Restaurant Sembries
Neustadter Straße 24, 67373 Dudenhofen
Stengt nå · åpner 17:00
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Kleine Extras
Baguettekörbchenvegan
2.00
baguette basket
estimat≈ 180 kcal35 g karbo
Portion Sauce
2.00
portion of sauce
estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Sauciere Ketchup/Majo
1.00
ketchup and mayonnaise
estimat≈ 100 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Vorspeisen & Suppen
Kleiner bunter Salattellervegetarian
4.50
mixed salad — gemischte Salatvariationen und grüner Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
6.80
beef broth with marrow dumplings — mit Gemüsewürfelchen und Markklößchen
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Spargelcremesuppevegetarian
6.90
asparagus cream soup — mit Spargelstückchen und Sahnehäubchen
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Spargelsalat „Dudenhöfer Art“
12.90
asparagus salad with ham and egg — mit Schinken und Ei serviert
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
„Gruß aus Dudenhofen“
18.90
asparagus sampler — Schinkenröllchen mit Spargel, marinierter Stangenspargel, Spargelsalat und Spargelcremesuppe
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
geräucherter Lachs auf einem Kartoffelröstipescatarian
8.90
smoked salmon on potato rosti — serviert mit Creme frâiche
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
geräucherter Lachs auf einem Kartoffelröstipescatarian
11.90
smoked salmon on potato rosti — serviert mit Creme frâiche
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Spargelmenü
Spargelmenü
41.90
asparagus menu — Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen und Sahnehäubchen, Stangenspargel mit einem Cordon Bleu dazu Kartoffeln und wahlweise Hollandaise oder Butter, 2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimat≈ 1200 kcal70 g karbotung 44
veganes Spargelmenüvegan
39.90
vegan asparagus menu — vegane Spargelcremesuppe mit Spargelstückchen und Pflanzensahne verfeinert, Stangenspargel mit einem „panierten V-Schnitzel“ dazu Kartoffeln und veganer Hollandaise, 2 Kugeln veganes Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimat≈ 1000 kcal80 g karbo
Vorspeisen & Suppen
KürbiscremesüppchenA1, D, G, I (auch vegan möglich)vegetarian
6.90
pumpkin cream soup — mit Sahnehäubchen garniert
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
gebratene PeperoniA1, 2, G (auch vegan möglich)vegetarian
8.90
fried peperoni with feta — mit Feta und Knoblauchsauce
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Vitello Tonnato vom Kalb A1,C,D, G, J, 2,12
16.90
vitello tonnato — mit guter Tunfischcreme und Kapern verfeinert
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
geräucherter Lachs auf einem Kartoffelrösti A1, C, D, G, L, 2, 10pescatarian
10.90
smoked salmon on potato rosti — serviert mit Creme frâiche
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Wilder Herbst
Selbstgemachte Frikadellen vom Reh A1, D, G, I
19.90
venison meatballs — an Rotkraut dazu Kartoffelpüree und Preiselbeeren
estimat≈ 650 kcal35 g karbobalansert 78
gebratene Entenbrust A1, C, G
24.90
fried duck breast — auf cremigem Rahmwirsing serviert mit Kartoffelkroketten und Balsamicojus
estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Eine halbe Barbarie Ente mit einer Apfelfüllung, 3, 5, 7,10,J, L
28.90
half duck with apple filling — auf fruchtigem Rotkraut dazu Kartoffelknödel
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Wildrahmragout vom heimischen Wild A1, C, G, I
23.90
venison cream ragout — dazu Eierspätzle und ein bunter Salatteller J, L
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 71
rosa gebratener Rehrücken vom heimischen Reh A1, D, G, I
38.90
roasted venison saddle — serviert mit sautierten Champignons und feinen Trauben dazu Kartoffelkroketten und ein bunter Salatteller
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
vegane Gerichte
Cremige Suppe vom Hokkaidokürbisvegan
6.90
vegan pumpkin soup — mit Pflanzensahne verfeinert
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Kleiner veganer Salatteller J, Lvegan
4.50
vegan mixed salad — gemischte Salatvariationen und grüner Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Roulade vom Wirsing A1, F, J, Ivegan
22.90
vegan cabbage roll — mit einer veganen „Hack“-Linsen-Füllung serviert mit einer veganen Bratensauce dazu frittierte Kartoffelecken
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 66
gefüllte Paprika mit veganem Hack A1, C, Gvegan
20.90
vegan stuffed peppers — mit einer fruchtig-süßen Tomatensauce dazu Reis
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 78
panierter Zucchinifächer A1, F, J,vegan
19.90
breaded zucchini fan — mit Kräuterdip dazu Süßkartoffelpommes
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 66
von der Weide
Cordon Bleu vom LandschweinA1, C, G, L, 3, 5, 9
20.90
pork cordon bleu — gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentaler Käse dazu Pommes Frites
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Schweinelendchen „Aioli“ 2,3,10, G
23.90
pork tenderloin with aioli — mit einer pikanten Knoblauchsauce dazu Pommes Frites
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
Zarter Zwiebelbraten vom Rind A1, C, G, I
22.90
beef onion roast — dazu eine leckere Bratensauce und Eierspätzle
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
geschmorte Rinderroulade nach Familienrezept A1, C, G, I
24.90
beef roulade — (mit Speck und Gürkchen gefüllt) dazu fruchtiges Rotkraut und Kartoffelknödel
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Rumpsteak vom Angusrind
29.90
angus rump steak — wahlweise mit Zwiebeln oder selbstgemachter KräuterbutterG dazu Pommes frites
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Filet vom Angusrind A1, D, G, I
34.90
angus beef fillet — serviert mit einer pikanten Knoblauchsauce und Gemüsegarnitur dazu Pommes frites
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
aus dem Wasser
paniertes ZanderfiletA1, C, D, G, L, 2, 10pescatarian
21.90
breaded pike-perch fillet — dazu Kartoffelsalat und selbstgemachter Remoulade
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
natur gebratenes Schollenfilet „Finkenwerder Art“A1, C, D, G, L, 2, 10pescatarian
24.90
pan-fried plaice fillet — serviert mit gebratenem Speck und Zwiebeln dazu Salzkartoffeln
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
gebratenes LachsfiletA1, C, D, G, L, 2, 10pescatarian
23.90
fried salmon fillet — serviert mit einem glasig gebratenen Garnelenspieß auf Zitronen-Tagliatelle
estimat≈ 720 kcal50 g karbo
Variation von Edelfischen A1,B, D, G, 1, 2pescatarian
27.90
noble fish variation — an feiner Hummerschaumsauce dazu Reis
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 73
Salatschiff „Sembries“ B, C, D, G, J, N, L, 2, 12pescatarian
20.90
seafood salad boat — paniertes Fischfilet, Calamari, ein gebratener Garnelenspieß auf knackigem Blattsalat mit Joghurtdressing
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Eine ganze frische Forellepescatarian
19.90
whole trout — serviert mit zerlassener Mandelbutter, Dampfkartoffeln
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Duett vom Forellen- und Lachsforellenfiletpescatarian
22.90
trout and salmon trout duet — serviert mit Blattspinat und Sc. Mornay dazu Tagliatelle
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Desserts
eine Kugel Langnese Bourbon-VanilleeisC ,G, 10 mit Sahne garniert
5.20
vanilla ice cream with espresso — dazu ein heißer Espresso8
estimat≈ 310 kcal28 g karbotung 42
eine Mini Crème Brûlèe C ,G
5.80
mini crème brûlée — dazu ein heißer Espresso8
estimat≈ 280 kcal20 g karbotung 42
„Kleines Trio“
7.90
dessert trio — eine Kugel Vanilleeis mit Sahne garniert dazu ein heißer Espresso und 2 cl. feinstem Walnußlikör
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
„Süße Etagere“ A1,C ,G
9.90
sweet dessert platter — eine Überraschung aus Gebackenem, Schokolade & Sorbet
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 30
Crème Brûlèe C ,G
9.90
crème brûlée with ice cream — mit 1 Kugel Bourbon-Vanilleeis10, C, G, H1 & Früchten11 garniert
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
1 große Kugel erfrischendes Sorbet10vegan
4.40
sorbet — (Zitrone, Cassis)
estimat≈ 160 kcal32 g karbotung 32
1 große Kugel erfrischendes Sorbet10 mit prickelndem Sekt aufgefülltLvegan
6.50
sorbet with sparkling wine
estimat≈ 220 kcal38 g karbotung 32
„Toffifee-Eisbecher“ - 3 Kugeln veganes Toffee-Eis1, 10, F, H1vegan
5.50
vegan toffee ice cream
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Eisbecher 1, 10, C, G, H1 mit Sahne
6.00
ice cream sundae — (3 Kugeln: Schokolade, Vanille, Walnuss, Erdbeere | vegane Eissorten: Toffee, Vanille)
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Eisbecher 1, 10, C, G, H1 ohne Sahne
5.50
Ice cream sundae — (3 Kugeln: Schokolade, Vanille, Walnuss, Erdbeere | vegane Eissorten: Toffee, Vanille)
estimat≈ 460 kcal50 g karbotung 40
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehaube
7.90
Vanilla ice cream with hot raspberries — (auch mit veganem Vanilleeis möglich)
estimat≈ 340 kcal38 g karbotung 44
Selbstgebackener Kuchen Stück
3.00
Homemade cake
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
Trauerkaffee
Trauerkaffee
20.90
Funeral coffee platter — Kaffee (normal und koffeinfrei), Tee (auf Bestellung), kalte Platten (Salami, gekochter Schinken, Lyoner, Gouda) dazu Brötchen, Baguette und Butter, Kuchenplatte unserer Hausbäckerei (Nusszopf, Käsekuchen, Obstkuchen)
estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 21
Er denne menyen fortsatt riktig?
76veggie
scoreestimat
scoreestimat
Gode veganske hovedretter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har en egen vegansk seksjon. Du kan bestille kålruletter med linser eller fylte paprikaer med vegansk hack. Panert squash med søtpotetpommes er også et alternativ.
15 vegetariske og 11 veganske retter av 54
70dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange gode valgmuligheter med fokus på kjøtt og fisk. Det finnes flere lavkarboalternativer på menyen.
24 diabetesvennlige · 54 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Neustadter Straße 24, 67373 Dudenhofen
- Åpningstider
- manstengttirstengtons17:00–22:00tor17:00–22:00fre11:30–14:00, 17:00–22:00lør11:30–14:00, 17:00–22:00søn11:30–14:00, 17:00–22:00Jeden 4. Sonntag im Monat ist nur mittags geöffnet (abends geschlossen). Am 21.08.2026 öffnen wir erst um 17:00 Uhr
- Kontakt
- +062328540475
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sembries.de/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %