Kantin - Dudelange, place Thierry Van Werveke
place Thierry Van Werveke 2, 3475 dudelange
Stengt nå · åpner 11:30
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ENTRÉES
Chicken Wings
14.00
Wings, sauce buffalo spicy & ranch
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Green Crisp Rollsvegetarian
11.00
Féta & épinards, oignons rouges & sumac
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Hops 'n' Ringsvegan
15.00
Onion Rings — Onion rings & aïoli vegan
estimat≈ 450 kcal38 g karbo
Hummus 'nduja
13.00
Nduja Hummus — Hummus de pois chiches, nduja & oignons sumac
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Chili Mango
14.00
Sauce mangue pimentée, pain tranché & beurre habanero, chili & sauce raïta
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Rillettes de canard
15.00
Duck Rillettes — Rillettes de canard, pickles à la bière
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Chicken Tenders
15.00
estimat≈ 520 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Oxtail Croquettas
16.00
Oxtail Croquettes — Queue de boeuf, crème de Raifort & pickles de radis au panko & sauce bbq
estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Cauliflower Powervegetarian
12.00
Crispy Cauliflower — Choux-fleurs croustillants panés TC Red Ale
estimat≈ 340 kcal28 g karbobalansert 65
De Laangen Tour(m)
39.00
Tasting Platter — Green Crisp Rolls, Hummus classique, Hummus ‘nduja, Cauliflower Power, Hops 'n' Rings, Chicken Wings, Oxtail Croquettas
estimat≈ 1800 kcal110 g karbotung 36
Planche Kantin
20.00
Charcuterie Board — Saucisson, pâté de campagne, pickles à la bière, fromage & pain pita maison
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TARTES FLAMBÉES
K-lassic
16.00
Classic Flammekueche — Crème fraîche, pommes de terre, lard fumé, oignons rouges & graines de carvi
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Zucchinivegan
17.00
Zucchini Flammekueche — Crème aux noix de cajou, courgettes, tomates confites & feuilles de menthe
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 69
Forest Gumpvegetarian
15.50
Mushroom Flammekueche — Crème fraîche, pleurotes, poireaux & thym
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
Parma
19.00
Parma Flammekueche — Crème fraiche, jambon cru, fromage stracciatella, roquette & pesto
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
Pistacchiovegetarian
18.00
Pistachio Flammekueche — Crème fraîche, fromage de chèvre pistaches & miel, roquette
estimat≈ 880 kcal62 g karbo
The G.O.A.T.
Brewery Flammekueche — À la levure de notre brasserie
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
KIDS
FUSILLI SAUCE LARDON-CRÈME
15.00
Kids Fusilli
estimat≈ 650 kcal70 g karbo
SMASHED BURGER
Kids Smashed Burger
estimat≈ 700 kcal45 g karbo
MENU K-LASSIC FLAMME ENFANT
Kids Flammekueche
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
CHICKEN-FINGER
Kids Chicken Fingers
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
ICE-KREAM - vanille/chocolat/fraise *2 boules
Kids Ice Cream
estimat≈ 320 kcal40 g karbotung 41
SALADES
Dudetown Superfood
19.00
Dudetown Superfood Salad — Mettwurst, pommes de terre en robe des champs, oeuf poché, champignons & ciboulette torréfiées, patates douces rôties & pomme verte
estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Chicken Buddha Bowl
20.00
Suprême de poulet jaune aux herbes, pain pita, épinards, grenade, fromage de brebis, noix
estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Bowlvegan
19.00
Veggie Bowl — Fregola Sarda, pois chiches, hummus, pain pita, légumes de saison & olives Kalamata
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 74
BURGERS
Smashed K
20.00
Smashed K Burger — 2 steaks de boeuf, cheddar, lard croustillant, sauce burger & pain brioché à la patate douce
estimat≈ 950 kcal48 g karbo
Brisket Beast
27.00
Brisket Beast Burger — 12hr Brisket de boeuf fumée, 2 steaks de boeuf, sauce bbq, cheddar, jalapeños, spicy mayo & pain brioché à la patate douce
estimat≈ 1150 kcal52 g karbotung 37
Korean Chicken
22.00
Korean Chicken Burger — Poulet frit, kimchi, jalapeños, spicy mayo, cornichons & pain brioché à la patate douce
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Water - Tower
26.00
Water Tower Burger — 3 steaks de boeuf, cheddar, lard croustillant & pain brioché à la patate douce
estimat≈ 1100 kcal45 g karbo
Big V Macvegan
18.00
Big V Mac Burger — Steak champignons, miso blanc, avoine, tomate, salade sucrine, sauce vegan & pain brioché à la patate douce
estimat≈ 750 kcal58 g karbobalansert 70
PLATS
Entrecote 300gr
36.00
Entrecote — Légumes de saison, frites & beurre de Paris
estimat≈ 980 kcal55 g karbo
Burratavegetarian
22.00
Burrata, babaganoush, pesto de pistaches & asperges vertes
estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Seabass Filletpescatarian
31.00
Pommes grenailles, légumes grillés, épinards sautés, safran & chipotle fumé
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Cordon Bleu "Braumeister"
32.00
Cordon Bleu — Escalope de porc, panure au malt, fromage, cheddar et emmental, frites & sauce poivre vert
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Low'n'Slow Ribs 400gr
29.00
Slow Cooked Ribs — Slow cooked barbecue ribs de porc, frites & coleslaw
estimat≈ 1050 kcal60 g karbo
Beef Shawarma
32.00
Brochette de boeuf Shawarma, oignons sumac, flatbread, tzatziki & salade de brocolis / noix de pécan / pommes
estimat≈ 780 kcal48 g karbobalansert 72
IPA Fish'n'Chipspescatarian
27.00
Fish and Chips — Sauce tartare & purée de pois cassés à la menthe
estimat≈ 850 kcal62 g karbobalansert 66
CRUDO
Salmon Cevichepescatarian
25.00
Ceviche de saumon, tartare de mangue, leche de tigre, maïs blanc & pommes de terre vapeur
estimat≈ 520 kcal35 g karbobalansert 71
Beef Carpaccio
24.00
Carpaccio de boeuf 200gr, vinaigrette soja / citron vert / sésame, chili oil, roquette & copeaux de parmesan - servi avec des frites
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
Seabass Cevichepescatarian
26.00
Ceviche de bar, fruit de la passion, jalapeños, maïs blanc, leche de tigre & patates douces
estimat≈ 540 kcal38 g karbobalansert 71
Veggie Carpacciovegetarian
22.00
Carpaccio de tomates anciennes, courgettes, huile de basilic, burrata, huile d’olives & vinaigre balsamique - servi avec des frites
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Tuna Cevichepescatarian
28.00
Ceviche de thon, pastèque, leche de tigre, maïs blanc & pommes de terre grenailles
estimat≈ 520 kcal45 g karbobalansert 85
Tartare
24.00
Beef Tartare — Viande de boeuf coupée au couteau, cognac, câpres, jaune d’oeuf, pickles à la bière & frites
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
DESSERTS
Pistacchio Cheesecakevegetarian
12.00
Pistachio Cheesecake — Crème Philadelphia, pistache & Spéculoos
estimat≈ 550 kcal42 g karbotung 30
Red Pavlovavegetarian
11.00
Mascarpone, fruits rouges & meringue
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 33
Kantin Colonelvegan
12.00
Lemon Sorbet — Sorbet citron, eau-de-vie
estimat≈ 180 kcal32 g karbotung 32
Churros Kantinvegetarian
9.00
Churros — Glace vanille
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 27
Frozen Margarita Cheesecakevegetarian
12.00
Margarita Cheesecake — Crème Philadelphia, tequila, Cointreau, Spéculoos
estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 29
Ice-Kreamvegetarian
3.00
Ice Cream — Vanille/Fraise/Chocolat
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
Ice-Kream 2 boulesvegetarian
5.50
Ice Cream 2 Scoops — Vanille/Fraise/Chocolat
estimat≈ 280 kcal36 g karbotung 41
Ice-Kream 3 boules
8.00
Ice cream 3 scoops - Vanilla/Strawberry/Chocolate — Vanille/Fraise/Chocolat
estimat≈ 420 kcal54 g karbotung 38
Veggie Moussevegan
10.00
Veggie Chocolate Mousse — Chocolat noir, patates douces & sirop agave
estimat≈ 380 kcal35 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
87veggie
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Vegetarmat i Dudelange
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille Big V Mac burger eller Zucchini tarte flambée. Menyen har også en Bowl med kikerter og hummus.
18 vegetariske og 6 veganske retter av 52
50dia
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Proteinrike valg og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har flere proteinrike retter og salater. De fleste hovedrettene serveres imidlertid med pommes frites eller brød.
11 diabetesvennlige · 52 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- place Thierry Van Werveke 2, 3475 dudelange
- Åpningstider
- manstengttirstengtons11:30–00:00tor11:30–00:00fre11:30–01:00lør11:30–01:00søn11:30–00:00
- Kontakt
- +35226483487
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kantin.lu/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 84 %
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