tilbake til søk

Borgo Firenze

Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze

Stengt nå · åpner 19:00

AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Prosciutto
Prosciutto with burratina and artichokes — di Cinta Senese tagliato a mano con burratina e carciofi sott'olio
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Formaggiovegetarian
Cheese selection — Truma d'Altan Occelli, pecorino di Pienza gran riserva, Blu di Malga e Occelli in foglie di castagno
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Alici di Menaica
Anchovies with brioche — burro Echiré, peperone piquillo e pan brioche tostato
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Paté di fegatini di coniglio
Rabbit liver pâté — giardiniera, pane tostato e pourriture noble Potere Petreto
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Cappellacci ripieni di burrata
Burrata filled cappellacci — ragù bianco di faraona, scorza di limone e grué di cacao
estimat≈ 620 kcal55 g karbo
Spaghetti alla chitarra
Spaghetti alla chitarra with tuna bottarga — bottarga di tonno rosso, pinoli tostati e mollica croccante
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 69
Chicche di patatevegetarian
Potato gnocchi with saffron cream — crema allo zafferano e scorza d'arancia
estimat≈ 540 kcal52 g karbo
Crema di pisellivegetarian
Pea cream soup — porri, ginger, menta fresca e mandorle tostate
estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 87
Cecinavegetarian
Cecina with burrata — con verdure croccanti, burrata e semi di zucca tostati
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Falafel di favevegetarian
Broad bean falafel with labneh — con labneh
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 70
Insalata dell'orto bioattivovegan, vegetarian
Organic garden salad — verdure miste cotte e crude a seconda degli arrivi del giorno
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Polpo alle due cotture
Octopus with paprika potatoes — con patate sauté alla paprika
estimat≈ 410 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Tempura di pollo disossato
Chicken tempura with fries — con patate marsicane fritte
estimat≈ 720 kcal58 g karbobalansert 65
Filetto di maiale
Pork fillet with caramelized onions — lardellato con cipolle caramellate e puré di patate marsicane
estimat≈ 650 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Petto d'anatra scottato
Seared duck breast — salsa Worcestershire e miele d'acacia con puré di cavolfiore
estimat≈ 510 kcal22 g karbobalansert 78
Tartare di manzo
Beef tartare with quail egg — razza piemontese, servita con uovo di quaglia
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bistecca alla fiorentina di "Meatery" Valdaora
Bistecca alla Fiorentina
estimat≈ 850 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Er denne menyen fortsatt riktig?

85veggie
scoreestimat

Flere vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har retter som falafel di fave og chicche di patate. Det er kun ett vegansk alternativ, som er insalata dell'orto bioattivo.

6 vegetariske og 1 veganske retter av 17

78dia
scoreestimat

Kjøttfokus og lave karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Bistecca alla fiorentina og Tartare di manzo har svært få karbohydrater.

11 diabetesvennlige · 17 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Borgo San Frediano, 145r, 50124 Firenze
Åpningstider
manstengt
tir19:00–22:30
ons19:00–22:30
tor19:00–22:30
fre19:00–22:30
lør19:00–22:30
søn19:00–22:30
Kontakt
+39055223449
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borgofirenze.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

Eier Borgo Firenze? Gjør krav på stedet ditt.