Ketelhuis

Ketelhuisplein 1, 5617AE Eindhoven

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 8. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 17. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Borrel Soep

Vega bitterbal met mosterd (8 stuks)vegetarian

9.50

Vegetarian bitterballen

estimat≈ 850 kcal60 g karbo

Bitterbal met mosterd (8 stuks)

9.50

Bitterballen

estimat≈ 900 kcal55 g karbo

Broodplankje met hummus, aiolivegetarian

6.50

Bread board with hummus and aioli

estimat≈ 550 kcal65 g karbo

Korean fried chicken met kimchi, honing, noodles

14.50

Korean fried chicken

estimat≈ 850 kcal70 g karbo

Bloemkool met kimchi, honing, bosui, sesamvegan

12.50

Cauliflower with kimchi

estimat≈ 350 kcal30 g karbobalansert 70

Gyoza met rode currysaus, spitskool, crispy chili (7 stuks)

13.50

Gyoza with red curry sauce

estimat≈ 450 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Feta met tomaat, hot honey, pistache, broodvegetarian

12.50

Feta with tomato and pistachio

estimat≈ 600 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Nachos met salsa, cheddar, guacamole, zure room, pico de gallovegetarian

14.50

Nachos

estimat≈ 1100 kcal90 g karbo

Filet Americain in KetelHuis style met sichuan chili oil, char siu, sesam, papadum

12.50

Steak tartare KetelHuis style

estimat≈ 500 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Borrelplank met 3 soorten charcuterie, 2 soorten kaas, olijven, brood, tafelzuur, ansjovis, kruidensla, desembrood

14.50

Charcuterie and cheese board

estimat≈ 950 kcal60 g karbo

Gamba pil pil met knoflookolie, adobo peper, citroen, brood

16.50

Gambas al pil pil

estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Kip merguez met venkel, gerookte paprika, sperzieboon, citroen, aioli, brood

13.50

Chicken merguez

estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Lekkerbek met KetelHuis kruiden, aioli, brioche (Anthony Bourdain)

16.50

Fried fish with aioli

estimat≈ 750 kcal55 g karbo

Hummus met aubergine, dolma, gerookte tempura garnaal, amandel, flatbread

11.50

Hummus with eggplant and tempura shrimp

estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 74

Lunch

Curry kokos met spitskool, paddenstoel, prei-olie, broodvegan

8.50

Coconut curry

estimat≈ 500 kcal55 g karbobalansert 70

Gyoza, rode currysoep, spitskool, paksoi, bosui, sesam (8 stuks)

14.50

Gyoza with red curry soup

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kippenragout met bladerdeeg, frisse salade, hollandaise

14.50

Chicken ragout

estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Rundvlees of vega kroket met mosterd

14.50

Beef or veggie croquette

estimat≈ 450 kcal35 g karbo

Filet Americain met char siu, feta, zilverui, dillechips

14.00

Steak tartare with char siu

estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Siciliaanse caponata met burrata, aiolivegetarian

16.50

Sicilian caponata with burrata

estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Dubbele smashburger met brioche, cheddar, ui, augurk, KetelHuis saus

14.50

Double smash burger

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Broodje roti met Surinaamse kip, ei, kerrie

14.00

Roti bread with Surinamese chicken

estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 71

Mortadella met provolone, mosterd, mayo

15.50

Mortadella sandwich

estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Noordzeekrab met mango, wasabi, limoen, Thaise basilicumpescatarian

16.50

North Sea crab with mango

estimat≈ 420 kcal28 g karbo

Salades

Caesar met krokante kip, ei, ansjovis, jalapeño, parmezaan, dille, dillechips, pangrattato

16.50

Caesar salad with chicken

estimat≈ 750 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Hummus met limabonen, aubergine, dolma, gerookte amandel, olijfolie, pitavegan

16.50

Hummus with lima beans

estimat≈ 650 kcal58 g karbobalansert 74

Zoet

Appeltaartvegetarian

5.50

Apple pie

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

Cannolivegetarian

4.00

estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42

Voor

Feta met pruimtomaat, hot honey, pistache, broodvegetarian

12.50

Feta with plum tomato

estimat≈ 480 kcal28 g karbo

Tonijn tataki met unagi beurre blanc, groene knoflookpuree, schuim kokos-limoenpescatarian

24.50

Tuna tataki

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Carpaccio met ansjovis, oude kaas, salie pangrattato

15.00

Carpaccio with anchovies

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Wontons met rode curry, spitskool, crispy chili, bosui

13.00

Wontons with red curry

estimat≈ 320 kcal30 g karbo

Hoofd

Sukade slow cooked met rendang, gerookte knoflookpuree, schuim kokos-limoen

28.50

Slow cooked beef rendang

estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Spitskool met rendang, gerookte peper, bosui

15.50

Cabbage with rendang

estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Bavette (200 g) met beurre Café de Paris, krieltjes, bearnaise, geglaceerde bospeen

31.50

Bavette steak

estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Lamsschenkel met ras el hanout, wortel, salie kriel

0.00

Lamb shank

estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Aubergine unagi met spitskool, gerookte knoflookpuree, kimchi, unagi beurre blancvegetarian

25.50

Eggplant unagi

estimat≈ 520 kcal32 g karbobalansert 75

Heilbot met bimi, krieltjes, massaman curry, schuim kokos-limoen, chipspescatarian

29.50

Halibut with massaman curry

estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Tiramisuvegetarian

8.50

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 41

Tarte tatin van peer met blauwe kaas, gezouten karamelijs, walnootvegetarian

10.50

Pear tarte tatin

estimat≈ 650 kcal62 g karbotung 26

Churros met chocoladesaus Barcelona stylevegetarian

8.50

Churros with chocolate sauce

estimat≈ 550 kcal68 g karbotung 36

Kaasplank, vier kazen van onze kaasmeester, kaasbrood, stroopvegetarian

12.50

Cheese board

estimat≈ 850 kcal35 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

79dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange karbohydratbevisste alternativer. Det er et godt utvalg av kjøtt- og fiskeretter med lave karbohydrattall.

18 diabetesvennlige · 43 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Ketelhuisplein 1, 5617AE Eindhoven
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +31403038407 info@ketelhuis.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ketelhuis.com/#reserveren
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 85 %

Eier Ketelhuis? Gjør krav på stedet ditt.