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Trattoria Trüffel

Rüttenscheider Straße 114, 45131 Essen

Stengt nå · åpner 12:00

Italian€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ANTIPASTI
Brusche(avegetarian
14.50
Bruschetta — Frische Tomaten, Basilikum und ein Schuss extra-na=ves Olivenöl, serviert auf geröstetem Brot und mit frischen Kräutern verfeinert
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Jakobsmuscheln mit Kräutern
19.90
Scallops with Herbs — Zarte Jakobsmuscheln, perfekt gebraten mit frischen Kräutern verfeinert
estimat≈ 210 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Italienischer Salatpescatarian
16.50
Italian Salad with Tuna — Gemischter Salat mit Thunfischstücken, angereichert mit einer leichten VinaigreHe
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Käsepla(evegetarian
18.50
Cheese Plate — Eine exquisite Auswahl an Käsesorten, ideal als Abschluss der An=pas=
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Käsepla(evegetarian
35.50
Cheese Plate — Eine exquisite Auswahl an Käsesorten, ideal als Abschluss der An=pas=
estimat≈ 800 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Vitello Tonnato
17.50
Zartes Kalbfleisch, fein geschniHen, serviert mit einer cremigen Thunfischsauce
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Lumache alla Diavolo
16.50
Weinbergschnecken in einer pikanten Tomatensauce, ein würziges Erlebnis
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Composizione della Casa
18.50
House Composition Platter — Eine Auswahl an Rindercarpaccio, Vitello Tonnato, Bresaola und Burrata
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Pappa al Pomodorovegetarian
12.50
Toskanische Tomatensuppe mit Croutons, herzhaX und wärmend
estimat≈ 310 kcal42 g karbo
Rindertartar
24.50
Beef Tartare — Frisches Rindertartar, verfeinert mit Trüffeln und einem rohen Ei, eine Delikatesse für Feinschmecker
estimat≈ 410 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Parmaschinken & Oliven
19.50
Parma Ham and Olives — hochwer=ger Parmaschinken, serviert mit einer Auswahl an Oliven
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rindercarpaccio
18.50
Beef Carpaccio — Dünn geschniHenes Rindercarpaccio auf Rucolasalat, garniert mit Parmesanspänen
estimat≈ 320 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tapas
22.50
Tapas Platter — Eine Varia=on von Fisch, Fleisch und Gemüse, ideal zum Teilen
estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
AnBpasto Misto da Tartufo
19.50
Truffle Antipasto Misto — Auswahl an Fisch, Fleisch und Gemüse mit einem Hauch von Trüffel
estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
PASTA
Gnocchi Formaggio Trüffelvegetarian
22.50
Truffle Cheese Gnocchi — mit einer Trüffelpaste gefüllte Gnocchi in cremiger Sauce, ein wahres Geschmackserlebnis
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Fregola Sarda Vongolepescatarian
21.50
Fregola Sarda with Seafood — Fregola Sarda mit Calamari, Krabben, Muscheln und Kräutern, eine köstliche Kombina=on aus dem Meer
estimat≈ 610 kcal72 g karbobalansert 82
SpagheN Scogliopescatarian
21.50
Spaghetti Scoglio — Spaghed mit Calamari, Krabben, Muscheln und Kräutern, ein klassisches Meeresfrüchte-Gericht
estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 77
Tagliatelle mit Filetspitzen
24.50
Tagliatelle with Beef Fillet — cremige Tagliatelle mit zarten Filetspitzen und Steinpilzen, ein Genuss für Fleischliebhaber
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Italienische Lasagne
16.50
Italian Lasagna — Tradi=onelle Lasagne mit Mozzarella und Parmigiano, ein Klassiker der italienischen Küche
estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 65
Tortelloni in Trüffelsoßevegetarian
22.50
Tortelloni with Truffle Sauce — Tortelloni in einer aroma=schen Trüffelsoße, eine edle Pasta-Variante
estimat≈ 740 kcal58 g karbo
CARNE
SalBmbocca alla Romana
32.50
Saltimbocca alla Romana — mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Chateaubriand Steak
90.00
mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse, in Pfeffer- oder Trüffelsoße
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Chateaubriand Steak
170.00
mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse, in Pfeffer- oder Trüffelsoße
estimat≈ 1700 kcal60 g karbo
Lammkotele(
32.50
Lamb Chops — mit Rosmarinkartoffeln, Gemüse und Kräutern
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kalbsleber Veneziana
29.50
Veal Liver Veneziana — mit Pasta
estimat≈ 700 kcal55 g karbobalansert 67
Rinderfilet Trüffel
42.50
Beef Fillet with Truffle — mit gehobeltem Trüffel und Pasta in Trüffelsoße
estimat≈ 800 kcal50 g karbo
PESCE
Dorade Royalpescatarian
27.50
Royal Dorade — mit RisoHo und Tagesgemüse
estimat≈ 600 kcal45 g karbobalansert 77
Steak vom SchwerSisch alla Grigliapescatarian
36.50
Grilled Swordfish Steak — mit RisoHo und Tagesgemüse
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 71
Filet vom Steinbu(pescatarian
38.50
la Courbine Fillet — mit Fregola Sarda
estimat≈ 620 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Gemischter Fischtellerpescatarian
39.50
Mixed Fish Platter — verschiedene Fische, mit RisoHo und Tagesgemüse
estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 71
Gemischter Fischtellerpescatarian
75.00
Mixed Fish Platter — verschiedene Fische, mit RisoHo und Tagesgemüse
estimat≈ 1500 kcal90 g karbo
Gegrillte Gambaspescatarian
36.50
Grilled Gambas — mit RisoHo und Tagesgemüse
estimat≈ 600 kcal45 g karbobalansert 77
Tagesfischpescatarian
Fish of the Day — für unsere aktuelle Auswahl, fragen Sie biHe das Personal.
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
DOLCE
Panna Co(avegetarian
9.50
Panna Cotta
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Gelato al Tartufovegetarian
9.50
Truffle Gelato
estimat≈ 300 kcal25 g karbotung 42
Mousse au Chocolatvegetarian
9.50
Chocolate Mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 38
Crème Brûléevegetarian
9.50
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
Tiramisuvegetarian
9.90
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 29
Zabaionevegetarian
13.50
Zabaione with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Vorspeisen
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis mit Sonnenblumenkernen und Croutonsvegetarian
12.50
Hokkaido Pumpkin Soup
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 71
Büffel-Burrata mit frischem Trüffel auf einem Salatbouquetvegetarian
16.50
Buffalo Burrata with Truffle — ein Genuss für Käseliebhaber
estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Warmer Ziegenkäse mit Honig auf Salat mit frischem Trüffelvegetarian
18.90
Warm Goat Cheese with Honey
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Gebratene Gambas in Knoblauch, Chili & Olivenölpescatarian
21.00
Fried Gambas with Garlic
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Risotto/Pasta
Safranrisotto mit gebratenen Gambaspescatarian
21.90
Saffron Risotto with Gambas
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 67
Tagliatelle in einer Trüffelcreme auf Rinder-Carpaccio mit frischem Trüffel
26.90
Tagliatelle with Beef Carpaccio
estimat≈ 820 kcal55 g karbo
Spaghetti mit Miesmuscheln in einer Rotwein-Tomatensaucepescatarian
19.90
Spaghetti with Mussels
estimat≈ 610 kcal72 g karbobalansert 77
Hauptgerichte
Miesmuscheln mit Wurzelgemüse in einer Weißweinsaucepescatarian
19.90
Mussels with Root Vegetables
estimat≈ 450 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Miesmuscheln in einem Rotwein-Tomaten-Confitpescatarian
19.90
Mussels in Tomato Confit
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Lammkeule „sardischer Art“ mit Gemüse und Kartoffeln
29.50
Sardinian Style Lamb Leg
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Seeteufel auf Tagliatelle in einer Trüffelcremesaucepescatarian
42.50
Monkfish on Tagliatelle
estimat≈ 740 kcal52 g karbo
Dessert
Profiteroles
9.90
Brandteigkugeln, umhüllt von einer leckeren Creme und mit Schokoladencreme gefüllt
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

Er denne menyen fortsatt riktig?

61veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Gnocchi Formaggio Trüffel eller Tortelloni i trøffelsaus. Menyen har også Pappa al Pomodoro og Büffel-Burrata med trøffel. Det serveres kjøtt og fisk til andre gjester.

15 vegetariske og 0 veganske retter av 51

73dia
scoreestimat

Proteinrike italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange kjøttbaserte hovedretter med grønnsaker. Det er et stort utvalg av lavkarbo-forretter.

23 diabetesvennlige · 51 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Rüttenscheider Straße 114, 45131 Essen
Åpningstider
man12:00–15:00, 17:30–22:00
tir12:00–15:00, 17:30–22:00
ons12:00–15:00, 17:30–22:00
tor12:00–15:00, 17:30–22:00
fre12:00–15:00, 17:30–22:00
lør12:00–15:00, 17:30–22:00
søn12:00–15:00, 17:30–22:00
Kontakt
+49201721110 ciao@trattoria-trueffel.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-trueffel.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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