Le Bouchon - Düsseldorf, Blücherstraße

Blücherstraße 70, 40477 Düsseldorf

Åpent nå · til 23:00

French€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Les Petites Assiettes / Französische Tapas

Französische Salami I Cornichon I Oliven

7.50

French Salami with Cornichons and Olives

estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Variation von französischem Käsevegetarian

7.50

French Cheese Selection

estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

4 St. Austernpescatarian

16.00

Oysters

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Sardellenfilet I grüner Oliven I Padronspescatarian

12.00

Anchovy Fillets with Olives and Padrón Peppers

estimat≈ 210 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Frittierte Gemüse-Röllchen I Miso I Schwarze Knoblauch Mayovegetarian

12.00

Fried Vegetable Rolls with Miso and Garlic Mayo

estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig

2 St. Austern gratiniert I Cidre I Quellerpescatarian

12.00

Gratinated Oysters with Cider

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Feldsalat I Pfifferlingen I Walnüsse I Paprikacremevegetarian

16.50

Lamb's Lettuce Salad with Chanterelles and Walnuts

estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Hausgemachte Entenleber-Terrine I Meersalz- Piment-Karamellsauce I Blätterteig

19.50

Homemade Duck Liver Terrine with Puff Pastry

estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Makrelen-Sashimi I frittierter Lauch I Fisch-Brandadepescatarian

20.50

Mackerel Sashimi with Fried Leeks and Fish Brandade

estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Mascarpone-Parfait I Süsskartoffel-Konfitüre I Dill- Syrupvegetarian

12.50

Mascarpone Parfait with Sweet Potato Jam

estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 35

Menü „Gourmet“

Makrelen-Sashimipescatarian

Mackerel Sashimi with Fried Leeks and Fish Brandade — Frittierter Lauch I Fisch-Brandade

estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Jakobsmuschelnpescatarian

Scallops with Jerusalem Artichoke and Hazelnuts — Topinambur I Haselnüsse I Beurre Noisette

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Steinbutt Filetpescatarian

Turbot Fillet with Chanterelles and Calvados Sauce — Pfifferlingen I Petersilienwurzeln I Calvados-Sauce

estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Entenbrust Rossini Art

Duck Breast Rossini with Potatoes and Carrots — Kartoffeln I Karotten I Orange

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Pochierte Birnevegetarian

Poached Pear with Lavender Honey and Almond Crumble — Lavendel-Honig I Birnensorbet I Rosmarin-Mandel-Crumble

estimat≈ 320 kcal42 g karbo

3-Gang Menü

72.00

3-Course Menu

estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 31

4-Gang-Menü

90.00

4-Course Menu

estimat≈ 1700 kcal100 g karbotung 29

Chefs in Town

Mini-Flammkuchenpescatarian

Mini Tarte Flambée with Smoked Trout — geräucherte Forelle

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Hausgemachte Entenleber-Terrine

Homemade Duck Liver Terrine with Puff Pastry — Meersalz I Piment I Karamell I Blätterteig

estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Atlantik Jakobsmuschelnpescatarian

Atlantic Scallops with Jerusalem Artichoke and Hazelnuts — Topinambur I Haselnuss I Beurre Noisette

estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Brust vom Schwarzfederhuhn

Black Feather Chicken Breast with Herb Ravioli — Kräuterravioli I Mangold I Kresse-Kalbsauce

estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Birnevegetarian

Pear with Lavender Honey and Almonds — Lavendel-Honig I Rosmarin I Mandeln

estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 44

4-Gang - Menü

129.00

4-Course Menu with Wine Pairing — inkl. Weinbegleitung

estimat≈ 2400 kcal180 g karbotung 29

Plats á Partager / Französische Tapas zum Teilen

Französische Salami I Eingelegte Gurken I Oliven

17.50

French Salami with Cornichons and Olives — Salami francais, cornichon, olives

estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Entrées I Vorspeisen

Feldsalat I Pfifferlingen I Walnüsse I Paprikacreme (VEG)vegetarian

15.50

Lamb's Lettuce Salad with Chanterelles and Walnuts — Salade de mâche I girolles I noix I crème de poivrons rouges

estimat≈ 320 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi I Tomatenwasser I Eierschaum (VEG)vegetarian

17.50

Homemade Potato Gnocchi with Tomato Water and Egg Foam — Gnocchis aux pommes de terre maison I eau de tomate I mousse aux êufs

estimat≈ 410 kcal52 g karbo

Jakobsmuscheln I Topinambur I Haselnüsse I Beurre Noisettepescatarian

20.50

Scallops with Jerusalem Artichoke and Hazelnuts — Saint-Jacques I topinambour I noisettes I beurre noisette

estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Makrelen-Sashimi I frittierter Lauch I Fisch-Brandadepescatarian

19.50

Mackerel Sashimi with Fried Leeks and Fish Brandade — Sashimi de maquereau i cromesquis aux poireaux I sauce brandade

estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Plats principaux I Hauptgerichte

Steinbutt Filet I Pfifferlingen I Petersilienwurzeln I Calvados-Saucepescatarian

42.00

Turbot Fillet with Chanterelles and Calvados Sauce — Filet de turbot I Chanterelles I racines de persil I sauce Calvados

estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Entenbrust Rossini Art I Kartoffeln I Karotten I Orange

45.00

Duck Breast Rossini with Potatoes and Carrots — Supreme de canard – facon rossini I Pommes de terre I carottes I ornges

estimat≈ 850 kcal38 g karbobalansert 69

Kürbis I Rotwein-Risotto I Pilzen (VEG)vegetarian

27.00

Pumpkin and Red Wine Risotto with Mushrooms — Potiron I risotto au vin rouge I champignons

estimat≈ 620 kcal68 g karbobalansert 80

Filet Wellington für 2 Personen

45.00

Beef Wellington for 2 — Rinderfilet I Pilz-Duxelles I Blätterteig I Rotweinjus

estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 44

Blätterteig-Pastete wahlweise gefüllt mit : Geflügel, Fisch, oder Vegetarischer Füllung der Saison

Puff Pastry Pie (Poultry, Fish, or Vegetable)

estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 69

Dessert I Fromage I Käse

Pochierte Birne I Lavendel-Honig I Birnensorbet I Rosmarin-Mandel-Crumblevegetarian

14.50

Poached Pear with Lavender Honey and Almond Crumble — Poire pochée I miel de lavande I sorbet à la poire I Crumble romarin et amande

estimat≈ 420 kcal58 g karbotung 43

Feigen I Mandel-Biskuit I Feigen-Eisvegetarian

12.50

Figs with Almond Biscuit and Fig Ice Cream — Figues I biscuit aux amandes I glace à la figue

estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 43

„Affogato“: Hausgemachtes Vanilleeis I Espresso I Cale Beldi (Gewürzmischung)vegetarian

8.50

Affogato with Vanilla Ice Cream and Spiced Coffee — Affogato au café beldi (aux épices) et à la glace vanille

estimat≈ 260 kcal32 g karbotung 41

Variation von Französischem Käsevegetarian

17.50

French Cheese Selection — Variation de fromage francais

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Menü „Classic“

Marinierter Saiblingpescatarian

Marinated Arctic Char with Sorrel Sauce — Sauerampfer-Sauce I Zitronen-Kaviar

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Rinderconsomme

Beef Consommé with Onion Espuma and Cheese Cream — Zwiebel-Espuma I Käse-Creme

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Filet “Wellington”

Beef Wellington with Madeira Sauce — Sauce Madeira I Bohnen I Speck

estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Menü „Gourmet“

Hausgemachte Entenleberterrinepescatarian

Duck Liver Terrine with Beetroot and Smoked Eel — Rote Beete I geräucherter Aal

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Hechtklößepescatarian

Pike Dumplings with Crustacean Sauce and Puff Pastry — Krustentiersauce I Blätterteig

estimat≈ 580 kcal35 g karbo

Rehrücken

Saddle of Venison with Potato-Celery Mash — Kartoffel-Sellerie-Stampf I Brombeerensauce

estimat≈ 620 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Pavlovavegetarian

Pavlova with Vanilla Ice Cream and Citrus Confit — Vanilleeis I Zitronen-Orangen-Konfit I Zitronensauce

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 43

Er denne menyen fortsatt riktig?

68veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Her kan du bestille risotto med rødvin, gresskar og sopp eller hjemmelaget potetgnocchi. Det finnes også et utvalg av franske oster.

14 vegetariske og 0 veganske retter av 44

81dia
scoreestimat

Franske retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike alternativer. Fisk og kjøtt er gode valg her.

28 diabetesvennlige · 44 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse: Blücherstraße 70, 40477 Düsseldorf
Åpningstider: manstengt
tirstengt
ons18:00–23:00
tor12:00–15:00, 18:00–23:00
fre12:00–15:00, 18:00–23:00
lør18:00–23:00
søn12:00–15:00, 18:00–23:00
Montag und Dienstag geschlossen (außer auf Anfrage)
Kontakt: +4921197713417 info@lebouchon-duesseldorf.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchon-duesseldorf.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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