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Le Belvedere - Entrelacs, 25 Rue des Marronniers

route du Belvédère 733, 73410 Entrelacs

åpningstider er ikke kjent ennå

French
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Servis pour deux personnes
L’œuf mayonnaise à la « moutarde du Colonel » et herbes fraîches
Egg Mayonnaise
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Falafels aux herbes, cervelle de canut et purée de carottes aux épicesvegetarian
Herb Falafels
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Rillettes de truite, câpres, citron et courgettes marinéespescatarian
Trout Rillettes
estimat≈ 540 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mini fondue et croûtons de pain à l’ailvegetarian
Mini Fondue
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Assortiment de charcuteries de la « la Maison Baud »
Charcuterie Board
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Entrées
Soupe froide de courgettes, chèvre de « la Verte Colline » et croûtons de pain à l’huile d’olivevegetarian
Cold Zucchini Soup
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Burrata, tapenade d’olives noires, vinaigrette de fruits frais, fenouil et thymvegetarian
Burrata with Tapenade
estimat≈ 480 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Truite fumée de la « la Maison Petit », estragon, raifort et vinaigre à la framboise de Millefaut et Badinpescatarian
Smoked Trout
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Diot de cochon noir de « la Ferme du Marais » en brioche, jus au thym et ail
Pork Sausage in Brioche
estimat≈ 520 kcal32 g karbo
Escalope de foie-gras, jus à la Mondeuse, compotée de fruits et toast de pain d’épices au miel de Mr Gourry
Foie Gras Escalope
estimat≈ 610 kcal38 g karbotung 35
Plats
Filet de truite de « la Maison Petit », sauge, courgettes et pommes de terre rôtiespescatarian
Trout Fillet
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Noix de Saint-Jacques, poivre de Sichuan de « la Ferme du Marais », crème de citron, perles de Savoie, et tartare de fruits et légumespescatarian
Scallops with Sichuan Pepper
estimat≈ 540 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tagliatelles fraiches aux herbes, légumes d’été, et cœur de Savoievegetarian
Herb Tagliatelle
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 86
Demi magret de canard, jus au café de « la Brulerie de Chanaz », aubergine et yaourt
Duck Breast
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Poitrine de veau, basilic, polenta crémeuse à la tomate et fenouil rôti
Veal Breast
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 73
Servis pour deux personnes. Prix par personne.
Demi poulet rôti de la Chambotte, poivrons, framboises et fenouil
Roast Chicken
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Côte de bæuf, ail en chemise, pommes de terre rôties et purée d’aubergines
Rib of Beef
estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Fondue du Belvédère servie avec des pommes de terre rôtiesvegetarian
Belvédère Fondue
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Fondue aux cèpes servie avec des pommes de terre rôtiesvegetarian
Mushroom Fondue
estimat≈ 940 kcal58 g karbo
Fromagesvegetarian
Cheese Platter
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Desserts
estimat≈ 650 kcal85 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

84veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som tagliatelles fraiches aux herbes og burrata. Det finnes flere fondue-varianter og en kald squashsuppe. Bordet fungerer godt for både vegetarer og kjøttspisere.

8 vegetariske og 0 veganske retter av 21

74dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike retter. Andebryst og stekt kylling har et lavt karbohydratinnhold.

13 diabetesvennlige · 21 retter

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Praktisk

Adresse
route du Belvédère 733, 73410 Entrelacs
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+32479884406 contact@belvedere-la-chambotte.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), belvedere-la-chambotte.com/
Post
fullstendighet 50 %, sikkerhet 88 %

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