Vineria del Re
Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze
Stengt nå · åpner 10:00
Italian€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Secondi Piatti
Parmigiana di melanzane violavegetarian
14.00
Eggplant Parmigiana — Eggplant parmigiana
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tagliata di pollo del Valdarno marinato al limone e rosmarino
18.00
Chicken Tagliata — Valdarno's chicken flavored with lemon and rosemary
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cinta Burger
20.00
Cinta Pork Burger — Cinta pork burger with gorgonzola cheese, walnut and scallion
estimat≈ 750 kcal45 g karbo
Truffle Burger
23.00
Angus Italian burger with truffle cream, taleggio cheese and savoy cabbage
estimat≈ 820 kcal42 g karbo
Tagliata di manzo al Gorgonzola e noci
24.50
Beef Tagliata with Gorgonzola — Sliced Tuscan steak with gorgonzola cheese and walnut sauce
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tagliata di manzo con porcini trifolati
26.50
Beef Tagliata with Porcini — Sliced Tuscan steak with porcini mushrooms
estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filetto al tartufo fresco
38.00
Beef Tenderloin with Truffle — Beef tenderloin with fresh truffle
estimat≈ 420 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Insalata tiepida di polpo e patatepescatarian
19.00
Warm Octopus Salad — Warm octopus salad with potatoes
estimat≈ 350 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 80
Insalata di gamberi e nocipescatarian
18.50
Shrimp and Nut Salad — Shrimp and nut salad
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Filetti di branzino al limonepescatarian
24.00
Sea Bass Fillet with Lemon — Sea bass fillet with lemon
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
FIRST COURSES - HOMEMADE FRESH PASTA
Spaghetti alla chitarra pomodoro e basilicovegetarian
9.00
Spaghetti Pomodoro e Basilico — Homemade fresh Spaghetti with tomato and basil
estimat≈ 550 kcal85 g karbo
Fusilloni "Vineria Del Re"vegetarian
14.50
Fusilli with Eggplant and Burrata — Pomodoro, melanzana viola e burrata Fusilli Home Made fresh pasta with tomato, eggplant and burrata cheese
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 72
Pappardelle al ragout di cinghiale
13.50
Pappardelle with Wild Boar Ragout — Homemade fresh pappardelle with wild boar ragout sauce
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 77
Fettuccine Alfredovegetarian
13.50
Homemade fresh fettuccine with white butter cream and Parmesan cheese
estimat≈ 720 kcal70 g karbo
Gnocchetti freschi di patate con gorgonzola e nocivegetarian
13.50
Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts — Fresh potatoes Gnocchi with gorgonzola cheese and walnut sauce
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Carbonara
14.00
Carbonara spaghetti with bacon, eggs and pecorino cheese
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Pici al tartufo di San Miniatovegetarian
18.00
Pici with Truffle — Homemade fresh pasta with truffle of San Miniato
estimat≈ 610 kcal68 g karbo
Tortelll Mugellani al sugo Toscano
14.00
Tortelli Mugellani — Homemade fresh potatoes Tortelli with Tuscan meat ragout
estimat≈ 640 kcal62 g karbo
Trofie al pesto Genovesevegetarian
13.50
Fresh homemade pasta with Genovese pesto sauce
estimat≈ 590 kcal65 g karbo
Lasagne al forno
14.00
Homemade Lasagne
estimat≈ 650 kcal60 g karbobalansert 71
Tagliolino ai porcinivegetarian
15.00
Tagliolino with Porcini — Homemade fresh tagliolino with porcini mushrooms
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 69
Spaghetti della Nonna con polpette
14.50
Spaghetti and Meatballs — Grandmother's Meatballs spaghetti
estimat≈ 780 kcal75 g karbobalansert 70
Maccheroni al pomodoro, melanzana viola e burratavegetarian
14.50
Maccheroni with Eggplant and Burrata — Maccheroni pasta with tomato, eggplant and burrata cheese
estimat≈ 680 kcal62 g karbo
Linguine alle vongole veracipescatarian
16.50
Linguine with Clams — Homemade fresh linguine pasta with clams
estimat≈ 540 kcal68 g karbobalansert 73
Risotto ai frutti di marepescatarian
16.00
Seafood Risotto — Seafood risotto
estimat≈ 620 kcal72 g karbobalansert 73
Taglieri
Tagliere del Marchese
13.50
Prosciutto di Rimaggio, mortadella tartufata, pecorino al pepe rosa, miele. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, pink pepper pecorino cheese, honey
estimat≈ 580 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tagliere della Regina (Vegetarian)vegetarian
14.50
Tagliere della Regina — Mozzarella di bufala campana, pomodori secchi, verdure grigliate. Vegetarian platter with Buffalo mozzarella, dry tomatoes and grilled vegetables
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tagliere del Duca
16.50
Salame al tartufo, prosciutto di Cinta Senese, pecorino stagionato, miele al tartufo. Truffle salami, dry-cured ham, seasoned pecorino cheese, truffle honey
estimat≈ 610 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gran Tagliere del Re (for 2)
21.00
Gran Tagliere del Re — Prosciutto di Cinta Senese, mortadella tartufata, salame di cinghiale, pecorino alle noci, provola dolce, miele al tartufo e bruschette. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, wild boar salami, walnut pecorino, sweet provola cheese, truffle honey and bruschette
estimat≈ 950 kcal45 g karbo
Antipasti
Bruschetta al pomodoro fresco e basilicovegetarian
6.50
Tomato and Basil Bruschetta — Traditional Bruschetta with toasted bread, fresh tomatoes and basil
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 65
Crostini Tipici Toscani
8.50
Tuscan Crostini — Variation of Tuscan canape lever paté, bruschetta, sausage and stracchino, mushrooms
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
Caprese di bufala D.O.P. con pomodoro e basilicovegetarian
13.50
Caprese Salad — Caprese salad with buffalo mozzarella, tomatoes, basil, olive oil
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Prosciutto crudo di Rimaggio e melone
13.50
Prosciutto and Melon — Honeydew melon and Tuscan dry-cured ham
estimat≈ 240 kcal18 g karbobalansert 73
Prosciutto crudo di Norcia con mozzarella di bufala d.o.p
13.50
Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Tuscan dry cured-ham and buffalo mozzarella cheese
estimat≈ 360 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Degustazione di formaggi Toscani con miele e mostardevegetarian
16.00
Tuscan Cheese Tasting — Variation of Tuscan pecorino cheeses, honey and mustards
estimat≈ 480 kcal18 g karbo
Sformatino di porcini con fonduta di pecorinovegetarian
14.00
Porcini Sformatino — Porcini mushrooms foam with pecorino cheese cream
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tartare di Chianina L.G.P.
20.00
Chianina Beef Tartare — Chianina beef tartare
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio di manzo rucola e grana
18.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio with rocket and Parmesan cheese
estimat≈ 280 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio di salmone Scozzesepescatarian
15.50
Salmon Carpaccio — Scottish salmon carpaccio
estimat≈ 260 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Frittura di Calamari con maionese artigianalepescatarian
16.50
Fried Calamari — Fried squid with homemade mayonnaise
estimat≈ 480 kcal28 g karbo
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Praktisk
- Adresse
- Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze
- Åpningstider
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- Kontakt
- +39055213694 hello@vineriadelre.it
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vineriadelre.com/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %