tilbake til søk

De Valk

Plein de Valk 12, 6101 DM Echt

Åpent nå · til 00:00

€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Fingerfood
Bitterballen 6 stuks
7.95
bitterballen
estimat≈ 420 kcal24 g karbo
Borrelklassiekers - snackmix 6 stuks
7.95
snack mix
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
Buffalo Chicken wings
9.95
Spicy chickenwings met bleekselderij en blue cheese saus
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Arancini Risottoballetjes 6 stuks
8.95
arancini — Tomaat & Mozzarella met basilicumdip
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
Cauli Wingsvegetarian
7.95
Spicy gefrituurde bloemkool, met bleekselderij en blue cheese saus
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Chicken popcorn
6.95
Malse gefrituurde kip, geserveerd met pink mayo
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Gemarineerde olijvenvegan
6.95
marinated olives
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Roasted Padròn Peppersvegan
8.95
padròn peppers — Een geliefde tapasklassieker, groene pepers bestrooid met grof zeezout. Meestal mild, soms verrassend pittig;)
estimat≈ 180 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bourbon Salmon Nuggets
8.95
Gerookte zalmbites met een vleugje bourbon afgelakt met honing bbq saus
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Texas Butter Mushrooms met broodvegetarian
8.95
texas butter mushrooms — Champignons gebakken in cowboy boter, rijk van smaak met een subtiele kruidige kick.
estimat≈ 380 kcal26 g karbo
Livarsjink 50 gram
7.95
livar ham — Ambachtelijk gerijpte ham van het Livar-varken, flinterdun gesneden en vol van smaak.
estimat≈ 120 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Livarsjink 100 gram
13.95
livar ham — Ambachtelijk gerijpte ham van het Livar-varken, flinterdun gesneden en vol van smaak.
estimat≈ 240 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nacho’s - our all-time favorite!
14.95
nachos with pulled pork — Geserveerd met pulled pork, guacamole, tomatensalsa, cremé fraiche & cheddar cheese
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
LEKKER BIJ DE KOFFIE!
Echte Limburgse vlaai
3.95
limburgse vlaai — Uiteraard van onze buurman Bakkerij Jos Puts!
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
3-gangen
3-gangen
39.95
3-course menu — Keuze menu: Starter Main Dessert
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 25
Voorgerechten
Kreeftensoep
12.95
lobster soup — Met zalm & opgeklopte room, geserveerd met rustiek brood
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Wisselende Maandsoep
9.95
soup of the month — Seizoensgebonden favoriet, vraag naar onze special. Geserveerd met rustiek brood
estimat≈ 310 kcal35 g karbobalansert 67
Pastrami Tonnato
14.95
Gekruid, gerookt & gepekeld dungesneden rundvlees en groene salade met tonijncrème en een frisse salade, kappertjes en radijs
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bubba’s garlic shrimps
14.95
garlic shrimps — Knoflookgarnalen (6) uit de oven met chipotle, peterselie, tijm en rozemarijn
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Rockefeller Oysters
14.95
3 gegratineerde oesters uit de oven. Bereid met ons eigen Sneaky Falcon wit bier! Afgewerkt met spinazie, jalapeno & parmezaan.
estimat≈ 260 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Smoked Rib-Eye - carpaccio style
14.95
smoked rib-eye carpaccio — Geserveerd met chimichurri, avocado crème & zoetzure rode ui
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
MAINS
Jambalaya
23.95
Pittige rijstschotel uit louisiana met chorizo, kip, garnalen en gestoofde groenten. Geserveerd met cornbread
estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 73
Anticucho Peru - Chicken Skewer 180 gram
19.95
anticucho chicken skewer — Make it a double one! +9.95
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 77
Brisket - Low & Slow 250 gram
32.95
beef brisket — Langzaam gegaard rundvlees, mals & vol van smaak! Geserveerd met bbq saus, purple coleslaw en friet
estimat≈ 980 kcal65 g karbo
Flat Iron Steak 225 gram
29.95
flat iron steak — Keuze uit pepersaus, chimichurri of cowboyboter. Geserveerd met friet en warme groente
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Rumpsteak 150 gram
24.95
rump steak — Mals stukje zijlende steak, keuze uit pepersaus, chimichurri of cowboyboter. Geserveerd met friet en warme groente. Make it a double one! +11.95
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Zeebaars
23.95
sea bass — Op de huid gebakken zeebaarsfilet met een tomatensalsa. Geserveerd met friet en warme groente
estimat≈ 720 kcal52 g karbobalansert 65
Honey glazed Salmon
23.95
Malse zalmfilet, afgelakt met een honeyglaze. Geserveerd met friet & gegrilde groente.
estimat≈ 780 kcal58 g karbo
Pasta Scampi
24.95
Tagliatelle met gebakken Argentijnse garnalen, courgette, tomaat en dragon. Geserveerd met groene salade
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 79
Pasta Verdevegetarian
20.95
Tagliatelle, baslicumpesto, courgette, groene asperges, spinazie & Parmezaanse kaas. Geserveerd met een groene salade.
estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 69
The Ultimate Burger
22.95
ultimate burger — Onze classic juicy beef burger met bacon & cheddar, maar dan extra afgetopt met pulled pork.
estimat≈ 1100 kcal55 g karbo
Crispy Fish
23.95
Gefrituurde gepekelde Bacalhau, geserveerd met friet, purple coleslaw en een frisse ravigottesaus
estimat≈ 850 kcal58 g karbo
We want it all! (vanaf 2 pers)
49.95
we want it all platter — Rumpsteak 300gr. Brisket 250gr. 2x slider pulled pork, 2x anticucho peru, Buffalo chicken wings, nacho’s, chimichurri, cowboyboter, purple coleslaw & friet
estimat≈ 2800 kcal180 g karbotung 21

Er denne menyen fortsatt riktig?

48veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Pasta Verde eller Texas Butter Mushrooms. Det finnes også Cauli Wings og marinerte oliven. Menyen domineres av kjøtt og fisk som brisket og rib-eye.

5 vegetariske og 2 veganske retter av 32

65dia
scoreestimat

Mange lavkarbo snacks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget av småretter er godt for karbohydratbevisste. Det er imidlertid kun én hovedrett med lavt karbohydratinnhold.

13 diabetesvennlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Plein de Valk 12, 6101 DM Echt
Åpningstider
manstengt
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–23:00
fre11:30–00:00
lør10:00–00:00
søn10:00–22:00
tot minimaal 22:00 uur. Afhankelijk van de drukte. De keuken opent zich dagelijks om 11:30 en sluit om 20:30 uur
Kontakt
+31475745664 info@brouwerijdevalk.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brouwerijdevalk.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 76 %

Eier De Valk? Gjør krav på stedet ditt.