De Rede van Dronten
De Rede 36, 8251 EW Dronten
Åpent nå · til 00:00
caf退€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
START & SHARE
De Rede Brood
7.50
Bread with butter, pesto or aioli — Keuze uit kruidenboter, pesto of aioli
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
Fried Ebi
9.50
Crispy torpedo garnalen, sesam-sojamayonaise
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Plateau to share
34.00
Sharing Platter — Lamsham, gerookte makreel, Parmaham, Amsterdamse ui, hotwings, zoet-zure cherrytomaat, rundertartaar carpaccio style, nootjes, brood & dips
estimat≈ 1400 kcal65 g karbotung 33
SANDWICHES
De Rede carpaccio
15.00
Beef Carpaccio Sandwich — Iers rundvlees, pesto, rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten
estimat≈ 580 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Smokey salmon
15.00
Smoked Salmon Sandwich — Gerookte zalm van het Urker zalmhuis, bieslookmayonaise, gefrituurde kappertjes, zoetzuur van wortel-rettich
estimat≈ 520 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Chicken
14.00
Masala Chicken Sandwich — Kippendijen masala, kerrie-gembermayonaise, atjar van rode kool, crispy chilli, pinda’s, suikersla
estimat≈ 610 kcal48 g karbobalansert 73
Lam
14.00
Lamb Sandwich — Lamsham, gekarameliseerde knoflook, knoflooksaus, mesclun, cherrytomaat
estimat≈ 590 kcal44 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Kaas, kaas & kaasvegetarian
14.00
Three Cheese Sandwich — Oude Beemster, feta, krokante geitenkaas koekjes, rode ui-rozijnenchutney, mesclun, kerstomaat
estimat≈ 640 kcal46 g karbobalansert 65
Ossorosso
14.00
Beef and Sausage Sandwich — Ossenworst, rosbief, peper, mesclun, uiringen, chips, mosterdmayo
estimat≈ 680 kcal52 g karbo
Clubsandwich tosti style
16.00
Club Sandwich Toastie — Wit brood, kipfilet, kaas, bacon, little gem, tomaat, kewpie mayonaise, chips, gebakken ei
estimat≈ 780 kcal58 g karbo
De Rede tosti
9.00
Ham and Cheese Toastie — Ham, kaas, pesto, ketchup
estimat≈ 510 kcal38 g karbo
Cheesevegetarian
7.00
Cheese Toastie — Kaas, ketchup
estimat≈ 440 kcal32 g karbo
Basic
8.00
Ham and Cheese Toastie Basic — Ham, kaas, ketchup
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
Tosti chicken
8.50
Chicken Toastie — Wit brood, kipfilet, kaas, crispy chilimayonaise
estimat≈ 530 kcal36 g karbo
SOEP
Soep special
10.00
Special Soup — De Rede brood
estimat≈ 420 kcal48 g karbobalansert 68
Uiensoep
9.00
Onion Soup — Croutons, oude Beemsterkaas, De Rede brood
estimat≈ 480 kcal52 g karbo
CROQUETTEN
Twee rundvlees croquetten
10.00
Beef Croquettes — Zwolse mosterd
estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Twee kaas croquettenvegetarian
10.00
Cheese Croquettes — Zwolse mosterd
estimat≈ 360 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Dikke boterham met één croquet
6.00
Croquette Sandwich — Zwolse Mosterd
estimat≈ 410 kcal38 g karbo
LUNCHSPECIALS PLATES
De Rede lunchplank
18.00
Lunch Platter — Soep special, maisbolletje met gerookte zalm of rundvleescroquette, mandje frites, kruidenmayonaise bruin boerenbrood met carpaccio
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Pinserella calzone
16.00
Sloppy Joe saus, pittige ventricina, mozzarella, rucola
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
BBQ procureur
16.00
BBQ Pork Neck Burger — Brioche bol, gegrilde varkensnek, pickles, waffle fries, Bulls-eye BBQ saus
estimat≈ 1100 kcal85 g karbotung 43
Tuna melt
16.00
Ciabatta, tonijn, Kesbeke augurk en Amsterdamse ui, cheddar
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 67
Philly cheese steak
16.75
Ciabatta, runder-ribeye, gebakken uienringen, cheddarsaus, kleine salade
estimat≈ 780 kcal50 g karbobalansert 72
Philly cheese steak (vegan)vegan
16.75
Vegan Philly Cheese Steak — Ciabatta, vegetarische shoarma, vegan cheddar kleine salade
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 73
De Rede burger
19.75
Bol brood, runderburger, cheddar, rode ui, tomatensalsa
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
De Rede saté
23.00
Pork Satay — Varkenshaas saté, atjar tjampoer, knoflook kroepoek, satésaus
estimat≈ 680 kcal40 g karbobalansert 73
De Rede kipsaté
23.00
Chicken Satay — Kippendij saté, atjar tjampoer, knoflook kroepoek, satésaus
estimat≈ 620 kcal40 g karbobalansert 73
Schnitzel
24.00
Krokant gebakken en gepaneerde varkensfilet, pepersaus, koolsla, puntzakje frites
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
SALADES
Carpaccio
14.00
Beef Carpaccio Salad — Iers rundvlees, pesto, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten, De Rede brood
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Cheese & Oestervegetarian
13.00
Cheese and Oyster Mushroom Salad — Gebakken oesterzwammen, fetakaas, krokant geitenkaas, buratta, truffelmayonaise, atjar van rodekool, sumak, granaatappel, De Rede brood
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Fishpescatarian
14.00
Smoked Fish Salad — Gerookte makreelfilet, gerookte zalm, Amsterdamse ui, cherry tomaat, citroenmayonaise, croutons, zoetzuur van wortel-rettich, tatsoi, De Rede brood
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
EGGS
Smashed avocadovegetarian
14.00
Smashed Avocado and Eggs — Gegrild brioche brood, avocado, 2 gepocheerde eieren, rode peper, fetakaas, yoghurt-knoflooksaus
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Eggs benedict
15.00
Brioche brood, 2 gepocheerde eieren, hollandaisesaus gerookte zalm of Parmaham
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Uitsmijter De Rede
11.00
Uitsmijter — Drie eieren, Parmaham, oude Beemsterkaas
estimat≈ 580 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
SIDE DISH
Luie wijven frietvegetarian
7.50
Fries with Mayonnaise — met Zaanse mayonaise
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Frietvegetarian
6.50
Fries — met Zaanse mayonaise
estimat≈ 400 kcal35 g karbo
Zoete aardappelf rietvegetarian
8.00
Sweet Potato Fries — met truffelmayonaise
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
START & SHARE VOORGERECHTEN
Pajerin di capravegetarian
9.50
Baked Goat Cheese — Geitenkaas uit de oven, kruidige pinsarella, dadel-tamarinde chutney, noten
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Tonijnpescatarian
15.00
Tuna Carpaccio — Dungesneden tonijn, zeesla, Kesbeke augurk, geitenkaaskoekjes, ponzu parels, citroenmayonaise, cress
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gamba’s Lao Gan Ma
14.00
Lao Gan Ma Prawns — Gebakken gambastaarten, geroosterde pittige crispy chili, knoflookolie, pinda’s, De Rede brood
estimat≈ 420 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Garnalen “uit pot”pescatarian
15.00
Dutch Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen, avocado, mierikswortelmayonaise, tomaat, appel, brioche broodje
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
SALADES
Smokey fishpescatarian
19.00
Smoked Fish Salad — Carpaccio Zalm, paling, makreel, Amsterdamse ui, toast, aardappelsalade, bieslooksaus
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Iers rundvlees
14.00
Irish Beef Salad — pesto, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten, De Rede brood
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Eend
15.00
Smoked Duck Breast Salad — Gerookte eendenborst, burrata, vijgenbalsamico, tatsoi, cherry tomaat, compote van rode ui en rozijnen
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Fish krokantpescatarian
14.00
Crispy Smoked Fish Salad — Gerookte makreelfilet, gerookte zalm, Amsterdamse ui, cherry tomaat, citroenmayonaise, croutons, zoetzuur van wortel-rettich, tatsoi, De Rede brood
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Fattoush salade
14.00
Fattoush Salad — Knapperige groentesalade, lamsham, krokant gebakken brood, sumak, witte kaas, knoflook-citroendressing, granaatappelpitten
estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Asian style steak tartaar
15.00
Asian Style Steak Tartare — Tartaar van weiderund, crispy chili, sesam-sojamayonaise, gepocheerd eidooier, atjar van rode kool, kruidenolie, De Rede brood
estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
VIS
Gambaarspescatarian
25.00
Sea Bass with Prawns — Zeebaarsfilet, gambaspies, tomatenrisotto, bimi, gefrituurde kappertjes, geroosterde tomaat
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 85
Zeetong 400 / 500 grampescatarian
48.00
Sole Meunière — In roomboter gebakken zeetong, luie wijven friet, remouladesaus, groene salade
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Vis van de havenpescatarian
25.00
Fresh fish from Urk — Wisselend aanbod van Urk
estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
VEGETARISCH
Oesterzwammen in paratha (vegan)vegan, vegetarian
24.00
Oyster mushroom paratha — Pulled oesterzwammen in masalasaus, Indiase pancake, kokosrijst, zoetzuur van rode kool, sinaasappelmarmelade, gekarameliseerde knoflook, krokant rode biet
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 66
Falafel burgervegetarian
19.50
Vegetarische burger, bol brood, rode ui, tomaat salsa, suikersla, mandje frites, kruidenmayonaise
estimat≈ 820 kcal70 g karbo
Griekse pastitsiovegetarian
24.00
Greek pastitsio — Pasta ovenschotel, tomaten-gehaktsaus, maccheroni, bechamelsaus, fetakaas, Griekse salade
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
VLEES
Tournedos puntzakje frites
35.00
Tournedos with fries — Biefstuk van de runderhaas, Roseval aardappel, tuinbonen, spekjes, pepersaus
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Chicken in paratha
24.00
Chicken paratha — Pulled kip masala, Indiase pancake, kokosrijst, zoetzuur rode kool, masalasaus, sinaasappelmarmelade, gekarameliseerde knoflook, krokante biet
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 77
Procureur slowcooked
25.00
Slow-cooked pork neck — Gegrilde varkensnek, dragon, waffle fries, BBQ-saus, groentesalade
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 65
Kalf saltimbocca style
28.00
Veal saltimbocca — Kalfsoester, gedroogde Parmaham, romige marsalasaus, salie, bimi, aardappelmousseline
estimat≈ 610 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rib, steak & chicken 350 gram
32.00
Rib, steak & chicken platter — Kipspies, biefstuk, ribbetjes, crispy chilimayonaise, kruidenboter, luie wijven friet, rauwkost, stroganoffsaus
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Steak, chicken & fish 350 gram
37.00
Steak, chicken & fish platter — Gambaspies, biefstuk, kipspies, kruidenboter, crispy chilimayonaise, luie wijven friet, rauwkost, stroganoffsaus
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Ribs
24.00
Slow-cooked ribs — Langzaam gegaarde ribbetjes, knoflooksaus, koolsla
estimat≈ 850 kcal35 g karbo
Varkenshaas Bon Femme
25.00
Pork tenderloin Bon Femme — Gebakken spek, champignons, ui, doperwten, aardappelpuree, peper- of champignonsaus
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
SIDE DISH
Luie wijven friet met Zaanse mayonaise
7.50
Fries with Zaanse mayonnaise
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 43
Friet met Zaanse mayonaise
6.50
Fries with Zaanse mayonnaise
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
Zoete aardappelf friet met truffelmayonaise
8.00
Sweet potato fries with truffle mayonnaise
estimat≈ 520 kcal42 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
63veggie
scoreestimat
scoreestimat
Kafé med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som falafelburger og gresk pastitsio. Det finnes også veganske østersopp i paratha.
13 vegetariske og 2 veganske retter av 65
78dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike salater og hovedretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Utvalget av salater og kjøttretter er godt. Mange retter har et moderat karbohydratinnhold.
26 diabetesvennlige · 65 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- De Rede 36, 8251 EW Dronten
- Åpningstider
- man11:00–00:00tir11:00–00:00ons11:00–00:00tor11:00–00:00fre11:00–01:00lør11:00–01:00søn12:00–22:00
- Kontakt
- +31321336039
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derede.nu/restaurants/dronten/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %