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Le pinaudré

10 avenue Général de Gaulle, 88000 Épinal

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menus
Menu
17.60
Set Menu — Assiette Côtière ou Timbale de grenouille à la tomate ou Croquettes de 2 saumons aux éclats de fruits secs ou terrine de canard et faisan maison, salade à la vinaigrette de møres ---------- Pavé de bêüf grillé ou à l'échalote ou Gourmandise de pintade braisée sur paillasson ou Pot-au-feu de la mer safrané, petits légumes ou Plat du jour ---------- Fromage ---------- Dessert au choix
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Carte
Soupe de poissons
5.50
Fish Soup
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Saumon cru au citron et saumon fumépescatarian
11.30
Raw and Smoked Salmon
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Grande assiette de canard "Bagatelle"
10.50
Duck Plate Bagatelle
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
6 Huîtraêtespescatarian
6.70
Oysters
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Tourteau mayonnaisepescatarian
31.70
Spider Crab with Mayonnaise
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Paella royalepescatarian
16.50
Royal Paella
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 77
Eventail de rouget barbet provençalpescatarian
16.50
Red Mullet Provençal
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Suprême de sandre aux écrevissespescatarian
15.20
Zander Supreme with Crayfish
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de canard mignonnette
13.00
Duck Fillet Mignonnette
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet de faisan aux arômes de mûre
16.80
Pheasant Fillet with Blackberry
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rognons de veau cuisinés au vieux Banuyls
16.50
Veal Kidneys with Banyuls Wine
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Menus
Menu du jour
16.00
Daily Menu — Proposé du Lundi au Vendredi midi. Change chaque jour exemple : salade de rougets, sauté de veau aux petits oignons, fromage ou dessert
estimat≈ 650 kcal40 g karbobalansert 73
Menu à 26 euros
26.00
Set Menu 26 Euros — Feuilletté d'escargots à la crème de gaperon ou Salade de filets de cailles aux copeaux de foie gras ---------- Choucroute de sandre et hadock, crème aux baies roses ou Magret de canard à la gelée d'airelles ---------- Fromage ou dessert à la carte
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 78
Carte
Foie gras de canard poêlé au gingembre confit
15.00
Pan-seared Duck Foie Gras
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Feuilleté de St-Jacques et langoustines, crème aux baies rosespescatarian
12.00
Scallops and Langoustines Puff Pastry
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Poêlée de St Jacques et gambas flambées au Cognacpescatarian
13.00
Sautéed Scallops and Prawns
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Terrine de foie gras de canard et joue de porc confite
10.00
Duck Foie Gras and Pork Cheek Terrine
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade de Sot L'y Laisse aux lentilles vertes du Puy
8.00
Sot L'y Laisse Salad with Lentils
estimat≈ 310 kcal28 g karbobalansert 85
Andouillette lyonnaise, crème de moutarde à l'ancienne
10.00
Lyonnaise Andouillette
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Saucisson lyonnais façon cassoulet
12.00
Lyonnaise Sausage Cassoulet
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Souris d'agneau caramélisée au vin rouge et vinaigre balsamique
13.00
Caramelized Lamb Shank
estimat≈ 620 kcal22 g karbobalansert 69
Magret de canard rôti aux girolles
14.00
Roasted Duck Breast with Chanterelles
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de sole aux petits légumespescatarian
15.00
Sole Fillet with Vegetables
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Carré d'agneau, poêlée de cèpes
13.00
Rack of Lamb with Porcini
estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filet de bœuf poêlé aux 3 poivres, flambé au porto
17.00
Beef Fillet with 3 Peppers
estimat≈ 610 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Fromages affinésvegetarian
6.00
Aged Cheeses
estimat≈ 350 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tarte chocolat, crème au cafévegetarian
7.00
Chocolate Tart with Coffee Cream
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 33
Hérisson au chocolat, coulis à l'orangevegetarian
7.00
Chocolate Hedgehog with Orange Coulis
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 35
Crème brûlée à la gousse de vanillevegetarian
6.00
Vanilla Crème Brûlée
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Mélée d'ananas aux 3 façonsvegan, vegetarian
6.00
Pineapple Trio
estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 35
Mascarpone aux fruits rouges, glace framboisevegetarian
6.00
Mascarpone with Red Fruits and Raspberry Ice Cream
estimat≈ 410 kcal32 g karbotung 36
Carte
Salade vosgiennevegetarian
6.60
Vosgienne Salad
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Chèvre chaud sur toasts et salade de noixvegetarian
7.80
Warm Goat Cheese on Toast with Walnut Salad
estimat≈ 420 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Salade aux 2 magrets et copeaux de foie gras
10.00
Duck Breast Salad with Foie Gras
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Soupe de poissons,sa rouille et ses croûtons à l'ailpescatarian
8.50
Fish Soup with Rouille and Garlic Croutons
estimat≈ 310 kcal28 g karbobalansert 71
Choucroute aux 3 poissonspescatarian
15.00
Choucroute with 3 Fish
estimat≈ 480 kcal32 g karbobalansert 90
Escalope de saumon au pavot ou au sésamepescatarian
13.50
Salmon Escalope with Poppy or Sesame
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
6 Huîtres d'Oléronpescatarian
11.00
Oléron Oysters
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Pavé de rumsteack au vinaigre balsamique
15.00
Rump Steak with Balsamic Vinegar
estimat≈ 540 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Emincé de bœuf aux morilles
17.50
Sautéed Beef with Morel Mushrooms
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moelleux au chocolat et sa quenelle de mousse au chocolatvegetarian
6.50
Chocolate Fondant with Chocolate Mousse
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 29
Crème brûlée aux fruits de la passionvegetarian
6.40
Passion Fruit Crème Brûlée
estimat≈ 420 kcal32 g karbotung 39
Gratin de fruits de saisonvegetarian
6.50
Seasonal Fruit Gratin
estimat≈ 310 kcal45 g karbo
Tarte fine aux pommes, glace vanille et caramel aux morillesvegetarian
7.50
Apple Tart with Vanilla Ice Cream and Morel Caramel
estimat≈ 620 kcal68 g karbotung 27

Er denne menyen fortsatt riktig?

52veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Salade vosgienne eller Chèvre chaud sur toasts. Det er flere desserter som Tarte chocolat og Moelleux au chocolat. Bordet er blandet med retter som Filet de bœuf.

12 vegetariske og 1 veganske retter av 45

76dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike hovedretter med lavt karbohydratinnhold. Utvalget av kjøtt og fisk er stort.

29 diabetesvennlige · 45 retter

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Praktisk

Adresse
10 avenue Général de Gaulle, 88000 Épinal
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
03 29 82 45 29
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restovosges.free.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

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