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Gasthaus Talsperre

Talsperrenstraße 45, 08309 Eibenstock

Åpent nå · til 22:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Mittagskarte -Vorspeisen-
Suppe nach Tagesangebot
5.50
Daily soup
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Portion Champignonsvegetarian
6.20
Fried mushrooms with bread — mit Zwiebeln in Butter gebraten, dazu Brot
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Kleiner Salattellervegetarian
6.20
Small mixed salad — aus verschiedenen Rohkostsalaten
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Räucherlachs-Matjes-Tatar
6.30
Smoked salmon and matjes tartare on potato pancake — (mit Meerrettich, saurer Gurke und Paprika) auf knusprigem Kartoffelpuffer
estimat≈ 280 kcal22 g karbo
Mittagskarte -Hauptgerichte-
Eintopf nach Tagesangebot
9.80
Daily stew
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schweineschnitzel
18.50
Pork schnitzel — mit Buttergemüse und Salzkartoffeln
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Schweineschnitzel mit Frischkäse-Pilz-Füllung
19.50
Pork schnitzel with cream cheese and mushroom filling — dazu Kartoffelspalten und Salatbeilage
estimat≈ 820 kcal35 g karbo
Talsperrenschnitzel XXL für den größeren Appetit!
35.00
XXL Schnitzel — mit Kartoffelspalten, hausgemachtem Knoblauchdipund Salatbeilage
estimat≈ 1200 kcal60 g karbo
Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons
19.80
Pork loin steak with mushrooms — dazu Pommes frites und Salatbeilage
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
Rinderzunge mit zerlassener Butter
19.20
Beef tongue with butter — dazu Buttergemüseund Salzkartoffeln
estimat≈ 680 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Feuertopf
17.80
Spicy pork fire pot — (mit Zwiebeln und Paprika gebratene Schweinefleischstückchen, scharf) dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sauerbraten
19.50
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 68
Mittagskarte -Wildgerichte-
Hirschedelgulasch
20.20
Venison goulash — mit Preiselbeeren an Fruchtfächer und Sahnehäubchen dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Hirschkeulenbraten
20.90
Venison roast — mit Preiselbeeren an Fruchtfächer und Sahnehäubchen dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
estimat≈ 760 kcal50 g karbo
Mittagskarte -Fischgerichte-
Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) nach Müllerinartpescatarian
19.50
Rainbow trout Meunière — mit Mandelbutter, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Regenbogenforelle (ohne Mittelgräte) nach Müllerinartpescatarian
20.50
Rainbow trout Meunière stuffed with smoked salmon — mit Mandelbutter, mit Räucherlachs gefüllt dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Marinierter Hering nach Hausfrauenartpescatarian
15.20
Marinated herring Housewife style — mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Mittagskarte -Vegetarische Gerichte-
Portion Champignonsvegetarian
13.30
Fried mushrooms with potatoes — mit Zwiebeln in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kräuterquarkvegetarian
10.80
Herb quark with potatoes — mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gemüseschnitzelvegetarian
12.80
Vegetable schnitzel — (aus Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Erbsen und Dinkelkörnern) dazu mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen, hausgemachter Knoblauchdip und Salatbeilage
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 66
Vier Eierkuchen mit Apfelmusvegetarian
9.80
Pancakes with apple sauce — dazu Schlagsahne und Früchte
estimat≈ 850 kcal95 g karbo
Für unsere Kleinen
Zwei Eierkuchen mit Apfelmusvegetarian
4.90
Kids pancakes with apple sauce — dazu Schlagsahne und Früchte
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Fischstäbchenpescatarian
5.20
Kids fish fingers — mit Pommes frites und Salatbeilage
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
Kartoffelkloß
4.30
Kids potato dumpling — mit Bratensauce dazu Rotkohl oder Buttergemüse
estimat≈ 480 kcal60 g karbobalansert 77
Kleines Schnitzel
6.80
Kids schnitzel — mit Pommes frites und Salatbeilage
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
Kartoffelpuffervegetarian
4.20
Kids potato pancake — mit Apfelmus und Zucker
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Portion Pommes fritesvegetarian
4.50
Kids french fries — mit Ketchup oder Mayonnaise
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Abendkarte -Vorspeisen-
Ragout fin
6.80
Ragout fin with toast — mit Toastbrot
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Abendkarte -Hauptgerichte-
Großer Salatteller aus verschiedenen Rohkostsalatenvegetarian
15.80
Large mixed salad with potato pockets — mit Frischkäse gefüllten Kartoffeltaschen
estimat≈ 550 kcal50 g karbobalansert 74
Strammer Max
10.80
(Brot, belegt mit verschiedenen Schinken und zwei Spiegeleiern) dazu ein kleiner Salatteller
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kalte Platte
15.40
Cold platter with cheese and ham — von verschiedenem Käse und hausgeräuchertem Schinken dazu Butter, Brot, und ein kleiner Salatteller
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bratklößevegetarian
14.80
Fried dumplings with mushroom ragout — und Pilzragout, dazu Salatbeilage
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 74
Bauernsülze nach Art des Hauses
14.20
Farmer's aspic — mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Wildsülze nach Art des Hauses
15.20
Game aspic — mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Sülzplatte nach Art des Hauses
15.50
Mixed aspic platter — mit verschiedenen hausgemachten Sülzen (Bauern-, Wild- und Rinderzungensülze) mit hausgemachter Remouladensauce oder Essig/Öl/Zwiebeln, dazu Salatbeilage
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Schweineschnitzel
19.80
Pork schnitzel stuffed with smoked salmon — mit Räucherlachs und Meerrettich gefüllt dazu Salatbeilage
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Schweineschnitzel Cordon bleu
19.40
Pork Cordon bleu — (gefüllt mit verschiedenem Käse und hausgeräuchertem Lachsschinken, paniert) dazu Salatbeilage
estimat≈ 650 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Schweinerückensteak au four
19.80
Pork loin steak au four — (mit Ragout fin und Käseüberbacken) dazu Salatbeilage
estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Er denne menyen fortsatt riktig?

65veggie
scoreestimat

Vegetariske alternativer i tysk stil

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en egen vegetarseksjon med retter som Gemüseschnitzel og Kräuterquark med poteter. Man kan også bestille Bratklöße med soppragu. Bordet fungerer godt for både vegetarianere og kjøttspisere.

11 vegetariske og 0 veganske retter av 38

82dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange kjøtt- og fiskeretter med grønnsaker. Flere hovedretter har et lavt karbohydratinnhold.

20 diabetesvennlige · 38 retter

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Praktisk

Adresse
Talsperrenstraße 45, 08309 Eibenstock
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons11:00–22:00
tor11:00–22:00
fre11:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–15:00
Ruhetag (außer an Feiertagen) Mo & Di. Sonntag bis 15Uhr geöffnet (oder nach Absprache). Betriebsferien: 28.10.- 08.11.26. Closing times for Wed-Sat not specified, 22:00 used as placeholder or should be null if strict
Kontakt
+49377523460 info@gasthaus-talsperre.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-talsperre.de/
Post
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