De Kokkerette
Deurningerstraat 19, 7514 BC Enschede
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 9. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
BROODJES
huisgemaakte tonijnsalade en rucola
6.95
Tuna salad sandwich — Een robuust landbrood, onze specialiteit
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
trostomaten, buffelmozzarrella basilicumpesto en rucolavegetarian
6.95
Mozzarella and pesto sandwich — Een robuust landbrood, onze specialiteit
estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65
parmaham Parmezaanse kaas, aceto balsamico en rucola
6.95
Parma ham and parmesan sandwich — Een robuust landbrood, onze specialiteit
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Twentse beenham, taugé, honing-tijm en rucola
6.95
Ham and honey-thyme sandwich — Een robuust landbrood, onze specialiteit
estimat≈ 560 kcal46 g karbobalansert 65
assorti van drie!
8.75
Sandwich assortment — Keuze moeilijk?
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 69
Landbrood carpaccio
8.50
Carpaccio sandwich
estimat≈ 610 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rustiek broodje carpaccio
6.95
Carpaccio sandwich
estimat≈ 520 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Landbrood vitello tonnato
8.50
Vitello tonnato sandwich
estimat≈ 640 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rustiek broodje vitello tonnato
6.95
Vitello tonnato sandwich
estimat≈ 550 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Piadino pollo
7.50
Chicken Piadina — Italiaanse wrap met kipdij, gegrilde groente en rucola
estimat≈ 590 kcal48 g karbobalansert 79
Piadino formaggio di capravegetarian
7.50
Goat cheese Piadina — Italiaanse wrap met geitenkaas en gegrilde groente
estimat≈ 610 kcal48 g karbobalansert 69
SPECIAL
Anti Pasti – puur Italiaans
12.50
Antipasti platter — selectie van diverse vleeswaren en kazen
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plank de Kokkerette – Twentse streekplank
12.50
Regional meat and cheese board — keuze uit 5 soorten vleeswaren en kazen
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SOEPEN
Kalfsbouillon met bospaddenstoelen
6.95
Veal broth with mushrooms — geserveerd met brood
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 67
Champignon truffelsoep
6.95
Mushroom truffle soup — geserveerd met brood
estimat≈ 410 kcal38 g karbo
Tomaat basilicumsoepvegetarian
6.95
Tomato basil soup — geserveerd met brood
estimat≈ 350 kcal40 g karbobalansert 67
Langoustinesoep
8.25
Langoustine soup — geserveerd met brood
estimat≈ 450 kcal38 g karbo
VOORGERECHTEN
Carpaccio
6.75
Beef Carpaccio — rundercarpaccio, pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaasvlokken
estimat≈ 310 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio XL
13.50
Beef Carpaccio XL — rundercarpaccio, pesto, pijnboompitten en Parmenzaanse kaasvlokken
estimat≈ 580 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Vitello tonnato
7.50
gepocheerde kalfsfilet, tonijnmayonaise en kappertjes
estimat≈ 340 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Vitello tonnato XL
15.00
gepocheerde kalfsfilet, tonijnmayonaise en kappertjes
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
MAALTIJDSALADES
Salade Tonno
10.25
Tuna Salad — gemengde salade met huisgemaakte tonijnsalade en gegrilde groente & couscous
estimat≈ 520 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade Capresevegetarian
10.75
Caprese Salad — pomodori tomaten, buffelomozzarella, pesto en rucola
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade Pollo
11.00
Chicken Salad — gemengde salade met kipdij, aceto balsamico, Parmezaanse kaas en gegrilde groente & couscous
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade Beef terijaki
15.50
Teriyaki Beef Salad — gemengde salade met gewokte beefpuntjes in terijakisaus & couscous
estimat≈ 610 kcal42 g karbobalansert 79
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
9.00
tomatensaus en mozzarella
estimat≈ 850 kcal105 g karbobalansert 73
Prosciutto di Parma
11.50
Pizza Prosciutto — prosciutto, rucola en Parmezaanse kaasvlokken
estimat≈ 920 kcal108 g karbobalansert 70
Pizza pollo hawai
12.95
Pizza Pollo Hawaii — kip, ananas en Parmenzaanse kaasvlokken
estimat≈ 980 kcal115 g karbo
Pizza tonno
12.95
tonijn, olijven, kappertjes, rode ui en tomatensaus
estimat≈ 880 kcal102 g karbobalansert 77
Pizza salame picante
12.50
Pizza Salami Piccante — pittige pepperoni-salami, mozzarella en rucola
estimat≈ 950 kcal106 g karbobalansert 69
Pizza capresevegetarian
12.00
verse tomaat, buffelmozzarella en basilicumolie
estimat≈ 890 kcal104 g karbobalansert 76
Pizza tartufo
13.50
truffelsalami, portebello en Parmezaanse kaas
estimat≈ 980 kcal105 g karbobalansert 68
Twentse pizza
11.50
beenham, ui, honingmosterdsaus
estimat≈ 910 kcal110 g karbo
Pizza creazione
14.75
champignons, ui, ham, prosciutto di parma, artisjokken en gegrilde paprika
estimat≈ 1050 kcal115 g karbo
PASTA
Pasta bolognese
10.25
traditionele rijkgevulde tomaten-gehaktsaus
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
Pasta carbonara
11.75
pancetta, room en Parmezaanse kaas
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
Pasta De Kokkerette
17.50
gemarineerde gamba's, olijfolie, knoflook, eigen gemaakte pancetta, rucola
estimat≈ 820 kcal72 g karbobalansert 68
Ravioli di pesce
17.75
Seafood Ravioli — pasta gevuld met gamba en coquille en een rivierkreeftjes roomsaus
estimat≈ 850 kcal78 g karbobalansert 67
Ravioli truffel met beefreepjes
17.25
Truffle Ravioli with Beef — pasta gevuld met truffelpaddenstoelen en gemarineerde beefreepjes
estimat≈ 890 kcal75 g karbobalansert 65
Lasagna bolognese
10.25
traditionele tomaten gehaktsaus
estimat≈ 780 kcal82 g karbobalansert 76
Zalmlasagne
13.75
Salmon Lasagna — lasagne met zalm en spinazie
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ravioli burata met een tomaat-mascarponesaus (vegetarisch)vegetarian
13.75
Burrata Ravioli — pasta gevuld met burata (mozzarella) in een saus van tomaat en mascarpone
estimat≈ 720 kcal55 g karbo
Pasta pollo
14.50
pittige kip, roomsaus, roerbakgroente en kruidenolie
estimat≈ 680 kcal50 g karbobalansert 65
Pasta puttanesca
14.50
tomatensaus, salami peperoncino, olijven, kappertjes, ui, knoflook, ansjovis
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 71
Ravioli buffelmozzarella met spinazievegetarian
15.25
Buffalo Mozzarella Ravioli — pasta gevuld met buffelmozzarella met roergebakken spinazie, roomsaus en parmenzaanse kaas
estimat≈ 750 kcal48 g karbobalansert 69
VLEES- & VISGERECHTEN
De Kokkerette beefburger
9.50
Beef Burger — ciabatta met beefburger, mosterdmayonaise, augurk, rode ui, tomaat en toma blue
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Oma's stoofpot
14.75
Beef Stew — sucade met kruiden-aardappelpuree en bijpassend groentegarnituur
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kogelbiefstuk
18.75
sousvide gegaarde biefstuk met huisgemaakte kruiden en gebakken aardappelen en bijpassend groentegarnituur
estimat≈ 780 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Kogelbiefstuk L (200 gr)
23.00
Kogelbiefstuk L — sousvide gegaarde biefstuk met huisgemaakte kruiden en gebakken aardappelen en bijpassend groentegarnituur
estimat≈ 920 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Saté van de haas
14.50
Pork Tenderloin Satay — fijn gemarineerde varkenshaas met satesaus, gebakken aardappelen en rauwkost
estimat≈ 710 kcal42 g karbobalansert 73
Victoriabaars
14.50
Victoria bass — gebakken victoriabaars met gestoofde groente en aardappelgratin
estimat≈ 640 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gevulde portebellovegetarian
11.50
Stuffed portobello mushroom — gegratineerde portebello gevuld met bieslookkaas, aardappelgratin en bijpassend groentegarnituur
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Koud & warm buffet De Kokkerette
Koud & warm buffet De Kokkerette
27.50
De Kokkerette buffet
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 38
De Kokkerette - lux
De Kokkerette - lux
33.75
De Kokkerette luxury buffet
estimat≈ 1400 kcal90 g karbotung 30
De Kokkerette Italiaans
De Kokkerette Italiaans
34.50
De Kokkerette Italian buffet
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 34
Stamppot buffet
Stamppot buffet Regulier
17.50
Stamppot buffet
estimat≈ 900 kcal70 g karbobalansert 66
Stamppot buffet Lux
22.50
Stamppot luxury buffet
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Stamppot maar dan anders….
22.50
Modern stamppot buffet
estimat≈ 1000 kcal75 g karbo
Hapjesbuffet
Hapjesbuffet
11.75
Snack buffet — Wraps (incl carpacciowrap, wrap geitenkaas, vegetarisch), Sandwichbrood brie (vegetarisch), Sandwichbrood tonijnsalade, Capresespies (vegetarisch), Verschillende soorten ham, Verschillende soorten kaas (vegetarisch), Diverse soorten brood, sausen, olijfolie, zout en knoflooksaus
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
Warm Hapjesbuffet
Warm Hapjesbuffet
8.75
Warm snack buffet — Gehaktballetjes, Kipspiesjes, Gamba’s in knoflookolie, Gevulde champignons (vegetarisch)
estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Soep - broodjes buffet
Soep - broodjes buffet Koud
10.50
Cold soup and sandwich buffet — Diverse gesorteerde belegde broodjes, Diverse wraps (waaronder vegetarisch), Sandwichbrood, Zachte broodjes, Harde broodjes, Landbrood
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 73
Warm Soep
3.75
Warm soup buffet — Tomaat-basilicumsoep, Seizoenssoep zoals bospaddestoelensoep, mosterdsoep, lent-ui-soep
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Broodje beefburger met tomatenchutney en mosterddressing, rucola
6.50
Beef burger sandwich
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Broodje beenham uit eigen keuken met een honing-mosterdsaus
5.50
Ham sandwich
estimat≈ 420 kcal40 g karbobalansert 69
Hapjes € 1,95
assorti gamba
1.95
Assorted prawns
estimat≈ 80 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 69
bruschetta makreeltapenade
1.95
Mackerel tapenade bruschetta
estimat≈ 120 kcal12 g karbo
sandwich carpaccio
1.95
Carpaccio sandwich
estimat≈ 110 kcal10 g karbo
kipcocktail met ananas in glaasje
1.95
Chicken cocktail with pineapple
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
bruchetta capresevegetarian
1.95
Caprese bruschetta
estimat≈ 110 kcal12 g karbo
bruchetta filet americain
1.95
Filet americain bruschetta
estimat≈ 130 kcal12 g karbo
bruchetta brievegetarian
1.95
Brie bruschetta
estimat≈ 140 kcal12 g karbo
geitekaas met spek
1.95
Goat cheese with bacon
estimat≈ 160 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Hapjes € 2,50
palingmousse met zeewiersalade in glaasje
2.50
Eel mousse with seaweed salad
estimat≈ 130 kcal6 g karbodiabetesvennlig
tartaar met pesto in glaasje
2.50
Tartare with pesto
estimat≈ 140 kcal4 g karbodiabetesvennlig
zalmwrap
2.50
Salmon wrap
estimat≈ 160 kcal18 g karbo
hollandse garnalencocktail in glaasje
2.50
Dutch shrimp cocktail
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
bruchetta tonijntartaar
2.50
Tuna tartare bruschetta
estimat≈ 130 kcal12 g karbo
Hapjes € 1,55
assorti mini sate
1.55
Mini satay assortment
estimat≈ 110 kcal6 g karbodiabetesvennlig
kip yacatori
1.55
Chicken yacatori
estimat≈ 90 kcal4 g karbodiabetesvennlig
gehaktbal
1.55
Meatball
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig
mediterraanse kipspiesje
1.55
Mediterranean chicken skewer
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig
mozzarellastick (vega)vegetarian
1.55
Mozzarella stick
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennlig
assorti haring met roggebrood
1.55
Herring with rye bread
estimat≈ 140 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
mozzarellaspiesvegetarian
1.55
Mozzarella skewer
estimat≈ 90 kcal2 g karbodiabetesvennlig
carpacciowrap
1.55
Carpaccio wrap
estimat≈ 130 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
gevuld eivegetarian
1.55
Stuffed egg
estimat≈ 110 kcal2 g karbodiabetesvennlig
sandwichbrood brievegetarian
1.55
Brie sandwich
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
pizzabroodvegetarian
1.55
Pizza bread
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
kippedij met spek
1.55
Chicken thigh with bacon
estimat≈ 160 kcal1 g karbodiabetesvennlig
ham met monchou
1.55
Ham with Monchou cheese
estimat≈ 130 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Deurningerstraat 19, 7514 BC Enschede
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +31537400180 info@dekokkerette.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dekokkerette.nl/