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Bergwirtschaft Wilder Mann

Großenhainer Str. 243, 01129 Dresden

Åpent nå · til 22:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Kulinarischer Auftakt
Ragout Fin ~ Zeitloser Genuss ~
12.00
Ragout Fin — cremiges Kalbsragout mit Rinderzunge | Champignons | mit Bergkäse überbacken | Toast
estimat≈ 520 kcal28 g karbo
Bunter Blattsalatvegetarian
9.00
Mixed Leaf Salad — Tomate | Gurke | Paprika | Honig-Balsamico-Dressing
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bunter Tomaten-Peperoni Salatvegetarian
9.00
Tomato and Pepper Salad — Genova Zwiebeln | Parmesan
estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Frischer Gartensalat
19.00
Garden Salad with Chicken — gebratenen Hähnchenbruststreifen | Tomate | Gurke | Hausdressing
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mediterraner Brotsalatvegetarian
19.00
Mediterranean Bread Salad — Burrata | Oliven | Tomate | Zwiebel | Blattsalat
estimat≈ 480 kcal35 g karbo
Aus unserer Suppenküche
Tagessuppe „Aussichtsreich“
7.00
Soup of the Day — serviert mit Brot
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 73
Blumenkohlsüppchen
8.00
Cauliflower Soup — Kräuterpesto | gebratener Speck
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Klassiker & Fleischspezialitäten
Highlight der Woche ~ Was die Küche heute liebt ~
15.00
Weekly Special
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Steak au four ~ Der Küchenliebling ~
25.00
Pork Steak au Four — kurz gebratenes Schweinerückensteak | Ragout Fin | mit Bergkäse überbacken | Blattsalat | Pommes Frites
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Bratenbrot ~ Aussichtsreich ~
16.00
Roast Pork on Rye Bread — saftiger Schweinebraten auf Roggenbrotscheiben | Senfcreme | Gewürzgurke | leichter Radieschen- Salat
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Geschnetzeltes vom Schweinfilet
23.00
Sliced Pork Fillet — Saisonale Pilze | Bratkartoffel | Blattsalat
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Im Gewürzsud geschmorrtes Ochsenbäckchen
25.00
Braised Ox Cheek — Süßkartoffelcreme | Bohnen
estimat≈ 510 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gordon bleu vom Hähnchen
22.00
Chicken Cordon Bleu — gefüllt mit Mozzarella & getrockneter Tomate | warmer Gemüse – Nudelreissalat | Tomatensauce
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 71
Pasta mit hausgemachtem Knacker
19.00
Pasta with Homemade Sausage — Tomate | rote Zwiebel | Jalapeños | Gremolata | Parmesan
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 71
Maritime Genüsse
Gebratenes Saiblings Filetpescatarian
24.00
Fried Arctic Char Fillet — schwarzer Reis | glasierte Zuckerschoten | Krustentiersauce
estimat≈ 540 kcal48 g karbobalansert 85
Im Tomaten Sugo geschmorter Kabeljaupescatarian
23.00
Cod in Tomato Sauce — Oliven | Pimentos | kleine Ofenkartoffeln | Grillgemüse
estimat≈ 480 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 95
Kreationen der pflanzlichen Küche
Pasta in Avocadocremevegan
19.00
Pasta in Avocado Cream — geschmolzene Tomaten | Pankow – Kräutercrunch
estimat≈ 610 kcal68 g karbobalansert 66
Süßkartoffel Paprika Strudelvegan
22.00
Sweet Potato and Pepper Strudel — gebratener Gemüsesalat | Tomaten-Oliventapenade
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 74
Süße Delikatessen
Zitronenschmandcremévegetarian
9.00
Lemon Sour Cream Dessert — Blaubeerragout | Schoko - Kardamom Streusel
estimat≈ 380 kcal32 g karbotung 44
Gebratener Früchte – Briochtalervegetarian
9.00
Fried Fruit Brioche — Vanilleeis | Aprikosensauce
estimat≈ 550 kcal62 g karbotung 30
Events
Sunday-Funday (inkl. 3-Gang Menü)
69.00
Sunday Funday Menu — Comedy-Künstler präsentieren ihr Programm
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
ABBA-Dinner Show (inkl. 3 Gang Menü)
91.00
ABBA Dinner Show Menu
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
Udo Jürgens Dinner Show (inkl. 3 Gang Menü)
82.00
Udo Jürgens Dinner Show Menu
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

62veggie
scoreestimat

Vegetariske retter og salater

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har pasta i avokadokrem og søtpotet-paprikastrudel som veganske hovedretter. Det finnes også ulike salater som middelhavsbrødsalat.

7 vegetariske og 2 veganske retter av 23

61dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere gode valg med lav glykemisk indeks. Du finner mange proteinbaserte hovedretter.

9 diabetesvennlige · 23 retter

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Praktisk

Adresse
Großenhainer Str. 243, 01129 Dresden
Åpningstider
man17:00–22:00
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør12:00–22:00
søn10:00–20:00
Montag bis Freitag und Samstag: Küchenschluss 20:30 Uhr. Sonntag: 10:00-14:00 Uhr Brunch (mit Reservierung), ab 12:00 Uhr Mittagstisch, Küchenschluss 19:30 Uhr. Frühstück täglich 06:00-10:00 Uhr
Kontakt
+493512054540 bankett@bergwirtschaft-wildermann.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bergwirtschaft-wildermann.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 76 %

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