Ristorante Zanfa Bros
Via Pisana, 82 R, 50143 Firenze
Stengt nå · åpner 18:00
Italianpizzeriaseafood restaurant€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Tapas
FRITTATINA IN PASTELLA AL RAGÙ
5.00
Pasta Timballo with Ragù — Timballo di pasta con ragù e besciamella fritta in pastella
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
DOPPIETTA DI MONTANARINE
8.00
Montanarine — Due montanarine fritte: una con pomodoro, pecorino e basilico, l’altra con stracciatella e acciughe
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
SPIEDINO DI POLPO
10.00
Octopus Skewer — Spiedini di polpo alla piastra con salsa teriyaki
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
PATATE FRESCHE FRITTE
6.00
French Fries — French fries
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
FRIARIELLI, PATATE E PEPERONE CRUSCOvegetarian
8.00
Broccoli Rabe and Potatoes — Broccoli rabe, potatoes and dried sweet peppers
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
BACCALÀ MANTECATO
8.00
Baccalà Mantecato with Potato Rosti — Rosti di patate con baccalà mantecato e panna acida all’erba cipollina
estimat≈ 340 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
GAMBERI PANKO
8.00
Panko Shrimp — Gamberi del Mediterraneo in panatura croccante al panko con maionese spicy (2 pz)
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Antipasti
FATTI GUIDARE DA MARCO
24.00
Antipasti Tasting Platter — Degustazione di antipasti con roast tuna, gambero panko, coppa di testa e tartare del giorno
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennlig
ROAST TUNA
15.00
Tonno arrosto con capperi croccanti, maionese alle acciughe e cipolla di Tropea in agrodolce
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TARTARE SALMONE SCOZZESE / TONNO
12.00
Salmon or Tuna Tartare — Tartare di tonno o salmone Scozzese con olio evo ed erba cipollina
estimat≈ 240 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Primi
SPAGHETTONE ALLE VONGOLE
19.00
Spaghetti with Clams — Spaghetti alle vongole veraci con scorzetta di limone e peperoncino (opzionale)
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 73
PACCHERO UNO¦61
16.00
Pacchero with Octopus Ragù — Al ragù di polpo
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 77
ORECCHIETTE
14.00
Orecchiette with Anchovies and Broccoli Rabe — Acciughe, cime di rapa, e pangrattato tostato al peperone crusco
estimat≈ 510 kcal65 g karbobalansert 73
PICI
18.00
Pici with Cacio e Pepe and Shrimp — Cacio, pepe e gamberi rosa crudi
estimat≈ 640 kcal68 g karbobalansert 73
Secondi
FRITTURA DI PESCE
19.00
Fried Mixed Fish — Calamaretti spillo, alici e gamberi rosa
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
TATAKI DI TONNO
25.00
Tuna Tataki — Crema di zucca, porri croccanti, fondo vegetale
estimat≈ 410 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
BACCALÀ ALLA NAPOLETANA
18.00
Neapolitan Style Cod — Fritto e ripassato in padella con salsa di pomodoro, olive nere, capperi e origano
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
HAMBURGER DI SALMONE SCOZZESE
16.00
Salmon Burger — Senape al miele, misticanza e cetrioli marinati all’aneto servito con patate fresche fritte
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 65
PESCE AL FORNO
28.00
Baked Fish — Pesce in base alla disponibilità del giorno con patate, olive nere, pomodorini e capperi
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
TAGLIATA AI PORCINI
28.00
Tagliata with Porcini Mushrooms — Tagliata di controfiletto con funghi porcini trifolati
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Doppia Cottura
VOLEVA ESSERE UNA LASAGNA
18.00
Beef Lasagna — Ragu di manzo, besciamella, provola affumicata pecorino e prezzemolo
estimat≈ 780 kcal62 g karbobalansert 68
6 DI COPPE
22.00
Fish Coppa Platter — Coppa di testa di pesce, salsa verde, cacio bufala di Madaio, pesto di pomodori secchi e peperoncino
estimat≈ 520 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Le Stagionali
ZUCCA
15.00
Pumpkin Pizza — Crema di zucca, pecorino romano dop, fior di latte, guanciale e gel al limone di Amalfi
estimat≈ 820 kcal78 g karbobalansert 68
GENTILEvegetarian
13.00
Mushroom and Pumpkin Pizza — Crema di zucca, funghi plerotous saltati, patate al forno e alternativa vegetale
estimat≈ 740 kcal85 g karbobalansert 72
MAGNIFICA
16.00
Eggplant and Ham Pizza — Melanzane grigliate, provola, rucola e prosciutto crudo Renieri e parmigiano reggiano 24M
estimat≈ 880 kcal72 g karbo
LA RICCIA
17.00
Porchetta and Potato Pizza — Patate al forno, provola affumicata, porchetta artigianale carpaccio di tartufo in olio
estimat≈ 950 kcal76 g karbo
CONNUBIO
18.00
Shrimp and Guanciale Pizza — Guanciale, fiordilatte, gambero rosa del mediterraneo e prezzemolo
estimat≈ 840 kcal70 g karbo
NON SOLO TONNO
18.00
Tuna and Mozzarella Pizza — Cipolla stufata, mozzarella di bufala, tonno fresco, pesto di semi di sesamo e pomodorini secchi
estimat≈ 790 kcal68 g karbo
NAPOLI GENOVA
16.00
Sausage and Pesto Pizza — Datterino giallo, basilico, provola affumicata, salsiccia dalla ricetta segreta, pesto di basilico e olio evo
estimat≈ 890 kcal74 g karbo
PROFUMO DI MONTAGNA
18.00
Porcini and Speck Pizza — Porcini trifolati, provola affumicata, speck e Parmigiano Reggiano 36M
estimat≈ 860 kcal68 g karbo
PAESANA
15.00
Sausage and Friarielli Pizza — Friarielli saltati, salsiccia dalla ricetta segreta, basilico e provola affumicata
estimat≈ 830 kcal66 g karbo
SCAROLE SCAROLE SCAROLE
16.00
Salami and Scarole Pizza — Scarole stufate, salame Napoletano, olive nere e fiordilatte
estimat≈ 870 kcal72 g karbo
SINFONIA DI POMODOROvegan, vegetarian
15.00
Tomato and Olive Pizza — Pomodoro, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, datterino giallo, olive nere e olio evo
estimat≈ 680 kcal78 g karbobalansert 67
LA VIA DEL LATTEvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — Pecorino romano dop, provola affumicata, blu di bufala e parmigiano reggiano 36M
estimat≈ 920 kcal64 g karbo
Le Classiche
MARINARAvegan, vegetarian
7.00
Marinara Pizza — Pomodoro, olio e.v.o. aromatizzato all’aglio e origano
estimat≈ 610 kcal82 g karbobalansert 65
MARGHERITAvegetarian
8.00
Margherita Pizza — Pomodoro, basilico, olio e.v.o., fiordilatte di Napoli
estimat≈ 720 kcal78 g karbobalansert 77
MARGHERITA D O Pvegetarian
11.00
Margherita DOP Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio e.v.o., pecorino romano DOP, fiordilatte
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 77
COSACCAvegetarian
10.00
Cosacca Pizza — Pomodoro san marzano DOP, basilico, olio evo aromatizzato all aglio, pecorino romano dop e origano
estimat≈ 660 kcal84 g karbobalansert 73
FILETTO VESUVIANOvegetarian
11.00
Vesuvius Pizza — Pomodorino del piennolo del vesuvio DOP, basilico, pecorino romano DOP, fiordilatte
estimat≈ 740 kcal78 g karbobalansert 71
CAPRICCIO
13.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro, funghi Pleurotus saltati, prosciutto arrosto, salame napoli, olive nere, fiordilatte
estimat≈ 860 kcal76 g karbobalansert 67
NAPOLI A NAPOLI
13.00
Napoli a Napoli Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, pomodorino del piennolo del Vesuvio dop, olio e.v.o. aromatizzato all’aglio, olive nere, acciughe di cetara e origano
estimat≈ 850 kcal110 g karbobalansert 73
LA MIA BUFALAvegetarian
12.00
Buffalo Mozzarella Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio e.v.o., tagliata di mozzarella di bufala campana DOP a fine cottura e olio e.v.o. bio.
estimat≈ 920 kcal115 g karbobalansert 70
VESUVIO
13.00
Vesuvius Nduja Pizza — Pomodoro, nduja di Spilinga, basilico, prosciutto crudo di Parma e burratina
estimat≈ 1050 kcal115 g karbo
CALZONE TARTUFATO
15.00
Truffle Calzone — Prosciutto cotto arrosto, provola affumicata e salsa al tartufo
estimat≈ 1100 kcal120 g karbo
CALZONE MUGELLANO
13.00
Mugellano Calzone — Ragu alla Napoletana, provola affumicata e crema di patate viola
estimat≈ 1000 kcal130 g karbobalansert 72
CIP & CIOP
12.00
Fries and Sausage Pizza — Patate fresche fritte, fiordilatte e wurstel tedesco
estimat≈ 1150 kcal135 g karbo
Desserts
PANE, BURRO E MARMELLATA
8.00
Brioche with Butter and Jam — Pan brioche tostato al burro, crema al latte, coulis di lamponi e corn flakes al cioccolato bianco
estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 32
TIRAMISÚlactose_free
7.00
Tiramisu — Senza lattosio con caffè Mokalux
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
CHEESECAKE BASCO
7.00
Basque Cheesecake — Cheesecake basco con: passion fruit, lampone, pistacchio (+1€), cioccolato
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
BABÀ
7.00
Babà with Cream and Berries — BabÀ artigianale con panna montata e frutti rossi
estimat≈ 500 kcal60 g karbotung 38
TORTINO FONDENTE
8.00
Chocolate Fondant Cake with Coconut Mousse — Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo e mousse al cocco
estimat≈ 600 kcal45 g karbotung 28
SORBETTO AL LIMONE DI AMALFIvegan
5.00
Amalfi Lemon Sorbet — Amalfi’s lemons sorbet
estimat≈ 150 kcal35 g karbotung 32
Er denne menyen fortsatt riktig?
58veggie
scoreestimat
scoreestimat
Italiensk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Du kan bestille pizzaer som Margherita eller Sinfonia di Pomodoro. Menyen har også friarielli med poteter og paprika. Bordet fungerer godt for både kjøttspisere og vegetarianere.
11 vegetariske og 3 veganske retter av 52
62dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike italienske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange gode proteinkilder. Velg fisk, kjøtt eller skalldyr for å holde karbohydratene lave.
13 diabetesvennlige · 52 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Via Pisana, 82 R, 50143 Firenze
- Åpningstider
- manstengttir18:00–23:30ons18:00–23:30tor18:00–23:30fre18:00–23:30lør18:00–23:30søn12:00–14:30, 18:00–23:30
- Kontakt
- +390559864853 info@zanfabros.com
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