tilbake til søk

Gasterij Zuidbarge

Zuidbargerstraat 108, 7812 AK Emmen

Åpent nå · til 22:30

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

laat je verrassen
4-gangen chef’s menu
61.25
Chef's 4-course tasting menu — Proef wat het seizoen te bieden heeft en kies voor ons 4-gangen chef’s menu, waarin het ritme van het seizoen en de natuur leidend is - een verfijnde beleving van pure smaken.
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 39
voorgerechten
GEMARINEERDE ZALM
16.25
Marinated Salmon — Gemarineerde zalm met romige eierdooiercrème, druiven, zilte groenten en verjusgel.
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TARTAAR VAN MAKREEL
15.95
Mackerel Tartare — Tartaar van makreel op smaak gebracht met rucolapesto, gebrande cherrytomaat, bouillon van tomaat en granaatappelpitjes.
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
RUNDERCARPACCIO
16.75
Beef Carpaccio — Herkenbaar, maar net even anders: rundercarpaccio met kaascrème, zoetzure rode ui, gerookte paprika en notencrumble..
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
VAN HET LANDvegetarian
14.75
Tomato and Strawberry Tartare with Burrata — Zomer op je bord: tartaar van tomaat en aardbei met burrata, gepofte zwarte rijst, basilicumolie en aceto.
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LANGZAAM GEGAARDE BUIKSPEK
16.25
Slow-cooked Pork Belly — Tijd als ingrediënt: huisgemarineerde, gebakken buikspek met zwartebonencrème, pickles en krokante kikkererwten.
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
SCANDINAVISCH GEÍNSPIREERD
18.95
Seared Scallops — Gebakken coquille met bloemkoolcrème, Hollandse garnalen, verse zeekraal en zeekraalolie.
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
hoofdgerechten
KALFSOESTER
31.95
Veal Oyster — Één van de meest malse delen van het kalf: kalfsoester met aardappelcilinder, paprikacrème en gegrilde seizoensgroenten.
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
DIAMANTHAAS
29.75
Diamond Steak — Diamanthaas geserveerd met seizoensgroenten, zoete aardappelcrème, zoete aardappelchips en xo-saus voor een diepere smaak.
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
VAN HET SEIZOEN
28.75
Smoked Duck Breast — Licht gerookte eendenborst met zachtgegaarde prei, gevogeltesaus met specerijen, dukkah en paddenstoelen van het seizoen.
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
NOORDELIJKE EENVOUD
29.25
Pan-fried Sea Bass — Op de huid gebakken zeebaars met een frisse citrusvinaigrette, zeekraal, artisjok en Bimi-broccoli.
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 83
CHEF’S VIS DAGPRIJS
Chef's Fish of the Day — Afhankelijk van het aanbod van de visboer: geserveerd met aardappelcilinder, beurre blanc, dragonolie en gegrilde seizoensgroenten.
estimat≈ 620 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
POLENTAvegetarian
26.50
Fried Polenta — Gebakken polenta met paprikacrème, gegrilde groenten en krokante kikkererwten.
estimat≈ 550 kcal55 g karbobalansert 74
dessert
BLOEMIG
13.25
Almond Cake — Amandelcake met zomers rood fruit, hangop, basilicumijs, granola en vlierbloesem-basilicumsiroop.
estimat≈ 680 kcal65 g karbotung 29
POPCORN
12.50
Passion Fruit Eclair — Zoet én zout: éclair gevuld met passievruchtcustard, passievruchtcoulis, popcornijs en gezouten popcorn.
estimat≈ 520 kcal58 g karbotung 31
HYGGE
11.95
Lemon Lime Tart — De Scandinavische manier van genieten: citroen-limoentaartje met meringue, vanillecrumble en kardemomijs.
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
KAASPLANKJEvegetarian
14.25
Cheese Board — Voor wie liever hartig afsluit: een wisselende selectie van kazen met bijpassende garnituren.
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
FIKA
9.95
Fika Coffee and Sweets — Een Zweeds genietmoment met koffie of thee en huisgemaakte lekkernijen.
estimat≈ 350 kcal40 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

88dia
scoreestimat

Mange proteinrike alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange retter med lavt karbohydratinnhold. De fleste forretter og hovedretter er godt egnet.

12 diabetesvennlige · 18 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Zuidbargerstraat 108, 7812 AK Emmen
Åpningstider
manstengt
tir16:00–22:30
ons16:00–22:30
tor16:00–22:30
fre16:00–22:30
lør16:00–22:30
søn16:00–22:30
Kontakt
+31591694477 info@gasterijzuidbarge.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasterijzuidbarge.nl/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %

Eier Gasterij Zuidbarge? Gjør krav på stedet ditt.