Sushi Maru
Hauptstr. 82, 65760 Eschborn
åpningstider er ikke kjent ennå
Japanesesushi€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Nigiri Sushi
Tamago
1.40
Tamago Nigiri — Omelett auf Reis mit Koji
estimat≈ 65 kcal9 g karbo
Avocadovegetarian
2.00
Avocado Nigiri — Avocado
estimat≈ 60 kcal8 g karbo
Inarivegan
2.00
Inari Sushi — Gebratene Tofutasche, gefüllt
estimat≈ 80 kcal12 g karbo
Kani
1.90
Kani Nigiri — Krebsenstift mit Mayo
estimat≈ 75 kcal9 g karbo
Sake
2.20
Sake Nigiri — Lachs
estimat≈ 70 kcal8 g karbo
Tako
2.20
Tako Nigiri — Oktopus, gegart
estimat≈ 65 kcal8 g karbo
Ika
2.20
Ika Nigiri — Tintenfisch
estimat≈ 65 kcal8 g karbo
Izumidai
3.00
Izumidai Nigiri — Buntbarsch
estimat≈ 65 kcal8 g karbo
Maguro
3.50
Maguro Nigiri — Thunfisch
estimat≈ 70 kcal8 g karbo
Ebi
3.00
Ebi Nigiri — Garnele, gekocht
estimat≈ 65 kcal8 g karbo
Unagi
3.70
Unagi Nigiri — Aal, gegart, gegrillt
estimat≈ 90 kcal10 g karbo
Hotate
3.30
Hotate Nigiri — Jakobsmuschel
estimat≈ 65 kcal8 g karbo
Gunkan Sushi
Masago
3.50
Masago Gunkan — Fischrogen
estimat≈ 75 kcal9 g karbo
Spicy Ika
3.80
Spicy Ika Gunkan — Tintenfisch mit scharfer Sauce
estimat≈ 85 kcal9 g karbo
Sweet Ebi
4.30
Sweet Ebi Gunkan — Garnele, gebotene Tofutasche
estimat≈ 80 kcal11 g karbo
Gunkan Vegivegetarian
3.00
Vegetable Gunkan — Gemüse
estimat≈ 60 kcal9 g karbo
Hosomaki Sushi
Kappavegan
3.00
Kappa Hosomaki — Gurke
estimat≈ 50 kcal11 g karbo
Oshinkovegan
3.00
Oshinko Hosomaki — eingelegter Rettich
estimat≈ 55 kcal12 g karbo
Schogavegan
3.00
Shoga Hosomaki — eingelegter Ingwer
estimat≈ 55 kcal12 g karbo
Tamago
3.00
Tamago Hosomaki — Ei Omelett, gegrillt
estimat≈ 60 kcal10 g karbo
Avocadovegan
3.50
Avocado Hosomaki — Avocado
estimat≈ 150 kcal22 g karbo
Shiitakevegetarian
4.00
Shiitake Hosomaki — Shiitake Pilz und Sesam, mariniert
estimat≈ 160 kcal24 g karbo
Kani
3.50
Kani Hosomaki — Krebsenstift mit Mayo
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Kani Avocado
3.80
Kani Avocado Hosomaki — Krebsenstift mit Avocado
estimat≈ 170 kcal22 g karbo
Sake
3.80
Sake Hosomaki — Lachs
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
Shake Avocado
4.00
Sake Avocado Hosomaki — Lachs und Avocado
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Shake Negi
4.00
Sake Negi Hosomaki — Lachs und Lauch
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
Spicy Shake
4.00
Spicy Sake Hosomaki — Lachs und Lauch mit scharfer Sauce
estimat≈ 190 kcal23 g karbo
Tekka
4.00
Tekka Hosomaki — Thunfisch
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
Tekka Avocado
4.70
Tekka Avocado Hosomaki — Thunfisch und Avocado
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Tekka Negi
4.70
Tekka Negi Hosomaki — Thunfisch und Lauch
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
Spicy Tekka
4.80
Spicy Tekka Hosomaki — Thunfisch und Avocado mit scharfer Sauce
estimat≈ 200 kcal23 g karbo
Ebi
3.70
Ebi Hosomaki — gebotene Garnele
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
Ebi Avocado
3.90
Ebi Avocado Hosomaki — gebotene Garnele und Avocado
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Ebi Negi
4.00
Ebi Negi Hosomaki — gebotene Garnele und Lauch
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
Spicy Ebi
4.00
Spicy Ebi Hosomaki — gebotene Garnele und Lauch mit scharfer Sauce
estimat≈ 190 kcal23 g karbo
Räucheraromas
4.00
Smoked Salmon Hosomaki — Lachs und Lauch
estimat≈ 170 kcal22 g karbo
Unagi
4.50
Unagi Hosomaki — Aal, gegart, gegrillt
estimat≈ 210 kcal24 g karbo
Campo enjoyer
3.00
Kani Salad Hosomaki — Kani-Salat
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Uramaki Sushi
Vegi Uramakivegan
5.50
Vegetable Uramaki — Avocado, Gurke und Sesam
estimat≈ 220 kcal30 g karbo
Kani California mit Sesam
6.00
Kani California Roll — Kani-Krebsenstift, Avocado und Gurke
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
Kani California mit Masago
6.00
Kani California Roll Masago — Kani-Krebsenstift, Avocado, Mayo und Gurke
estimat≈ 380 kcal38 g karbo
Shake California mit Sesam
6.00
Sake California Roll — Lachs, Avocado und Gurke
estimat≈ 340 kcal38 g karbo
Shake California mit Masago
6.50
Sake California Roll Masago — Lachs, Avocado, Mayo und Gurke
estimat≈ 400 kcal38 g karbo
Tekka California mit Sesam
6.50
Tekka California Roll — Thunfisch, Avocado und Gurke
estimat≈ 330 kcal38 g karbo
Tekka California mit Masago
7.00
Tekka California Roll Masago — Thunfisch, Avocado, Mayo und Gurke
estimat≈ 390 kcal38 g karbo
Ebi California mit Sesam
6.50
Ebi California Roll — gebotene Garnele, Avocado und Gurke
estimat≈ 350 kcal38 g karbo
Ebi California mit Masago
7.00
Ebi California Roll Masago — gebotene Garnele, Avocado, Mayo und Gurke
estimat≈ 410 kcal38 g karbo
Aloha
6.50
Aloha Roll — Räucherlachs, Avocado, Lauch und Gurke
estimat≈ 340 kcal38 g karbo
Rainbow Roll
7.50
Lachs, Thunfisch, Garnele, Philadelphia und Gurke
estimat≈ 380 kcal38 g karbo
Philadelphia
5.50
Philadelphia Uramaki — Creamcheese, Lachs und Gurke
estimat≈ 360 kcal38 g karbo
Shake Philadelphia
6.00
Shake Philadelphia Uramaki — Lachs, Philadelphia, Lauch und Sesam und Gurke
estimat≈ 370 kcal38 g karbo
Tekka Philadelphia
6.50
Tekka Philadelphia Uramaki — Thunfisch, Philadelphia, Lauch, Sesam und Gurke
estimat≈ 370 kcal38 g karbo
Ebi Philadelphia
6.50
Ebi Philadelphia Uramaki — Garnele, Philadelphia, Lauch, Sesam und Gurke
estimat≈ 370 kcal38 g karbo
Unagi Philadelphia
7.00
Unagi Philadelphia Uramaki — gegrillte Aal, Philadelphia, Lauch, Sesam und Gurke
estimat≈ 420 kcal40 g karbo
Aloha Philadelphia
6.50
Aloha Philadelphia Uramaki — Räucherlachs, Philadelphia, Lauch, Gurke
estimat≈ 370 kcal38 g karbo
Dragon Roll
12.00
Lachs, Thunfisch, Mayo, Philadelphia und Avocado, mit Avocado, Gurke mit Unagi Sauce
estimat≈ 550 kcal55 g karbobalansert 67
Maru Roll
12.00
Lachs, Thunfisch, Ebi Roll Avocado, Philadelphia, Lauch und Gurke
estimat≈ 520 kcal50 g karbobalansert 67
Mittags Menü
M1 U Don & Kani California 함께
14.50
Udon & Kani California Set
estimat≈ 850 kcal120 g karbo
M2 Kani California mit Sesam 2x Hosomaki & Miso Suppe
12.50
Kani California & Hosomaki Set
estimat≈ 720 kcal95 g karbobalansert 65
M3 Kani California mit Sesam 2x Hosomaki & 4x Nigiri
14.00
Kani California & Nigiri Set
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 73
M4 Vegetarische Platte & Misovegetarian
11.00
Vegetarian Plate & Miso
estimat≈ 450 kcal60 g karbobalansert 73
M5 Shake Don & Miso
15.50
Shake Don & Miso
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 73
M6 Gyu Don & Miso
14.50
Gyu Don & Miso
estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 73
M7 Bulgogi Bibimbap Bibimbap & Miso
14.00
Bulgogi Bibimbap & Miso
estimat≈ 650 kcal78 g karbobalansert 82
M8 Vegi Bibimbap & Misovegetarian
12.00
Vegetable Bibimbap & Miso
estimat≈ 580 kcal80 g karbobalansert 70
M9 Happy Ebi & Miso
15.00
Happy Ebi & Miso
estimat≈ 610 kcal68 g karbobalansert 73
Futomaki Sushi
Futo Vegivegetarian
9.00
Vegetable Futomaki — vegetarische Gemüse und Sesam
estimat≈ 280 kcal42 g karbo
Futo California
12.00
California Futomaki — Lachs, Knusperfleischstücken, Tabako, Mayo und vegetarische Gemüse
estimat≈ 380 kcal38 g karbo
Futo Philadelphia
12.00
Philadelphia Futomaki — gegarter Lachs, Frischkäse, Philadelphia, Tabako, Uage Sushi und vegetarische Gemüse
estimat≈ 360 kcal36 g karbo
Temaki Sushi
Vegetarische Temakivegetarian
4.00
Vegetable Temaki — vegetarische Gemüse
estimat≈ 150 kcal22 g karbo
Shake Temaki
4.50
Salmon Temaki — Lachs, Avocado, Masago, Uage Sushi und vegetarische Gemüse
estimat≈ 190 kcal22 g karbobalansert 65
Kani Temaki
4.50
Surimi, vegetarische Avocado, Masago und vegetarische Gemüse
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 65
Tuna Temaki
4.50
Thunfisch, Avocado, Masago und vegetarische Gemüse
estimat≈ 190 kcal22 g karbobalansert 65
Ebi Temaki
4.50
Garnelen, Avocado, Masago und vegetarische Gemüse
estimat≈ 180 kcal22 g karbobalansert 65
Spicy Tuna Temaki
4.50
gegarter Thunfisch, Avocado, Masago und vegetarische Gemüse
estimat≈ 210 kcal22 g karbobalansert 65
Alaska Temaki
4.50
Lachs, Thunfisch, Avocado, Masago und vegetarische Gemüse
estimat≈ 200 kcal22 g karbobalansert 65
Sashimi
Shake Sashimi Lachs
19.00
Salmon Sashimi
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Maru Sashimi verschiedenen
24.00
Mixed Sashimi
estimat≈ 350 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Menüs
Vegetarische Plattevegetarian
11.00
Vegetarian Platter — 1 Miso Suppe, 2 Vegi Nigiri, 1 Vegi Uramaki
estimat≈ 420 kcal55 g karbobalansert 69
Lachs Platte
14.00
Salmon Platter — 5 Nigiri Sushi, 5 Lachs Maki, 1 Hosomaki Lachs
estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 73
Unagi Platte
18.00
Unagi Platter — 5 Nigiri Sushi, 3 Nigiri Unagi, 1 Hosomaki Unagi
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 67
Nigiri Platte
18.00
Nigiri Platter — 5 Nigiri Sushi mit Lachs, Nigiri Thunfisch, Nigiri Garnelen, 2 Nigiri Jakobsmuschel, Nigiri Omelett, Nigiri Tintenfisch, Nigiri Aal, Omelett, Nigiri Toproßmuschel, Nigiri Lachs
estimat≈ 720 kcal68 g karbobalansert 73
Uri Menü
15.00
Uri Menu — 4 Nigiri Lachs, 1 Nigiri Thunfisch, 1 Nigiri Garnelen, 1 Kani California mit Sesam, 1 Hosomaki, 1 Vegi Uramaki
estimat≈ 620 kcal68 g karbobalansert 77
Hana Menü
17.00
Hana Menu — 1 Miso Suppe, 1 Lachs California mit Masago, 1 Hana Maki, 1 Nigiri Lachs, 1 Nigiri Thunfisch, 1 Spicy Salmon maki, 1 Gyoza Tartar, 1 Philadelphia
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 76
Ebi Platte
17.00
Ebi Platter — 5 Nigiri, 3 Nigiri Ebi, 1 Hosomaki Ebi
estimat≈ 650 kcal68 g karbobalansert 73
Spezial
25.00
Special Menu — 1 Udon + 1 Nigiri + 1 Platte verschieden
estimat≈ 950 kcal110 g karbo
Ni Nigiri Menü
36.00
Ni Nigiri Menu — 2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Thunfisch, 2 Nigiri Garnelen, 2 Nigiri Jakobsmuschel, 2 Nigiri Tintenfisch, 2 Nigiri Burbank, 2 Nigiri Omelett, 2 Nigiri Futomaki, 2 Gyoza Tartar
estimat≈ 1100 kcal95 g karbo
Maru Menü
34.00
Maru Menu — 1 Nigiri California mit Masago, 1 Nigiri Uramaki Philadelphia, 1 Hosomaki Lachs, 2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Thunfisch, 2 Nigiri Garnelen, 2 Nigiri Jakobsmuschel, 2 Nigiri Tintenfisch
estimat≈ 850 kcal78 g karbobalansert 69
Dopbak Menüs
Shake Don
17.50
Salmon Don — 1 Miso Suppe, 3x Lachsfilet Scheiben, Avocado, verschiedenen Gemüse und Shabu-shabu Sauce und Shabu-shabu Sauce
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
Cyd Don
17.50
Tuna Don — 1 Miso Suppe, gebratenes Thunfisch, Zwiebeln, Champignons und verschiedenen Reis
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77
Chorabi Dopbak
19.50
Seafood Don — 1 Miso Suppe, verschiedenen Meeresfrüchten und verschiedenen Gemüse auf Suttersi
estimat≈ 650 kcal62 g karbobalansert 77
Sashimi Dopbak
21.00
Sashimi Don — 1 Miso Suppe, verschiedenen Fischfilet Scheiben, Avocado, verschiedenen Gemüse auf Normalreis mit scharfer Sauce
estimat≈ 640 kcal65 g karbobalansert 77
Bulgogi Dopbak
15.00
Bulgogi Don — 1 Miso Suppe, gebratenes, mariniertes Rindfleisch und verschiedenen Gemüse auf Normalreis mit scharfer Sauce
estimat≈ 720 kcal68 g karbobalansert 77
Unagi Don
23.00
1 Miso Suppe, gegrillter Aal und japanische Unagi Kombination
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Vegi Bibimbapvegetarian
13.50
Vegetable Bibimbap — 1 Miso Suppe, vegetarische Gemüse auf Normalreis mit scharfer Sauce
estimat≈ 580 kcal72 g karbobalansert 78
Suppe
U Don
11.00
Udon — Japanische Nudels Suppe
estimat≈ 450 kcal65 g karbobalansert 65
Ramen + Kimchi
11.00
Ramen with Kimchi — Japanische Nudelsuppe
estimat≈ 520 kcal70 g karbobalansert 65
Momi Soba (nur Sommersaison)
13.50
Soba — Japanische Buchweizennudeln
estimat≈ 420 kcal62 g karbobalansert 71
Miso Suppe
3.00
Miso Soup
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Vor- und Nachspeisen, Sonstiges
Dimsum 1 (Gyoza) 3 Stück
7.00
Tuna and Vegetable Gyoza — Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Thunfisch und Gemüse
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Vegi Dimsum 3 Stückvegetarian
7.00
Vegetable Gyoza — Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Gemüse
estimat≈ 150 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dimsum 2 6 Stück
11.00
Shrimp and Vegetable Gyoza — Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Garnelen
estimat≈ 320 kcal30 g karbobalansert 71
Yakitori
11.00
4 Hähnchen gegrillte Spieße mit Teriyaki Sauce und japanischer Salat
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hila Yakiso
6.00
Somenudeln, Lachs mit Soja und Teriyaki Sauce
estimat≈ 310 kcal40 g karbobalansert 66
Kimchivegan
3.00
Fermentierter koreanischer Chinakohl
estimat≈ 40 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gome Wakame Salatvegan
5.00
Wakame Salad — Seetangsalat mit Sesam
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Chuka Ito Salat
5.00
Chuka Ito Salad — Marinierte Tennessee Tartar-Salat
estimat≈ 100 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Reis-Mango-Dessert 1 Stück
2.00
Mango Rice Dessert — mit Eis Protein gefüllt
estimat≈ 280 kcal45 g karbotung 39
Grunener Tee Eis
2.00
Green Tea Ice Cream
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Mochi Eis 2 Stück
3.50
Mochi Ice Cream
estimat≈ 220 kcal35 g karbotung 39
Kokosnuss Bäinchen 2 Stück
3.00
Coconut Macaroons
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
Edamamevegan
3.00
Sojabohnen in Schoten 100g
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
GoHanvegan
2.00
Steamed White Rice — weißer Reis für 1 Person
estimat≈ 200 kcal45 g karbo
Extra Garivegan
2.00
Pickled Ginger — eingelegter Ingwer (120g)
estimat≈ 40 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Extra Soße (scharfe, Unagi)
2.00
Extra Sauce
estimat≈ 50 kcal8 g karbo
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68veggie
scoreestimat
scoreestimat
Japansk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har Vegi Bibimbap og et vegetarisk fat. Du kan bestille sushi som Kappa Maki og Inari Nigiri.
21 vegetariske og 11 veganske retter av 116
27dia
scoreestimat
scoreestimat
Fokus på sashimi og grill
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Sashimi og Yakitori er de beste valgene her. Det meste av menyen består av risretter med høyt karbohydratinnhold.
11 diabetesvennlige · 116 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Hauptstr. 82, 65760 Eschborn
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +061966546045 info@sushimaru.de
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushimaru.de/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %