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Buena Ciudad

eco quartier du chateau des sires de Faucigny, 74130 Faucigny

Stengt nå · åpner 18:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.

Tapas froides
Tortilla espagnolevegetarian
6.00
Spanish tortilla
Baba ganoushvegan
8.00
Caviar d’aubergines fait maison avec ses croûtons grillés à l’ail
Fuet catalan – 160g.
9.00
Catalan Fuet
Tartine du soleilvegetarian
12.00
Sun Toast with Stracciatella — Pain grillé avec stracciatella et ses légumes confits au thym
Jambon serrano reserva 40g.
7.00
Serrano Ham 40g — 14 mois d’affinage
Jambon serrano reserva 80g.
12.00
Serrano Ham 80g — 14 mois d’affinage
Burrata à partagervegetarian
13.00
Burrata — Sur lit de roquette et son pesto
Tapas chaudes
Patatas bravasvegetarian
7.00
Sauce bravas (ou aïoli truffé supplément 1€)
Friture de Jols et son aïoli catalanpescatarian
8.00
Fried Jols with Aioli
Piments Padronvegan
8.00
Padron Peppers — Piments verts doux, fleur de sel et poivre du moulin
Beignets de courgettesvegetarian
8.00
Zucchini Fritters — Mayonnaise basilic
Croquetas jamon
9.00
Ham Croquettes — Incontournable croquette espagnole au jambon
Croque-monsieur catalan
12.00
Catalan Croque Monsieur — Jambon blanc, béchamel aux truffes et tomme catalane
Boles de picolat catalanes - 4 pièces
15.00
Catalan Beef and Pork Meatballs — Boulettes artisanales de bìeğ et porc, mijotées à la tomate, olive verte
Tex mex
Nachosvegetarian
8.00
Chips de maïs - sauce au choix (salsa, guacamole, cheddar)
Mix empanadas - 6 pièces
14.00
Mixed Empanadas — Chaussons farcis au poulet (3) et au bìeğ (3) - sauce tacos
Tortilla - 3 pièces & sauce
16.00
Tacos — Effiloche au choix (poulet, porc, bìeğ) - oignons, coriandre, poivrons, haricots rouges
Plats à partager
Tataki de thon à la japonaisepescatarian
17.00
Tuna Tataki — Sauce soja, gingembre, huile de sésame
Pluma de cochon iberique
18.00
Iberian Pork Pluma — Sauce chimchurri
Ribs de bìeğ confits
21.00
Beef Ribs — Sauce barbecue
C ôte de boeuf à la florentine 1,2 kg
80.00
Florentine Ribeye — Avec son gratin de pommes de terre à la truffe
Accompagnements individuels
Frites, salade, piments padronvegan
4.00
Side Selection
Gratin à la truffevegetarian
6.00
Truffle Gratin
Menu enfant
Menu enfant
11.00
Kids Menu — Croquettes de poissons frites Ou Filets de poulet frites ——— Churros “ fer à cheval”, nutella Ou Glace
DESSERTS
Dessert du moment
8.00
Dessert of the Day — (selon disponibilité)
Churros
8.00
Churros with Nutella — "Fer à cheval", Nutella
Financier fruits rougesvegetarian
9.00
Red Fruit Financier — Ganache vanille, sorbet fraise, coulis fruits rouges
Pavlova abricot & basilicvegetarian
9.00
Apricot and Basil Pavlova
Tiramisu ball cafévegetarian
9.00
Coffee Tiramisu Ball
Buena Chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Buena — Biscuit moelleux, crémeux chocolat noir & sauce chocolat
Café gourmandvegetarian
11.00
Gourmet Coffee — Expresso costadoro, pavlova, tiramisu, financier fruits rouges, Buena chocolat
Thé gourmandvegetarian
12.00
Gourmet Tea — Thé, pavlova, tiramisu, financier fruits rouges, Buena chocolat
Nos liegeois - café, chocolat, fruits rougesvegetarian
12.00
Liege Waffle Ice Cream — Glace, chantilly et sauce

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Praktisk

Adresse
eco quartier du chateau des sires de Faucigny, 74130 Faucigny
Åpningstider
man18:00–22:30
tir18:00–22:30
ons18:00–22:30
tor18:00–22:30
fre18:00–23:00
lør12:00–14:00, 18:00–23:00
søn12:00–14:00, 18:00–23:00
Bar hours differ: Mon-Thu 17h-00h, Fri 16h-00h, Sat-Sun 11h-00h. Happy Hour every evening from 17:00 to 19:00
Kontakt
+33480161450 contact@buena-ciudad.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buena-ciudad.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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