Estancia Steakhouse Klotzsche

Langebrücker Straße 2, 01109 Dresden

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen

Aioli

6.00

estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Rinderbrühe

6.00

Beef Broth — ofenwarmen Baguette mitGemüsestreifen und frisch gehackten Kräutern, dazu ofenwarmes Baguette

estimat≈ 220 kcal30 g karbo

Bruschetta

6.00

2S cheiben Knoblauchbrotmit frisch gehackten Tomaten, Zwiebeln und Kräutern

estimat≈ 280 kcal32 g karbo

Tomatensuppe

6.00

Tomato Soup

estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Ragout fin

8.00

Kalbs&Geflügel Ragout mit Käse überbacken, dazu gegrilltes Brot

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Hazienda Topf

8.50

Goulash Soup — GulaschsuppemitFleisch, Kartoffeln und Gemüse, dazuSteakhousebrot

estimat≈ 380 kcal35 g karbo

Krakensalat / Pulpo a la Gallega

9.00

Octopus Salad — Krakensalat, Oliven und Kartoffelwürfel

estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Salate

Pimientos de Padrónvegan, vegetarian

10.00

spanische Bratpaprikas mit Meersalz spanisches “Roulette” – eine ist immer scharf (reicht auch für 2 P ersonen – ideal zum Teilen)

estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Capresevegetarian

9.00

Caprese Salad — mitT omate, Mozzarella di Bufala, Ruccola und Pinienkerne

estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Caesar Salad

15.00

Romanasalat mitCroütons, gehobeltem Parmesan und Original CaesarDressing

estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Carpaccio

17.00

Beef Carpaccio — handgeschnittenes Rinderfilet (120 g) mit Rucola, Parmesan, Zitrone und Champignons, dazu Bag uette

estimat≈ 380 kcal28 g karbo

Carpaccio + Bacon

4.00

Beef Carpaccio with Bacon — mit feinen Streifen vom Grillspeck

estimat≈ 460 kcal28 g karbo

Carpaccio mit schwarzem Trüffel und Trüffelö2l

2.00

Truffle Beef Carpaccio

estimat≈ 420 kcal28 g karbo

Carpaccio + Chicken

8.50

Beef Carpaccio with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen

estimat≈ 480 kcal28 g karbobalansert 66

Beef Tatar

16.00

Beef Tartare — 125 gà la minute zubereitetes Tatar, mit einem Bio-Eigelb und sechs verschiedenen Ingredienzien, dazu Baguette

estimat≈ 420 kcal28 g karbo

Beef Tatar + Filet

11.00

Beef Tartare with Fillet — mit Streifen gegrillter Rinderlende

estimat≈ 550 kcal28 g karbo

Beef Tatar + Gambas

21.00

Beef Tartare with Prawns — mit drei großen gegrillten Garnelen

estimat≈ 520 kcal28 g karbo

Double Beef Tatar 250 g

25.00

Double Beef Tartare

estimat≈ 580 kcal28 g karbo

Ranger Salat

21.00

Ranger Salad — Tranchen von gegrilltem Rindfleisch und feinem Grillspeck Mango Chili Dressing mit Blattspinat

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Gambas Royal

24.00

Grilled Prawns — drei großeGarnelenvom Grill mit Blattspinat

estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Spezialitäten

Rindergulasch

17.00

Beef Goulash — mit Thüringer Klößen

estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70

Beefsteak vom Kalb

19.00

Veal Steak — auf Kartoffelpüree,mitBratens0ße und gebratenen Zwiebeln

estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Spare Ribs

20.00

gegrillte Schweinerippchen herzhaft gewürzt mit BBQ Sauce

estimat≈ 850 kcal35 g karbo

Spare Ribs

25.00

gegrillte Schweinerippchen herzhaft gewürzt mit BBQ Sauce

estimat≈ 1100 kcal45 g karbotung 40

Filet Spieß

22.00

Beef Fillet Skewers — kleineFiletsteaks mit s panischen Bratpaprikas auf einem Spieß, ca. 180 g, serviert mit Steakhouse Pommes und wahlweise Pfeffersauce oder Portweinsauce

estimat≈ 820 kcal55 g karbo

gegrillte Hähnchenbrust

17.00

Grilled Chicken Breast — ca. 200 gHähnchenbruststeakzart gegrillt mit Pommes Frites

estimat≈ 720 kcal50 g karbobalansert 65

Steak au Four

21.00

Chicken Steak au Four — ca. 200g HähnchenbruststeakmitRagoutfin und Käse überbacken, dazu Steakhouse Pommes

estimat≈ 950 kcal55 g karbo

Steak Hawaii

21.00

Chicken Steak Hawaii — ca. 200 g Hähnchenbruststeak mit Ananas u nd Käse überbacken, dazu Steakhouse Pommes

estimat≈ 920 kcal62 g karbo

Zwiebelrostbraten

22.00

150ga rgentinisches Rumpsteakmit Kartoffelpüree und Zwiebelsauce

estimat≈ 610 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Burger

ESTANCIA Steakhouse Burger

18.00

hausgemachter BurgerPatty aus reinem Rindfleisch im Gourmet-oder Vollkornbrötchen mit BBQ-3 und Burger-Sauce, Salat, gebratenen Zwiebeln, saurer Gurke, Tomate und Käse

estimat≈ 880 kcal55 g karbo

Portion Bacon – Grillspe ck

4.00

Bacon Side

estimat≈ 120 kcal1 g karbodiabetesvennlig

extra Burger Patty

7.50

estimat≈ 220 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Cheese Burger

16.00

hausgemachter BurgerPatty ca. 200g aus reinem RindfleischaufSalat, Burger-Sauce und doppeltKäse

estimat≈ 920 kcal45 g karbo

Crispy Chicken Burger

18.00

Panniertes Hähnchenfilet, Caesars Sald, Käse

estimat≈ 850 kcal50 g karbo

Low Carb Burger

18.00

hausgemachterca.200 g Burger Patty, aus reinem Rindfleisch auf Salat, belegt mit zwei verschiedenen S ortenKäse und gegrillter Avocado (ohne Bun)

estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Veggie Burgervegetarian

15.00

hausgemachter Gemüseburger mit Käse überbacken

estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 66

Vegetarisch & Pasta

Linguine Rahmvegetarian

14.00

Mushroom Cream Linguine — miteinerPilzrahmsauce und Parmesan

estimat≈ 680 kcal65 g karbo

Linguine Rahm + Hähnchenbruststreifen

5.00

Chicken Cream Linguine

estimat≈ 820 kcal65 g karbo

Linguine Rahm + Rindfleischstreifen

5.00

Beef Cream Linguine

estimat≈ 880 kcal65 g karbo

Penne allàrrabbiatavegetarian

14.00

Penne all'Arrabbiata

estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 65

Penne allàrrabbiata + Hähnchenbruststreifen

5.00

Penne all'Arrabbiata with Chicken

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 77

Penne allàrrabbiata + Rindfleischstreifen

5.00

Penne all'Arrabbiata with Beef

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 77

Kartoffel und Quarkvegetarian

16.00

Baked Potato with Quark — Ofenkartoffel mit Kräuterquark, saurer Gurke und Butter, dazu Salat

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Seafood

Lachsfiletpescatarian

24.00

Salmon Fillet — LachsaufBlattspinat mit Kartoffelpüree

estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Gambas Royalpescatarian

39.00

Grilled Prawns — sechsgroßeGarnelen vom Grillmit Blattspinat

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Surf and Turf

46.00

150 gFiletsteakserviert mit drei großen Garnelenund Blattspinat

estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Steaks

Filetsteak / Argentinien

33.00

Argentinian Fillet Steak

estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Filetsteak / Argentinien

45.00

Argentinian Fillet Steak

estimat≈ 720 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Filetsteak / Argentinien

68.00

Argentinian Fillet Steak

estimat≈ 900 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Filetsteak / Argentinien

90.00

Argentinian Fillet Steak

estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Rumpsteak / Argentinien

19.00

Rump steak (Argentina)

estimat≈ 480 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak / Argentinien

26.00

Rump steak (Argentina)

estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak / Argentinien

41.00

Rump steak (Argentina)

estimat≈ 800 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Rumpsteak / Argentinien

56.00

Rump steak (Argentina)

estimat≈ 950 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Rumpsteak / USA Prime

33.00

Rump steak (USA Prime)

estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak / USA Prime

53.00

Rump steak (USA Prime)

estimat≈ 680 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak / USA Prime

65.00

Rump steak (USA Prime)

estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Rumpsteak Dry Aged / Irland

45.00

Dry aged rump steak (Ireland)

estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak Dry Aged / Irland

68.00

Dry aged rump steak (Ireland)

estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak Dry Aged / Irland

90.00

Dry aged rump steak (Ireland)

estimat≈ 880 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Rib Eye Steak vom Wagyu / Neuseeland

55.00

Wagyu rib eye steak (New Zealand)

estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Rib Eye Steak vom Wagyu / Neuseeland

80.00

Wagyu rib eye steak (New Zealand)

estimat≈ 1150 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Rib Eye Steak vom Wagyu / Neuseeland

110.00

Wagyu rib eye steak (New Zealand)

estimat≈ 1450 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 43

Rib Eye Steak / Argentinien

33.00

Rib eye steak (Argentina)

estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rib Eye Steak / Argentinien

53.00

Rib eye steak (Argentina)

estimat≈ 950 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Rib Eye Steak / Argentinien

65.00

Rib eye steak (Argentina)

estimat≈ 1200 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Rib Eye Steak / Australien

54.00

Rib eye steak (Australia) — ideal zum Teilen

estimat≈ 1100 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Rib Eye Steak / Australien

71.00

Rib eye steak (Australia) — ideal zum Teilen

estimat≈ 1450 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37

Rib Eye Steak / Australien

90.00

Rib eye steak (Australia) — ideal zum Teilen

estimat≈ 1800 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37

Lamm Rücken / Neuseeland

32.00

Lamb rack (New Zealand)

estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Beilagen

Steakhouse-Knoblauchbrot

4.00

Steakhouse garlic bread — 2 Scheiben

estimat≈ 300 kcal30 g karbo

Steakhouse-Pommes

6.00

Steakhouse fries

estimat≈ 450 kcal45 g karbo

Süskartoffel-Pommes

6.50

Sweet potato fries

estimat≈ 400 kcal40 g karbo

Ofenkartoffel mit Sour Cream

6.00

Baked potato with sour cream

estimat≈ 350 kcal35 g karbo

gebratene Rosmarinkartoffeln

6.00

Fried rosemary potatoes

estimat≈ 300 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Kartoffelpüree

6.00

Mashed potatoes

estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Trüpfelpüree

10.00

Truffle mashed potatoes — Kartoffelpüree mit Rucola und schwarzem Trüffel

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Grüne Bohnen

6.00

Green beans

estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Blattspinat

6.00

Spinach

estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

wilder Brokkoli

9.00

Wild broccoli

estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Pimientos de Padrón

8.00

Padrón peppers

estimat≈ 120 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Steakhousesalat

6.00

Steakhouse salad

estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Er denne menyen fortsatt riktig?

43veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en Veggie Burger og Linguine Rahm med soppsaus. Man kan også bestille Penne all'arrabbiata eller ovnsbakte poteter med kvark.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 82

86dia
scoreestimat

Kjøttfokus med lave karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike biffer uten karbohydrater. Det finnes også en egen Low Carb Burger.

50 diabetesvennlige · 82 retter

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Praktisk

Adresse: Langebrücker Straße 2, 01109 Dresden
Åpningstider: man12:00–15:00, 17:00–22:00
tir12:00–15:00, 17:00–22:00
ons12:00–15:00, 17:00–22:00
tor12:00–15:00, 17:00–22:00
fre12:00–15:00, 17:00–23:00
lør17:00–23:00
sønstengt
Kontakt: +4935126717976
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estancia-dresden.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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