Restaurant Brunetti

Name: Restaurant Brunetti
Address: Lauensteiner Strasse 11, Dresden, 01277, DE
Telephone: +493514850818
Price range: €€

Lauensteiner Strasse 11, 01277 Dresden

Åpent nå · til 23:00

Italian€€€€

AnmeldRing Nettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Nudelgerichte | Pasta

Tagliatelle con salmone e spinaci

16.70

Tagliatelle with salmon and spinach — Gebratene Lachswürfel im Limettenrahm, Tagliatelle in einer Weißwein-Kräuter-Tomaten & Spinat sauce

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Tagliatelle con Gamberetti e Zucchini

20.90

Tagliatelle with shrimp and zucchini — mit Zucchinistreifen und gebratenen Garnelen

estimat≈ 740 kcal62 g karbobalansert 71

Spaghetti mit Basilikumpesto

14.40

Spaghetti with basil pesto — Cherrytomaten,Pinienkerne & Parmesan

estimat≈ 780 kcal68 g karbo

Spaghetti con Crema di Pistazio

19.50

Spaghetti with pistachio cream — Pistazienpesto, Buratta & Pistazien

estimat≈ 910 kcal65 g karbo

Spaghetti Carbonara nach Brunetti´s Art

18.80

Spaghetti Carbonara — Spaghetti in einer Parmesan-Pecorino-sauce mit Guanciale & einem Eigelb untergerührt

estimat≈ 880 kcal64 g karbo

Penne Arrabiata scharfvegetarian

8.90

Penne Arrabiata — Röhrennudeln mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in scharfer Tomatensauce

estimat≈ 620 kcal78 g karbobalansert 78

Brunetti´s hausgemachte Lasagne

17.30

Beef Lasagna — Hausgemachte Lasagne vom Rind mit frischer Tomatensauce und überbacken mit Mozzarella, direkt aus unserem Steinofen

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Gnocchi Quarto Formaggivegetarian

15.90

Four Cheese Gnocchi — vier Käse (Gouda, Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan), an gerösteten Walnüssen

estimat≈ 890 kcal58 g karbo

Vorspeisen | Antipasti

Bruschetta della Casa

10.90

Bruschetta with Parma ham — mit Parmaschinken und Parmesan

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

Marinierte Oliven aus Italienvegan

7.60

Marinated Olives — parfümiert mit Orangen und Knoblauch, dazu unseres hausgebackenes Brot

estimat≈ 410 kcal32 g karbo

Brunetti´s Antipasti

15.10

Mixed Antipasti Platter — mariniertes Gemüse, scharfe Salami, Vitello Tonnato, Parmesan, marinierter Fisch, Oliven

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Brunetti´s Antipasti

16.60

Mixed Antipasti Platter — mariniertes Gemüse, scharfe Salami, Vitello Tonnato, Parmesan, marinierter Fisch, Oliven

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Vitello Tonnato

17.80

rosa gebratenes Kalbfleisch an Thunfischsoße, Kapern & Zwiebeln

estimat≈ 340 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Burata Caprese a la Brunettivegetarian

16.20

Burrata Caprese — Eine ganze Kugel italienischer Burata an Strauchtomaten, Oliven, Rucola & Basili-

estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Brunettis Saladvegetarian

11.70

Mixed Leaf Salad — Gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven und Karrotten an Balsamico-Trauben-Dressing

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Brunettis Salad + Garnelen

9.90

Mixed Leaf Salad with Shrimp

estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Brunettis Salad + Thunfisch,Feta und Zwiebeln

8.40

Mixed Leaf Salad with Tuna and Feta

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Brunettis Salad + Hähnchenbrust

7.90

Mixed Leaf Salad with Chicken

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 80

Selbstgemachte weiße Aioli

5.90

Aioli with Bread — mit unserem Hausbrot

estimat≈ 450 kcal35 g karbo

Steinofenpizza | Forno a legna

BruneTTi´s Pizza margheriTavegetarian

14.40

Pizza Margherita — mit Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella & Basilikum

estimat≈ 820 kcal85 g karbobalansert 74

Pizza anTiPasTivegetarian

16.60

mit Tomatensauce, Mozzarella, Strauchtomaten, gezupfter kühler Champignons, Aubergine, Zucchini, Artischocken und Oliven

estimat≈ 950 kcal105 g karbobalansert 74

Pizza gamBereTTi

16.60

Pizza with Shrimp — mit Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen

estimat≈ 880 kcal98 g karbobalansert 72

Pizza Ceasar

18.90

Pizza Caesar — mit Tomatensauce, Mozzarella, mar. Hühnchen, Bacon, Romana Salat & Parmesandressing

estimat≈ 1050 kcal102 g karbo

Pizza PaTTa

16.60

Pizza with Salami and Garlic — mit Tomatensauce, Mozzarella, mariniertem scharfer Salami & Knoblauch

estimat≈ 920 kcal98 g karbobalansert 70

Pizza noBilTá

17.30

Pizza with Parma Ham and Arugula — mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola & Parmesan

estimat≈ 940 kcal98 g karbobalansert 69

Pizza Vianello

15.60

mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons & gekochtem Landschinken

estimat≈ 910 kcal98 g karbobalansert 71

Pizz a Brunetti

16.20

Pizza Brunetti — Pizza mit Tomatensauce, Ventricina, Oliven, Peperoni, & Fetakäse

estimat≈ 960 kcal98 g karbobalansert 69

Pizza VendeTTavegetarian

16.60

mit Tomatensauce, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse & geräuchertem Käse

estimat≈ 1100 kcal98 g karbo

Pizza signora eleTTra

15.50

mit Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Landschinken & Ananas

estimat≈ 930 kcal110 g karbo

Pizza Tonno

16.20

mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln & Frühlingslauch

estimat≈ 890 kcal98 g karbobalansert 71

Pizza e sPinaCivegetarian

16.10

Pizza with Spinach and Ricotta — mit Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, & frischem Ricotta

estimat≈ 870 kcal98 g karbobalansert 72

Dessert

Tiramisu

8.90

Hausgemachtes Tiramisu

estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30

Bufett Primavera

Insalata di Pastavegetarian

Pasta Salad — Mediterraner Nudelsalat mit Pinienkernen und Pesto

estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 69

Insalata di Asparagi

Asparagus Salad with Goat Cheese — Spargelsalat mit Ziegenkäsetalern im Parmaschinkenmantel

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Antipasti Verdurevegan

Fried Vegetables — mediterran gebratenes Gemüse

estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Zuppa di Asparagivegetarian

Asparagus Soup — Cremige Spargelsuppe

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Lasagne vegetarianevegetarian

Vegetarian Lasagna — vegetarische Lasagne mit Zucchini und Aubergine

estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 78

Involtini di pomodori

Pork Roulade with Rigatoni — Sizilianische Roulade vom Landschwein in Tomaten-Pinienkernsauce und Rigatoni

estimat≈ 780 kcal60 g karbobalansert 72

Branzino filetto porropescatarian

Sea Bass Fillet with Leeks — Wolfsbarschfilet auf Lauchgemüse

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Pasta con asparagi

Pasta with Asparagus and Parma Ham — Pasta mit Spargel, Pecorino und Parmaschinken

estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 79

Spine mousse di formaggiovegetarian

Cheese Mousse with Macadamia — Topfenmousse mit Macadamianüssen und Honig

estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Panna Cotta di fragolavegetarian

Strawberry Panna Cotta — Erdbeerpannacotta

estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42

Buffet Estivo

Vitello Tonnato da maiale

Pork Vitello Tonnato — Rosa gebratener Schweinerücken mit Thunfischsauce

estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata Mistavegetarian

Mixed Summer Salad — Sommerlicher Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesan

estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Insalata Capresevegetarian

Caprese Salad — Tomate mit Büffelmozzarella und Basilikumpesto

estimat≈ 320 kcal7 g karbodiabetesvennlig

Zuppa di Anguria freddovegan

Cold Watermelon Soup — kalte Wassermelonensuppe mit Chilli

estimat≈ 110 kcal24 g karbo

Pesce alla contatinapescatarian

Tuscan Fish Stew — toskanischer Fischtopf mit hausgebackenem Brot

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 81

Polpettone

Sardinian Meatloaf — sardinischer Hackbraten gefüllt mit Mozzarella und Rosmarinkartoffeln

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Pasta con Ratatouillevegetarian

Pasta with Ratatouille — Pasta mit italienischem Ratatouille

estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 78

Gnocchi con pesce e calcepescatarian

Gnocchi with Fish and Lime Cream — Gnocchi mit Fisch und Limettenrahm

estimat≈ 580 kcal48 g karbo

Créme Brûllée

Crème Brûlée

estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 41

Insalata di frutta con la mentavegan, vegetarian

Fruit Salad with Mint — Obstsalat mit frischer Minze

estimat≈ 120 kcal25 g karbo

Buffet Autunno

Insalata di fagioli con prugne valligian

Bean Salad with Plum Bacon — Salat von dreierlei Bohnen mit Pflaumen-Speck-Spieß

estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Caprese con la zuccavegetarian

Pumpkin Caprese — Gebratener Kürbis mit Büffelmozzarella

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Panzanellavegetarian

Toskanischer Brotsalat

estimat≈ 350 kcal42 g karbo

Zuppa di castagne con crostini di lardo

Chestnut Soup with Lardo Croutons — Maronensuppe mit Speckcroutons

estimat≈ 320 kcal30 g karbobalansert 65

Ragú di Cervo con Gnocchi di pane

Venison Ragout with Bread Gnocchi — Hirschgulasch mit Semmelknödel

estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 67

Saltimbocca da salmerino

Saltimbocca Arctic Char with Barley Risotto — Gebratenes Saiblingsfilet im Parmaschinkenmantel und Salbei, dazu Graupenrisotto

estimat≈ 540 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Spaetzle di formaggiovegetarian

Cheese Spätzle — Käsespätzle mit Röstzwiebeln

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

Rigaton di Zucca e Fetavegetarian

Pumpkin and Feta Rigatoni — Rigatoni mit Kürbis und Feta

estimat≈ 560 kcal60 g karbobalansert 67

Créma di macarpone con amarettinivegetarian

Mascarpone Cream with Amarettini — Mascarponecréme mit Amarettini Crunch und Beeren

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Tiramisu con la melavegetarian

Apple Tiramisu — Tiramisu mit Apfel und Zimt

estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 43

Buffet Inverno

Bruscetta alla sarde saorpescatarian

Sardine Bruschetta — Bruschetta mit traditionellem Sardinensalat

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Antipasti con Lardo Alto Adige

Antipasti with Alto Adige Lardo — Antipastigemüse mit südtiroler Speck

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Salsafrica insalatavegan, vegetarian

Salsifis Salad with Apricots — Schwarzwurzelsalat mit getrockneten Aprikosen

estimat≈ 180 kcal24 g karbobalansert 77

Zuppa di Piselli verde

Green Pea Soup with Sausage — Grüne Erbsensuppe mit Salsicce

estimat≈ 310 kcal28 g karbobalansert 85

Brasati guancia di bue con polenta

Braised Beef Cheek with Polenta — Geschmorte Ochsenbacke mit Polentaschnitte

estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Filetto di merluzzo su verza saltatipescatarian

Cod Fillet on Sautéed Savoy Cabbage — Skreifilet auf sautiertem Wirsing

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 85

Rigatoni con Melanzane e Pecorinovegetarian

Eggplant and Pecorino Rigatoni — Rigatoni mit gebratener Aubergine und Pecorino

estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 72

Gnocchi con Salsicce e Paprica

Sausage and Paprika Gnocchi — Gnocchi mit würziger italienischer Bratwurst und Paprika

estimat≈ 620 kcal52 g karbo

Tiramisu con pan di zenzerovegetarian

Gingerbread Tiramisu — hausgemachtes Lebkuchentiramisu

estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 41

Cannella pannacotta melavegetarian

Apple Cinnamon Panna Cotta — Apfel-Zimt-Pannacotta

estimat≈ 340 kcal32 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

88veggie
scoreestimat

Italiensk mat med mange vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som Gnocchi Quarto Formaggi og Pizza VendeTTa. Det finnes også vegetarisk lasagne og Rigatoni med gresskar og feta.

30 vegetariske og 5 veganske retter av 72

74dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg antipasti eller fiskebaserte hovedretter for å holde karbohydratene lave. Unngå pasta og pizza da disse har et høyt karbohydratinnhold.

25 diabetesvennlige · 72 retter

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Praktisk

Adresse: Lauensteiner Strasse 11, 01277 Dresden
Åpningstider: man17:00–23:00
tir17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–23:00
fre17:00–23:00
lør17:00–23:00
søn12:00–22:00
Kontakt: +493514850818 post@brunetti-dresden.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brunetti-dresden.de
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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