Osteria Cipolla Rossa
Via dei Conti, 53/r, 50123 Firenze
åpningstider er ikke kjent ennå
Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
I dolci di Endrita
Dolce del giorno
7.00
Cake of the day — Cake of the day
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 37
La deliziosa tenerina di mele con gelato del “Vivoli”
7.00
Apple cake with ice cream — The delicious soft apple cake with ice cream from “Vivoli”
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 37
Il nostro tiramisù
7.00
Tiramisu — Our homemade tiramisu
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 37
La panna cotta morbida con salsa di frutti di bosco o cioccolato caldo
6.00
Panna cotta — Panna cotta with wild berry sauce or hot chocolate
estimat≈ 350 kcal28 g karbotung 42
I Cantucci artigianali del Cipolla con il Vinsanto
7.00
Cantucci with Vin Santo — Cipolla’s homemade Cantucci (Tuscan almond biscuits from Prato) and Vin santo
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 42
Cheesecake bianco con varietà di salsa di frutti di bosco o cioccolato
7.00
White cheesecake — White cheesecake and wild berry sauce or chocolate sauce
estimat≈ 550 kcal42 g karbotung 27
Gelato del “Vivoli” storica gelateria fiorentina
7.00
Ice cream — Ice cream from “Vivoli” historical gelateria in Florence
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
Il gelato “Buontalenti” del Badiani con amarene Fabbri
7.00
Buontalenti ice cream with cherries — Badiani’s ice cream from “Buontalenti” with “Fabbri” sour cherries
estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 41
Il sorbetto con frutta fresca di stagionevegan
7.00
Fruit sorbet — Sorbet with fresh seasonal fruit
estimat≈ 180 kcal35 g karbotung 42
Antipasti
I classici crostini di fegatini Toscani
6.00
Liver crostini — Traditional tuscan liver sauce served on toasted bread
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Crostini di tartara
12.00
Beef tartare crostini — Beef tartare served on toasted bread
estimat≈ 310 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Piatto di prosciutto toscano DOP
12.00
Tuscan Prosciutto — Platter of tuscan DOP Prosciutto
estimat≈ 380 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gran piatto di salumi toscani selezionati
18.00
Tuscan cured meats platter — Rich plate of selected tuscan cured meats
estimat≈ 520 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Selezione di pecorini toscani artigianali del Mercato Centrale con miele al peperoncino e marmellate fatte in casavegetarian
16.00
Pecorino cheese selection — Selection of local artisan pecorino cheese - sheep’s milk cheese - served with spicy honey and homemade jams
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Zuppe e minestre
Il classico Minestrone toscanovegan, vegetarian
10.00
Tuscan Minestrone — Traditional tuscan vegetable soup
estimat≈ 220 kcal28 g karbobalansert 82
Ribollitavegan, vegetarian
10.00
Traditional tuscan soup made with seasonal vegetables, beans, and stale bread
estimat≈ 320 kcal45 g karbobalansert 74
Tortellini in brodo
12.00
Tortellini in broth — Tortellini in broth
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Primi piatti
Pasta “CAV. Cocco” strascicata alla fiorentina
12.00
Strascicata pasta with steak ragu — ragù di bistecca, pomodoro, crema di latte e parmigiano
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
Tortellini prosciutto croccante e crema di parmigiano
13.00
Tortellini with parmesan cream and ham — Tortellini with parmesan cheese cream and crunchy ham
estimat≈ 820 kcal58 g karbo
Tagliatelle del saracino al pesto di menta, frutti del cappero, erba cipollina, pomodorini e mandorle croccantivegetarian
13.00
Buckwheat tagliatelle with mint pesto — “Saracino” tagliatelle with mint pesto, capers fruits, chives, cherry tomatoes and toasted almonds
estimat≈ 620 kcal52 g karbobalansert 74
Tortello mugellano con ragù di bistecca fiorentina
13.00
Mugello tortello with steak ragu — Tuscan ravioli - typical of the area of Mugello - stuffed with potatoes and served with a florentine steak ragout
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 77
Pappardelle al cinghiale
16.00
Pappardelle with wild boar — Pappardelle with wild boar sauce
estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 73
Tagliolini al tartufo
22.00
Tagliolini with black truffle — Tagliolini with black truffle
estimat≈ 580 kcal62 g karbo
La Bistecca
Bistecca disossata in crosta di pepe nero
29.00
Boneless beef steak with pepper crust — Boneless beef steak in a black pepper crust
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bistecca alla fiorentina
62.00
Florentine steak
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bistecca di razza Chianina
82.00
Chianina beef steak — Chianina florentine steak
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bistecca di Scottona Maremmana razza autoctona
80.00
Scottona Maremmana beef steak — Scottona Maremmana florentine steak
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bistecca di Scottona razza Angus
80.00
Angus beef steak — Angus florentine steak
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bistecca del Buttero razza maremmana
82.00
Buttero Maremmana beef steak — Buttero’s florentine steak
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Secondi piatti
Trippa alla fiorentina del Mercato Centrale
15.00
Florentine tripe — Tripe from the Central Market cooked in a tomato sauce
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Polpettine alla fiorentina di magro scelto
15.00
Florentine meatballs — Meatballs with tomato sauce
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tegamino di cinghiale alla maremmana
18.00
Wild boar stew — Wild boar stew in a skillet
estimat≈ 520 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Il peposo del Brunelleschi
18.00
Peposo beef — Slow-cooked beef in red wine and black pepper
estimat≈ 480 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tartara di manzo al tartufo
26.00
Beef tartare with truffle — Beef tartare served with black truffle
estimat≈ 380 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tagliata di manzo con patate arrosto
24.00
Sliced grilled beef with roasted potatoes — Thin slices of grilled beef served with roasted potatoes
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Controfiletto grigliato alle erbe
24.00
Grilled beef sirloin with herbs — Grilled beef sirloin with aromatic herbs
estimat≈ 420 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tagliata di pollo massaggiata al lardo
20.00
Grilled chicken with lard — Sliced grilled chicken thigh, massaged with tuscan lard and served with roasted potatoes
estimat≈ 650 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tegamino di filetti di pollo agli agrumi
18.00
Chicken breast with citrus sauce — Chicken breasts in a citrus sauce
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Lombatina di vitella alla griglia con patate
22.00
Grilled veal loin with potatoes — Grilled veal loin served with roasted potatoes
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filetto di manzo con patate (quando c’è)
30.00
Grilled beef fillet with potatoes — Grilled beef fillet served with roasted potatoes (when available)
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Contorni
Insalata di rucola, pomodorini e scaglie di parmigianovegetarian
6.00
Arugula salad with parmesan — Arugula salad with cherry tomatoes and parmesan cheese flakes
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Insalata verdevegan, vegetarian
6.00
Green salad — Green salad
estimat≈ 60 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Fagioli all’uccellettovegan, vegetarian
6.00
Uccelletto beans — “Uccelletto style” beans, cooked in a tomato sauce
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 87
Fagioli toscanelli all’oliovegan, vegetarian
6.00
Boiled Toscanelli beans — Boiled Toscanelli beans with olive oil
estimat≈ 210 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Verdure miste al fornovegan, vegetarian
7.00
Roasted mixed vegetables — Roasted mixed vegetables
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Spinaci saltati, aglio, olio e peperoncinovegan, vegetarian
6.00
Sauteed spinach — Sauteed spinach with olive oil, garlic and chili pepper
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Primi
Pappa al pomodorovegan, vegetarian
piatto estivo
estimat≈ 320 kcal55 g karbo
Tagliatelle del Saracinovegetarian
Buckwheat tagliatelle with mint pesto — unisce pesto di menta, frutti del cappero, erba cipollina, pomodorini e mandorle croccanti
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 86
Carne
Bistecca di razza maremmana
Maremmana beef steak — con fibra più delicata e sapore intenso
estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Chianina
Chianina Beef — pregiata carne famosa in tutto il mondo
estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
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73veggie
scoreestimat
scoreestimat
Toskansk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har retter som Ribollita, Pappa al pomodoro og tagliatelle med mintpesto. Det finnes mange grønnsakstilbehør som ovnsbakte poteter og spinat.
14 vegetariske og 10 veganske retter av 51
78dia
scoreestimat
scoreestimat
Kjøttrike og karbohydratbevisste valg
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike hovedretter og grønnsakstilbehør. Bistecca alla fiorentina har 0 g karbohydrater.
30 diabetesvennlige · 51 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Via dei Conti, 53/r, 50123 Firenze
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +39055214210 info@osteriacipollarossa.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriacipollarossa.com/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %