tilbake til søk

ruhrista

Kupferdreher Markt 2, 45257 Essen

åpningstider er ikke kjent ennå

vegetarian restaurant€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Würzige Mungbohnengluten_free, vegan
10.00
Spicy Mung Beans — reiche indische Gewürzmischung, Tamarinde, Frühlingszwiebeln glutenfrei, vegan
estimat≈ 320 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Kürbis-Kartoffel-Currygluten_free, vegan
11.00
Pumpkin Potato Curry — mit Kokosmilch glutenfrei, vegan
estimat≈ 410 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Paprika-Oliven-Topfgluten_free, vegan
10.00
Pepper Olive Pot — Kichererbsen, Spanischer Rauchpaprika glutenfrei, vegan
estimat≈ 380 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Annanascurrygluten_free, vegan
11.00
Pineapple Curry — Möhren, Bohnen, Erdnussmus, Kokosmilch glutenfrei, vegan
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
Wintergemüse in Kokosöl geröstetgluten_free, vegan
11.00
Roasted Winter Vegetables — Wintergemüse in Kokosöl geröstet, Kartoffeln, Zitronengras, Kokosmilch glutenfrei, vegan
estimat≈ 390 kcal34 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Wirsing-Kartoffel-Topfgluten_free, vegan
10.00
Savoy Cabbage Potato Pot — weiße Bohnen, Tahin-Sud glutenfrei, vegan
estimat≈ 360 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Gazpacho (kalt)
10.00
Gazpacho — Fleischtomaten, Gurken, gewürfelte Gemüse, Croûtons glutenfrei
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 77
3 Farben buntgluten_free, vegan
10.00
Three Colors Vegetable Mix — Kartoffeln, Möhren, Kichererbsen, spanischer Rauchpaprika glutenfrei, vegan
estimat≈ 340 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Kürbis-Currygluten_free, vegan
11.00
Pumpkin Curry — Kürbis, Möhren, Spinat, Kokosmilch, Tamarinde glutenfrei, vegan
estimat≈ 310 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gumbovegan
11.00
Spezialität aus New Orleans gegrillte Paprika, grüne Linsen vegan
estimat≈ 330 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Grünes Thai-Curry mit Mangomarkgluten_free, vegan
11.00
Green Thai Curry — verschiedene Gemüse glutenfrei, vegan
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Würzige rote Linsengluten_free
11.00
Spicy Red Lentils — schwarze Senfsaat, Curryblätter, Gurkenraita glutenfrei
estimat≈ 360 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Grüne Bohnengluten_free, vegan
10.00
Green Beans — geräucherte Chipotle-Chili, Thymian glutenfrei, vegan
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Mildes Curryreisgerichtgluten_free, vegan
11.00
Mild Curry Rice — Kokosmilch, ofengeröstetes Wurzelgemüse glutenfrei, vegan
estimat≈ 480 kcal65 g karbobalansert 74
Chana Dalgluten_free, vegan
10.00
klassisches Kichererbsengericht aus Indien glutenfrei, vegan
estimat≈ 340 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Marokkanischer Linsentopfgluten_free, vegan
10.00
Moroccan Lentil Stew — Paprika, Kürbis, Räuchertofu, gelbe Linsen glutenfrei, vegan
estimat≈ 390 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 86
Mangold mit Schwarzaugenbohnengluten_free, vegan
11.00
Chard with Black-eyed Peas — Korianderpesto, Sesammus glutenfrei, vegan
estimat≈ 350 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rote Linsen Dal (Indien)gluten_free, vegan
10.00
Red Lentil Dal — rote Linsen, Kokosmilch, Spinat glutenfrei, vegan
estimat≈ 320 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Cajun – pikanter Südstaaten-Topfgluten_free, vegan
10.00
Cajun Pot — Süßkartoffel, Erdnuss glutenfrei, vegan
estimat≈ 420 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Spitzkohl-Currygluten_free, vegan
11.00
Kohlrabi Curry — Kartoffeln, Möhren, rote Linsen Kokosmilch glutenfrei, vegan
estimat≈ 380 kcal44 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Er denne menyen fortsatt riktig?

100veggie
scoreestimat

Helt plantebasert meny

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Restauranten serverer veganske retter som Kürbis-Kartoffel-Curry og Marokkanischer Linsentopf. De fleste rettene er glutenfrie.

18 vegetariske og 18 veganske retter av 20

85dia
scoreestimat

Vegetariske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange belgfrukter og grønnsaker med lav glykemisk indeks. De fleste rettene er glutenfrie og veganske.

17 diabetesvennlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Kupferdreher Markt 2, 45257 Essen
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+491705533628 lecker@ruhrista.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruhrista.de/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier ruhrista? Gjør krav på stedet ditt.