Gasthaus Ochsen - Endingen am Kaiserstuhl, Endinger Str
Endinger Str. 12, 79346 Endingen am Kaiserstuhl
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Suppen
Rinderkraftbrühe
6.00
Beef broth with pancake strips — mit hausgemachten Flädle
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pfifferlingcremesuppevegetarian
8.50
Chanterelle cream soup
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Vorspeise
Handgeschnittenes Beef Tatar vom Rinderfilet
19.00
Beef tartare — schmackhaft angemacht
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Handgeschnittenes Beef Tatar vom Rinderfilet
29.00
Beef tartare — Als Hauptgang
estimat≈ 520 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Carpaccio vom Rinderfilet
16.00
Beef carpaccio with parmesan — mit Parmesanspäne
estimat≈ 310 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bunter Salattellervegetarian
6.00
Mixed salad
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Sommerkarte
Bunte Salatplatte
35.00
Mixed salad with entrecote — mit Entrecóte von der deutschen Färse und hausgemachter Kräuterbutter
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bunte Salatplatte
19.00
Mixed salad with schnitzel — mit Schnitzel vom Schweinerücken
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
"Schaffhüser Dreierlei"
18.00
Schaffhausen trio (sausage salad, cheese, potatoes) — Wurstsalat/Bibiliskäs/Brägele
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rindfleischsalat vom Bugblatt
18.00
Beef salad with bread — mit frischem Brot
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Elsässer Wurstsalat
11.00
Alsatian sausage salad with cheese — Hauseigene Lyoner mit Käsestreifen und frischem Brot
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Wurstsalat
10.00
Sausage salad with bread — Hauseigene Lyoner mit frischem Brot
estimat≈ 460 kcal35 g karbo
Portion Brägelevegetarian
6.00
Fried potatoes
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Pfifferlinge - frisch eingetroffen
Großer Bunter Salatteller mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
18.00
Mixed salad with fried chanterelles
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pfifferlinge a´la Cremevegetarian
24.00
Creamy chanterelles with bread dumplings — mit hausgemachten Semmelknödeln
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Pfifferlinge a´la Creme
31.00
Creamy chanterelles with pork medallions — an Medaillons vom Schweinefilet mit hausgemachten Kroketten
estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Pfifferlinge a´la Creme
35.00
Creamy chanterelles with veal — mit Geschnetzeltem vom Kalbsrücken
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pfifferlinge flambiert
41.00
Flambéed chanterelles with entrecote and fries — mit Entrecote von der deutschen Färse und Pommes Frites
estimat≈ 920 kcal48 g karbo
Pfifferlinge flambiert
46.00
Flambéed chanterelles with beef fillet and fries — mit Rinderfilet von der deutschen Färse und Pommes Frites
estimat≈ 880 kcal48 g karbo
Hauptgänge
Rinderfilet von der deutschen Färse
41.00
Beef fillet with green pepper and fries — mit grünem Pfeffer und Pommes Frites
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
RibEye-Steak von der deutschen Färse (Entrecote)
35.00
Ribeye steak with onions and fries — mit Zwiebeln und Pommes Frites
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
32.00
Veal Cordon Bleu with fries — mit Käse und hauseigenem Schinken gefüllt dazu Pommes Frites
estimat≈ 880 kcal50 g karbo
Filettopf vom Schwein und Rind
29.00
Pork and beef stew with mushrooms and spätzle — an Champignons à la Crème und hausgemachten Spätzle
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Gulasch vom Hirschkalb
25.00
Venison goulash with cranberries and dumplings — mit Preiselbeeren und hausgemachten Semmelknödeln
estimat≈ 720 kcal58 g karbobalansert 71
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
30.00
Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes Frites
estimat≈ 850 kcal52 g karbo
Rinderzunge in Madaira-Jus
25.00
Beef tongue in Madeira jus with spätzle — mit hausgemachten Spätzle
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rinderleber "sauer"
19.00
Sour beef liver with fried potatoes — mit Brägele
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
19.00
Pork schnitzel with fries — mit Pommes Frites
estimat≈ 820 kcal52 g karbo
Champignonragoutvegetarian
16.00
Mushroom ragout with bread dumplings — mit hausgemachten Semmelknödeln
estimat≈ 550 kcal55 g karbo
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Praktisk
- Adresse
- Endinger Str. 12, 79346 Endingen am Kaiserstuhl
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +4976423418
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ochsen-hassler.de/
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