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Hotel Restaurant Bauernstube

Bezirksstraße 22, 35713 Eschenburg

Stengt nå · åpner 17:30

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Suppe & Vorspeise
Tagessuppe
6.50
Beef broth with root vegetables — Kalbskraftbrühe mit Einlage und Wurzelgemüse
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Hausgemachte Gulaschsuppe
8.50
Goulash soup — nach traditionellem Rezept
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hummersuppe „Weiße Dame“
11.80
Lobster soup — mit Garnelenschwänzen, Weinbrand, frischen Kräutern
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Knoblauch-Garnelen „a la Chef“
15.90
Garlic shrimp — 5 Garnelenschwänzen in Ingwer-Knoblauchbutter gebraten dazu Brot
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Pasta
Gefüllte Ravioli
16.80
Mushroom ravioli — mit frischen Pfifferlingen mit Sauce a la Creme und frischen Kräutern
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 69
Gnocchi
16.80
Gnocchi with Gorgonzola — mit Gorgonzolasauce und frischen Kräutern
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 69
Tagliatelle mit Garnelenschwänzen
21.80
Tagliatelle with shrimp — Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Wurzelgemüse, Sahne und frischen Kräutern
estimat≈ 620 kcal50 g karbobalansert 79
Schnitzel vom Schwein
Paniertes Schweineschnitzel „Madagaskar“
22.80
Pork schnitzel Madagascar — mit feuriger Pfeffersauce, Edelpilzen, Pommes und Salat
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Paniertes Schweineschnitzel „Mexikanisch“
22.80
Pork schnitzel Mexican — mit pikanter Paprika-Mais Sauce, Pommes und Salat
estimat≈ 920 kcal70 g karbo
Paniertes Schweineschnitzel „Tessiner Art“
22.80
Pork schnitzel Tessiner Art — überbacken mit Kochschinken, Tomaten und Käse, Sauce Café de Paris, Pommes und Salat
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Paniertes Schweineschnitzel „Bayrische Art“
23.80
Pork schnitzel Bavarian style — mit Pfifferlingen in Sauce a la creme Kroketten und Salat
estimat≈ 980 kcal60 g karbo
Grill & Pfanne
Gegrillte Schweinelendchen „Berner Art“
28.80
Grilled pork tenderloin Berner Art — mit Sauce Café de Paris, Berner Rösti und Salat
estimat≈ 850 kcal55 g karbobalansert 69
Gegrillte Schweinelendchen „a la Rasputin“
28.80
Grilled pork tenderloin Rasputin — mit feuriger Pfeffersauce, Edelpilzen Pommes und Salat
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
Gegrillte Schweinelendchen „Bayrische Art“
29.80
Grilled pork tenderloin Bavarian style — mit Pfifferlingen in Sauce a la creme Kroketten und Salat
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Argentinisches Rumpsteak 300g „Hofmeister Art”
35.80
Argentine rump steak — hausgemachte Kräuterbutter Pommes und Salat
estimat≈ 880 kcal50 g karbo
Pfeffersteak vom argentinischen Rumpsteak 300g
37.80
Pepper steak — mit feuriger Pfeffersauce, Edelpilzen, Pommes und Salat
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Argentinisches Rumpsteak 300g „Gorgonzola“
37.80
Argentine rump steak Gorgonzola — mit würzig-cremiger Gorgonzolasauce, Pommes und Salat
estimat≈ 980 kcal50 g karbo
Argentinisches Rumpsteak 300g „Bayrische Art”
37.80
Argentine rump steak Bavarian style — mit Pfifferlingen in Sauce a la creme Kroketten und Salat
estimat≈ 950 kcal50 g karbo
Fisch
Gebackene Forelle „Müllerin“
24.80
Trout Meunière — mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gebackene Mandel-Forelle
25.80
Almond trout — mit Mandelsplittern, zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dessert
Affogato
4.80
eine Kugel Bourbon-Vanilleeis mit heißem Espresso
estimat≈ 210 kcal24 g karbo
Marillenknödel
5.50
Apricot dumplings — mit Vanillesauce, Sahne und Mandelsplitter
estimat≈ 480 kcal72 g karbotung 30
Halbflüssiges Schokoladentörtchen
9.80
Chocolate lava cake — mit Vanilleeis, Sahne und Schokostreusel
estimat≈ 650 kcal58 g karbotung 26
Gebackene Apfelringe im Backteig
9.80
Fried apple rings — mit Vanilleeis, Sahne und Mandelsplitter
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

6veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Gnocchi med gorgonzolasaus og Ravioli med kantareller. De fleste andre retter inneholder kjøtt eller fisk.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 24

48dia
scoreestimat

Lavkarboalternativer i forrettene

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Suppene og forrettene har et lavt karbohydratinnhold. Hovedrettene serveres ofte med pommes frites eller kroketter.

6 diabetesvennlige · 24 retter

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Praktisk

Adresse
Bezirksstraße 22, 35713 Eschenburg
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons17:30–22:00
tor17:30–22:00
fre17:30–22:00
lør17:30–22:00
søn11:30–15:00, 17:00–21:00
warme Küche: 11:30-14:00 Uhr & 17:00-20:00 Uhr. Reservierungen ab 10 Personen oder Geschäftsessen für mittags in der Woche auf Anfrage.. Closing times for Wed-Sat are not explicitly stated, 22:00 used as placeholder for validation
Kontakt
+4927741829
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bauernstube-eschenburg.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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