi Platter — 12x Nigiri (2x Lachs, 2x Thunfisch, 2x Tintenfisch, 2x Garnele, 2x Aal, 2x Ei), 16x Maki (8x Lachs, 8x Thunfisch), 16x Inside Out Maki (8x California, 8x Salmon Skin)

estimat≈ 2800 kcal240 g karbotung 33

Suppen

Misosuppe

4.30

Miso Soup — Surimi, Tofu, Schnittlauch, Seetang

estimat≈ 80 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Maritime Fischsuppe

8.50

Maritime Fish Soup — Fisch-, Krebs-, Weichtiereinlage, tomatisiert

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Cocos-Curry Suppe

7.40

Coconut Curry Soup — exotisch, mit Gemüse und Hähnchenfleisch

estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Kürbiscremesuppe

6.00

Pumpkin Cream Soup — passierte Kürbis-Rahmsuppe

estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Brokkolicremesuppe

6.25

Broccoli Cream Soup — mit frischem Brokkoli

estimat≈ 150 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Vorspeisen

Wakamevegan

5.35

Wakame Salad — gemischter Seetang Salat, 100g

estimat≈ 70 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 78

4 St. Tempura Ebi

10.10

Tempura Shrimp — frittierte Black-Tiger Garnelen in Tempurateig, dazu süße Chilisoße

estimat≈ 320 kcal25 g karbo

Nigiri

2 St. Sake Nigiri

5.25

Salmon Nigiri — Lachs, Wasabi

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

2 St. Maguro Nigiri

6.70

Tuna Nigiri — Thunfisch, Wasabi

estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennlig

2 St. Sepia Nigiri

4.20

Squid Nigiri — Tintenfisch, Wasabi

estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennlig

2 St. Ebi Nigiri

5.25

Shrimp Nigiri — Garnele, Wasabi

estimat≈ 110 kcal15 g karbodiabetesvennlig

2 St. Saba Nigiri

4.20

Mackerel Nigiri — Makrele, Wasabi

estimat≈ 130 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

2 St. Ibodai Nigiri

4.45

Butterfish Nigiri — Butterfisch, Wasabi

estimat≈ 130 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

2 St. Unagi Nigiri

6.60

Eel Nigiri — Aal, Wasabi

estimat≈ 150 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70

2 St. Ikura Nigiri

10.50

Salmon Roe Nigiri — Lachskaviar, Wasabi

estimat≈ 130 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

2 St. Hotategai Nigiri

6.95

Scallop Nigiri — Jakobsmuschel, Wasabi

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennlig

2 St. Tamago Nigirivegetarian

4.10

Egg Nigiri — Eistich, Wasabi

estimat≈ 140 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Maki

8 St. Sake Maki

6.00

Salmon Maki — Lachs, Wasabi

estimat≈ 180 kcal24 g karbodiabetesvennlig

8 St. Sake Avocado Maki

6.80

Salmon Avocado Maki — Lachs, Avocado, Wasabi

estimat≈ 210 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 73

8 St. Salmon Skin Maki

6.95

Salmon Skin Maki — Lachshaut, Wasabi

estimat≈ 280 kcal32 g karbo

8 St. Tekka Maki

7.60

Tuna Maki — Thunfisch, Wasabi

estimat≈ 220 kcal32 g karbo

8 St. Tekka Avocado Maki

7.70

Tuna Avocado Maki — Thunfisch, Avocado, Wasabi

estimat≈ 260 kcal32 g karbobalansert 65

8 St. Thunfischsalat Maki

6.25

Tuna Salad Maki — Thunfischsalat, Wasabi

estimat≈ 270 kcal32 g karbo

8 St. Ebi Avocado Maki

5.90

Shrimp Avocado Maki — Garnelen, Avocado, Wasabi

estimat≈ 240 kcal32 g karbo

8 St. California Maki

5.35

California Maki — Surimi, Avocado, Wasabi

estimat≈ 230 kcal32 g karbo

8 St. Unagi Maki

7.85

Eel Maki — Aal, Wasabi

estimat≈ 310 kcal32 g karbo

8 St. Phila Avo Maki

6.70

Philadelphia Avocado Maki — geräucherte Lachs, Avocado, Frischkäse

estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 65

8 St. Phila Chaibu Maki

6.70

Philadelphia Chive Maki — geräucherte Lachs, Schnittlauch, Frischkäse

estimat≈ 270 kcal32 g karbo

8 St. Wakame Makivegan

4.75

Wakame Maki — Wakame, Wasabi

estimat≈ 200 kcal35 g karbo

8 St. Nikanpyo Makivegetarian

4.75

Nikanpyo Maki — Kürbis, Wasabi

estimat≈ 210 kcal36 g karbo

8 St. Takuan Makivegan

4.75

Takuan Maki — Rettich, Wasabi

estimat≈ 200 kcal35 g karbo

8 St. Kappa Makivegan

4.75

Kappa Maki — Gurke, Wasabi

estimat≈ 190 kcal35 g karbo

8 St. Tamago Makivegetarian

4.90

Tamago Maki — Ei, Wasabi

estimat≈ 240 kcal32 g karbo

8 St. Avocado Makivegan

5.25

Avocado Maki — Avocado, Wasabi

estimat≈ 250 kcal32 g karbo

Inside Out Maki

8 St. California Rolls

7.85

California Rolls — Surimi, Gurke, Avocado, Masago, Frischkäse

estimat≈ 310 kcal38 g karbobalansert 65

8 St. Saka California Rolls

10.80

Saka California Rolls — Lachs, Gurke, Avocado, Masago, Frischkäse

estimat≈ 330 kcal38 g karbobalansert 65

8 St. Salmon Skin Rolls

14.20

Salmon Skin Rolls — gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Wasabi, Aal belegt mit Lachs, dazu süße Sojasoáe

estimat≈ 420 kcal42 g karbo

8 St. Taiyo Rolls

15.00

Taiyo Rolls — Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse belegt mit Räucherlachs, Lachskavier

estimat≈ 350 kcal38 g karbobalansert 65

8 St. Sake Avo Rolls

9.65

Sake Avo Rolls — Lachs, Avocado, Frischkäse

estimat≈ 310 kcal35 g karbo

8 St. Sake Wakame Rolls

11.00

Sake Wakame Rolls — Lachs, Wakame, Avocado, Frischkäse

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

8 St. Lachsforellen Rolls

9.75

Rainbow Trout Rolls — Tempura Lachsforelle, Avocado, Schnittlauch, Shenzhen-Mayo, Frischkäse

estimat≈ 450 kcal34 g karbo

8 St. Philadelphia Rolls

10.10

Philadelphia Rolls — geräucherte Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurke

estimat≈ 360 kcal31 g karbo

8 St. Tekka Rolls

11.15

Tekka Rolls — Thunfisch, Gurke, Wasabi

estimat≈ 310 kcal32 g karbobalansert 69

8 St. Thunfischsalat Rolls

11.00

Tuna Salad Rolls — Thunfischsalat, Rucola

estimat≈ 390 kcal32 g karbo

8 St. Inside Out Maki Tempura Ebi

10.10

Tempura Ebi Inside Out Maki — frittierte Garnelen, Frischkäse

estimat≈ 420 kcal33 g karbo

8 St. Sepia Wakame Rolls

8.50

Sepia Wakame Rolls — Tintenfisch, Wakame

estimat≈ 320 kcal33 g karbobalansert 65

8 St. Yakitori Rolls

7.40

Yakitori Rolls — gegrilltes Hähnchen, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 350 kcal32 g karbobalansert 69

8 St. Tamago Rollsvegetarian

7.40

Tamago Rolls — Ei, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 340 kcal32 g karbo

8 St. Avocado Rollsvegetarian

7.70

Avocado Rolls — Gurke, Avocado, Frischkäse

estimat≈ 330 kcal32 g karbo

8 St. Yasái Rollsvegetarian

7.85

Yasái Rolls — Kürbis, Avocado, Rettich, Frischkäse

estimat≈ 320 kcal33 g karbo

8 St. Losi Rollsvegetarian

7.85

Losi Rolls — Ei, Avocado, Frischkäse, Schnittlauch

estimat≈ 340 kcal32 g karbo

10 St. Futo Inside Out Maki

12.15

Futo Inside Out Maki — Surimi, Gurke, Avocado, Masago, Frischkäse

estimat≈ 420 kcal41 g karbo

Futo Maki

10 St. Futo Maki

13.05

Futo Maki Salmon — Lachs, gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 480 kcal41 g karbo

10 St. Futo Maki Tamago

13.05

Futo Maki Tamago — Ei, Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 460 kcal41 g karbo

10 St. Futo Maki Lachsforelle

11.95

Futo Maki Rainbow Trout — Tempura Lachsforelle, Avocado, Shenzhen-Mayo, Rucola, Frischkäse

estimat≈ 510 kcal42 g karbo

10 St. Futo Maki Ibodai

11.25

Futo Maki Ibodai — Butterfisch, gegrillte Lachshaut, Avocado, Gurke, Masago

estimat≈ 470 kcal41 g karbo

10 St. Futo Maki Yakitori

11.15

Futo Maki Yakitori — gerilltes Hähnchen, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 410 kcal41 g karbobalansert 69

Tempura

10 St. Tempura Futo Tamago Maki

15.75

Tempura Futo Tamago Maki — Ei, Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 620 kcal52 g karbo

10 St. Tempura Futo Yakitori Maki

13.50

Tempura Futo Yakitori Maki — gegrilltes Hähnchen, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 580 kcal52 g karbo

10 St. Tempura Futo Vegi Makivegetarian

13.50

Tempura Futo Vegi Maki — Gurke, Avocado, Rettich, Kürbis, Frischkäse

estimat≈ 620 kcal68 g karbo

Temaki

1 St. Temaki Sushi-Tütchen

11.95

Temaki Sushi — Reis, Lachs, Surimi, Garnele, Lachskavier, Gurke, Frischkäse

estimat≈ 310 kcal32 g karbobalansert 69

Sashimi

Sashimi Variationpescatarian

32.85

Sake 50g, Maguro 50g, Ebi 1x, Sepia 1x, Hotategai 20g, Makrele 10g, Ibodai 20g, Wakame 25g, Rettich, dazu Reis

estimat≈ 580 kcal55 g karbobalansert 73

Sashimi XL Variationpescatarian

56.25

Sake 100g, Maguro 100g, Ebi 2x, Sepia 2x, Hotategai 40g, Makrele 20g, Ibodai 40g, Wakame 25g, Rettich, dazu Reis

estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 73

Sashimi Sake Avocadopescatarian

16.35

Sashimi Salmon Avocado — Lachs - Sashimi 80g, Wakame 25g, Rettich, dazu Avocado

estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Sashimi Maguro Avocadopescatarian

22.70

Sashimi Tuna Avocado — Thunfisch - Sashimi 80g, Wakame 25g, Rettich, dazu Avocado

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Sashimi Maguropescatarian

34.40

Sashimi Tuna — Thunfisch - Sashimi 150g, Wakame 25g, Rettich, dazu Reis

estimat≈ 510 kcal52 g karbobalansert 73

Sashimi Duopescatarian

25.65

Sake 70g, Maguro 50g, Wakame 25g, Rettich, dazu Reis

estimat≈ 480 kcal50 g karbobalansert 73

Chirashi

33.65

Sake 50g, Maguro 50g, Ebi 1x, Sepia 1x, Hotategai 20g, Ibodai 10g und Ikura 5g, auf warmen Reis mit Ei, süëer Sojasoáe, Rettich

estimat≈ 610 kcal72 g karbobalansert 77

Vegan

10 St. Futo Green VEGAN Rollsvegan

11.15

Futo Green Vegan Rolls — Gurke, Avocado, Rucola, Wakame

estimat≈ 380 kcal58 g karbo

10 St. Tempura Futo VEGAN Makivegan

13.50

Tempura Futo Vegan Maki — Gurke, Avocado, Rettich, Kürbis

estimat≈ 580 kcal65 g karbo

8 St. Avocado VEGAN Rollsvegan

7.70

Avocado Vegan Rolls — Gurke, Avocado

estimat≈ 240 kcal32 g karbo

8 St. Yasái VEGAN Rollsvegan

7.85

Yasái Vegan Rolls — Kürbis, Avocado, Rettich

estimat≈ 250 kcal34 g karbo

Für Kinder

kleine Portion Spirelli mit Tomatensauce und Reibekäsevegetarian

3.30

Kids Pasta with Tomato Sauce

estimat≈ 320 kcal45 g karbo

Portion Spirelli mit Tomatensauce und Reibekäsevegetarian

4.40

Pasta with Tomato Sauce

estimat≈ 480 kcal65 g karbo

Fischstäbchen mit Pommes

5.80

Fish Fingers with Fries

estimat≈ 550 kcal50 g karbo

Pommes rot/weißvegan

4.00

Fries

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Für Sushi-Muffel

Lachsfilet Teriyakipescatarian

21.00

Salmon Fillet Teriyaki — frischer Lachs, gedünstet in süëer Sojasoáe, Avocado, dazu Reis

estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 77

Riesengarnelenpescatarian

17.40

King Prawns Curry — Garnelen in Curry-Safran-Sauce mit Reis

estimat≈ 540 kcal52 g karbobalansert 73

Kalbsrahmgulasch

17.40

Veal Cream Goulash — mit Champignons, Sauerrahm und Reis

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 67

Lachsfilet an Kürbiscreme

22.50

Salmon fillet with pumpkin cream — frischer Lachs, gedünstet an Kürbiscreme, dazu Reis

estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 71

Lachsfilet an Broccolicreme

22.50

Salmon fillet with broccoli cream — frischer Lachs, gedünstet an Broccolicreme, dazu Reis

estimat≈ 580 kcal42 g karbobalansert 71

Nudel-Wok-Pfanne mit Hähnchen

17.15

Chicken noodle wok — Nudeln, Hähnchenbrustfiletstreifen, Bohnen, Weißkohlstreifen, Paprikastreifen, Zwiebelscheiben, Sojabohnenkernen

estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 82

Dessert

Matcha Eis

7.85

Matcha ice cream — Grüntee-Eis mit Matcha-Geschmack

estimat≈ 220 kcal25 g karbotung 42

Soufflé al Cioccolato

7.85

Chocolate soufflé — feines Schoko-Biskuit-Küchelin mit Vanillesoáe

estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34

Mochi

7.95

2 Stück Mochi mit Eisfüllung, Wahl aus: Mango, Kokos, Schoko vegan oder Matcha

estimat≈ 320 kcal42 g karbotung 39

Nico Vanille

4.90

Vanilla cream — französische Creme mit Vanillegeschmack und Grenadine

estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42

Apfelstrudel

6.25

Apple strudel — mit Vanillesoáe

estimat≈ 400 kcal55 g karbotung 40

Sushi-Boxen

Sushi-Mini-Box A

85.20

Sushi Mini Box A — Für 3-4 Personen 62 Teile: 14x Nigiri, 24x Maki, 24x Inside Out Maki

estimat≈ 1550 kcal170 g karbotung 29

Sushi-Mini-Box B

113.60

Sushi Mini Box B — Für 3-4 Personen 52 Teile mit Sashimi: 12x Nigiri, 16x Maki, 24x Inside Out Maki

estimat≈ 1450 kcal130 g karbotung 23

Sushi-Mini-Box Cvegetarian

73.85

Sushi Mini Box C (Vegetarian) — Für 3-4 Personen 60 Teile Vegetarisch: 8x Nigiri, 16x Maki, 16x Inside Out Maki, 10x Futo Maki, 10x Tempura Futo Maki

estimat≈ 1375 kcal162 g karbo

Sushi-Mini-Box D

68.15

Sushi Mini Box D (Tempura) — Für 3-4 Personen 48 Teile Tempura: 8x Inside Out Maki Tempura Ebi, 40x Tempura Futo Maki

estimat≈ 1300 kcal145 g karbotung 37

Sushi-Mini-Box E

113.60

Sushi Mini Box E (Sashimi) — Für 3-4 Personen Sashimi: 200g Sake, 200g Maguro, 80g Hotategai, 40g Ibodai, 40g Makrele, 4x Sepia, 4x Ebi, 2x Reis, Wakame

estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Sushi-Box 1

119.25

Sushi Box 1 — Für 4-5 Personen 80 Teile: 20x Nigiri, 24x Maki, 10x Futo Maki, 10x Tempura Tamago, 16x Inside Out

estimat≈ 1600 kcal170 g karbotung 29

Canapé- und Obst-Platten

Box 5 Canapé

115.00

Canapé Box 5 — Für 7-8 Personen 77 Teile in edler Holzbox: 48x Canapé (je 8 Canapé Räucherlachs, Käse, Lachsschinken, Putenbrust, Salami, Käse), 14x Ringe (Pumpernickel mit Ei und Frischkäse, Heidelbeeren und Schnittlauch), 15x Spieße (10x Tomate - Mozzarella, 5x Käse - Weintraube)

estimat≈ 930 kcal52 g karbo

Box 6 Obst-Plattevegan, vegetarian

130.00

Fruit Platter Box 6 — Für 10-15 Personen in edler Holzbox: 54x Obst (Ananas, Drachenfrucht, Erdbeeren, Feigen, Heidelbeeren, Honigmelone, Kiwi, Physalis, Sternfrucht, Weintrauben)

estimat≈ 280 kcal55 g karbotung 44

Er denne menyen fortsatt riktig?

76veggie
scoreestimat

Japansk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Futo Green Rolls og en Veggie Falafel bowl. Det finnes også en vegetarisk sushiboks for 3-4 personer.

48 vegetariske og 20 veganske retter av 216 · 3 estimat

53dia
scoreestimat

Sashimi og supper med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Sashimi med avokado og ulike supper er gode lavkarboalternativer. De fleste andre rettene er risbaserte.

41 diabetesvennlige · 216 retter

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Kontakt: +4935130707510
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-und-wein.de/
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