Zum Stiefel - Eupen, Malmedyer Str
Malmedyer Strasse 152, 4700 Eupen
Stengt nå · åpner 14:30
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 9. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Entrées
Carpaccio de bœuf
15.80
Beef Carpaccio
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Duo de croquettes fromage et crevettes
13.90
Cheese and Shrimp Croquettes
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Croquettes de crevettes
9.90
Shrimp Croquettes — 1 pcs / 2 pcs / 3 pcs
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Croquettes de fromagesvegetarian
7.90
Cheese Croquettes — 6pcs / 9 pcs
estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Scampis beurre ail
14.80
Scampi Garlic Butter
estimat≈ 310 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scampis crème ail
15.40
Scampi Garlic Cream
estimat≈ 380 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Scampis Diaboliques
15.40
Diabolik Scampi
estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scampis " Marseillaise"
15.40
Marseillaise Scampi
estimat≈ 330 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Scampis Stiefel
16.60
Stiefel Scampi — Tomates, champignons, oignons
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Cuisses de grenouille beurre ail
14.90
Frog Legs Garlic Butter
estimat≈ 260 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cuisses de grenouille crème ail
15.60
Frog Legs Garlic Cream
estimat≈ 330 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plats
Pavé de saumon « Mousseline » et bouquetièrepescatarian
21.90
Salmon Mousseline — Frites, Croquettes, Riz ou Tagliatelle au choix en accompagnement
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Brochettes de scampis sur son lit de saladepescatarian
20.90
Scampi Skewers
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le 1⁄2 Poulet rôti avec frites
Roasted Half Chicken
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Escalope panée, frites et sauce au choix
16.20
Breaded Escalope
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Vol au vent, frites et salade
17.50
Vol-au-Vent
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
Filet américain maison
17.50
Steak Tartare
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Les Boulettes Liégeoises avec frites
10.70
Liège Meatballs
estimat≈ 810 kcal52 g karbo
Les Boulettes provençales avec frites
12.70
Provençal Meatballs
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Le Stiefel burger avec frites et salade
Stiefel Burger — Simple / Double
estimat≈ 980 kcal68 g karbo
Jambonneaux caramélisés (ou moutarde) et salade
Caramelized Pork Knuckles
estimat≈ 850 kcal35 g karbo
Tagliatelle de bœuf - 200gr
22.00
Beef Tagliatelle
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Pavé nature et accompagnement - 500grgluten_free
21.00
Plain Steak
estimat≈ 950 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 65
T-bone nature et accompagnement - 400grgluten_free
24.90
T-Bone Steak
estimat≈ 880 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Côte à l'os bouquetière et accompagnement - 500 grgluten_free
27.90
Bone-in Rib Steak
estimat≈ 1050 kcal40 g karbodiabetesvennlig
Spare Ribs du chef et accompagnement
Chef's Spare Ribs
estimat≈ 900 kcal45 g karbobalansert 67
Salades
La salade de scampis caraméliséspescatarian
19.80
Caramelized Scampi Salad
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La salade de chèvre chaudvegetarian
15.90
Warm Goat Cheese Salad
estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
La salade de poulet curry
Chicken Curry Salad
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Grande salade avec frites et saucevegetarian
12.90
Large Salad with Fries — Petite / Grande
estimat≈ 750 kcal65 g karbo
Pâtes
Le spaghetti bolognaise
10.60
Spaghetti Bolognese — Petite / Grande
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
La penne jambon, fromage et crème
10.60
Penne Ham and Cheese — Petite / Grande
estimat≈ 720 kcal60 g karbo
Penne Stiefel
11.30
Petite / Grande
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 65
La penne végétariennevegetarian
10.40
Vegetarian Penne — Petite / Grande
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 78
Omelettes
L'omelette naturevegetarian
8.60
Plain Omelette — Servies avec du pain
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Omelette fromagevegetarian
9.50
Cheese Omelette — Servies avec du pain
estimat≈ 540 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
L'omelette au jambon
Ham Omelette — Servies avec du pain
estimat≈ 510 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
L'omelette au jambon et au fromage
12.10
Ham and Cheese Omelette — Servies avec du pain
estimat≈ 630 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
L'omelette aux champignonsvegetarian
Mushroom Omelette — Servies avec du pain
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65
L'omelette Stiefel
13.50
Stiefel Omelette — Servies avec du pain
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Croque-monsieur
Le croque-monsieur avec crudités
6.40
Croque Monsieur — Petit / Grand
estimat≈ 650 kcal45 g karbo
Le croque-madame avec crudités
7.80
Croque Madame — Petit / Grand
estimat≈ 740 kcal45 g karbo
Le croque hawaïen avec crudités
8.40
Hawaiian Croque — Petit / Grand
estimat≈ 710 kcal52 g karbo
Le croque bolognaise avec crudités
Bolognese Croque — Petit / Grand
estimat≈ 780 kcal48 g karbo
Le croque chouchouca avec crudités
Chouchouca Croque — Petit / Grand
estimat≈ 720 kcal46 g karbobalansert 65
Bolo & Œuf
Bolognese and Egg — Petit / Grand
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Enfants
Le Blanc de poulet nature avec compote et frites
8.70
Chicken Breast for Kids — Jusqu'à 12 ans
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Fricandelle avec frites
Fricandelle and Fries — Jusqu'à 12 ans
estimat≈ 610 kcal50 g karbo
Chicken Nuggets avec frites - 6 pcs
6.20
Chicken Nuggets — Jusqu'à 12 ans
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Desserts
Coupe Advocaat (maison)
6.50
Advocaat Ice Cream
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
Crème brûlée
5.50
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
Dame Blanche
6.00
estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 28
Dame noire
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 29
Moelleux au chocolat
7.00
Chocolate Molten Cake
estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 33
Profiteroles
8.00
Glace vanille, chocolat chaud & crème fraîche
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 24
Sabayon
estimat≈ 350 kcal28 g karbotung 42
Mikado
8.50
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
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47veggie
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Få vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har penne végétarienne og salade de chèvre chaud. Det finnes også omeletter med ost eller sopp.
7 vegetariske og 0 veganske retter av 57
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Praktisk
- Adresse
- Malmedyer Strasse 152, 4700 Eupen
- Åpningstider
- manstengttirstengtons17:00–21:00tor17:00–21:00fre17:00–21:00lør14:30–21:00søn11:30–21:00
- Kontakt
- +3287788890 dodemontannick@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumstiefel.be/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 84 %
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