Zweibar Restaurant und Bar

Rüttenscheider Straße 63, 45130 Essen

Åpent nå · til 23:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Frühstück

Rührei

8.50

scrambled eggs — Bio-Landeier vom Buscher Hof an geröstetem Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot · mit frischen Kräutern und Butter

estimat≈ 480 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Rührei

9.50

scrambled eggs with caesar dressing — mit Caesar Dressing, Salat, Parmesan, Oliven-Crumble und Butter

estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Rührei

9.90

scrambled eggs with tomato ragout — mit Tomatenragout, Oliven, Balsamico und Butter

estimat≈ 460 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Croque Madame

14.90

Brioche mit Ei bestrichen, gratiniert mit münsterländer Käse · 2 Spiegeleier on top, Tomate, Béchamel, Salat

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Schwarzwälder Schinken

2.50

black forest ham — extra dazu

estimat≈ 110 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Pochierte Eier Benedict Style

15.50

eggs benedict — Geröstetes Brioche, 2 pochierte Eier, Hollandaise, Tomate, Salat, Thymian-Panko-Crumble, Kräuter-Öl

estimat≈ 680 kcal38 g karbo

Pochierte Eier The Creamy Side

13.90

poached eggs with cream cheese — Geröstetes Brioche, 2 pochierte Eier, Frischkäsecreme, Dukkah, Kräuter-Öl, Crunchy-Chili-Öl, Kräuter

estimat≈ 620 kcal35 g karbo

hausgebeizter Lachspescatarian

4.50

cured salmon — dazu

estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennlig

gebackener Bacon

2.50

baked bacon — dazu

estimat≈ 130 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Cheesy-Moritz

15.50

cheesy moritz breakfast — Geröstetes Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot, Frischkäse, Tomate, Käse, Salat, 2 Spiegeleier, Gewürzgurke, Thymian-Panko-Crumble

estimat≈ 640 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Max

15.50

max breakfast — Geröstetes Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot, wie Cheesy-Moritz, statt Käse Schwarzwälder Schinken

estimat≈ 610 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Green Tofuvegan

14.90

green tofu breakfast — Geröstetes Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot, eingelegter Tofu, Erbsencreme, Sweet Chili Sauce, Miso-Sesam-Mayo, Salat, Crunchy-Chili-Öl, Coconut-Bacon

estimat≈ 580 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Avo-Brot

15.50

avocado toast with eggs — Geröstetes Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot, Avocadocreme, 2 Spiegeleier, Tomate, Salat, Caesar Dressing, Coconut-Bacon, Cashew-Taco-Crumble

estimat≈ 690 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Burger

13.90

breakfast burger — Geröstetes Burgerbun, Omlett von 3 Landeeiern, Tomate, Salat, Miso-Sesam-Mayo, karamellisierte Zwiebelkonvitüre, Röstzwiebeln

estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 65

Burrata Joevegetarian

14.90

Geröstetes Brioche, Stracciatella, eingekochte Balsamico-Tomaten, Pistazien, Basilikum, Salat, Oliven-Crumble

estimat≈ 590 kcal36 g karbo

Lachs Royalpescatarian

17.90

salmon royal — Geröstetes Brioche, hausgebeizter Lachs, Meerrettichcreme, eingelegter Curcumafenchel, pochiertes Ei, Salat, Teriyakisauce, Sesam-Crunch, Senfkaviar

estimat≈ 640 kcal38 g karbo

Müslivegetarian

9.90

muesli — Hausgemachtes Crunchy Granola (Haferflocken, Roggenflocken, Hanfsamen, Chiasamen, Sonnenblumenkernen, Leinsamen, Mandeln und Haselnüssen) mit saisonalem Früchtekompott, Obst, Fruchtpüree, Joghurt

estimat≈ 520 kcal45 g karbobalansert 66

plantbased Joghurtvegan

1.00

plant-based yogurt — mit

estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Pancakesvegetarian

9.90

pancakes with salted caramel — mit Salzkaramell und Vanillecreme

estimat≈ 780 kcal85 g karbo

Pancakesvegan

11.90

pancakes with fruit — mit saisonalem Früchtekompott, Obst, Fruchtpüree und plantbased Joghurt

estimat≈ 620 kcal78 g karbo

Croissantvegetarian

3.70

estimat≈ 407 kcal24 g karbodiabetesvennlig

Croissant mit Marmelade und Buttervegetarian

4.90

croissant with jam

estimat≈ 520 kcal42 g karbotung 39

Mandelcroissantvegetarian

4.90

almond croissant — gefüllt mit unserer Mandelcreme

estimat≈ 580 kcal45 g karbotung 40

Schokocroissantvegetarian

4.90

chocolate croissant — aus dem Ofen

estimat≈ 510 kcal38 g karbo

Extras

Portion Bacon

3.90

bacon — vom Weideschwein aus NRW – Fleischerei Burchhardt

estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Portion Schwarzwälder Schinken

4.50

black forest ham — vom Weideschwein – Fleischerei Burchhardt

estimat≈ 160 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Portion Käsevegetarian

3.90

cheese portion — Hafenkäserei Münster

estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Portion Avocadocremevegan

3.90

avocado cream

estimat≈ 140 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Pochiertes Ei oder Spiegeleivegetarian

2.90

poached or fried egg

estimat≈ 80 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Marmelade, Salzkaramell, Schokolade oder Honigvegetarian

2.00

jam or honey — Imkerei a.d. Ruhr

estimat≈ 60 kcal15 g karbo

Scheibe Sauerteigbrot oder Weizenbrötchenvegan

2.10

sourdough bread

estimat≈ 120 kcal24 g karbodiabetesvennlig

Portion Buttervegetarian

0.80

butter

estimat≈ 70 kcal0 g karbodiabetesvennlig

Küche

Brotvegan

3.50

focaccia — hausgemachte Focaccia (Bio-Mehl Eiling Mühle)

estimat≈ 250 kcal30 g karbo

Tomaten Buttervegetarian

3.00

tomato butter — Bio-Butter Berchtesgadener Land, Knoblauch, Balsamico, Parmesan

estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Olivenvegan

3.90

olives — grün und schwarz, Dill, Petersilie, Knoblauch

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Bruschettavegetarian

7.90

knusprige Focaccia mit Kirschtomaten, Oregano, rote Zwiebeln, Basilikum, Parmesan, Maracuja-Balsamico-Reduktion

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Fenchel-Wurst

8.90

fennel sausage — grobe Bratwurst (Bio-Wurst Fleischerei Burchhardt), Tomaten-Fenchel-Sauce, Parmesan, Focaccia

estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Burrata Pinsavegetarian

17.90

Pinsa Romana, Tomatensugo, Fior di Latte, Burrata, Kirschtomaten, hausgemachtes Basilikumpesto, Pistaziencrumble

estimat≈ 850 kcal70 g karbo

Gorgonzola Pinsavegetarian

15.50

Pinsa Romana, Gorgonzola DOP, Birne, Radicchio, Honig, Walnuss, Thymian

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

Bio-Bacon

2.90

organic bacon — dazu passt unser

estimat≈ 110 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Napoli Pinsapescatarian

14.90

Pinsa Romana, Tomatensugo, Fior di Latte, Sardellen, Oliven, Kapern, Petersilie

estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 67

Aubergine Pinsavegan

14.90

eggplant pinsa — Pinsa Romana, Tomatensugo, Aubergine, Miso-Mayonnaise, veganer Hirtenkäse, crispy Chili Öl

estimat≈ 820 kcal92 g karbo

Salmone Pinsapescatarian

17.90

salmon pinsa — Pinsa Romana, Frischkäse, grüner Spargel, hausgebeizter Lachs, Cherrytomaten, Hollandaise

estimat≈ 950 kcal88 g karbo

Aglio e Oliovegetarian

15.50

Spaghetti, Chili, Knoblauch, eingelegte Tomaten, Petersilie, Panko-Crumble, alter Parmesan

estimat≈ 720 kcal85 g karbo

Ragù alla Bolognese

17.90

ragu alla bolognese — Tagliatelle, Bolognese (Bio-Fleischerei Burchhardt), Béchamel, alter Parmesan

estimat≈ 980 kcal82 g karbo

Caesars Salad

17.90

caesar salad with turkey — Romana Salat, Cherrytomaten, Croutons, Parmesan, Caesars Dressing, Putenspieß (Bio-Pute Fleischerei Burchhardt), Focaccia

estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Caesars Salad veganvegan

15.50

vegan caesar salad — Romana Salat, Cherrytomaten, Croutons, Coconut Bacon, Caesars Dressing, veganer Parmesan, Focaccia

estimat≈ 650 kcal52 g karbobalansert 74

Sweets

Tiramisuvegetarian

4.90

Klassisch italienisch, Espresso & feiner Mascarpone

estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Cheesecakevegetarian

5.90

Strawberry Jam, Crumble aus belgischer Schokolade und Haselnüssen

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

Hot-Apfelcrumblevegetarian

6.90

hot apple crumble — warmer Apfelcrumble, Tonkabohnen-Espuma

estimat≈ 410 kcal55 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

94veggie
scoreestimat

Mange vegetariske frokost- og lunsjalternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Veganere kan velge Green Tofu og Aubergine Pinsa. Vegetarer kan bestille Burrata Joe eller Aglio e Olio. Menyen inneholder også kjøttretter som Ragù alla Bolognese.

28 vegetariske og 9 veganske retter av 50

66dia
scoreestimat

Proteinrik frokost og lunsj

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode alternativer med egg og kjøtt. Det finnes flere lavkarbo-valg til frokost.

24 diabetesvennlige · 50 retter

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Praktisk

Adresse: Rüttenscheider Straße 63, 45130 Essen
Åpningstider: man—
tir09:00–16:00
ons09:00–23:00
tor09:00–23:00
fre09:00–01:00
lør09:00–01:00
søn10:00–18:00
Frühstück bis 15 Uhr. Küche von 17:00 – 22:00
Kontakt: +4920150776902
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), projektzweibar.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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