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L'Opale - Dunkerque, 6 Rue Marcel Sailly

Rue Marcel Sailly 6, 59140 Dunkerque

Stengt nå · åpner tor 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Burratavegetarian
14.00
Burrata with tomatoes and melon — Tomates, melon jaune et pesto de roquette
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de thon aux olives noires
16.00
Tuna tartare with black olives — Condiment sriracha, poire et herbes fraîches
estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Œuf parfaitvegetarian
14.00
Perfect egg with Bergues cream — Crème de Bergues, céleri confit à la bière et pommes paille
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Mi-cuit de foie gras marbré aux spéculoos et fruits rouges
20.00
Foie gras mi-cuit — Mi-cuit de foie gras marbré aux spéculoos et fruits rouges
estimat≈ 350 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Carpaccio de poulpepescatarian
16.00
Octopus carpaccio — Huile de tomate, pêche rôtie, condiment au citron, confiture de basilic, tartare de courgettes
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Plats
Ceviche d’espadonpescatarian
38.00
Swordfish ceviche — Sauce vierge au concombre et aux herbes aromatiques, fregola sarda à la cebette
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Tataki de thon de Méditerranéepescatarian
38.00
Tuna tataki — Riz, soja, sésame, pickles de fenouil, mayonnaise à la citronnelle, condiment soja, sésame et citron
estimat≈ 610 kcal55 g karbobalansert 73
Gnocchi gratinés à la mozzarellavegetarian
23.00
Gnocchi gratin with mozzarella — Crème de maïs, girolles et poivrons
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Gambas et bisque de crevettespescatarian
34.00
Prawns and shrimp bisque — Piquillos farcis à la spianata et aux anchois, riz parfumé au paprika
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Filet de boeuf sauce poivre
39.00
Beef fillet with pepper sauce — Pommes de terre rôties et légumes de saison
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Saveurs authentiques
Carbonnade de Joue de Bœuf
26.00
Beef cheek carbonnade — Joue de bœuf mijotée lentement dans une sauce riche et savoureuse, accompagnée d’oignons confits fondants et de frites dorées et croustillantes.
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Salade César
22.00
Caesar salad — Une interprétation classique et raffinée de la salade César, avec des ingrédients frais et une sauce onctueuse et savoureuse.
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Jareton de porc
28.00
Pork jareton — Sauce moutarde, pommes de terre et potimarrons sautés
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Desserts
Mirabelle, chocolat et thé noirvegetarian
11.00
Chocolate and mirabelle dessert — Biscuit au chocolat, ganache au chocolat blanc infusée au thé noir, gel de thé noir et mirabelle
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Crème brûlée à la mûrevegetarian
9.00
Blackberry crème brûlée — Crème brûlée parfumée à la mûre, accompagnée de mûres fraîches
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Crêpes Suzette flambées à table, au Grand Marniervegetarian
14.00
Crêpes Suzette — Préparation en salle, un spectacle culinaire.
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
Chariot de fromagesvegetarian
14.00
Cheese board — Laissez-vous séduire par notre chariot de fromages,trois variétés sélectionnées avec soin,servies avec élégance à votre table,pour un voyage gourmand au cœur des arômes
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Pêche Melbavegetarian
9.00
Peach Melba — Pêche Melba, meringue, glace vanille et fruits rouges.
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
Abricot rôtivegetarian
9.00
Roasted apricot — Nuage de mousse à l’amande, sorbet à l’abricot, éclats de crumble aux amandes, gel d’abricot aux agrumes, voile d’huile à la verveine
estimat≈ 350 kcal38 g karbo
Menu enfant
Menu enfant
18.00
Kids menu — Un repas adapté aux petits appétits, équilibré et savoureux, avec une petite touche de plaisir à la fin.
estimat≈ 600 kcal60 g karbo
Événements
Réveillon du Nouvel An – Dîner d’Exception & Animation Musicale
135.00
New Year's Eve Dinner — Une expérience gastronomique imaginée pour une soirée inoubliable
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 25

Er denne menyen fortsatt riktig?

70veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Hovedretten for vegetarianere er gratinerte gnocchi med mozzarella. Forrettene inkluderer burrata med pesto og perfekt egg med selleri. Det er mange desserter som fersken melba og stekt aprikos.

9 vegetariske og 0 veganske retter av 21

79dia
scoreestimat

Fransk mat med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter med lave karbohydrater. Filet de boeuf sauce poivre inneholder ca. 35 g karbohydrater.

11 diabetesvennlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
Rue Marcel Sailly 6, 59140 Dunkerque
Åpningstider
manstengt
tir—
ons—
tor12:00–13:15, 19:00–21:15
fre12:00–13:15, 19:00–21:30
lør12:15–13:30, 19:15–21:30
søn12:15–13:30, 19:00–21:15
Kontakt
+32619363189
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lopalerestaurant.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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