Aal Eechternoach
Place du Marché 38, 6460 Echternach
Åpent nå · til 22:45
caf退€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 27. oktober 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 27. oktober 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Fir ze starten
Frësche Brout-Kuerf
7.50
Fresh Bread Basket — mat hausgemaachtem Kraiderbotter & Kraiderueleg
estimat≈ 320 kcal42 g karbo
Green Goddess - Gréng Summerzopp
12.00
Green Goddess Summer Soup — Frësch Kraider & Geméis treffen op Schanzer Gromper, „Ricotta“-Kniddelen & Muerten-Crunch
estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 77
Summer Bao Duovegan
19.00
Bao 1: gegrillte Waassermeloun, Yuzu-Mayo, Pickles, Menthe & Sesam Bao 2: Miso-Aubergine, Chili-Crunch, Koriander & Limett
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
Gereecherten Saumon à la Bénédicte “Aal Eechternoach Style“
21.00
Smoked Salmon Eggs Benedict — mat pochéierte Bio-Eeèr, geröstetem Sauerdeeg-Brout vum Jeitz, Avocado, Zitroun & Kraider-Hollandaise & marinéiertem Spinat
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
Carpaccio vum Rþnd „Produit du Terroir“
20.00
Beef Carpaccio — mat gegrillter Aprikos, Bio-Geessefrøschkéis-Crème, geröstet Walnøss, Zitrounen-Vinaigrette, Kraider-Ueleg & Wøllkär-Crunch
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Crispy Mozzarella & Tomatvegetarian
18.50
Crispy Mozzarella and Tomato — Knuspregen hausmaacher Cashew-Mozzarella mat Tomatengebees, Kraider-Ueleg, geröstete Pinienkären & marinéiertem Gréngs
estimat≈ 420 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Dem Aal Eechternoach säi Møllerdaller Broutvegetarian
21.00
Møllerdaller Bread with Cheese — Dem Jeitz seng frèsch Broutschossel geføllt mat waarmem Berdorfer „Møllendaller“-Kéis
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
Fir iis kléng Gäscht
Mini Kniddelen mat Speck
15.00
Mini Dumplings with Bacon — Cremeg Ramzooss an Äppelkompott
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Knuspreg planted.Nuggetsvegan
15.00
Plant-Based Nuggets — mat frittéierte Chips, Zooss au Choix an Coleslaw
estimat≈ 620 kcal52 g karbo
Klenge Møllerdaller Smashed Burger
17.00
Kids Smashed Beef Burger — 100% Lützebuerger Rþndfleesch-Burger mat hausmaacher Zooss, Berdorfer Roude Bouf-Kéis, frittéierte Chips a Coleslaw
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Kanner Pinsa
12.00
Kids Pinsa — Champi-Ham, Zoossiss oder Marguerite (veggie)
estimat≈ 550 kcal68 g karbo
Farweg Pastavegetarian
9.00
Kids Pasta — an enger Tomatenzooss oder mat Botter
estimat≈ 420 kcal65 g karbo
Iis frèsch Bowls
Lausberg’s Crispy Chicken Bowl
25.00
Crispy Chicken Bowl — Frèsch Bowl mat knuspregem Pouletsfilet vum Gefligelhaff Lausberg, crèmegem Ranch-Dip & Balsamico-Dressing
estimat≈ 780 kcal48 g karbobalansert 77
Vegan „Greek Style“ Bowlvegan
24.00
Vegan Greek Style Bowl — Frèsch Bowl mat veganen Zucchini & Feta Bällercher, Kraiderueleg, Menthe & Kraiderzooss an Zitrounen-Tahini
estimat≈ 520 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Pulled Salmon Bowl
26.00
Frèsch Bowl mat gereechertem Saumon, Zitrounen-Dressing & Lützebuerger Hunneg & Moschtert-Zooss
estimat≈ 610 kcal42 g karbobalansert 73
Iis Haaptplaten
Vegane „Butter Chicken“vegan
25.00
Vegan Butter Chicken — Crèmeg Botter an Tomatenzooss – knuspreg Austernpilze – Naan-Brout smashed Grenaille-Gromperen – Cashew-Crunch Tomaten & Limette-Salsa
estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 74
Zelleri Cordon Bleu mat Pfifferling-Jusvegan
27.50
Celery Cordon Bleu — geføllt mat veganem Kéis & gemøschten Champignonen Roud Rommel & Hieselnøss-Panad – Rösti-Kroketten Saisongeméis – Zelleri-Chip
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gebrodene Plant-Based Cabillaud-Filet zesumme mat Revovegan
29.00
Plant-Based Cod Fillet — Kraiderkrust – gréng Spargel – Zitrounen-Dill-Zooss marinéiert Grenaille-Gromperen – Crunch
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Roud Rommel Gnocchivegan
24.50
Red Beetroot Gnocchi — Gedrèchenten Tomatenpesto – vegane Feta – gegrillten Courgette geschmorten Kiischtentomaten – Kraiderueleg – Pistache Kaper-Crunch – Balsamico-Reduktioun
estimat≈ 640 kcal58 g karbobalansert 74
Cremeg Champigon Pasta mat Trúfflevegetarian
28.00
Creamy Mushroom Truffle Pasta — Bandnuddelen – Champignon-Ram mat Tartufata Berdorfer Huemens – geréischtert Champignonen
estimat≈ 780 kcal62 g karbo
Aal Eechternoach Steakhouse-Pan
28.00
Steakhouse Pan — Rþndsteak-Sträifen „Produit du Terroir“ – frèsch Spätzele – Pinienkären Berdorfer Huemens – kräfteg Routwäinjus – Geméis
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Knuspreg Cordon Bleu-Rullen vum Kallef
34.00
Veal Cordon Bleu Rolls — geføllt mat Lützebuerger gekachten Ham & Berdorfer Roude Bouf Rösti-Kroketten – crèmeg Pfifferlingen – Saisongeméis
estimat≈ 920 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Filet vum Saumon à la Wellington
34.00
Salmon Wellington — Wäisswäin & Kraiderzooss – marinéiert Grenaille-Gromperen Saisongeméis
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Pouletsfilet vum Lausberg geføllt mat Bio-Geessefrøschkéis vum Baltes
33.00
Chicken Fillet with Goat Cheese — Crèmeg Opyos Gin-Zooss – Saisongeméis Schanzer Gromper & Pastinakenpuüree
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Wäinzoossiss-Bouletten a Moschterzooss „À l’Ancienne“
29.00
Wine Sausage Meatballs — Schanzer Gromperekichelcher – Saisongeméis
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Tagliata vum Flanksteak „Produit du Terroir“
34.00
Flank Steak Tagliata — Gréng Chimichurri – marinéiert Grenaille-Gromperen Saisongeméis – Berdorfer Huemens – Gréngs – Pinienkären
estimat≈ 750 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Lausberger Poulet & Spätzle Pan
27.00
Chicken and Spätzle Pan — Berdorfer Kéis-Duo – Spinat – frèsch Spätzele – Röstzwiwwelen – ageluechte Moschterkären
estimat≈ 820 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Vum woarmen Steen
Dry Aged I-Bone Steak vum Rþnd „Produit du Terroir“- 350 gr.
44.00
Dry Aged I-Bone Steak — Marinéiert Grenaille-Gromperen – Zalot
estimat≈ 950 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Juicy Marbles Thick-Cut Filet - ca. 200 gr.
33.00
Thick-Cut Filet — Marinéiert Grenaille-Gromperen – Zalot
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Filet vum Rumsteak „Produit du Terroir“ 250gr.
38.00
Rump Steak — Marinéiert Grenaille-Gromperen – Zalot
estimat≈ 820 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Iis hausmaacher Burger
Pulled & Smoked Portobello Burgervegan
24.00
Pulled Portobello Burger — Marinéiert & gereechert Portobello – Kornischong – Tomat – vegane Kéis Gréngs – Chili-Mayonnaise – geschmorten rout Zwiwwelen – plant-based Bacon Kornischong-Relish
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 66
Veganen „Chili Cheese“-Burger “Aal Eechternoach Style“vegan
24.00
Vegan Chili Cheese Burger — Homemade Burgerpatty – Ranch-Zooss Chili-Cheese-Zooss – geschmorten rout Zwiwwelen Gréngs – Tomat – Röstzwiwwelen – Jalapenos
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Lausberg’s Buttermilk Chicken Burger
26.00
Buttermilk Chicken Burger — Panéierte Pouletsfilet vum Gefligelhaff Lausberg – Tomat geschmorten rout Zwiwwelen – Berdorfer Roude Bouf – Gréngs Kraider-Ranch-Zooss – Rþndsspeck – Kornischong
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
Møllerdaller Smashed Beef Burger ca. 250gr.
24.50
Smashed Beef Burger — 100% Lützebuerger Rþndfleesch – Rþndsspeck – Tomat – Gréngs hausmaacher Burgerzooss – Berdorfer Roude Bouf geschmorten rout Zwiwwelen – Kornischong
estimat≈ 1100 kcal45 g karbo
Aal Eechternoach XL Burger (ca 500gr)
28.00
XL Beef Burger — 100% Lützebuerger Rþndfleesch – Rþndsspeck – Tomat – Gréngs Berdorfer Roude Bouf – geschmorten rout Zwiwwelen – Kornischong wäiss Barbecue-Zooss
estimat≈ 1500 kcal60 g karbotung 27
Smashed Angus Beef Burger
27.00
100% Lützebuerger Angus-Fleesch – Berdorfer Roude Bouf – Smoked Baconnaise Rþndsspeck – geschmorten rout Zwiwwelen – Tomat – Kornischong – Gréngs
estimat≈ 1050 kcal45 g karbo
Pinsa & Flammkuchen
Lausberg’s Pulled Chicken
20.50
Pulled Chicken Pinsa — Marinéierte Poulet vum Gefligelhaff Lausberg – Gréngs – rout Zwiwwele wäiss Barbecue-Zooss – Kraider-Ueleg – Sour Cream – Kiischtentomaten
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Rustikalesch
19.50
Rustic Pinsa — Kiischtentomaten – Eifeler Réiham – geröstet Pinienkären Gréngs – Berdorfer Huemens – Basilikum-Pesto
estimat≈ 680 kcal60 g karbo
Séiss Geessvegetarian
21.00
Sweet Goat Cheese Pinsa — Bio-Geessefrøschkéis vum Haff Baltes – Hunneg vum Beiefritz Thymian – Gréngs – Figen – karamelliséiert Walnøss
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Burratavegetarian
20.00
Burrata Pinsa — Frèsche Burrata – Kiischtentomaten – Gréngs – geröstet Pinienkären Basilikum-Pesto – Balsamico
estimat≈ 700 kcal60 g karbo
Nordic Goat
22.00
Nordic Goat Pinsa — Gereecherte Saumon – rout Zwiwwele – Spinat – Dill – Sour Cream Bio-Geessefrøschkéis vum Haff Baltes
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Champi-Ham
19.50
Ham and Mushroom Pinsa — Lützebuerger gekachten Ham – Gréngs – Oregano – brong Champignonen – Kraider-Ueleg
estimat≈ 720 kcal62 g karbo
Spicy Zoossiss Duo vum Rþnd
19.50
Spicy Beef Sausage Pinsa — Lützebuerger Zoossiss vum Rþnd – Peperoni-Salami vum Rþnd Gréngs – Jalapenos – Oregano – Chili-Zooss
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
Vegan Deluxevegan
20.00
Vegan Deluxe Pinsa — Courgette – Kiischtentomaten – Seesam – Gréngs brong Champignonen – vegane Feta & Mozzarella Zitrounen-Tahini – Pistache – Zitroun
estimat≈ 750 kcal68 g karbo
Vegan Zoossissvegan
19.00
Vegan Sausage Pinsa — Vegan Zoossiss – rout Zwiwwele – Kraider-Ueleg – Kornischong – Oregano Gréngs – vegane Mozzarella
estimat≈ 760 kcal64 g karbo
Vegan & Mediterranvegan
19.50
Vegan Mediterranean Pinsa — Vegane Feta – Tomat & Limettensalsa – gegrillte Courgette Gréngs – Pinienkären – Zitroun – Kalamata-Oliven
estimat≈ 710 kcal62 g karbo
Møllerdaller Geessvegetarian
21.00
Møllerdaller Goat Cheese Pinsa — Bio-Geessefrøschkéis vum Haff Baltes – Hunneg vum Beiefritz rout Zwiwwelen – karamelliséiert Walnøss – Rousemaräin – Gréngs
estimat≈ 820 kcal68 g karbo
Smoked Salmon
20.00
Smoked Salmon Pinsa — Gereecherte Saumon – Gréngs – Spinat – Kaperen Lützebuerger Hunneg & Moschterzooss
estimat≈ 790 kcal66 g karbo
De Speckegen
18.50
Bacon Pinsa — Rout Zwiwwele – gereechert Speckwierfel – Fréijoerszwiwwelen – Gréngs
estimat≈ 740 kcal62 g karbo
De Lausberger
20.00
Lausberg Chicken Pinsa — Marinéierte Poulet vum Gefligelhaff Lausberg – Kiischtentomaten Fior di Latte – Gréngs – Kraider-Ueleg
estimat≈ 760 kcal63 g karbo
Feta & Figenvegan
19.50
Feta and Fig Pinsa — Frèsch Figen – vegane Feta – karamelliséiert Walnøss – Balsamico Thymian – Agavensirop – Gréngs – Granatapelkären
estimat≈ 780 kcal72 g karbo
Vegane Camembertvegan
19.50
Vegan Camembert Pinsa — Vegane Mandel-Camembert – gegrillte Aprikos – rout Zwiwwelen frèschen Thymian – Gréngs – Zitroun – Pinienkären
estimat≈ 770 kcal68 g karbo
Eppes Séisses zum Schluss
Berdorfer X Bailey’s Äiskaffi
10.00
Baileys Iced Coffee — Kale Kaffi – Berdorfer Bailey’s Glace – Schlagsan – Crunch
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
Kaiserschmarrn „Blueberry & Vanilla“
17.00
Kaiserschmarrn Blueberry & Vanilla — Molbier-Kompott – Vanillszooss – Berdorfer Vanill-Glace Mandel-Crumble – Zocker
estimat≈ 850 kcal95 g karbotung 28
Wäiss Madamm mat Berdorfer
13.50
White Chocolate Dessert — Berdorfer Vanillsglace – waarm Schockelaszooss – Schlagsan – Crunch
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 26
Schokela-Duo „Mousse & bronwie“
14.00
Chocolate Mousse and Brownie — Schokelasmousse – frèsche Brownie – roude Fruucht-Coulis
estimat≈ 620 kcal58 g karbotung 27
Säerdbier-Tiramisu “Aal Eechternoach Style“
14.00
Sour Beer Tiramisu — Marinéierten Säerdbieren-Ragouüt – Vanill & Mascarpone-Crème Mandel-Crumble – hausmaacher Espresso-Sirop (Deca) – Säerdbier-Gel Peffermäntz
estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 30
Hausmaacher Kuch vum Dag
7.00
Cake of the Day — Vegan oder vegetaresch Schlagsan au Choix
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 42
Bøschfruucht - Strudel zesumme mat der Bäckerei Jeitz
12.00
Forest Fruit Strudel — Huewer & Vanill-Zooss – geröstet Mandelen – frèsch Fruucht
estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 41
Fondue au Chocolat Noir
18.00
Dark Chocolate Fondue — fir 2 Persounen Selektioun u frèsche Friichten mat waarmer, donkeler Schockelaszooss
estimat≈ 900 kcal80 g karbo
Mëttesdësch
Geschnetzeltes vum Schwäin ``Marque Nationale``
18.00
Pork Geschnetzeltes — an enger Champignon-Ramzooss, Spätzle an Geméis
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69
Tagliatelle mat Saumonpescatarian
18.00
Salmon Tagliatelle — mat Kiischtentomaten an enger Ramzooss
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Beyond Meat Burger mat Burgerzoossvegetarian
18.00
Beyond Meat Burger — Fritten a Coleslaw
estimat≈ 950 kcal80 g karbo
Dessert vun der Woch
Dessert of the Week
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34
Hausmaacher Kuch vum Dag
Homemade Cake of the Day
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 41
Menü mat engem Dessert an 1 Kaffi/Espresso inkl.
25.00
Lunch Menu with Dessert and Coffee
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 33
Er denne menyen fortsatt riktig?
94veggie
scoreestimat
scoreestimat
Mange vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegansk butter chicken og plantebasert torskefilet. Det finnes også en portobello-burger og ulike pinsa-varianter som Vegan Deluxe.
23 vegetariske og 14 veganske retter av 66 · 1 estimat
66dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og fisk med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har flere gode alternativer med lav glykemisk indeks. Velg biffer eller fisk for å holde karbohydratinntaket lavt.
14 diabetesvennlige · 66 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Place du Marché 38, 6460 Echternach
- Åpningstider
- man11:30–22:45tir11:30–22:45ons11:30–22:45tor11:30–22:45fre11:30–22:45lør11:30–22:45søn11:30–22:45Kitchen open Monday to Sunday continuously from 12:00 to 21:15
- Kontakt
- +35226720880 info@aaleechternoach.lu
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aaleechternoach.lu/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %