tilbake til søk

Pierburg

Schmachtenbergstraße 184, 45219 Essen

Åpent nå · til 23:00

€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Pierburg Karte - VORSPEISEN
Vitello Tonnato 2.0
26.00
Vitello Tonnato — rosa gebratener Kalbsrücken, Thunfisch, Senfsaat, Bonito
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pierburg Karte - ZWISCHENGANG
Pierburger Fischsuppe
26.00
Fish Soup — Jakobsmuschel, Garnele, Edelfischfilet, Kardamom, grüne Paprika
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Pierburg Karte - Fisch
Rotbarsch
38.00
Redfish — Linsengemüse, gegrillter Lauch, Mango
estimat≈ 450 kcal35 g karbobalansert 87
Pierburg Karte - Fleisch
Argentinisches Rinderfilet
48.00
Argentinian Beef Fillet — Parmesan-Trüffel Pommes frites, Trüffelmayonnaise, Jus, Grillgemüse
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Pierburg Karte - Dessert & Käse
Kirschsorbet
12.00
Cherry Sorbet — mit Rieslingsekt von Breuer, Rheingau
estimat≈ 180 kcal32 g karbotung 32
Cheesecake
16.00
Heidelbeerkompott- und Sorbet, Zitronenschmand
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 31
Käsevariation von Maître fromager affineur Bernard Antony
26.00
Cheese Selection
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Vegan E.B.
Spitzpaprikavegan
20.00
Pointed Pepper — geröstete Paprika, grüne Olive, Frischkäse, Himbeeren, Lavendel
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tomatenessenzvegan
17.00
Tomato Essence — Zitronengras, Ingwer, Galanga, Tempeh
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Falafelvegan
22.00
marinierte Zucchini, Harissa, Basilikum, Pecannüsse
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pfifferlingevegan
34.00
Chanterelles — Petersilien-Wickelknödel, Trüffelsauce
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Zwetschgenröstervegan
17.00
Plum Compote — Mandelcreme, Granola, Zitronensorbet
estimat≈ 320 kcal40 g karbo
5 – Gänge – Menüvegan
110.00
5-Course Vegan Menu
estimat≈ 1800 kcal180 g karbotung 29
Selection E.B.
Jakobsmuschel und Tomate
28.00
Scallops and Tomato — gebratene und roh marinierte Jakobsmuschel, Krustentierfond, Sorbet von grünen Tomaten, Safran–Mandel Aioli
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Zackenbarsch
18.00
Grouper — Fenchel, rote Johannisbeere
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Paprika
20.00
Sardines with Couscous — Jahrgangs-Sardine in Olivenöl, Couscous, Kapern
estimat≈ 380 kcal30 g karbobalansert 68
Pfaffenstückchen vom Perlhuhn
22.00
Guinea Hen — Kritharaki, schwarzer Knoblauch, fermentierte Zitrone, Rosinen, Ayran
estimat≈ 350 kcal28 g karbobalansert 71
Kalb
42.00
Veal Fillet — Kalbfilet, pochierte Kalbsleber, knuspriges Kalbsbries, Sommerbohnen
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Bellini
17.00
Bellini Sorbet — Weißer Pfirsich, Sorbet vom Blutpfirsich, Champagnerschaum
estimat≈ 160 kcal30 g karbotung 39
6 – Gänge – Menü
147.00
6-Course Menu
estimat≈ 2200 kcal220 g karbotung 29

Er denne menyen fortsatt riktig?

75veggie
scoreestimat

Veganske menyer og retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Restauranten tilbyr en vegansk 5-retters meny. Du kan bestille retter som falafel med marinert squash eller kantareller med truffelsaus.

6 vegetariske og 6 veganske retter av 20

74dia
scoreestimat

Proteinrike og lavkarbo alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere gode alternativer med lite karbohydrater. Kalv og fisk er gode valg.

10 diabetesvennlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Schmachtenbergstraße 184, 45219 Essen
Åpningstider
man—
tir—
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–23:00
lør12:00–14:30, 15:00–17:30, 18:00–23:00
søn12:00–14:30, 15:00–17:30, 18:00–23:00
Betriebsferien vom 3. August bis einschließlich zum 26. August 2026. Küchenzeiten: 18:00 bis 21:00 Uhr
Kontakt
+4920545907 info@pierburg-essen.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pierburg-essen.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Pierburg? Gjør krav på stedet ditt.