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Le Bee Mai

rue de Meyrin 41, 01210 Ferney-Voltaire

Stengt nå · åpner 12:00

ThaiVietnamese€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

NOUVEAU MENU MIDI
Entrée, Plat et dessert
22.00
Lunch Menu (Starter, Main, Dessert)
estimat≈ 1100 kcal120 g karbo
Entrée+Plat ou Plat+Dessert du jour
18.50
Lunch Menu (Starter+Main or Main+Dessert)
estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 65
Plat unique
15.50
Lunch Menu (Single Dish)
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 85
NOS HORS D’OEUVRES
Assortiment d’egustation
22.00
Tasting Appetizer Platter — 8 pièces pour 2, Papillote de crevette (2 pcs.), nem thaïlandais (2 pcs.), samossa (2 pcs.), Brochettes de poulet (2 pcs.)
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Papillotes de crevettes
9.00
Shrimp Papillotes — Crevettes marinées, enrobées d’une feuille de blé croustillante (4 pièces)
estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Samossas au boeuf
8.50
Beef Samosas — 4 triangles frits de galettes de blé au boeuf et curry légèrement piquant
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Nems thaïlandais
8.50
Thai Spring Rolls — 4 rouleaux de galettes de blé au poulet et basilic thaïlandais piquant
estimat≈ 350 kcal28 g karbo
Nems vietnamiens au porc
8.50
Vietnamese Pork Spring Rolls — 4 rouleaux frits de galettes de riz, porc, vermicelles, champignons chinois et petits légumes, servies avec salade et feuilles de menthe
estimat≈ 360 kcal30 g karbo
Nems aux légumesvegetarian
8.50
Vegetable Spring Rolls — 2 rouleaux de printemps croustillants aux légumes avec galettes de blé
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Rouleau de printemps froid aux crevettes
8.50
Cold Shrimp Spring Rolls — Galettes de riz, crevettes, vermicelle de riz, carotte, salade et menthe
estimat≈ 220 kcal30 g karbobalansert 70
Brochettes de poulet sauce cacahuètes
8.50
Chicken Satay with Peanut Sauce — 2 pièces servies avec une sauce cacahuètes
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
NOS SOUPES
Bouillon de crevettes thaïlandais
14.00
Thai Shrimp Broth — Bouillon de crevettes épicé à la citronnelle et citron vert
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Soupe de poulet thaïlandaise
14.00
Thai Chicken Soup — Soupe de poulet au lait de coco et galanga
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Soupe Potage aux Asperges
14.00
Asparagus Soup with Seafood — Velouté avec légumes finement émincés crevettes, saint jacques, surimi et ëf
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Soupe vietnamienne au bëf « Pho »
15.00
Beef Pho — Soupe de bëf avec nouilles à la farine de riz, soja et basilic
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 81
NOS SALADES
Salade de canard
15.00
Duck Salad — Salade l’ail, galanga, basilic, ngo gai, oignons, graines de sésames
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Bo Bun
15.00
Bo Bun Salad — Vermicelles de riz, salade, concombre, bëf citronnelle et nems vietnamiens, cacahuètes pilées
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
Salade de boeuf
14.00
Beef Salad — Boeuf grillé, sauce poisson, citron vert et herbes fraîches
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade papaye verte aux crevettes
15.00
Green Papaya Salad with Shrimp — Papaye verte, crevettes, tomates, citron vert avec sauce tamarin épicée
estimat≈ 320 kcal25 g karbobalansert 81
Salade de poulet sauce cacahuête
15.00
Chicken Salad with Peanut Sauce — Poulet mariné, vermicelle de riz, concombre, salade, basilic, sauce cacahuete
estimat≈ 520 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 79
À LA VAPEUR
Fun Ko
8.50
Fun Ko Steamed Buns — Panier de 4 croissants à la viande et crustacés
estimat≈ 320 kcal36 g karbobalansert 70
Raviolis au porc
8.50
Pork Dumplings — 4 pièces farcies au porc, servies avec une sauce au gingembre.
estimat≈ 280 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Raviolis aux crevettes
9.00
Shrimp Dumplings — 4 pièces farcies aux crevettes, servies avec une sauce au gingembre.
estimat≈ 240 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Banh Cuon
12.00
Crêpe vietnamienne vapeur à la viande de porc
estimat≈ 350 kcal45 g karbobalansert 74
Trois bonheurs vapeur
13.00
Steamed Dumpling Trio — 2 pièces aux crevettes et 2 pièces au porc, 2 pièces la viande et crustacés, servies avec une sauce au gingembre
estimat≈ 520 kcal50 g karbo
FONDUE CHINOISE
FONDUE CHINOISE
41.00
Chinese Fondue — Poulet, boeuf, poisson, calamars, crevettes, saint jacques, riz, légumes, vermicelles et bouillon.
estimat≈ 1100 kcal90 g karbobalansert 70
NOS PLATS COMPLETS SERVIS SUR ARDOISE
Agneau Vietnamien
24.00
Vietnamese Lamb — Agneau mariné sauce saté et citronnelle saupoudré de cacahuètes
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Poulet au citron
22.00
Lemon Chicken — Poulet en tempura à la sauce citron avec riz nature
estimat≈ 850 kcal85 g karbo
Boeuf Suy Schap légèrement piquant
27.50
Beef Suy Schap — Bëf avec haricots noirs, ail, gingembre avec nouilles de blé
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 76
Crevettes Kung Pao légèrement piquante
24.00
Kung Pao Shrimp — Crevettes en tempura à la sauce aigre douce avec riz nature
estimat≈ 880 kcal95 g karbo
Crevettes sauce piquante au basilic
24.00
Basil Spicy Shrimp — Crevettes à la sauce piquante et basilic avec nouilles de blé et légumes croquants
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 77
Fruits de mer Suy Schap légèrement piquante
29.50
Seafood Suy Schap — Noix de saint-Jacques, crevettes, avec haricots noirs, ail, gingembre avec nouilles de blé
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 77
NOS PLATS COMPLETS VÉGÉTARIENS SERVIS SUR ASSIETTE
Tofu au curry vertvegetarian
20.50
Green Curry Tofu — Servi avec riz nature
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 72
Tofu grillé sauce piquantevegetarian
20.50
Grilled Spicy Tofu — Servi avec nouilles de blé
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 65
Tofu au curry mansamanvegetarian
20.50
Massaman Curry Tofu — Servi avec riz nature et légumes croquants
estimat≈ 710 kcal78 g karbobalansert 66
Nouilles de blés et légumesvegetarian
18.00
Vegetable Noodles — Nouilles à la farine de blés sautés avec légumes
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 72
Phad thaï aux légumesvegetarian
18.00
Vegetable Pad Thai — Nouilles à la farine de riz
estimat≈ 610 kcal75 g karbobalansert 67
NOS NOUILLES ET PÂTES EN PLATS
Nouilles au boeuf
20.00
Beef Noodles — Nouilles à la farine de blé au bëf et petits légumes
estimat≈ 740 kcal68 g karbobalansert 71
Nouilles aux fruits de mer
22.50
Seafood Noodles — Nouilles à la farine de blé sautées aux crevettes, calamars, noix de saint jacques et petits légumes
estimat≈ 760 kcal65 g karbobalansert 71
Phad thaï au poulet
20.00
Chicken Pad Thai — Nouilles à la farine de riz sautées au poulet et soja
estimat≈ 720 kcal78 g karbobalansert 69
Phad thaï aux crevettes
22.50
Shrimp Pad Thai — Nouilles à la farine de riz sautées aux crevettes et soja
estimat≈ 780 kcal95 g karbobalansert 68
NOS PLATS COMPLETS SERVIS SUR ASSIETTE
Brochettes de poulet à la citronnelle
24.00
Lemongrass Chicken Skewers — Accompagnées avec nouilles de blé
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 77
Poulet sauté aux noix de cajou
21.00
Cashew Chicken — Accompagné de petits légumes croquants et riz nature
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
Poulet sauce aigre douce
21.00
Sweet and Sour Chicken — Accompagné de petits légumes croquants et riz nature
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 69
Suprême de poulet fermier sauce Suy schap piquante
21.00
Chicken Supreme Suy Schap — Servi avec nouilles de blé et légumes croquants
estimat≈ 660 kcal70 g karbobalansert 77
Suprême de poulet fermier sauce piquante au basilic
21.00
Chicken Supreme Basil — Servi avec nouilles de blé et légumes croquants
estimat≈ 640 kcal70 g karbobalansert 77
Poulet au curry vert
21.00
Green Curry Chicken — Accompagné de petits légumes croquants et riz nature
estimat≈ 610 kcal60 g karbobalansert 76
Poulet au curry massaman
21.00
Massaman Curry Chicken — Accompagné de petits légumes croquants et riz nature
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 71
Brochettes de bëf à la citronnelle
26.00
Lemongrass Beef Skewers — Servies avec nouilles de blé
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 77
BÅEF AU CURRY PANANG
33.50
Beef Panang Curry — Filet de boeuf grillé, curry panang, accompagné de nouilles de riz et légumes
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71
BÅEF au basilic piquant
33.50
Beef with spicy basil — Filet de boeuf grillé, accompagné de nouilles de blé et légumes
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 77
Filet de canette au basilic thaïlandais piquant
25.00
Duck fillet with spicy Thai basil — Rôtie à la sauce piquante, avec nouilles de blé et légumes croquants
estimat≈ 710 kcal70 g karbobalansert 77
Filet de canette sauce aigre douce au tamarin
25.00
Duck fillet with tamarind sweet and sour sauce — Rôtie à la sauce tamarin, avec nouilles de blé et légumes croquants
estimat≈ 750 kcal78 g karbobalansert 69
Filet de Bar à la vapeur au citron vert
24.00
Steamed sea bass with lime — Servi avec riz nature et petits légumes
estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 77
Brochettes de crevettes à la citronnelle
24.00
Lemongrass shrimp skewers — Servies avec les nouilles de blé
estimat≈ 630 kcal70 g karbobalansert 77
Crevettes au curry rouge
24.00
Red curry shrimp — Servi avec riz nature et petits légumes
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 82
Noix de saint jacques et crevettes au lait de coco
29.50
Scallops and shrimp in coconut milk — Accompagnées avec riz natures et légumes croquants
estimat≈ 640 kcal60 g karbobalansert 71
NOS GARNITURES
RIZ NATURE
2.50
Steamed rice
estimat≈ 210 kcal45 g karbo
RIZ CANTONAIS
5.50
Cantonese rice
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
RIZ GLUANT
5.50
Sticky rice
estimat≈ 350 kcal75 g karbo
NOUILLES À LA FARINE DE BLÉ
6.50
Wheat noodles
estimat≈ 320 kcal62 g karbo
NOUILLES À LA FARINE de riz et légumes
8.50
Rice noodles with vegetables
estimat≈ 280 kcal52 g karbo
SAUTÉ DE LÉGUMES
7.50
Sautéed vegetables
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
NOS DESSERTS
Mangue fraîchevegetarian
10.50
Fresh mango
estimat≈ 130 kcal32 g karbo
Mangue fraîche riz lait de cocovegetarian
11.50
Mango with coconut rice
estimat≈ 450 kcal65 g karbotung 38
Mousse de mangue
9.00
Mango mousse
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Flan caramel au lait de coco
8.00
Coconut milk caramel flan — parfumé à la feuille de bétel
estimat≈ 350 kcal32 g karbotung 35
Perles de cocovegetarian
8.00
Coconut pearls
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Moelleux au chocolat
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream — avec une boule de glace vanille
estimat≈ 580 kcal60 g karbotung 29
Rouleau de printemps croustillant à la banane
10.50
Crispy banana spring roll with ice cream — avec une boule de glace au choix
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 41
Crumble mangue et pomme
8.50
Mango and apple crumble
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Sorbet coco et coulis de manguevegan
9.50
Coconut sorbet with mango coulis
estimat≈ 220 kcal30 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

53veggie
scoreestimat

Thai og vietnamesisk mat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske retter som tofu i grønn curry og Phad Thai med grønnsaker. De serverer også grønnsaksnems og dessert med frisk mango.

10 vegetariske og 1 veganske retter av 72

59dia
scoreestimat

Thai og vietnamesisk mat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har flere proteinrike salater og supper. Det finnes gode lavkarboalternativer blant forrettene og hovedrettene.

13 diabetesvennlige · 72 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
rue de Meyrin 41, 01210 Ferney-Voltaire
Åpningstider
manstengt
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
sønstengt
Takeaway orders can be reserved from 18:00 in the evening. Lunch menu available Tuesday to Friday, except public holidays
Kontakt
+33450408816 thai.hoa@wanadoo.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bee-mai.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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