tilbake til søk

Mamma Trattoria

rue de Versoix 13, 01210 Ferney-Voltaire

Stengt nå · åpner 12:00

Italianpizzeria€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

ANTIPASTI
Affettati misti a partager (sélection de charcuteries Italienne)
22.00
Mixed Italian Cold Cuts — Parme AOP, mortadelle, Bresaola, ventricina piccante, coppa, jambon truffé
estimat≈ 850 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Chiacchiere Napoletane (beignets de pâte à pizza frits)
18.50
Neapolitan Fried Pizza Dough — Burratina, tomates cerise, olives taggiashe, pesto, origan - Parme AOP, Bresaola, Ventricina piccante, coppa
estimat≈ 620 kcal45 g karbo
Bella chiacchiere Napoletane à partager pour 3 - 4 personnes
28.00
Neapolitan Fried Pizza Dough Platter
estimat≈ 1800 kcal130 g karbotung 28
Rucola & Parmigiano reggiano, tomates confitesvegetarian
8.00
Arugula and Parmesan Salad
estimat≈ 210 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Salade romaine et sauce au parmesan reggianovegetarian
8.00
Romaine Salad with Parmesan
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Focaccia à lâ’ail et romarinvegetarian
6.50
Garlic and Rosemary Focaccia
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Tortelloni de bresaola, ricotta aux herbes fraiches et poires
14.00
Bresaola Tortelloni
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
Carpaccio de boeuf, vinaigrette truffée et vieux parmigiano reggiano
19.00
Beef Carpaccio
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le pain ciabatta tout chaud a tartiner, beurre demi-sel aux agrumesvegetarian
12.00
Ciabatta with Citrus Butter
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Asperges verte rôties parmesan-citron, aceto d’olives noiresvegetarian
17.00
Roasted Asparagus with Parmesan
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Carni, Pesce, Pasta
Gnocchi aux moules fraîches, crème légère safrané et parmigiano
24.00
Mussel Gnocchi
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 72
Calamarata, rigatoni frais aux calamars, tomate, ail et piments
28.00
Calamarata Rigatoni
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
BIG raviolo aux morilles, crème de parmesan reggianovegetarian
33.00
Morel Mushroom Raviolo
estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65
Spiedino ( brochette ) di mortadella, salsa verde citron-pistache Pomme grenaille rôties
28.00
Mortadella Skewer
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Risotto du moment
26.00
Risotto of the Day
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 65
Tagliatelle noire, thon frais mariné, vinaigrette d’ail noir et herbes fraiches
28.00
Black Tagliatelle with Tuna
estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 77
Aubergine croustillante à la Romaine, sauce tomate et saladevegetarian
25.00
Crispy Roman Eggplant
estimat≈ 540 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Dolce
Baba au limoncello, glace citron
8.00
Limoncello Baba
estimat≈ 420 kcal55 g karbotung 44
Tiramisu de Mamma
8.00
Tiramisu
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 37
Tarte au citron
8.00
Lemon Tart
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 34
Glaces
3.00
Ice Cream
estimat≈ 210 kcal25 g karbotung 42
Pana cotta au coulis de fruits frais
8.00
Panna Cotta with Fruit
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Crème au chocolat gianduja
8.00
Gianduja Chocolate Cream
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Les incontournables de Mamma Trattoria
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan
estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 69
Margherita bufalavegetarian
13.50
Buffalo Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, basilic, origan
estimat≈ 920 kcal110 g karbobalansert 66
Cacio e pepe
17.00
Cacio e Pepe Pizza — Ricotta fumé, mozzarella bufala, pancetta, poivre noir et olives taggiasche
estimat≈ 1050 kcal115 g karbo
Daniela
16.50
Daniela Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, rucola, parmesan, olives taggiasche
estimat≈ 980 kcal112 g karbobalansert 68
Luna Rossavegetarian
15.00
Luna Rossa Pizza — Sauce tomate, mozzarella, poivron rouge, olives taggiasche, basilic frais
estimat≈ 880 kcal115 g karbobalansert 72
Diavola piccante
16.50
Diavola Pizza — Sauce tomate, mozzarella, ventricina, nduja, olives taggiasche, basilic frais
estimat≈ 1020 kcal112 g karbo
Mamma
21.00
Mamma Pizza — Mozzarella bufala, artichauts frais confits, jambon blanc truffé, burratina
estimat≈ 1150 kcal105 g karbo
Vegetarianavegetarian
15.00
Vegetariana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, courgettes et aubergines, champignon, tomates cerises
estimat≈ 820 kcal118 g karbobalansert 71
Quattro Formaggivegetarian
16.50
Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, gorgonzola, Verzin, pécorino sarde, rucola
estimat≈ 1100 kcal110 g karbo
Emiliana
16.00
Emiliana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignon, olives taggiasche
estimat≈ 950 kcal115 g karbobalansert 69
Catania
17.50
Catania Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon mariné, olive et oignon rouge, câpres tiges
estimat≈ 920 kcal115 g karbobalansert 70
Marinaravegetarian
17.50
Marinara Pizza — Sauce tomate, mozzarella bufala, scamorza fumé, ail, olive et basilic
estimat≈ 980 kcal110 g karbobalansert 68
Napoletana
14.50
Napoletana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, filets d’anchois, olives taggiasche, câpres
estimat≈ 880 kcal112 g karbobalansert 72
Pistachio
17.50
Pistachio Pizza — Mozzarella Bufala, pesto basilic - pistaches, Mortadelle IGP et pecorino
estimat≈ 1100 kcal108 g karbo
Vesuviovegetarian
14.00
Vesuvio Pizza — Sauce tomate, mozzarella, piment frais, tomates cerise et olives
estimat≈ 860 kcal118 g karbobalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

78veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som BIG raviolo med kantareller og sprøt aubergine. De tilbyr også pizza Vegetariana og pizza Quattro Formaggi.

14 vegetariske og 0 veganske retter av 38

42dia
scoreestimat

Lavkarbo italienske forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

De fleste karbohydratvennlige valgene finnes blant antipasti. Hovedrettene består hovedsakelig av pizza og pasta med høyt karbohydratinnhold.

7 diabetesvennlige · 38 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de Versoix 13, 01210 Ferney-Voltaire
Åpningstider
man12:00–13:30, 19:00–21:30
tir12:00–13:30, 19:00–21:30
ons12:00–13:30, 19:00–21:30
tor12:00–13:30, 19:00–21:30
fre12:00–13:30, 19:00–21:30
lør—
søn—
Kontakt
+33450407955
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mamma-trattoria.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Mamma Trattoria? Gjør krav på stedet ditt.