tilbake til søk

Oliviero Ristorante

Via delle Terme 51/R, 50123 FIRENZE

Stengt nå · åpner 12:00

Italian€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

La BISTECCA alla FIORENTINA
87.00
Bistecca alla Fiorentina — fino ad 1.3kg è costata, da 1.5kg in su è filetto! (Florentine T-Bone Steak) 1.3 kg rib, from 1.5 kg up is T-Bone
estimat≈ 2800 kcal0 g karbodiabetesvennligtung 41
con aggiunta di tartufo / with added truffle
5.00
Truffle addition
estimat≈ 50 kcal2 g karbodiabetesvennlig
i Secondi (Mains)
Filetto di manzo alla Rossini1,2
42.00
Beef Fillet Rossini — Beef fillet with foie gras medallions, porto sauce and fresh truffle
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filetto di manzo alla griglia'
35.50
Grilled Beef Fillet — Grilled beef fillet
estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Filetto al pepe verde
37.00
Green Pepper Beef Fillet — Fillet with green pepper
estimat≈ 620 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Tagliata di Scottona con scaglie di grana, rucola e vinaigrette'
32.50
Tagliata di Scottona — Slice beef of Scottona with parmesan cheese flakes, arugula salad and vinaigrette
estimat≈ 680 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Agnello al forno in salsa di yogurt alla menta e scaglie di ravanelli'
32.50
Roasted Lamb with Mint Yogurt — Roasted lamb in a mint yoghurt sauce and radish
estimat≈ 610 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Ossobuco di vitella e purea di patate
36.00
Veal Ossobuco — Veal ossobuco and potato puree
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura con riduzione di crema di aceto balsamico, cannella e miele di acacia con pinoli tostati14
37.00
Duck Breast with Balsamic Reduction — Duck breast cooked at low temperature with cream reduction of balsamic vinegar, cinnamon and acacia honey with toasted pine nuts
estimat≈ 640 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Controfiletto di Scottona con crema di pecorino e salvia7
33.50
Scottona Sirloin with Pecorino Cream — Scottona sirloin
estimat≈ 720 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Pavé di salmone con purea di broccoletti e pinoli tostati+8pescatarian
31.50
Salmon Pavé — Salmon pavé with broccoli puree and toasted pine nuts
estimat≈ 580 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Il peposo dell'Impruneta6,12
29.00
Peposo dell'Impruneta — Typical tuscan beef stew braised in red wine and black pepper
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
da leccarsi i baffi...i Primi (Fresh Pasta)
Zuppa del giorno
13.00
Soup of the Day — Soup of the day
estimat≈ 250 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Musetti di patate al ragù fiorentino
18.00
Potato Tortelli with Florentine Ragout — Potato filled tortelli with florentine ragout
estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 65
Tagliolini con fonduta di pecorino e tartufo frescovegetarian
28.00
Tagliolini with Pecorino and Truffle — Taglioini (traditional pasta) with pecorino cheese fondue and fresh truffle
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
Mezzi paccheri al sugo di cinghiale, olive taggiasche e pinoli tostati
18.50
Mezzi Paccheri with Wild Boar — Mezzi paccheri with wild boar sauce, taggiasca olives and toasted pine nuts
estimat≈ 710 kcal58 g karbobalansert 65
Tortello di scamorza affumicata chiusi a mano con crema di patate, zafferano e spaghetti di zucchinevegetarian
18.50
Smoked Cheese Tortelloni — Homemade smoked cheese tortelloni (traditional pasta) with potato cream, saffron and zucchini
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Pici freschi al pomodorino e rigatino di maiale con briciole di pane toscano e ricotta salata
18.50
Pici with Tomato and Pork — Homemade pici (traditional pasta) with tomato and pork rigatino with Tuscan bread crumbs and salted ricotta cheese
estimat≈ 740 kcal68 g karbobalansert 71
Risotto giallo con asparagi e brie, gamberi e provola affumicatapescatarian
19.00
Yellow Risotto with Prawns — Yellow risotto with asparagus and brie cheese, prawns and smoked provola cheese
estimat≈ 760 kcal52 g karbo
Gnocchi al pomodoro e gocce di burrata e basilicovegetarian
18.00
Gnocchi with Tomato and Burrata — Gnocchi with fresh tomato, drops of burrata and basil
estimat≈ 690 kcal62 g karbo
Lasagna dell'Oliviero
16.50
Oliviero's Lasagna — Oliviero's lasagna
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 67

Er denne menyen fortsatt riktig?

49veggie
scoreestimat

Italiensk mat med få vegetarvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har tagliolini med pecorino og trøffel, røkt ost tortelloni og gnocchi med tomat og burrata. De fleste andre rettene inneholder kjøtt som Bistecca alla Fiorentina.

3 vegetariske og 0 veganske retter av 21

85dia
scoreestimat

Kjøttrike og lavkarbo alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter med få karbohydrater. De grillede kjøttrettene er spesielt gode.

13 diabetesvennlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Via delle Terme 51/R, 50123 FIRENZE
Åpningstider
man12:00–15:00, 19:00–23:00
tir12:00–15:00, 19:00–23:00
ons12:00–15:00, 19:00–23:00
tor12:00–15:00, 19:00–23:00
fre12:00–15:00, 19:00–23:00
lør12:00–15:00, 19:00–23:00
søn12:00–15:00, 19:00–23:00
festivi inclusi
Kontakt
+390553896135 olivieroristorante1962@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteoliviero.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

Eier Oliviero Ristorante? Gjør krav på stedet ditt.