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La Petite Suisse - Éguelshardt, 98 Rue nationale

Rue nationale 98, 57230 Éguelshardt

Stengt nå · åpner fre 11:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrée des saveurs
Florilège du jardin de la ferme bio « Végétal Respekt »vegetarian
9.00
Garden vegetable salad with egg — concombre, céleri, tomates, œuf
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade « Petite Suisse »
10.00
Petite Suisse salad — Salade, lardons fumés, croûtons au Munster
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade Strasbourgeoise
10.00
Strasbourg salad — Salade, cervelas, gruyère râpé
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade de chèvre chaud pané au sésamevegetarian
10.00
Warm goat cheese salad — Salade, crottins de chêvre panés au sésame
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade César marinée à la sauce soja
10.00
Caesar salad with chicken — Salade, poulet, copaux de parmesan, sauce soja
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Viandes & Poissons
Burger ’’Black Angus’’ – Frites – Salade
19.00
Black Angus burger — Pain artisanal de la boulangerie « Duweck », steak Angus 180g, cheddar, salade, tomate ,cornichons, sauce biggy.
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Filet de canette, PDT sautées, Légumes bio
21.00
Duck breast with potatoes — Mit Balsamico abgelöschte Entenbrust, Bratkartoffeln, Gemüse
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Faux filet 250gr, sauce à l’échalote, Frites, Légumes bio
23.00
Sirloin steak with shallot sauce — Roastbeef mit Schalottensauce – Pommes frites – Gemüse
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Faux filet 250gr, beurre maêtre d’hotel – Frites, Légumes bio
23.00
Sirloin steak with maître d'hôtel butter — Roastbeef – Pommes frites – Gemüse
estimat≈ 920 kcal45 g karbo
Faux filet 250gr, sauce poivre – Frites, Légumes bio
23.00
Sirloin steak with pepper sauce — Roastbeef mit Pfeffersauce – Pommes frites – Gemüse
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Cordon bleu de veau 350gr à la crème – Spâtzle, Légumes bio
27.00
Veal Cordon Bleu — Cordon bleu vom Kalb mit Sahnesauce und Pariser Champignons – Spâtzle – Gemüse
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Pavé de saumon sauce beurre blanc – Linguine, Légumes biopescatarian
23.00
Salmon fillet with beurre blanc — Lachssteak mit weißer Buttersauce – Linguine – Gemüse
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
Filet de sole meunière, beurre citronné – Linguine, Légumes biopescatarian
21.00
Sole meunière — Mit Zitronenbutter abgelöschtes Seezungenfilet – Linguine – Gemüse
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Tendance du terroir
Galettes de pommes de terre au deux jambon – Fromage blanc – Salade
18.00
Potato pancakes with ham — Kartoffelpuffer mit zwei Schinken – Fromage blanc und seine Gewürze
estimat≈ 720 kcal60 g karbobalansert 65
Galettes de pommes de terre – Saumon fumé & mousse raifort – Saladepescatarian
18.00
Potato pancakes with smoked salmon — Kartoffelpuffer – Räucherlachs-Meerrettich-Mousse
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 65
Galettes de pommes de terre, fromage blanc – Saladevegetarian
16.00
Potato pancakes with fromage blanc — Kartoffelpuffer, Frischkäse und seine Gewürze
estimat≈ 600 kcal50 g karbo
Jarret de porc rôti (800g env) – PDT sautées – Salade
22.00
Roasted pork knuckle — Gebratenes Wädele, Starkbierjus – Bratkartoffeln – Salat
estimat≈ 1100 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Bouchée à la reine – Linguine
22.00
Bouchée à la reine — Königinbiss – linguine
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Pour les petites frimousses
Tenders de poulet – Frites – Légumes, une boule de glace
11.00
Kids chicken tenders — Chicken Nuggets – Pommes – Gemüse, zwei Kugeln Eis oder Überraschungsdessert
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Steack haché « Black Angus » – Frites – Légumes, une boule de glace
11.00
Kids Angus steak — Gehacktes Steak – Pommes – Gemüse, zwei Kugeln Eis oder Überraschungsdessert
estimat≈ 880 kcal70 g karbo
Pizza reine, une boule de glace
11.00
Kids pizza reine — Pizza Queen, zwei Kugeln Eis oder Überraschungsdessert
estimat≈ 950 kcal110 g karbo
Les Flam’s
Traditionnelle
10.00
Traditional Flammekueche — Crème fraîche, lardons, oignons
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
Gratinée
10.50
Gratin Flammekueche — Crème fraîche, lardons, oignons, fromage râpé
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Forestière
10.50
Forestière Flammekueche — Crème fraîche, lardons, oignons, champignons
estimat≈ 680 kcal52 g karbo
Forestière Gratinée
11.00
Gratin Forestière Flammekueche — Crème fraîche, lardons, oignons, champignons, fromage râpé
estimat≈ 810 kcal52 g karbo
Munster
11.50
Munster Flammekueche — Crème fraîche, lardons, oignons, munster
estimat≈ 820 kcal50 g karbo
Ail et ciboulette
11.00
Garlic and chive Flammekueche — Crème fraîche, lardons, oignons, ail et ciboulette
estimat≈ 660 kcal50 g karbo
La fifty-fifty
12.00
Fifty-fifty Flammekueche — Deux demi-flambée au choix (hors pommes et pommes arrosées)
estimat≈ 700 kcal55 g karbo
Aux pommesvegetarian
12.50
Apple Flammekueche — Apfel
estimat≈ 600 kcal70 g karbo
Aux pommes arrosées au calvadosvegetarian
15.00
Apple Calvados Flammekueche — Mit Äpfeln beträufelt mit Calvados
estimat≈ 650 kcal72 g karbotung 42
Ail et ciboulette gratinée
11.50
Gratin Garlic and chive Flammekueche — Crème fraîche, lardons, oignons, ail et ciboulette
estimat≈ 790 kcal50 g karbo
Au saumon fumépescatarian
12.50
Smoked salmon Flammekueche — Crème fraîche, oignons, ail, ciboulette, saumon fumé
estimat≈ 620 kcal50 g karbo
Les Pizzas
Paysanne
11.00
Paysanne Pizza — Tomate, mozzarella, lardons, oignons
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Reine
11.00
Reine Pizza — Tomate, mozzarella, jambon, champignons frais
estimat≈ 820 kcal75 g karbobalansert 68
Tzigane
12.00
Tzigane Pizza — Tomate, mozzarella, merguez, poivrons, œuf
estimat≈ 900 kcal75 g karbo
Fruit de merpescatarian
12.00
Seafood Pizza — Tomate, mozzarella, fruits de mer, beurre maêtre d’hôtel
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
Napolitainepescatarian
12.50
Napolitaine Pizza — Tomate, mozzarella, anchois, poivrons, câpres, olives
estimat≈ 840 kcal75 g karbobalansert 67
La « Petite Suisse »
12.00
Petite Suisse Pizza — Crème fraîche, oignons, lardons, raclette, jambon forêt noire
estimat≈ 980 kcal70 g karbo
Chorizo
12.00
Chorizo Pizza — Tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, olives
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
Végétariennevegetarian
12.00
Vegetarian Pizza — Tomate, mozzarella, champignons frais, poivrons, maïs, olives
estimat≈ 780 kcal80 g karbobalansert 75
Fromagèrevegetarian
12.50
Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, camembert, chèvre, munster
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo
L’appel du dessert
Une boule de glace au choixvegetarian
2.50
Ice cream scoop
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Deux boules de glace au choixvegetarian
5.00
Two ice cream scoops
estimat≈ 300 kcal36 g karbotung 41
Coupe glacée : trois boules de glace au choixvegetarian
7.50
Ice cream sundae
estimat≈ 450 kcal54 g karbotung 37
Crème brûléevegetarian
10.00
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
9.00
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 29
Coupe Vosgienne aux framboises chaudesvegetarian
9.00
Vosgienne raspberry sundae
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Vacherin glacévegetarian
10.00
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
Fondant au chocolat, glace vanille bourbon de Madagascarvegetarian
12.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 30
Café gourmandvegetarian
11.00
estimat≈ 400 kcal35 g karbotung 40
Planchette de fromage (munster, camembert, emmental, chèvre)vegetarian
11.00
Cheese board
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tarte flambée aux pommesvegetarian
12.50
Apple tarte flambée
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 28
Tarte flambée aux pommes arrosées au calvadosvegetarian
15.00
Apple tarte flambée with Calvados
estimat≈ 650 kcal72 g karbotung 26
Dame blanchevegetarian
9.00
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
Tiramisuvegetarian
10.00
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 38
Mousse au chocolatvegetarian
11.00
Chocolate mousse
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 43
Nos Menus
Menu découverte
34.00
Discovery Menu — Salade Strasbourgeoise OU Salade de chèvre chaud *** Bouchée à la reine – Linguine OU Pavé de saumon, sauce beurre blanc – Linguine *** Tiramisu OU Crème Brûlée
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
Menu plaisir
38.00
Pleasure Menu — Salade « Petite Suisse » OU Salade César *** Filet de canette, PDT sautées, Légumes bio OU Filet de sole meunière, beurre citroné – Linguine *** Fondant au chocolat, au saveurs de Madagascar OU Café gourmand
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Finger food
Planchette de charcuteries fine
11.00
Charcuterie board
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tenders de poulet
11.00
Chicken tenders
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

67veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille pizza Végétarienne eller potetkaker med fromage blanc. De har også salat med varm geitost. Andre gjester kan velge Black Angus burger eller stekt svineskank.

23 vegetariske og 0 veganske retter av 61

51dia
scoreestimat

Fransk mat med fokus på kjøtt

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike retter, men disse serveres ofte med pommes frites eller pasta. Salatene er gode valg med lavt karbohydratinnhold.

11 diabetesvennlige · 61 retter

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Praktisk

Adresse
Rue nationale 98, 57230 Éguelshardt
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons11:30–14:00
tor11:30–14:00
fre11:30–14:00, 18:00–20:30
lør11:30–14:00, 18:00–20:30
søn11:30–14:00, 18:00–20:30
CUISINE EN CONTINU DE 11H À 21H30 du mercredi
Kontakt
+33387061533 contact@lapetitesuisse.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetitesuisse.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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