tilbake til søk

Brasserie Lumen

Lichttoren 22, 5611 BJ Eindhoven

Åpent nå · til 00:00

brasserie€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

BITES
NACHO’S
11.00
Nachos — Salsasaus | jalapeño | guacamole | crème fraîche
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
LOADED FRIES
11.00
Truffel- of srirachamayonaise
estimat≈ 600 kcal55 g karbo
BITTERBALLEN HOLTKAMP (8 STUKS)
10.00
Bitterballen — Mosterd | mustard
estimat≈ 520 kcal32 g karbodiabetesvennlig
TORPEDO GARNALEN (7 STUKS)
10.00
Torpedo Shrimp — Chilisaus | chili sauce
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
KIPBITES | CHICKEN BITES (8 STUKS)
10.00
Chicken Bites — Srirachamayonaise | sriracha mayonnaise
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig
OESTERZWAM BITTERBALLEN (8 STUKS)
10.00
Oyster Mushroom Bitterballen — Mosterd | mustard
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennlig
GEMIXT BITTERGARNITUUR (12 STUKS)
14.50
Mixed Bittergarnituur — Mosterd | mustard | Mayonaise | mayonnaise | Chilisaus | Chili sauce
estimat≈ 850 kcal50 g karbo
BROODPLANKJE
8.50
Bread Platter — Olijventappenade | pesto | sioli
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
KAASPLANKJEvegetarian
12.50
Cheese Board — Reblochon | oude kaas | brie | appelstroop en kletzenbrood
estimat≈ 650 kcal40 g karbo
BORRELPLANK
25.00
Borrel Platter — Parmaham | salami | oude kaas | brie | olijventapenade | pesto | aioli | brood | torpedogarnalen (4) | bitterballen (4)
estimat≈ 1400 kcal85 g karbotung 41
Add-ons
Met kip | with chicken
4.00
Chicken Add-on
estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Met rundergehakt | with minced beef
5.00
Minced Beef Add-on
estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennlig
LUNCHGERECHTEN
SOEP VAN DE DAG | SOUP OF THE DAY
11.00
Soup of the Day — Boerenbrood | farmers bread
estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 65
CAESARSALADE KIP | CHICKEN
16.00
Chicken Caesar Salad — Kippendij | little gem | croutons | ei | Parmezaanse kaas | ansjovis | tomaat | komkommer
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
CAESARSALADE ZALM | SALMONpescatarian
18.50
Salmon Caesar Salad — Zalm | little gem | croutons | ei | parmezaan | ansjovis | tomaat | komkommer
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
UITSMIJTER
15.00
Keuze ham, kaas en/of spek | Boerenbrood (wit of bruin)
estimat≈ 750 kcal50 g karbo
GROENE SALADE | GREEN SALADvegetarian
16.00
Green Salad — Little gem | groene asperge | bospaddestoelen | tomaat | komkommer | basilicum dressing | macadamia noten
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 75
SANDWICH CARPACCIO
16.00
Carpaccio Sandwich — Boerenbrood (wit of bruin) | carpaccio | pijnboompitten | Zongedroogde tomaten | parmezaan | truffelmayonaise
estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 65
SANDWICH ZALM | SALMONpescatarian
16.00
Salmon Sandwich — Boerenbrood (wit of bruin) | zalm | tomaat | komkommer | citroen | ui | crème fraîche
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
2 KROKETTEN OP BROOD | SANDWICH WITH 2 CROQUETTES
15.00
Croquette Sandwich — Boerenbrood (wit of bruin) | Bourgondische kroket | mosterd
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
croque madame
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
CROQUE-MONSIEUR
12.50
Croque Monsieur — Boerenbrood | kaas | ham
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
12-UURTJE | 12 O’CLOCK
16.00
12-Hour Lunch — Dagsoep | kroket op boerenbrood | mini uitsmijter
estimat≈ 1100 kcal85 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

40veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har et ostefat (kaasplankje) og en grønn salat (groene salade). De fleste andre rettene inneholder kjøtt eller fisk.

2 vegetariske og 0 veganske retter av 23

63dia
scoreestimat

Gode salater og snacks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget av salater og appetizers er karbohydratvennlig. Hovedrettene inneholder ofte brød med høyt glykemisk indeks.

11 diabetesvennlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Lichttoren 22, 5611 BJ Eindhoven
Åpningstider
man11:00–00:00
tir11:00–00:00
ons11:00–00:00
tor11:00–00:00
fre11:00–00:00
lør11:00–00:00
søn11:00–00:00
Bar: maandag t/m zondag van 11:00 – 00:00 uur.. Keuken: maandag t/m zondag van 17:00 – 21:30 uur
Kontakt
+32407513500
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), westcordhotels.nl/restaurants/brasserie-lumen/

Eier Brasserie Lumen? Gjør krav på stedet ditt.