Robert - Düsseldorf, Rathausufer
Rathausufer 10, 40213 Düsseldorf
Stengt nå · åpner ons 12:00
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 17. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Soupes
Sacrée petite soupe de homard
8.00
Lobster soup — au cognac
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Petite soupe à l’oignon gratinée
10.00
Small onion soup gratin — chaude, bien gratinée, irrésistible
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Grande soupe à l’oignon gratinée
15.00
Large onion soup gratin — chaude, bien gratinée, irrésistible
estimat≈ 520 kcal45 g karbo
La petite bouillabaisse de Robert
18.00
Small bouillabaisse — aïoli, gruyère & croûtons
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La bouillabaisse de Robert
27.50
Bouillabaisse — aïoli, gruyère & croûtons
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Huîtres & mer
6 huîtres fines de claire de Normandiepescatarian
26.00
Oysters
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
2 huîtres fines de clairepescatarian
12.00
Rockefeller oysters — gratinées à la Rockefeller
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
8 bulotspescatarian
14.50
Whelks with aioli — aïoli et pain noir
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Crevettes rosespescatarian
16.50
Pink shrimp — mayonnaise et petite salade
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tourteau de Bretagnepescatarian
20.00
Brown crab — mayonnaise maison
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Plateau fruits de merpescatarian
34.00
Seafood platter — 3 huîtres, crevettes roses, bulots et tourteau
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Petite marmite de moulespescatarian
14.00
Mussels coco-curry — bouillon coco-curry, légumes croquants au wok
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Croquettes de Belgiquepescatarian
17.00
Belgian seafood croquettes — poulpe, gruyère, salade, crevettes grises de Büsum, sauce cocktail
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
Salade de raiepescatarian
17.00
Stingray salad — hop, dans l’avocat – salade et câpres
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Carpaccio de saumon marinépescatarian
18.50
Salmon carpaccio — coquilles Saint-Jacques, petite salade, sauce à l’estragon
estimat≈ 340 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Poulpe grillépescatarian
18.50
Grilled octopus — salade fraîche orange-fenouil, avocat
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tataki de thon au sésamepescatarian
19.00
Tuna tataki — salade topinambour-carotte, sauce teriyaki
estimat≈ 360 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Entrées & salades
Vitello tonnato
17.00
fines tranches de veau, sauce au thon, câpres
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Chèvre gratinévegetarian
14.50
Gratinated goat cheese — sirop d’érable, salade d’orge perlé, vinaigrette au curcuma
estimat≈ 410 kcal32 g karbobalansert 67
Steak américain de veau
16.50
Veal steak tartare — cru, préparé comme en Belgique, frites et cornichons
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Salade landaise
28.00
Landaise salad — magret, gésiers, confit, lardons
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Terrine tiède de saumon sauvage (Label Rouge)pescatarian
19.00
Wild salmon terrine — raifort aux airelles, frisée
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Terrine de tête de veau
15.00
Calf's head terrine — servie tiède, câpres et sauce gribiche
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pâté de foie de veau, fait avec amour
14.00
Calf's liver pâté — noix, cornichons, salade aux lardons
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Noix de ris de veau, juste poêlées
18.00
Sautéed veal sweetbreads — salade aux noix, vinaigrette bien relevée
estimat≈ 350 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Os à moelle gratiné
17.00
Gratinated bone marrow — champignons des bois, jus corsé
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gésiers de canard confits
15.50
Duck gizzards confit — lentilles beluga, salade mêlée & lardons
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Chou frisé gratinévegetarian
16.00
Gratinated kale — champignons des bois à la crème, paille de céleri, parmesan et truffe
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Taglierini & tartes flambées
Knöpfli au fromage de montagne et au safran, « style alpin »vegetarian
18.50
Cheese Knöpfli — faits main, oignons fondants, salade
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 71
Taglierini, vongole & moulespescatarian
28.00
Taglierini with clams and mussels — sauce homard, langoustine et gambas rouge
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 67
Taglierini aux champignons à la crèmevegetarian
18.00
Mushroom cream taglierini — et légumes
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Taglierini au saumon mariné maisonpescatarian
18.00
Salmon taglierini — et légumes
estimat≈ 660 kcal55 g karbobalansert 65
Tarte flambée au chèvrevegetarian
15.00
Goat cheese tarte flambée — oignons et prunes
estimat≈ 580 kcal50 g karbo
Tarte flambée au saumon marinépescatarian
15.00
Salmon tarte flambée — et légumes
estimat≈ 610 kcal52 g karbo
Plats
Confit de canard
36.50
Duck confit — purée de pommes de terre, chou rouge, marrons et jus
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Foie de veau « à la berlinoise »
21.00
Berlin style calf liver — purée au beurre, pommes au calvados, oignons
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 73
Chou kale à la westphalienne
20.00
Westphalian kale — pommes de terre, légumes racines, Mettwurst et lardons
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Maultaschen faites main
18.50
Maultaschen — sautées au beurre, champignons, purée de céleri
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Trois suprêmes de caille poêlés
24.00
Quail supremes — salsifis et purée
estimat≈ 540 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
La marmite de moules classique de Robertpescatarian
28.00
Classic mussels — fumet de poisson, légumes racines parfumés & frites
estimat≈ 880 kcal75 g karbobalansert 65
Cordon bleu de veau
36.00
Veal Cordon Bleu — gruyère truffé, épinards, gratin & beurre café de Paris
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Lotte au poivrepescatarian
30.00
Pepper monkfish — poêlée de champignons, purée, beurre blanc au citron
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Cabillaud poêlépescatarian
28.00
Pan-seared cod — chou pointu à la moutarde, purée au beurre
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Noix de Saint-Jacquespescatarian
28.00
Scallops with lobster sauce — épinards à la crème, écrasé de pommes de terre, sauce homard
estimat≈ 650 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Saumon en croûte d’herbespescatarian
27.50
Herb-crusted salmon — risotto au chou frisé, légumes, beurre blanc au citron
estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Calamars poêléspescatarian
23.00
Sautéed calamari — purée de haricots noirs relevée, épinards
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 89
Fish & chips de sébastepescatarian
24.00
Sébaste fish and chips — comme à Brighton : frites, sauce HP, salade de concombre
estimat≈ 820 kcal65 g karbo
Travers de porc cuits douze heures
21.00
Slow-cooked pork ribs — sensationnels – coleslaw et frites
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Poitrine de porc glacée
19.00
Glazed pork belly — coquille Saint-Jacques, gambas, purée de haricots noirs, salade
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Joues de veau à la René
24.00
Braised veal cheeks — braisées au madère, salade de pommes de terre tiède
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tafelspitz de veau
19.00
Boiled veal (Tafelspitz) — dans son bouillon, compote de pommes, purée et chou frisé à la crème
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gigot d’agneau à la provençale
20.00
Provençale leg of lamb — herbes, flageolets, épinards et gratin
estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Carré ibérique au cumin
25.50
Iberian pork rack with cumin — gratin au fromage de montagne, chou pointu à la moutarde, jus
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrecôte d’Argentine
36.50
Argentine ribeye — os à moelle rôti, flageolets, épinards, gratin et jus
estimat≈ 920 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Magret de canard « tradition »
23.00
Traditional duck breast — écrasé de chou rouge, sauce nougat relevée
estimat≈ 610 kcal28 g karbobalansert 78
Suprême de poulet Kikok
18.50
Kikok chicken supreme — sirop d’érable, abricots, aligot – purée au fromage bien réconfortante
estimat≈ 720 kcal35 g karbo
La currywurst « Rêve » de René
15.00
Currywurst — frites et salade de concombre
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
Desserts
Tarte aux pommes à la française
8.50
French apple tart — glace vanille et fruits rouges
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Mousse au chocolat
6.00
Chocolate mousse — sauce caramel
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 41
Le plus fin petit pot de vanille de France
7.50
Vanilla cream — caramélisé
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Rêve de framboises
8.50
Raspberry dream — glace vanille & crème pâtissière gratinée
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
Le tiramisu de Yuki, miam miam
8.50
Tiramisu — glace mandarine
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 30
Sorbet pamplemousse-campari
10.50
Grapefruit-Campari sorbet — généreusement arrosé de crémant
estimat≈ 210 kcal30 g karbotung 39
Parfait aux fruits de la passion
7.50
Passion fruit parfait — fruits rouges et coulis de fraise
estimat≈ 350 kcal32 g karbo
Moelleux au chocolat tiède
8.50
Warm chocolate fondant — glace vanille et fruits rouges
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 29
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43veggie
scoreestimat
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Fransk mat med få vegetarretter
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille gratinerte geitost eller gratinerte grønnkål. Menyen har også Knöpfli med fjellost og safran samt Taglierini med sopp.
5 vegetariske og 0 veganske retter av 65
74dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med mange valgmuligheter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten tilbyr mange proteinrike retter med lave karbohydrater. Det er et bredt utvalg av fisk og kjøtt.
39 diabetesvennlige · 65 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rathausufer 10, 40213 Düsseldorf
- Åpningstider
- manstengttirstengtons12:00–23:00tor12:00–23:00fre12:00–23:00lør12:00–23:00søn—Sonntag ab 12 Uhr. Küche bis 21 Uhr. sonntags Küche bis 16:30 Uhr
- Kontakt
- +4921115207834 info@restaurantrobert.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantrobert.de
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %
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