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Gasthaus Zum Stad´l

Im Frauengrund 3, 96106 Ebern

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Tagessuppe
soup of the day — auf Anfrage
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Leberklößchensuppe
5.50
liver dumpling soup
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Beilagensalatvegetarian
4.00
side salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salate
Stadl-Salat
11.60
Stadl salad — Salate der Saison mit Schinken (Hinterschinken) & Käse, Ei und Baguette
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salat Fetavegetarian
12.20
feta salad — Salate der Saison mit gebackenem Feta, dazu Baguette
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salat Putegluten_free
12.40
turkey salad — Salate der Saison mit gegrillter Putenbrust und Baguette
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Flammkuchen
Klassisch
9.90
classic flammkuchen — mit Speck und Zwiebeln
estimat≈ 680 kcal60 g karbo
Hawaii
9.90
Hawaii flammkuchen — mit Schinken Käse und Ananas
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Antipastivegetarian
10.90
antipasti flammkuchen — mit Antipastigemüse und Hirtenkäse
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Lachs
11.90
salmon flammkuchen — mit Spinat, Hirtenkäse und Lachs
estimat≈ 690 kcal52 g karbo
Hauptgerichte
Currywurst
9.20
currywurst with fries — mit Pommes Frites
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Currywurst „Spezial“
10.90
special currywurst — mit Käse und Röstzwiebeln überbacken, dazu Pommes Frites
estimat≈ 1100 kcal78 g karbotung 43
Schnitzel „Wiener Art“
13.90
Wiener schnitzel — mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes Frites
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
Meerrettichschnitzel
14.60
horseradish schnitzel — Schweineschnitzel mit Meerrettich paniert, dazu Pommes Frites
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Stubenschnitzel
15.60
Schweineschnitzel paniert, mit Schinken und Käse überbacken, an Champignonrahmsoße, dazu Pommes Frites, Preiselbeeren
estimat≈ 1100 kcal60 g karbo
Stadlpfandl
15.90
pork medallions with spätzle — Schweinemedaillons mit Champignon-Rahmsoße dazu Spätzle
estimat≈ 820 kcal55 g karbobalansert 66
Braumeistersteak
13.90
Braumeister steak — Schweinenackensteak, eingelegt in Bier-, Senf-, Zwiebelsoße, dazu Bratkartoffeln
estimat≈ 880 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Putensteak– Hawaii
14.60
Hawaii turkey steak — Putensteak natur, überbacken mit Käse und Ananas, dazu Pommes Frites
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Putensteak– Gärtneringluten_free
14.60
Gardener turkey steak — Putensteak natur, mit Kaisergemüse und Röstinchen
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Rumpsteak
25.90
rump steak — mit Wedges, Kräuterbutter, Sour Cream an Salatgarnitur
estimat≈ 920 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gebackenes Seelachsfilet
10.90
baked pollock fillet — mit hausgemachtem Kartoffelsalat
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Forellenfilet
14.90
trout fillet — mit Kartoffelsalat und Meerrettichdip
estimat≈ 540 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Für den kleinen Hunger / Brotzeiten
1 Paar Bratwürste
9.70
bratwurst with sauerkraut — mit Sauerkraut und Brot
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Strammer Max
7.90
Brot mit gekochtem Schinken und Spiegelei
estimat≈ 510 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Leberkäse
9.90
Leberkäse with egg — mit Spiegelei und Bratkartoffeln
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Für unsere Vegetarier
Spinatknödel (2. Stck.)vegetarian
12.90
spinach dumplings — mit Kräuter-Parmesansoße, dazu Beilagensalat
estimat≈ 580 kcal48 g karbobalansert 74
Gemüseschnitzel (Vegan)vegan
10.90
vegan vegetable schnitzel — mit Pommes Frites an Salatgarnitur
estimat≈ 650 kcal65 g karbobalansert 66
Knuspermedaillons (2. Stck.) (Vegan)vegan
10.90
vegan crispy medallions — gefüllt mit Spinat, an Salatgarnitur
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Käsespätzlevegetarian
10.90
mit Röstzwiebeln
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Reibekuchen ( 3 Stck.)
11.90
potato pancakes with salmon — mit Räucherlachs und Sour Cream, an Salatgarnitur
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Für unsere kleinen Gäste
Portion Pommes Fritesvegetarian
4.20
kids fries — mit Ketchup
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
„Donald Duck“vegetarian
4.80
kids spätzle — Spätzle mit Rahmsoße
estimat≈ 480 kcal52 g karbo
„3 Musketiere“vegetarian
5.20
kids potato pancakes — Kartoffelpuffer mit Apfelmus
estimat≈ 510 kcal68 g karbo
„Mickey Maus“
8.20
kids schnitzel — Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
estimat≈ 680 kcal60 g karbo
„Käptn Blaubär“
7.50
kids fish fingers — Fischfiguren mit Pommes Frites und Ketchup
estimat≈ 620 kcal58 g karbo
„Hänsel und Gretel“
7.50
kids chicken nuggets — Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Für unsere Naschkatzen
Palatschinkenvegetarian
6.90
Eierpfannkuchen, gefüllt mit süßem Rosinenquark, garniert mit Vanilleeis und Sahne
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 32
Schokosoufflevegetarian
6.90
chocolate soufflé — mit Vanilleeis und Sahne
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31
„Heiße Liebe“vegetarian
5.90
hot love (ice cream with cherries) — Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
estimat≈ 410 kcal45 g karbotung 42
Apfelkräpflevegetarian
7.60
apple fritters — mit Vanilleeis und Sahne
estimat≈ 610 kcal62 g karbotung 32
Gemischtes Eisvegetarian
4.90
mixed ice cream — Vanille, Schoko und Erdbeere mit Sahne
estimat≈ 320 kcal42 g karbotung 41

Er denne menyen fortsatt riktig?

78veggie
scoreestimat

Tyske retter og vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegetarseksjon med Käsespätzle og Spinatknödel. Det finnes veganske alternativer som Gemüseschnitzel og Knuspermedaillons.

15 vegetariske og 2 veganske retter av 41

66dia
scoreestimat

Proteinrike hovedretter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere kjøtt- og fiskeretter. De fleste serveres med karbohydratrike tilbehør som pommes frites eller potetsalat.

16 diabetesvennlige · 41 retter

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