La Motte Brûlée
Rue de la Couronne 73, 7730 Estaimpuis
Stengt nå · åpner fre 12:00
BelgianFrench€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 9. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Côté cuisine
Croquettes scampis basilic (2 pièces - salade)
17.00
Shrimp croquettes with basil
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Croquettes scampis basilic (3 pièces - frites, salade)
25.50
Shrimp croquettes with basil and fries
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Brochette de poulet
20.50
Chicken skewer
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Brochette de bœuf
22.50
Beef skewer
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Brochette mixte
22.50
Mixed skewer
estimat≈ 380 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Jambon braisé
20.50
Braised ham
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Carpaccio de bœuf et sa Burrata
21.50
Beef carpaccio with burrata
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Salade César
21.50
Caesar salad
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Assiette anglaise, frites et crudités
19.50
English plate with fries and crudités
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 65
Assiette à l'italienne
22.50
Italian plate
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Calamar à la romaine
20.50
Roman-style calamari
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Dos de cabillaud à la provençale
23.50
Cod fillet Provençale
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade nordique « chaud & froid »
24.00
Nordic salad hot & cold
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tartare de saumon
24.50
Salmon tartare
estimat≈ 300 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tomates crevettes
25.50
Tomato and shrimp
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Douceur d'été
Coupe soleil
8.50
Sorbet cerise, sorbet pomme, glace au lait d'amande, sirop d'orgeat
estimat≈ 300 kcal50 g karbotung 32
Banana split
9.00
estimat≈ 600 kcal70 g karbotung 38
La fraise dans tous ses états
Coupe de fraises au sucrevegetarian
8.00
Strawberries with sugar
estimat≈ 200 kcal35 g karbotung 35
Coupe de fraises et chantilly maisonvegetarian
8.50
Strawberries and whipped cream
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Panna cotta fraisevegetarian
9.00
Strawberry panna cotta
estimat≈ 300 kcal25 g karbotung 42
Crêpes fraisesvegetarian
9.50
Strawberry crepes — 2 crêpes, glace vanille, fraises, coulis de fraise
estimat≈ 750 kcal95 g karbotung 34
Coupe Melbavegetarian
9.50
Peach Melba — Glace vanille, fraises, coulis de fraise, chantilly maison
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Coupe fraises Mottevegetarian
10.50
Motte strawberry coupe — Fraises, croûtons de boudoirs, coulis de fraise, mascarpone
estimat≈ 600 kcal50 g karbotung 28
Entrées
Toast aux champignonsvegetarian
9.00
Mushroom toast
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Toast Montbéliard
9.50
Montbéliard toast
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Terrine et crudités
9.00
Terrine and crudités
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
6 Escargots à l'ail
10.00
Snails with garlic
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennlig
6 Scampis à l'ail
14.50
Shrimp with garlic
estimat≈ 300 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Saumon fumé
14.50
Smoked salmon
estimat≈ 250 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
6 Scampis diaboliques
14.50
Devilish shrimp
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Croquettes aux crevettes (2 pièces)
15.00
Shrimp croquettes
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Nos salades
Chèvre Chaud
18.50
Warm goat cheese salad — Jambon cru, carottes râpées et raisins secs
estimat≈ 650 kcal25 g karbobalansert 78
Lardons croûtons
18.50
Bacon and egg salad — Tomate, œuf mollet et croûtons
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Scampis
21.50
Shrimp salad — Carottes râpées, tomate, pomme et vinaigre balsamique
estimat≈ 420 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Foies de volailles
19.50
Chicken liver salad — Croûtons, carottes, vinaigre de framboise
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Cuisson sur pierre
Plateau de viandes (bœuf, porc, dinde)
20.00
Mixed meat platter (stone grill)
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pavé
21.50
Beef steak (stone grill)
estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecôte
22.50
Entrecôte (stone grill)
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le plateau de filet pur de bœuf mariné au basilic
27.50
Beef fillet with basil (stone grill)
estimat≈ 480 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le bouquet de côte d'agneau mariné au thym et romarin en pierrade
29.00
Lamb chops with thyme and rosemary (stone grill)
estimat≈ 520 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Spécialités de viandes
Pavé poêlé
21.50
Pan-seared beef steak
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Entrecôte poêlée
22.50
Pan-seared entrecôte
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Onglet à l'échalote au beurre ou au vin rouge
23.00
Hanger steak with shallots
estimat≈ 680 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Noix d'entrecôte Irlandaise
24.50
Irish entrecôte
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet de cheval Argentin (avec ou sans ail)
24.50
Argentine horse fillet
estimat≈ 600 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet pur de bœuf
27.00
Beef fillet
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet de bœuf façon « Tagliata »
29.00
Beef fillet Tagliata
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filet pur de bœuf façon « Tigre »
29.00
Beef fillet Tiger style
estimat≈ 650 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Côte à l'os pour deux personnes (± 1,200 kg)
28.50
Bone-in ribeye for two
estimat≈ 3200 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 37
Carbonnades flamandes à la bière brune
19.50
Flemish beef stew
estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rognons, sauce moutarde à l'ancienne
20.50
Kidneys with old-fashioned mustard sauce
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Andouillette AAAAA 100% artisanale, sauce moutarde à l'ancienne
20.50
Andouillette with old-fashioned mustard sauce
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tartare de bœuf
19.50
Beef tartare
estimat≈ 500 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Que pour les petits
Jambon frites
8.00
Ham and fries
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
Croquettes au fromagevegetarian
8.00
Cheese croquettes
estimat≈ 500 kcal30 g karbo
1/2 Spaghettis Bolognaise
8.50
Spaghetti Bolognese
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 73
Steak haché maison, frites, ketchup
9.50
Homemade burger steak and fries
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
Nuggets, frites, mayonnaise
9.50
Chicken nuggets and fries
estimat≈ 800 kcal55 g karbo
1/2 Steak frites
12.50
Steak and fries
estimat≈ 700 kcal45 g karbo
Boulettes sauce tomate
13.50
Meatballs in tomato sauce
estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
1/2 Plateau de viandes (bœuf, porc, dinde)
13.50
Mixed meat platter
estimat≈ 550 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Nos spécialités fromagères
Camembert Chaud
20.50
Baked Camembert — Fromage chaud, pommes de terre, charcuterie fumée, salade et crudités
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tartiflette
21.50
Reblochon sur des pommes de terre émincées, charcuterie fumée, salade et crudités
estimat≈ 950 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Berthoux
21.50
Berthoux cheese fondue — Fondue de fromage (Beaufort et Raclette), jambons de montagne, croûtons de pain, salade et crudités
estimat≈ 1100 kcal50 g karbo
Raclette
21.50
Raclette de Franche Comté, pommes de terre, charcuterie fumée, salade et crudités
estimat≈ 900 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos poissons
Tagliatelles aux scampis diaboliques
23.00
Scampi Tagliatelle
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Croquettes de crevettes 3 pièces - frites, salade
24.50
Shrimp croquettes
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Cabillaud à la Normande, sauce crème champignons crevettes
24.50
Cod Normande
estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Divers
Spaghettis Bolognaise
15.50
Spaghetti Bolognese
estimat≈ 700 kcal75 g karbobalansert 77
Portions de frites, pommes de terre grenailles, tagliatelles, croquettes de pomme de terre
3.50
Side portions (fries, potatoes, pasta)
estimat≈ 300 kcal45 g karbo
Nos sauces
Sauces chaudes (Béarnaise, poivre, champignons, roquefort, moutarde à l'ancienne)
3.00
Hot sauces
estimat≈ 150 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Sauces froides supplémentaires (Mayonnaise, ketchup, pickles, cocktail)
0.50
Cold sauces
estimat≈ 80 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Menu (Formule)
Carpaccio d'ananas frais et sa boule de glace vanillevegetarian
Fresh pineapple carpaccio with vanilla ice cream
estimat≈ 250 kcal35 g karbotung 35
Crème brûléevegetarian
estimat≈ 400 kcal30 g karbotung 40
Dame noire ou blanchevegetarian
Dame blanche or noire
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 25
Er denne menyen fortsatt riktig?
37veggie
scoreestimat
scoreestimat
Begrenset utvalg vegetarmat
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille toast med sopp eller ostekroketter. Dessertene inkluderer panna cotta med jordbær og crème brûlée.
11 vegetariske og 0 veganske retter av 75
81dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike og karbohydratbevisste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange kjøttretter med svært få karbohydrater. Det er et bredt utvalg av grillretter og spesialiteter som passer godt.
48 diabetesvennlige · 75 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rue de la Couronne 73, 7730 Estaimpuis
- Åpningstider
- man—tir—ons—tor—fre12:00–21:00lør12:00–21:00søn12:00–21:00
- Kontakt
- +3256485818 booking@lamottebrulee.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamottebrulee.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %