Aux 3 Roses
18 Rue des Alliés, 67680 Epfig
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Nos plats alsaciens
Le toast de Munster chaud Alsacienvegetarian
12.00
Munster cheese toast — 1 toast, salade verte / 2 toasts, salade verte
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
Le presskopf vinaigrette
12.00
Presskopf vinaigrette — petite assiette / grande assiette. Pommes de Terre sautées façon Grand-Mère; lard et oignons.
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les Rognons Blancs
25.50
Veal kidneys with Riesling cream sauce — Sauce crème au Riesling, pâtes
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Les Escargots à l’alsacienne
12.50
Alsatian snails — par 6 ou 12
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Le Bibeleskas Alsacien
21.00
Bibeleskas — Fromage blanc assaisonné avec une part de Munster alsacien, accompagné de Pommes de Terre sautées façon Grand-Mère; lard et oignons.
estimat≈ 680 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
La choucroute alsacienne garnie
26.50
Choucroute garnie — Servie avec ses 6 garnitures et pommes de terre vapeur.
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Les cuisses de Grenouilles
25.50
Frog legs with Riesling cream sauce — Sauce crème au Riesling, pâtes
estimat≈ 720 kcal52 g karbo
NOS PETITS PLATS & PLATS
Le toast de chèvre chaudvegetarian
12.00
Goat cheese toast — 1 toast, salade verte / 2 toasts, salade verte
estimat≈ 420 kcal26 g karbo
L’assiette de saumon fumépescatarian
24.00
Smoked salmon platter — Toasts, salade verte
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
La tête de veau vinaigrette
25.50
Calf's head vinaigrette — Pommes de Terre sautées façon Grand-Mère; lard et oignons
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Nos viandes
Le Faux-filet de Boeuf nature
23.00
Sirloin steak with maître d'hôtel butter — Beurre Maître d’Hôtel
estimat≈ 620 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le Faux-filet de Boeuf
25.70
Sirloin steak with pepper cream sauce — Sauce crème au Poivre, flambée au Cognac
estimat≈ 750 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le Faux-filet de Boeuf
26.70
Sirloin steak with chanterelle cream sauce — Sauce crème aux Girolles
estimat≈ 730 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
L’escalope de veau viennoise (panée)
25.70
Wiener veal schnitzel
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66
L’escalope de veau
26.70
Veal scallop with mushroom cream sauce — Sauce crème aux Champignons de Paris
estimat≈ 610 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le Cordon bleu de Veau pané
30.00
Veal Cordon Bleu — sauce crème aux champignons de paris (petit ou XXL)
estimat≈ 880 kcal35 g karbodiabetesvennlig
POUR LES PLUS PETITS (POUR LES MOINS DE 12 ANS)
Menu enfant
10.50
Kids menu — Jambon Blanc ou Nuggets de Poulet, Frites ou Pizza au jambon Blanc (le soir uniquement) + Glace 2 boules au choix
estimat≈ 950 kcal85 g karbotung 42
DESSERTS SANS GLACE
Meringue maison avec chantillyvegetarian
7.50
Meringue with whipped cream
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 38
Crème Brûlée Traditionnellevegetarian
9.00
Traditional crème brûlée
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Crème Brûlée Flambée au Grand-Marniervegetarian
10.00
Grand Marnier crème brûlée
estimat≈ 410 kcal32 g karbotung 33
DESSERTS AVEC FRUITS
Coupe Amarenavegetarian
8.80
Amarena cherry sundae — Glace vanille, cerises fruits et chantilly
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 32
Vosgienne sans Alcoolvegetarian
8.80
Vosgienne raspberry sundae — Glace vanille, framboises fruits et chantilly
estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 37
SORBETS
3 boules de sorbetvegan
6.80
Sorbets (3 scoops)
estimat≈ 330 kcal60 g karbotung 35
2 boules de sorbetvegan
4.80
Sorbets (2 scoops)
estimat≈ 220 kcal40 g karbotung 32
1 boule de sorbetvegan
2.80
Sorbet (1 scoop)
estimat≈ 110 kcal20 g karbotung 39
DESSERTS GLACÉS
Café liégeoisvegetarian
8.80
Glace café ou chocolat, café froid ou chocolat froid et chantilly
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Dame Blanchevegetarian
8.80
Glace vanille, chocolat noir fondu et chantilly
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 28
Dame Noirevegetarian
8.80
Glace chocolat, chocolat noir fondu et chantilly
estimat≈ 550 kcal46 g karbotung 30
3 Clefsvegetarian
8.80
3 Clefs ice cream — Glace vanille, caramel, fraise, caramel liquide et chantilly
estimat≈ 580 kcal62 g karbotung 26
Meringue maison avec glacesvegetarian
10.50
Meringue with ice cream — Glace vanille, chocolat, fraise et chantilly
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 29
Profiteroles 3/2/1 chouxvegetarian
10.50
Profiteroles — Glace vanille, choux maison, chocolat noir fondu et chantilly
estimat≈ 620 kcal58 g karbotung 27
DESSERTS AVEC ALCOOL
Savarin Rhum et Chantillyvegetarian
7.50
Rhum Savarin
estimat≈ 380 kcal45 g karbotung 40
Savarin Rhum avec glacevegetarian
9.50
Rhum Savarin with ice cream — Glacé avec sa boule à la vanille et Chantilly
estimat≈ 510 kcal55 g karbotung 29
Coupe Vosgienne arroséevegetarian
10.90
Coupe Vosgienne with liqueur — Glace vanille, framboises fruits, arrosage à l’eau de vie de framboise et chantilly
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 34
Coupe des bois arroséevegetarian
12.00
Coupe des bois with liqueur — Sorbet framboise, framboises fruits, arrosage à l’eau de vie de framboise et chantilly
estimat≈ 410 kcal45 g karbotung 42
Sorbet arrosé, 3 boulesvegan
8.80
Sorbets with liqueur (3 scoops) — Sorbets, parfums au choix, arrosage au choix (eau de vie)
estimat≈ 380 kcal65 g karbotung 34
Sorbet arrosé, 2 boulesvegan
6.80
Sorbets with liqueur (2 scoops) — Sorbets, parfums au choix, arrosage au choix (eau de vie)
estimat≈ 250 kcal43 g karbotung 32
Sorbet arrosé, 1 boulevegan
4.80
Sorbet with liqueur (1 scoop) — Sorbets, parfums au choix, arrosage au choix (eau de vie)
estimat≈ 130 kcal22 g karbotung 39
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Kjøttretter med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten serverer flere proteinrike hovedretter. Storfe- og kalvekjøtt er gode valg for karbohydratbevisste gjester.
11 diabetesvennlige · 38 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- 18 Rue des Alliés, 67680 Epfig
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33388855901
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-trois-roses-epfig.fr/