Brasserie Bruutt
Boulevard 2A, 1931 CJ Egmond aan Zee
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Fingerfood Bites
Broodplankje (V)vegetarian
7.50
bread board — Drie dipjes
estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 65
Italiaanse bruschetta (V)vegetarian
10.50
bruschetta
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Arancini (risottoballetjes)
12.00
arancini — Truffelmayonaise - Parmezaanse kaas
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennlig
Marinaded chicken
13.00
teriyaki chicken — Teriyakisaus - Rode pepers
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Duivelse Gamba’s licht pittig
15.50
spicy prawns — Knoflook - Citroengras
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nacho’s Cheese (V)vegetarian
12.50
cheese nachos — EXTRA optie Pulled Chicken + 2,50
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Pannetje Kaasfondue (V) eigen receptvegetarian
13.50
cheese fondue — Brood - Nacho's chips - Groentes
estimat≈ 750 kcal50 g karbo
Sashimi Tonijnpescatarian
16.00
tuna sashimi — Wasabimayonaise - Pinkginger
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gyoza kip of Vega
12.00
gyoza — Mango-chilisaus
estimat≈ 320 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Zalmtartare met Mangopescatarian
16.00
salmon tartare — Avocado - Komkommer - Ponzu - Focaccia
estimat≈ 420 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Burrata met Pestovegetarian
12.50
burrata with pesto — Tomaat - Balsamico - Focaccia
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Oesters standaardpescatarian
16.00
oysters — Vinaigrette van Rode ui - Citroen-Olijfolie
estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Oesters Aziatische stijlpescatarian
16.00
asian style oysters — Furikake - Rode ui - Ponzu - Citroen-Olijfolie
estimat≈ 170 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Snacks
Hollands Plankje
16.50
dutch snack platter — 4 Bitterballen - Ossenworst - Leverworst - Blokjes Jonge Kaas - Zuur
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennlig
Bitterballen
10.00
Mosterd
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Chorizo kroketjes
11.00
chorizo croquettes — Mosterd
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Kaastengelsvegetarian
11.00
cheese straws — Chilisaus
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Vlammetjes
10.00
Chilisaus
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Pekingeend loempia
11.00
peking duck spring roll — Hoisin
estimat≈ 280 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Gemengd Bittergarnituur 12ST
14.50
mixed fried snacks
estimat≈ 700 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
SOEPEN / SUPPEN
Tomaat-paprikasoepvegetarian
8.50
tomato pepper soup — Tomaten – Paprikasuppe
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Franse uiensoep
9.50
french onion soup — Französische Zwiebelsuppe
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Voorgerechten/ Vorspeisen
Runder Carpaccio
14.50
beef carpaccio — Pesto - Rucola - Gedroogde Tomaat - Parmezaan
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vlees / Fleisch
BRUUTT Steak 200 Gramgluten_free
28.00
steak
estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Lady Steak 150 Gramgluten_free
22.50
steak
estimat≈ 390 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Extra optie : Black Tiger Gamba's (Surf & Turf)pescatarian
7.50
black tiger prawns
estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
De Argentijnse Ossenhaasspies 250 Gramgluten_free
31.50
beef tenderloin skewer
estimat≈ 610 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Varkenshaas Brie
26.50
pork tenderloin with brie — Spek - Rozemarijn
estimat≈ 680 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Butcher's Choice / Empfehlung Des Tages
butcher's choice
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sauzen / Sossen
Pepersaus
3.00
pepper sauce
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Champigon
3.00
mushroom sauce
estimat≈ 140 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Hollandaisesaus
3.00
hollandaise sauce
estimat≈ 210 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Chimichurrivegan
3.00
estimat≈ 110 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Vis / Fisch
Tonijnsteak met Tomaten Salsapescatarian
28.50
tuna steak
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Zeebaars met Hollandaisesauspescatarian
26.50
sea bass
estimat≈ 480 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Black tiger gamba’s uit de Josper grill met frietpescatarian
28.50
grilled prawns with fries
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Catch of the daypescatarian
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
PASTA
Tagliatelle met Zwarte Truffel
24.50
truffle tagliatelle — Bospaddenstoelen in Champignonroomsaus
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Tagliatelle met Gamba'spescatarian
24.50
prawn tagliatelle — Witte Wijn - Knoflook - Tomaat
estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 71
SALADES / SALATE
Vissalade met Gerookte Zalmpescatarian
25.00
fish salad — Black Tiger Gamba's - Tonijnsashimi
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Caesar salade
22.50
caesar salad — Gegrilde Kipfilet, Croutons, Parmezaanse kaas, Bacon, Cherry tomaat
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Plate Service / Tellergerichte
Ambachtelijke Varkensschnitzel 250 Gram
22.50
pork schnitzel
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
BRUUTT Burger
23.00
burger — Sla -Ui -Cheddar - Tomaat - Augurk - Srirachamayonaise
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Mexican Burger
23.50
Bacon - Cheddar - Tomaat - Guacamole - Jalapeno-mayonaise - Nachos
estimat≈ 1050 kcal65 g karbo
Kippendijen Sate
21.50
chicken satay — Pindasaus - Seroendeng - Kroepoek - Atjar
estimat≈ 780 kcal45 g karbobalansert 72
BRUUTT Spareribs “de lekkerste”
24.50
spareribs — BBQ-saus - Knoflooksaus - Srirachamayo
estimat≈ 850 kcal35 g karbo
BIJGERECHTEN / BEILAGEN
Portie frietvegetarian
4.50
fries
estimat≈ 420 kcal45 g karbo
Garlic Parmesan Fries
9.00
Knoflook - Peterselie - Truffelmayonaise
estimat≈ 580 kcal48 g karbo
Spaanse Rijst
4.00
Spanish Rice
estimat≈ 220 kcal32 g karbo
Gepofte aardappel
4.00
Baked Potato
estimat≈ 180 kcal35 g karbo
Side salad
4.50
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kinder Menukaart
Klein Soepje naar keuze
5.00
Kids Soup
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Portie Poffertjes
7.50
Poffertjes
estimat≈ 450 kcal60 g karbotung 43
Kipnuggets (6) met Friet
9.50
Chicken Nuggets and Fries
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
Kroket met Friet
9.50
Croquette and Fries
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
Kaassoufflé met Friet
9.50
Cheese Soufflé and Fries
estimat≈ 640 kcal52 g karbo
Frikandel met Friet
9.50
Frikandel and Fries
estimat≈ 680 kcal50 g karbo
Kinder Dessert
7.50
Kids Dessert
estimat≈ 350 kcal45 g karbotung 41
DESSERTS
Zoetigheden “chocolade en bonbons” met koffie of thee naar keuze
9.00
Chocolate and Bonbons
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 43
Coupe Bruutt
9.50
vanille-ijs met chocolade-mousse, koek crumble en chocoladesaus
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
Sorbet met 3 ijs smaken
9.50
Sorbet
estimat≈ 250 kcal40 g karbotung 35
Apple Crumble Cheesecake met Slagroom en Vanille ijs
9.50
Apple Crumble Cheesecake
estimat≈ 750 kcal70 g karbotung 26
Tiramisu van de chef
11.00
Tiramisu
estimat≈ 500 kcal35 g karbotung 29
Panna Cotta met Rood fruit
9.50
Panna Cotta with Red Fruit
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Scroppino
9.00
estimat≈ 200 kcal20 g karbo
Er denne menyen fortsatt riktig?
40veggie
scoreestimat
scoreestimat
Franske retter og vegetariske snacks
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetariske alternativer som burrata med pesto og tomat-paprikasuppe. Det finnes ingen vegetariske hovedretter, men man kan bestille pommes frites og kaastengels.
9 vegetariske og 1 veganske retter av 68
74dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøtt og fisk med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange proteinrike hovedretter med få karbohydrater. Biffer og fisk er gode valg.
37 diabetesvennlige · 67 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Boulevard 2A, 1931 CJ Egmond aan Zee
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +31727437311 info@brasseriebruutt.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebruutt.nl/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %