tilbake til søk

Il Vezzo

Via Guelfa 58R, 50123 Firenze

Stengt nå · åpner 19:00

Italian
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

DEGUSTAZIONE Tasting Tradizione /Tradition
Roll di fegatino, fondente di patata, clorofilla di spinacio, mela al vin santo e rosmarino
Chicken liver paté roll — Yeast-leavened roll with chicken liver patè, potato cream, spinach chlorophyll, apple with vin santo and rosemary
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Pappardella 40 tuorli e grano saraceno al ragù di manzo al coltello e scaglie di parmigiano reggiano
Beef ragu pappardelle — Home made 40 yolks saraceno buckwheat pappardella pasta with beef bolognese sauce and Parmigiano Reggiano parmesan cheese
estimat≈ 650 kcal55 g karbobalansert 79
Tagliata di scottona di manzo, patate arrosto, olio al rosmarino e sale maldon
Sliced beef steak with roast potatoes — Sliced scottona beef, roast potatoes, rosemary oil and Maldon salt
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Spuma di tiramisù
Tiramisu mousse — Home made tiramisù
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
DEGUSTAZIONE Tasting Territorio /Territory
Snack dal Mercato
Market snacks — Snack from S.Lorenzo Central Market
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Bottone al ragù bianco di merluzzo e mazzancolla, brodo di cacciucco, kefir lime, katsuobushi
Cod and prawn ravioli — Button-shaped pasta filled with white ragù of cod and prawn, cacciucco broth, kaffir lime, katsuobushi
estimat≈ 310 kcal28 g karbobalansert 71
Controfiletto di cervo, crema di carote affumicate, fondo agrodolce e senape di Digione, nocciola tonda gentile, cipollotto marinato allo yuzu
Venison loin — Venison loin, smoked carrot cream, sweet-and-sour Dijon mustard jus, Tonda Gentile hazelnut, spring onion marinated with yuzu
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Custard alla vaniglia, gelato al cocco, albicocca caramellata, pralina di nocciola piemontese e coulis di mora al whiskey
Vanilla custard with coconut ice cream — Vanilla custard, coconut ice cream, caramelized apricot, hazelnut praline, blackberry coulis with whiskey
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 34
Antipasti/Starters
Spuma di camembert di capra, pesca bianca in osmosi, gazpacho giallo, loomi, tuile di semi di girasolevegetarian
Goat camembert mousse — Goat camembert mousse, white peach in osmosis, yellow gazpacho, loomi, sunflower seed tuile
estimat≈ 260 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tagliere delle Selve di Vallolmo: il Bianco e il Grigio del Casentino
Tuscan cured meat board — Selection of Tuscan cured meats from Selve di Vallolmo Farm
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Aragostella Reale al barbecue, pan brioche tostato, rillette di branzino
BBQ langoustine with sea bass rillette — Royale bbq langoustine, toasted brioche bread, sea bas rillette
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Primi/First Dishes
Spaghetti di verdure, zucchina e carota, su crema di zucchine, pomodorini datterini e olive taggiaschevegan, vegetarian
Vegetable spaghetti — Vegetable spaghetti, zucchini cream, datterini tomatoes and taggiasche olives
estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Mattonella di ravioli con ricotta di mucca maremmana e spinaci, besciamella al macis, clorofilla di ortica, barbabietola all’aceto di lamponivegetarian
Ricotta and spinach ravioli — Ravioli tile with Maremmana cow ricotta and spinach, mace béchamel, nettle chlorophyll, beetroot with raspberry vinegar
estimat≈ 510 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Secondi/Main Dishes
Sebadas, cremoso di champignon, robiola, noce di macadamia, melanzana viola, insalatina di taccole, cetriolo e coriandolovegetarian
Sebadas with mushrooms and cheese — Sebadas, champignon mushroom cream, robiola cheese, macadamia nut, purple aubergine, salad of snow peas, cucumber and coriander
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Secreto iberico Joselito affumicato al legno di melo, cremoso di sedano rapa, aglio nero, pane tostato al rosmarino, scalogno caramellato e polvere di alghe
Smoked Iberian secreto — Applewood-smoked Joselito Iberian secreto, celeriac cream, black garlic, rosemary toasted bread, caramelized shallot, seaweed powder
estimat≈ 610 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pescato del giorno, cremoso di finocchio e ravanello, fumetto al tè bianco Pai Mu Tan, insalatina di finocchio e olio alla mentapescatarian
Catch of the day — Catch of the day, fennel and radish cream, fish fumet with Pai Mu Tan white tea, fennel salad with mint oil
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Bistecca alla Fiorentina
Florentine Steak
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Contorni/Side Dishes
Insalata verdevegan, vegetarian
Green salad — Green Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Patate arrostovegan, vegetarian
Roast potatoes — Roast potatoes
estimat≈ 250 kcal22 g karbo
Verdure al fornovegan, vegetarian
Roasted vegetables — Sauteèd vegetables mix
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalata mistavegan, vegetarian
Mixed salad — Mix Salad (Tomatoe, cucumber, fennel and carrot)
estimat≈ 100 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Insalatina dell’Orto del Vezzovegan, vegetarian
Garden salad — Il Vezzo Garden Salad (Mix of salads, herbs and flowers from the garden)
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Dolci/Dessert
Cantucci e Vin Santo
Cantucci and Vin Santo — Home made cantucci dry biscuits with almonds and traditional vin santo
estimat≈ 450 kcal55 g karbo
Spuma di Tiramisù della casa
Tiramisu — Home made triramisù
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Come una tarte au citron: meringa all’italiana, curd al limone, Ovis Molis, acqua di menta, gel di bucce di limone bruciato
Lemon tart — Like a tarte au citron: Italian meringue, lemon curd, Ovis Molis biscuit, mint water, burnt lemon peel gel
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 32

Er denne menyen fortsatt riktig?

66veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarretter som ravioli med ricotta og spinat og sebadas med sjampinjongkrem. Veganere kan bestille grønnsakspasta med squash og gulrot. Bordet kan kombinere vegetarmat med kjøttretter som Bistecca alla Fiorentina.

9 vegetariske og 6 veganske retter av 30

74dia
scoreestimat

Kjøttfokus og grønnsaksalternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter. Bistecca alla Fiorentina inneholder 0 g karbohydrater.

27 diabetesvennlige · 40 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Via Guelfa 58R, 50123 Firenze
Åpningstider
man19:00–22:30
tir19:00–22:30
ons19:00–22:30
tor19:00–22:30
fre19:00–22:30
lør19:00–22:30
søn19:00–22:30
Kontakt
+39055281096 ristoranteilvezzo@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilvezzofirenze.it/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

Eier Il Vezzo? Gjør krav på stedet ditt.